빵류 검색결과, 6페이지

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국민 1명, 4일에 빵 1개 먹는다…지역 유명 빵집이 제과점 성장세 견인

지역 유명 빵집이 성장하면서 제과점 매출이 6조 원에 달하는 것으로 나타났다. 2012년과 비교하면 거의 50% 성장한 것이다. 또 2016년 기준 국민 1인당 연간 빵류 소비량은 약 90개로 국민 1명이 평균 4일에 한번은 빵 1개를 먹는 것으로 조사됐다. 7일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 발간한 빵류 시장에 대한 2018 가공식품

2018-06-07 11:23
<금주 주요 일정> (4일~9일)

[경제] ◇기획재정부 4일(월) △김동연 부총리 10:00 필리핀 재무장관 면담(서울청사) △고형권 1차관 15:30 그리스 의원 면담(비공개) △기재부, 혁신성장을 위한 ‘규제혁신’ 본격 시동 △김동연 부총리, 필리핀 재무장관과 면담 △제17차 한-러시아 경제과학기술공동위원회 개최 △근로시간 단축에 따른 추가비용, 공공계

2018-06-04 08:00
[경제ㆍ사회부처 6월4~8일 주간일정]

◇기획재정부 4일(월) △김동연 부총리 10:00 필리핀 재무장관 면담(서울청사) △고형권 1차관 15:30 그리스 의원 면담(비공개) △기재부, 혁신성장을 위한 ‘규제혁신’ 본격 시동 △김동연 부총리, 필리핀 재무장관과 면담 △제17차 한-러시아 경제과학기술공동위원회 개최 △근로시간 단축에 따른 추가비용, 공공계약금액에 반영 5일(화

2018-06-03 12:10
[유통명장을 찾아서] 이기태 뚜레쥬르 베이커리 연구소 팀장 “제빵은 창조 과학”

“제빵은 살아 있는 미생물로 창조하는 과학입니다. 제가 만든 빵도 매일 미묘하게 다른 맛이 날 정도로 제빵은 매우 섬세한 작업입니다. 기계가 결코 대체할 수 없는, 사람만이 할 수 있는 고유 영역이기 때문입니다.” 이기태(43) 뚜레쥬르 베이커리 연구소 제품개발팀장은 “정성을 담은 빵으로 고객들에게 매일 건강한 즐거움을 주는 브랜드가 되겠다”고 포부를

2018-05-28 10:45
"평창 동계올림픽 선수촌 내부는 이렇습니다" 영국 선수가 SNS에 올린 사진들

'2018 평창 동계올림픽'에 출전하는 영국 국가대표 선수가 평창 올림픽 선수촌 모습을 공개해 화제다. 7일 온라인 커뮤니티에는 영국 스노보드 국가대표 선수인 빌리 모건 등이 SNS에 올린 평창 올림픽 선수촌 모습이 공개됐다. 선수촌 외부는 물론 침실, 욕실, 복도, 엘리베이터 등 건물 내부 구석구석 드러났다. 깔끔하게 정돈된 침실과 화장실,

2018-02-07 14:23
농식품부 “직장인들, 아침밥 효능 알고도 못 먹어”

직장인 대다수가 아침밥이 건강과 업무효율에 도움이 된다고 인식하고 있지만, 시간상 챙기지 못한다는 조사 결과가 나왔다. 농림축산식품부는 서울시내 직장인 1400명을 대상으로 한 아침식사 실태조사 결과를 9일 밝혔다. 아침을 먹는 직장인(700명)의 91.1%는 아침밥이 건강에 도움이 된다고 평가했다. 업무능률에 도움이 된다는 의견도 83.0%로 높

2017-10-09 11:00
'살충제 계란 원료' 모닝빵, 파운드 케이크, 훈제란, 구운란 등 확인 폐기

살충제 계란 파문이 식품업체 두 곳에서 원료로 사용된 사실이 밝혀져 소비자들의 불안감이 커지고 있다. 20일 농림축산식품부에 따르면 살충제 계란이 부산 ‘유일식품’과 충북 ‘행복담기 주식회사’ 등 식품업체 2곳에 납품됐다. 식품의약품안전처는 살충제 계란을 원료로 만든 유일식품과 행복담기 주식회사의 제품 전량을 모두 압류·폐기했다. 유일식품은 부산에

