비빔장 검색결과 - 이투데이

검색결과 총71건

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GS25, 팔도비빔장 소스 활용 간편식 3종 출시

편의점이 식품사 지식재산권(IP)을 활용한 간편식 개발에 박차를 가한다. GS25는 종합식품기업 팔도와 손잡고 팔도비빔장을 활용한 간편식 3종을 출시한다고 27일 밝혔다. 이번 신제품 팔도비빔장 간편식 3종(팔도 삼겹구이한판 도시락, 팔도 우삼겹주먹밥, 팔도 비빔국수&왕교자)은 사회관계망서비스(SNS)에서 입소문을 탄 ‘꿀조합 레시피’에서 착안해 만든

2024-09-27 10:20
오뚜기, 여름 집냉족 겨냥 ‘물냉비냉’ 선봬 [슬기로운 피서생활]

오뚜기는 1인 가구를 겨냥해 2인분 구성의 '물냉비냉'을 출시했다. 기존 4인 세트 양이 많다고 느낀 소비자도 각 1인분씩 들어있는 세트로 원하는 양만큼만 즐길 수 있다. 제품은 '김장동치미 물냉면'과 '함흥 비빔냉면'으로 구성했다. 김장동치미 물냉면은 국내산 무와 오이, 배 등을 사용해 직접 담근 동치미 냉면육수와 동치미 겨자 소스가 들어 있어 취향

2024-07-30 04:03
농심 비빔면, 이제 2분이면 완성...‘배홍동큰사발면’ 출시

농심은 지난달 비빔면 브랜드 ‘배홍동’의 용기면 신제품 ‘배홍동큰사발면’을 출시했다고 21일 밝혔다. 신제품은 그동안 소비자 사랑을 받았던 배홍동 한정판에디션의 장점을 조합, 용기면으로 간편하게 즐길 수 있는 제품이다. 배홍동큰사발면은 배, 홍고추, 동치미를 갈아 숙성해 만든 새콤달콤한 비빔장에 한정판 ‘챌린지에디션’에 적용했던 하늘초를 더해 깔끔하고

2024-05-20 10:08
오뚜기, 여름 앞두고 ‘냉면·소바’ 냉장면 새단장

오뚜기가 본격적인 무더위를 앞두고 여름 냉장면 4종을 리뉴얼 출시했다고 9일 밝혔다. 새단장한 제품은 △김장동치미 물냉면 △함흥비빔냉면 △메밀소바 △고기고명 평양물냉면 등 4종이다. 이번 리뉴얼은 냉면사리 및 고명 증량, 패키지 디자인 변경, 소비기한 연장 등을 통해 소비자 편의성과 만족도를 높이는 데 중점을 뒀다. 먼저 김장동치미 물냉면과 함흥비빔

2024-05-09 08:52
농심, 새콤달콤 ‘배홍동’ 큰사발면 선봬

농심은 출시 4년차 ‘배홍동’의 용기면 신제품 ‘배홍동큰사발면’을 출시했다고 30일 밝혔다. 배홍동큰사발면은 배, 홍고추, 동치미를 갈아 숙성해 만든 새콤달콤한 비빔장에 한정판 ‘챌린지에디션’에 적용했던 하늘초를 더해 깔끔하고 매콤한 맛을 살렸다. ‘윈터에디션’의 콩가루 토핑으로 고소함과 감칠맛도 구현했다. 면은 쫄깃하고 탄력있는 얇은 면발로 비빔장과의

2024-04-30 09:32
컬리, 올해 판매량 1위는 채소 “1초에 1.38개씩 팔렸다”

새벽배송 업체 컬리에서 채소가 판매량 1위에 올랐다. 컬리는 올해 1월부터 11월 말까지 판매된 상품들을 집계한 결과 채소류가 총 4000만 개가 판매되며 판매량 1위를 기록했다고 14일 밝혔다. 이를 시간으로 환산 하면 매일 1초에 1.38 개씩 팔린 셈이다. 판매량 2위에는 가정간편식(HMR)이 이름을 올렸다. 사미헌 갈비탕은 90만개 넘게 팔리며

2023-12-14 09:42
[히트상품] 농심, 배홍동으로 비빔면 시장 1위 도전

농심이 올해 초 새롭게 선보인 ‘배홍동쫄쫄면’은 진짜 쫄면 같다는 평가를 받으며 비빔면 시장에서 쫄면 카테고리를 형성했다. 배홍동쫄쫄면은 배홍동비빔면 비빔장으로 쫄면의 맛을 구현했다. 건면을 사용해 쫄면 특유의 탱글탱글하면서 쫄깃한 식감을 완성했다. 건면은 튀기지 않고 바람에 말리기 때문에 유탕면에 비해 표면이 매끄럽고 밀도가 높아 탱글탱글한 식감을 낼

