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“비싸도 괜찮아”…편의점 업계 프리미엄 ‘가심비’ 제품 다각화

고물가 영향으로 외식물가도 천정부지로 치솟으면서 가성비 소비자가 늘고 있다. 그럼에도 MZ세내 내에서는 소비 양극화 현상이 심화하면서 프리미엄 제품에 대한 수요도 증가하는 추세다. 이에 편의점 업계 역시 가성비보다 ‘가심비’를 중시하는 소비자 성향을 공략할 만한 상품을 잇달아 출시하고 있다. 가성비 중심의 PB(자제 브랜드) 상품부터 프리미엄 상품까지 어

2022-10-03 11:00
“맥도날드 비켜”, 편의점 빵·소주 이어 프리미엄 햄버거 전쟁

편의점 업계의 프리미엄 경쟁이 빵과 주류에 이어 햄버거로 확대됐다. 편의점 업계는 주로 가성비 제품을 판매한다는 고정관념을 깨고, 외식 품목 고급화 전략으로 젊은 세대 공략에 적극 나서고 있다. 편의점 CU는 4000원 대 리얼 비프 치즈버거, 리얼 더블 슈림프 버거 등 프리미엄 버거 2종을 출시하고, 햄버거 품질 업그레이드 프로젝트를 본격 시작한다고 2

2022-09-20 15:46
‘K-베이커리’ 선봉장 파리바게뜨…1년 만에 해외 신규 점포 29개 늘려

#중국 내 현지 베이커리는 최대 50여 종의 한정된 제품만 판매한다. 반면 파리바게뜨는 평균 300여 개에 이르는 다양한 제품을 선보이고 있다. 신제품도 꾸준히 출시하고 있다. 현지인들의 호평 덕분에 파리바게뜨는 현재 중국에서 300개가 넘는 매장을 운영하고 있다. SPC그룹의 파리바게뜨가 해외에서 ‘K-베이커리’ 알리기 선봉에 섰다. 최근 1년간 코로

2022-09-20 14:35
미국인의 눈에 비친 소울푸드‘치킨’, 반값에 한국인들 ‘오픈런’

한국인의 ‘소울 푸드’인 K-치킨이 외신의 조명을 받았다. 인플레이션 때문이다. 16일(현지시간) CNN은 서민음식으로 꼽히는 치킨이 최근 물가상승의 여파로 값이 치솟고 있다고 보도했다. CNN은 한 대형마트에서 사람들이 6900원짜리 치킨을 구매하기 위해 개장과 동시에 일제히 치킨 매장으로 뛰는 ‘오픈런’ 풍경을 촬영한 온라인 동영상을 소개했다. 영상

2022-09-17 16:31
"맥도날드 비켜" GS25, 프리미엄 햄버거 '찐오리지널비프버거' 선봬

GS25가 100% 소고기 패티를 활용한 '찐오리지널비프버거'를 선보인다고 13일 밝혔다. '찐오리지널비프버거'는 15일 ‘나만의 냉장고’ 앱 예약 주문 서비스로 선 공개된 후 다음날인 16일 전국 GS25에 판매된다. '찐오리지널비프버거'는 소고기 함유량이 100%인 패티가 활용된 햄버거 메뉴다. GS25 측은 자사가 운영하는 23종의 햄버거 중 최

2022-09-13 09:56
양조위 부산에 온다, 아시아 최대 부산국제영화제 10월 개막

배우 양조위가 10월 개막하는 제27회 부산국제영화제(부산영화제) 개막식에 공식 참석한다. 영화제 기간 ‘양조위의 화양연화’라는 특별 기획 프로그램을 통해 배우 본인이 직접 선정한 6편의 작품을 상영하고, 그중 2편의 관람객과 만날 예정이다. 7일 아시아 최고로 손꼽히는 부산영화제가 공식 기자회견을 열고 영화제 주요 게스트와 개막작, 프로그램 등을 소개

2022-09-08 10:33
[포토] 도미노피자 '스테이크가 가득, 와일드 와일드 웨스트'

도미노피자가 31일 서울 중구 도미노피자 명동점에서 미국 서부 정통 스테이크의 풍미를 지닌 ‘와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자’ 출시행사를 갖고 있다. 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스

2022-08-31 12:33
[포토] '그릴드 비프 스테이크가 가득' 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자

도미노피자가 31일 서울 중구 도미노피자 명동점에서 미국 서부 정통 스테이크의 풍미를 지닌 ‘와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자’ 출시행사를 갖고 있다. 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스

2022-08-31 12:32
[포토] 도미노피자 '미국 정통 웨스턴 스타일 스테이크 피자'

도미노피자가 31일 서울 중구 도미노피자 명동점에서 미국 서부 정통 스테이크의 풍미를 지닌 ‘와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자’ 출시행사를 갖고 있다. 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스

2022-08-31 12:32
[포토] 도미노피자 '와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자' 출시

도미노피자가 31일 서울 중구 도미노피자 명동점에서 미국 서부 정통 스테이크의 풍미를 지닌 ‘와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자’ 출시행사를 갖고 있다. 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스

2022-08-31 12:32
올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?