2017-08-21 07:48
첫 전수조사에 나온 살충제계란…이전 시중유통 파악 못해

유럽에서 살충제 계란 파문이 터진 이후 정부가 부리나케 첫 전수조사를 실시하자마자 살충제 성분인 ‘피프로닐’이 검출됐다. 이전부터 업계에서 살충제 우려가 계속 제기돼 왔지만 전수조사를 실시한 적이 없어, 오염된 계란이 시중에 유통됐을 가능성도 충분한 상황이다. 15일 농림축산식품부에 따르면 계란 생산단계 잔류 물질 검사에 피프로닐 등 살충제 검사가

2017-08-15 19:26
[단독] 동부증권 이적한 신한투자 ‘IPO 드림팀’… 2달 만에 실적 확 바꿨다

그간 부진을 면치 못했던 동부증권의 IPO(기업공개) 실적이 확 달라졌다. 2달여 전 신한금융투자에 소속됐던 ‘해외기업IPO팀’ 전원이 동부증권으로 이적한 뒤 일어난 일이다. 21일 금융투자업계에 따르면 지난 4월 신한금융투자 이기일 이사를 비롯한 해외기업IPO팀(4명) 전체가 동부증권으로 이적했다. 증권 업계에서 팀 단위의 핵심부서 전체가 타사로 이적하

2017-07-21 10:23
NS홈쇼핑, ‘제51회 일본 동경 슈퍼마켓 트레이드 쇼’ 참가

NS홈쇼핑은 ‘제51회 일본 동경 슈퍼마켓 트레이드 쇼’에 참가한다고 15일 밝혔다. ‘제51회 일본 동경 슈퍼마켓 트레이드 쇼’는 가공식품, 즉석식품, 조미료, 라면, 제과, 스낵, 빵류 등의 식품 상품이 소개되는 소매점 대상의 전문 박람회다. 일본 치바현의 ’마쿠하리메쎄 전시장’에서 열리는 전문 바이어 대상 무역박람회로 2월 15일부터 17일까지

2017-02-15 17:18
진주햄, 한파에 겨울 간식상품 호황… “포차시리즈 매출↑”

최근 본격적인 한파로 야밤에 즐길 수 있는 겨울 간식상품이 호황을 누리고 있다. 1인 가구, 혼술족이 늘면서 야식 겸 안주로 많이 찾는 것이 이유로 분석된다. 7일 진주햄에 따르면, 12월 들어 한파가 이어지면서, 11월 28일부터 4일까지 일주일 동안 찐빵, 호떡, 만두류 등 겨울 시즌 제품과 순대, 튀김, 핫바 등 ‘포차시리즈’ 상품의 매출이 전월

2016-12-07 10:28
파리바게뜨, 2년 10개월여만에 일부 제품 평균 6.6% 가격 인상

파리바게뜨는 2년 10개월여만에 일부제품 가격을 4일부터 인상한다고 2일 밝혔다. 이번에 가격이 인상되는 품목은 파리바게뜨가 취급하는 총 569개 품목 중 약 34%에 해당하는 193개 품목으로, 평균 인상폭은 6.6%다. 세부 항목으로는 △빵류 81품목(7.9%), △케이크류 56품목(6.1%) △디저트류 27품목 (10.4%) △선물류 29품목(8

2016-12-02 11:06
식약처, 햄버거 등 어린이 기호식품 영양성분 표시 준수 점검

식품의약품안전처는 어린이들이 즐겨 먹는 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리ㆍ판매하는 식품접객업소를 대상으로 오는 24일부터 내달 4일까지 지방자치단체와 함께 식품영양성분 표시 준수 여부 등을 집중 점검한다고 20일 밝혔다. 이번 점검은 학교주변과 학원가, 놀이공원 등 어린이의 왕래가 많은 곳에 위치한 제과·제빵류, 아이스크림류, 햄버거, 피자를 조리

2016-10-20 11:18
복지부, '2016 전국사회복지나눔대회' 개최

보건복지부는 19일 정보통신산업진흥원 누리꿈스퀘어 국제회의실에서 '2016년 전국사회복지나눔대회'를 개최한다. 이날 전국사회복지나눔대회에서는 도움이 필요한 이웃들에게 꾸준히 봉사하고 식품을 기부해 온 유공자 120명에게 보건복지부장관 표창 등이 수여된다. 장관표창은 청각장애에도 불구하고 17년 간 장애인을 위한 점심식사 조리와 배식을 해온 박순자 씨,