2023-06-29 06:00
‘만능 요리꾼’ 소스 경쟁 뛰어드는 식품업계

B2C 소비 비중 20%→30%대로내식 캠핑족 증가, 소스 수요 견인식품업계, 만능장 등 상품 구색 확대 최근 캠핑이나 집밥을 통해 요리를 하는 사람들이 많아지면서 소스를 찾는 수요가 늘어나자 식품업계가 관련 상품 구색을 확대하며 대응에 나섰다. 25일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 국내 소스 시장 규모는 2019년 1조3700억 원 수준에서 2

2023-06-25 14:43
훌쩍 다가온 더운 날씨에 시원·매콤한 ‘면 요리’ 수요 증가

이번 주말 최고 기온이 30도를 넘는 이른 무더위가 시작되면서 떨어진 입맛을 돋워줄 시원하고 매콤한 메뉴의 판매량이 증가하고 있다. 17일 분식 프랜차이즈 스쿨푸드에 따르면 차가운 면 메뉴 ‘신김치말이국시 with 짱아치’의 지난달 판매량이 전월 대비 119% 증가했다. 예년보다 빨리 찾아온 더위와 함께 시원한 면 요리를 찾는 소비자가 많아졌기 때문으

2023-06-17 08:00
농심, 소비자 입맛 잡고 여름 비빔면 시장 경쟁 시동

농심은 출시와 함께 단숨에 비빔면 시장 2위를 차지한 ‘배홍동비빔면’의 후속작 ‘배홍동쫄쫄면’을 선보이며 여름 비빔면 시장 경쟁에 시동을 걸었다. 농심은 배홍동쫄쫄면으로 배홍동 열풍을 이어갈 계획이다. 작년 배홍동비빔면은 출고가 기준 250억 원이 넘는 매출을 기록했으며, 비빔면 시장 순위에서도 3위와 격차를 벌리고 2위 자리를 확고히 다졌다. 올해도 신

2023-03-30 06:00
하림, 비빔면 시장 출사표…‘더미식 비빔면’ 출시

하림 더미식이 비빔면 시장에 도전한다. 하림이 전국 비빔면 맛집의 레시피를 연구해 만든 The미식(더미식) ‘비빔면’을 출시했다고 20일 밝혔다. 더미식 비빔면은 10가지 과일과 채소를 블렌딩한 비법 양념장과 육수로 반죽한 쫄깃하고 탱탱한 면발이 특징이다. 하림은 남녀노소 누구나 집에서도 비빔면을 맛있고 간편하게 즐길 수 있도록 재료의 조합과 비율

2023-03-20 09:50
달아오르는 비빔면 전쟁…유재석 vs 이준호 vs 화사 한판승부

여름이 성수기인 비빔면 경쟁이 벌써 치열하다. 비빔면 왕좌를 차지하기 위해 라면업체들은 유명 연예인을 내세워 마케팅에 본격 나섰다. 비빔면 경쟁이 치열해지는 것은 시장 성장세가 뚜렷하고, 한 때 80%에 달하던 팔도 비빔면의 시장 점유율이 50%대로 내려앉으며 후발업체들이 파고들 틈이 생겼기 때문이다. 13일 업계에 따르면 국내 비빔면 시장 규모는 2

2023-03-13 17:00
팔도, 다이어트 소스 시장 진출…‘팔도비빔장 저칼로리’ 출시

종합식품기업 팔도가 다이어트 소스 시장에 진출한다. 팔도는 ‘팔도비빔장 저칼로리’를 출시하고 저칼로리 소스 시장 공략을 본격화한다고 8일 밝혔다. 팔도비빔장 제품 라인업도 기존 4종에서 5종으로 확대한다. 신제품은 어느 음식과도 찰떡궁합을 자랑하는 팔도비빔장을 저칼로리 트렌드에 맞춰 선보인 것이 특징이다. 100g당 칼로리는 39kcal다. 이는

