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생새우 4마리 통째로…해태제과, '빠새' 업그레이드 제품 선봬

해태제과는 프리미엄 새우 스낵 The 빠새를 출시했다고 5일 밝혔다. 이는 기존 빠새 대비 새우 함량을 20% 이상 늘려 특유의 감칠맛을 살린 제품이다. 특히 반죽 단계에 생 새우를 그대로 갈아 넣어 과자 표면에 붉은 새우 살을 찾아볼 수 있다. 두께도 0.2mm가량 더 두껍게 만들었다. 기분 좋은 바삭함을 극대화하기 위해 수천 번에 걸친 테스트 끝에

2023-09-05 10:45
해태제과, 리얼 치킨스낵 '빠닭' 출시

해태제과는 2.2㎜ 얇은 두께와 바삭한 식감으로 인기 있는 새우 맛 ‘빠새’ 후속 제품인 후라이드 치킨 맛을 구현한 ‘빠닭’을 출시했다고 18일 밝혔다. 새우를 통째로 갈아 넣어 맛과 향의 차별화를 강조한 ‘빠새’처럼 ‘빠닭’ 역시 동일한 컨셉으로 국민 대표간식 후라이드 치킨 맛을 과자에 담았다. 빠새의 새우원물 함량이 7%인 반면 이 제품은

2020-03-18 09:20
"마라 어디까지 먹어봤니?" 치킨부터 면까지 '마라' 열풍

식품업계에 마라 열풍이 한창이다. 마라는 중국 사천 지방의 향신료로 매운 맛이 특징이다. 기온 차가 심하고 습한 기후로 인해 음식의 부패를 막기 위해 사용하던 재료다. 얼얼하면서 독특한 매운맛을 내는 마라는 최근 국내에서도 선풍적 인기를 끌고 있다. 식품업계는 다양한 마라 관련 제품 출시로 '소비자 마음 잡기'에 나서고 있다. 더본코리아의 실

2019-10-25 10:27
해태제과, 마라 요리맛 스낵 2종 출시

해태제과는 최근 유행하는 마라요리맛을 살린 ‘빠새 마라’와 ‘신당동떡볶이 마라’를 출시했다고 16일 밝혔다. 중독성 있는 매운맛으로 젊은층에 큰 인기를 얻고 있는 마라 요리를 과자로 구현한 것. ‘빠새 마라’는 중국 사천의 대표요리인 마라룽샤를 스낵으로 만든 제품. 새우를 통째로 갈아 넣어 진한 새우맛과 입안이 얼얼할 정도로 매콤한 정통 사천요리의 맛

2019-07-16 09:20
해태제과 ‘빠새’, 15개월 만에 2000만봉 판매...스테디셀러 등극

해태제과의 스낵 ‘빠새’가 5% 성공확률을 뚫고 15개월만에 스테디셀러에 올랐다. 해태제과는 작년 4월 출시한 ‘빠새’가 누적판매량 2000만 봉지를 돌파와 연 매출 200억 원을 동시에 달성하며 명실상부한 스테디셀러로 자리매김했다고 11일 밝혔다. 빠새는 출시 이후 15개월간 3초에 2봉지가 팔렸으며, 지금까지 국민 2명 중 1명이 맛을 본 셈

2018-07-11 09:19
[주목받는 개띠CEO] 신정훈 해태제과식품 대표, ‘제2의 허니버터칩’ 만든다…2년 만의 실적 반등 시동

2018년을 자신의 해로 만들겠다는 개띠 CEO가 있다. 해태제과를 이끌고 있는 신정훈 대표다. 신 대표는 1970년생 개띠다. 서울대학교 경영학과, 미국 미시간주립대학교 경영학 석사(MBA)를 마친 신정훈 대표는 윤영달 크라운해태제과 회장의 외동딸인 윤자원 씨와 결혼했다. 공인회계사 출신으로 삼일회계법인과 외국계 컨설팅 회사인 베인앤컴퍼니 재직

2018-01-02 11:17