2016-10-19 10:09
더위에 입안이 아프면 '구강 작열감 증후군' 의심

최근 연이은 더위가 계속되면서 온열질환 환자가 줄지 않고 있다. 최근 통계를 살펴보면 지난 5월 말부터 지난 23일까지 3개월 동안 전국에서 2029명이 온열 질환으로 병원을 찾은 것으로 나타났다. 이 더위 속에서 특별한 원인 없이 입안이 화끈거리거나 통증이 느껴진다면 구강 작열감 증후군(Burning Mouth Syndrome)을 의심해봐야 한다고 전문

2016-08-25 10:16
대학생ㆍ신혼부부도 행복주택 입주 가능...렌터카업 등록기준 완화

전업농으로 신청할 수 있는 연령이 55세 이하에서 60세 이하로 확대된다. 또 대학생 신혼부부도 행복주택에 입주할 수 있게 되고 12kg 미만 농업용 드론도 정부 지원을 받을 수 있게 된다. 보유 차량 50대 미만으로 렌터카 사업 등록 기준도 완화되며 냉동식품은 해동해서도 판매할 수 있게 된다. 국무총리실은 13일 이 같은 내용을 담고 있는 ‘2016년

2016-07-13 16:40
[상반기 히트상품] 삼립식품,통밀로 만들었는데도 부드럽네

삼립식품의 ‘천연효모 로만밀 통밀식빵’은 출시 한 달 만에 100만 개 판매를 돌파하며 프리미엄 곡물 빵 시장을 넓혔다. 이 제품은 통곡물 전문 브랜드인 미국 로만밀의 통밀과 호두, 해바라기씨, 아마씨 등 슈퍼푸드가 함유된 건강 빵 카테고리 제품이다. 지난달 SPC그룹은 서울대와 11년간의 공동 연구로 토종 천연효모(SPC-SNU 70-1) 발굴에

2016-06-30 11:15
[오늘의 이벤트&할인] 신세계푸드 신세계백화점 김해점 오픈 이벤트, G마켓ㆍ옥션, 대형유통사 연합 세일

◇신세계푸드, 신세계백화점 김해점 오픈 이벤트 =신세계 김해점에 올반, 자니로켓, 스무디팅, 원더스쿱, 셀렉더테이블, 베이커리 등 6개 외식브랜드를 오픈기념 이벤트를 펼친다. 한식브랜드 올반은 전통 한식 및 사계절 제철음식으로 신메뉴를 선보이고 있다. 백화점 2층에 위치하며 630㎡(191평) 184석 규모로 평일 점심은 1만4900원, 평일저녁과 주

2016-06-21 17:01
정부, 설탕과의 전쟁 나선다…시리얼ㆍ코코아가공품에 당류 표시

정부가 만성질환의 주범으로 꼽히는 설탕과의 전쟁을 선포했다. 앞으로 4년 내 하루 당분 섭취량을 전체 섭취 열량의 10% 이내 낮춘다는 목표다. 하루에 총 2000kcal를 섭취하는 성인이라면 하루 무게가 3g인 각설탕 16~17개 이내의 당류만 섭취하도록 한다는 것이다. 이를 위해 100개 식품을 선정해 당류 함량 비율을 반드시 표시하도록 하고 어린이들이

2016-04-07 11:00
패스트푸드 아침 메뉴에 나트륨 함량 높아 ... 버거킹 킹베이컨 머핀세트 최고

최근 1인 가구와 맞벌이 부부의 증가로 '아침 간편식 시장' 이 커지고 있지만 패스트푸드 아침 메뉴의 나트륨 함량이 높은 것으로 나타나 주의해야 한다. 버거킹 킹베이컨 머핀 세트(머핀, 해쉬브라운 구성)의 나트륨 함량은 1341.74mg으로 가장 높았고, 포화지방 함량은 맥도날드의 소시지에그맥머핀세트가 9.65g으로 가장 높았다. 소비자시민모임은 3

2016-03-31 12:00

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