2023-03-08 08:47
“비빔면 이어 쫄면 시장도 잡는다” 농심, 배홍동쫄쫄면 출시

농심이 여름 비빔면 시장 경쟁에 시동을 건다. 베홍동비빔면은 출시 첫해인 2021년 단숨에 비빔면 시장 2위에 올라선 신흥 강자로 평가된다. 농심은 이러한 배홍동비빔면에 배홍동쫄쫄면으로 힘을 더한다는 계획이다. 농심은 이달 27일부터 배홍동비빔면의 후속작 ‘배홍동쫄쫄면’을 판매한다고 13일 밝혔다. 이 제품은 배홍동비빔면 비빔장으로 쫄면의 맛을 구현

2023-02-13 08:55
팔도, 팔도비빔장 누적 판매 2000만 개 돌파…작년 판매량 115% 신장

야외 활동이 늘면서 비빔장 소스가 웃었다. 팔도는 ‘팔도비빔장’ 누적 판매량이 2000만 개를 돌파했다고 4일 밝혔다. 2017년 9월 파우치 형태의 ‘만능비빔장’을 선보이며 시장에 진출한 지 6년 만의 성과다. 팔도는 어느 재료와도 잘 어울려 ‘만능 소스’라 여겨지던 ‘팔도비빔면’의 액상 수프를 별도로 출시해 달라는 소비자 요구를 반영해 정식 출시했

2023-01-04 09:42
올해 라면 시장 소폭 성장, 비빔면 12% 감소…신라면 1위

올해 코로나19 영향으로 라면시장이 소폭 성장한 것으로 나타났다. 반면 매년 성장세를 달리던 여름철 비빔면은 장마와 폭우의 영향으로 다소 주춤했다. 코로나 유행 정점 거치며 전체 라면시장 소폭 성장 5일 시장조사기관 닐슨IQ코리아 자료에 따르면 올해 8월 누적 4사 기준 라면 시장 규모는 1조 2824억 원으로 작년 같은 기간보다 4.6% 소폭 성장했

2022-10-05 09:30
배홍동·진비빔면 선전에도 독주하는 ‘팔도 비빔면’…점유율 과반 넘어

2위 농심과의 점유율 격차 2배 이상MZ세대 저격 마케팅 통해…올해 광고 모델로 배우 준호 발탁‘팔도 비빔면 쉐이커’ 굿즈도 좋은 반응 얻어 올해 비빔면 시장 경쟁에서 팔도가 일찌감치 승기를 잡았다. 농심, 오뚜기의 적극적인 마케팅 공세에도 현재 50%가 넘는 점유율로 독보적인 1위다. 2위 농심과의 점유율 격차는 2배 이상이다. 최근 주요 소비계층으로

2022-09-13 14:56
농심ㆍ오뚜기 견제에도…팔도 비빔면, 누적 판매량 17억 개 돌파 눈앞

출시 40여년을 앞둔 팔도 비빔면이 누적 판매량 17억 개 돌파를 눈앞에 뒀다. 최근 국내 비빔면 시장 경쟁이 치열해진 상황에서도 기존 제품에만 의존하지 않고 소비자 의견을 반영한 신제품을 출시한 전략이 주효했다. 팔도는 국내 비빔면 시장 선두를 유지하고자 MZ세대를 겨냥한 마케팅을 지속해서 선보인다. 팔도 비빔면, 시장 선두 자리 굳건 7일 이투데이 취

2022-07-07 15:21
라면보다 커진 ‘소스' 시장…저칼로리부터 스틱형 제품까지 각축전

동원홈푸드, ‘비비드키친 저칼로리 양념치킨 소스’ 선보여몽고식품 소스류 신제품 3종 공개ㆍ팔도는 팔도비빔장 스틱형 제품 출시집밥 선호 따라 소스 수요도 증가...시장 규모 2조3187억 원으로 라면보다 커져 2조 원이 넘는 국내 소스 시장 주도권을 차지하기 위한 식품업체의 경쟁이 치열해지고 있다. 칼로리를 최대한 줄인 제품을 선보이는가 하면 야외에서도 쉽

2022-06-09 14:24
농심, "올해도 비빔면은 ‘배홍동’이 대세"

농심이 지난해에 이어 올해도 배홍동비빔면의 광고 모델로 방송인 유재석을 발탁하고 새로운 광고를 선보이는 등 발 빠른 마케팅활동을 펼치며 여름철 소비자 입맛 잡기에 나섰다. 농심에 따르면 배홍동비빔면은 비빔면 시장 2위까지 치고 올라갔다. 실제 지난해 온라인에 공개된 한 웹 예능의 출연진 대상으로 시중에 판매하는 비빔면 3개 제품에 대한 블라인드 테스트를

2022-05-26 05:00

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