민족 대명절 ‘추석’이 3주 앞으로 다가왔다. 엔데믹 전환 이후 맞이하는 첫 명절인 만큼 그동안 못다 한 마음을 담아 선물을 준비하는 소비자가 늘어날 것으로 예상된다. 이에 호텔 업계에서는 셰프들이 정성 들여 만든 프리미엄 상품부터 호텔 전문가들이 높은 안목으로 선별해 가심비를 충족시켜줄 제품까지 다채로운 명절 선물세트를 선보이고 있다. 19일 호텔업계에

2022-08-20 08:00
CJ프레시웨이, 햄버거·샐러드 시장 공략 결실…식자재 매출 51% 성장

CJ프레시웨이의 올해 1~7월 햄버거·샌드위치·샐러드 프랜차이즈 업체 대상 식자재 누적 매출이 전년 동기 대비 51.6% 증가했다고 18일 밝혔다. 이는 코로나19 여파로 간편식과 배달 및 테이크아웃 음식 시장이 커지면서 햄버거·샌드위치·샐러드에 대한 수요 증가에 따라 발 빠르게 업종 특화 상품 라인업을 갖추고, 고객사 전용 상품을 개발하는 등 다양한 밀

2022-08-18 08:38
SPC그룹 쉐이크쉑, 론칭 6주년…‘더 헤리티지 370’ 글로벌 단독 출시

쉐이크쉑 앰버서더에 (여자)아이들 전소연 선정, 음원·영상 공개 SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑’이 지난 21일 브랜드 한국 론칭 6주년을 기념해 ‘코리안 헤리티지(Korean Heritage)’를 주제로 한정 제품을 출시하고 (여자)아이들 전소연과 협업 음원 및 영상을 공개한다고 밝혔다. 신제품 ‘더 헤리티지 370’과 ‘하동 차차

2022-07-22 09:22
맘스터치, 수제 소고기 버거 첫 출시…연내 450개점 판매 목표

맘스터치는 브랜드 최초의 수제 비프버거 메뉴인 ‘그릴드비프버거’를 20개 가맹점에서 우선 선보인 이후 연내 450개점까지 확대 판매할 계획이라고 20일 밝혔다. 그릴드비프버거는 직영 테스트베드인 맘스터치 랩(LAB)에서 오랜 연구개발 끝에 탄생한 브랜드 최초의 수제 비프버거로, 단품은 4900원, 세트 가격은 6900원이다. 그릴드비프버거는 패티를 주문

2022-07-20 09:02
아직 태동기인데 판매량 20만개…식품업계, 비건 신제품 출시 잇따라

국내 비건 시장이 아직 태동 단계지만 식품 업체들이 내놓은 비건 제품들이 하나둘씩 주목받고 있다. 2019년 롯데푸드, 동원F&B가 선보인 비건 제품은 현재까지 누적 판매량 약 20만 개를 달성했다. 선진국 시장의 성장세를 감안할때 국내도 앞으로 채식 인구가 증가할 가능성이 큰 만큼 식품업체들은 다양한 비건 제품을 선보인다는 계획이다. 채식 인구 15배

2022-06-26 15:30
CJ피드앤케어, 젖소 트림·방귀 ‘메탄’ 저감 사료 국내 최초 출시

CJ제일제당의 사료·축산 독립법인 CJ 피드앤케어(Feed&Care)가 소가 배출하는 메탄을 줄이는 친환경 사료를 개발해 출시했다. CJ피드앤케어는 친환경 메탄 저감 낙농(젖소)사료 ‘메탄솔루션’과 비육(육우)사료 ‘비프메탄솔루션600’을 출시했다고 21일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘메탄솔루션’은 대기오염의 주요 원인 중 하나인 소 트림·방귀속 메탄을 크게

2022-06-21 08:31
SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"

건강 관심 높아지며 샐러드ㆍ햄 이어 비건까지 라인업 확장‘피그인더가든’ 샐러드ㆍ'그릭슈바인' 육가공 제품 매출 증가세“코로나19에도 작년 사상 최대 매출…2024년 매출 4조 원 달성할 것” 제빵 전문 기업인 SPC삼립이 ‘종합식품기업’으로 확실히 거듭나고 있다. 샐러드 브랜드 ‘피그인더가든’과 육가공품 브랜드 ‘그릭슈바인’ 생산량 및 매출이 최근 상승세

2022-06-13 15:19
호텔업계, 가정의달 ‘패캉스족’ 겨냥 콘텐츠 열전

최근 사회적 거리두기 해제 및 실외 마스크 착용 의무 완화 등 일상 회복이 시작되면서 따뜻한 봄을 만끽하려는 여행객들이 늘고 있다. 특히 5월 가정의 달을 맞아 가족들과 함께 여행을 떠나려는 수요가 크게 늘면서 호텔업계는 ‘패캉스(패밀리+호캉스)족’ 잡기에 본격적으로 나서고 있다. 4일 호텔업계에 따르면 최근 가족단위로 호텔을 이용하는 호캉스족이 늘면서

2022-05-04 14:03
[이슈크래커] 신시티에서 보라해가스로...‘BTS 이펙트’에 취한 라스베이거스

엘사도 울고 갈 BTS 매직 발길이 닿는 곳마다 얼음으로 바꾸어버린 엘사처럼, 머무는 도시를 보랏빛으로 물 들여버리는 능력자. 전 세계에서 가장 인기 있는 보이그룹 방탄소년단(BTS) 이야기인데요. 방탄소년단의 ‘방탄소년단 퍼미션 투 댄스 온 스테이지-라스베이거스 (BTS PERMISSION TO DANCE ON STAGE- LAS VEGAS)’ 콘

2022-04-11 16:04
기타 만들다 부당 해고...문화 투쟁으로 맞선 '재춘언니'

30년간 일해온 기타 공장에서 부당 해고 당한 뒤 4464일 동안 ‘문화 투쟁’으로 맞선 임재춘 씨의 이야기를 다룬 다큐멘터리 '재춘언니'가 31일 개봉했다. 고등학교 졸업 후 줄곧 기타를 만들었던 기타 기능공 임 씨는 2007년 경영상의 이유로 콜트콜텍에서 부당 해고된다. 이후 2019년 복직 전까지 연극 참여와 글쓰기, 밴드 활동으로 투쟁을 이어나

2022-04-01 17:11

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