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더본코리아, 한식 B2B 소스·컨설팅으로 ‘독일 시장 공략’ 착착

더본코리아는 독일 대형 유통그룹 ‘글로버스’가 운영하는 에쉬본 지역 하이퍼마켓 푸드코트에 ‘글로벌 푸드 컨설팅’ 방식을 도입한 한식 코너 2호점을 오픈했다고 9일 밝혔다. 에쉬본 지역은 프랑크푸르트 인근 국제 비즈니스 중심지로 국내 대기업 사업소를 포함해 글로벌 기업 지사가 밀집해 있으며, 한국 및 아시아 고객 비중이 높은 상권으로 알려져 있다. 더

2026-03-09 09:28
백종원 더본코리아 대표 "가맹점 활성화 선순환 구조 반드시 만들 것“

올해 첫 상생위원회 참석...“국내 경쟁력 강화, 해외 신성장동력 발굴”“점주님들께 진심 감사”...올해도 4월부터 ‘통합 할인전’‘더본 통합 멤버십’ 시행...‘옥외광고 설치’ 등 마케팅 강화도 외식 전문기업 더본코리아 백종원 대표가 국내 경쟁력 강화와 새로운 글로벌 동력 발굴을 강조했다. 백 대표는 23일 오전 서울 서초구 별관 창업설명회장 회의실

2026-02-24 15:22
더본코리아, 지난해 상생지원금 부담에 영업손실 237억원

백종원 대표가 이끄는 외식 프랜차이즈 기업 더본코리아는 지난해 연결 기준 영업손실 237억원을 기록하며 적자 전환했다고 13일 공시했다. 작년 매출은 3612억원으로 22.2% 감소했다. 지난해 외식 경기가 침체한 데다 회사를 둘러싼 잇따른 논란에 브랜드 이미지가 타격을 입은 영향으로 분석된다. 작년 순손실은 134억원이다. 더본코리아는 지난해 점포

2026-02-13 16:24
개인정보위, 개인정보보호법 위반 버거킹·메가커피에 과징금 15억 부과

개인정보보호위원회가 개인정보보호법을 위반한 버거킹과 메가커피에 각각 9억2400만원, 6억4200만원의 과징금을 부과했다. 개인정보위는 11일 제3회 전체회의를 열고 식음료 분야 10개 사업자의 개인정보보호법 위반 행위에 대해 총 15억6600만원의 과징금과 1억1130만원의 과태료를 부과하고 시정명령 및 공표명령하기로 의결했다고 12일 밝혔다. 개인

2026-02-12 11:00
‘배리어프리 키오스크’ 의무화 첫날…비용 부담에 점주는 외면, ‘장애인 호출벨’도 없어[르포]

서울 종로 일대 커피·햄버거 전문점 5곳 직접 가보니프랜차이즈 직영점만 설치, 가맹점은 안내조차 없어비용 부담에 점주 ‘최소한의 조치’도 외면·실효성 의문전문가 “예외 조항은 사실상 면죄부, 감시 강화해야” 28일부터 장애인 정보 접근권을 보장하기 위한 '배리어프리 키오스크(Barrier-Free Kiosk : 장애인, 고령자 등 사회적 약자가 무인 단말

2026-01-29 16:00
저가 커피 만족도 1위는 컴포즈, 빽다방은 '꼴찌'

고물가 장기화에 저가형 커피 전문점이 인기를 끌고 있지만 브랜드별 만족도는 다른 것으로 나타났다. 21일 한국소비자원이 발표한 소비자 만족도 조사에서 컴포즈커피가 1위를 차지한 반면, 빽다방은 조사 대상 4개 브랜드 중 최하위에 머물렀다. 한국소비자원이 더벤티·메가MGC커피·빽다방·컴포즈커피를 대상으로 조사한 결과, 종합만족도 평균은 3.87점(5점

2026-01-23 17:23
‘전략·유통·가맹본부’ 삼각편대 띄운 더본코리아...‘내실 경영’ 성과 낸다

외부 전문경영인 도입 '쇄신' 속도⋯책임경영 강화 잰걸음로열티 인하 가맹점과 '상생'...해외푸드 컨설팅 신사업 추진빽다방 메뉴 개발 TF 가동 등 브랜드 맞춤 경쟁력 강화 나서 백종원 더본코리아 대표의 ‘제2의 창업 원년’ 선언 이후 더본코리아가 조직 쇄신을 본격화하며 본부별로 가시적인 성과를 내고 있다. 18일 식품ㆍ프랜차이즈업계에 따르면 더본코

2025-11-19 05:30
빽햄·원산지 의혹 ‘후폭풍’…더본코리아, 3분기 적자전환

백종원 대표가 이끄는 더본코리아가 3분기 적자를 기록했다. 올해 초부터 이어진 각종 논란이 기업 이미지에 타격을 주면서 점주 지원과 고객 프로모션 비용이 많이 늘어난 영향으로 분석된다. 더본코리아는 3분기 연결 기준 영업손실 43억 원을 기록해 전년 동기(영업이익 106억 원)에서 적자로 돌아섰다고 14일 밝혔다. 같은 기간 매출은 873억 원으로 3

2025-11-14 21:08
더본코리아, 3차 상생위 회의...장기 운영 점포에 연차별 로열티 단계적 인하 지원

연차별 고정 로열티 인하...많은 점주 혜택 기대 외식 전문기업 더본코리아가 22일 서울 서초구 별관 창업설명회장 회의실에서 제3차 ‘더본코리아 상생위원회’ 정례회의를 열고, 장기 운영 점포에 대한 연차별 로열티 단계적 인하 지원 방안을 확정했다고 23일 밝혔다. 상생위는 6월 30일 가맹점 대표와 본사 임원, 외부위원 등 3자 구도를 통한 실질적

2025-09-23 11:51
‘커피 공화국’ 양극화 심화…스타벅스 독주 vs커피빈ㆍ할리스 고전

“커피시장은 이미 포화⋯가격 경쟁 쉽지 않아”스벅 충성 고객 마케팅, 투썸은 디저트 차별화 국내 커피 프랜차이즈 시장의 양극화가 갈수록 심화하고 있다. 저가 브랜드가 공격적인 확장에 나서고 스타벅스가 시장 지배력을 굳히는 사이 중견 브랜드들은 수익성 악화와 점포 축소에 허덕이는 모습이다. 16일 외식업계에 따르면 저가커피 브랜드의 매장 수는 현재 △메

2025-09-20 06:00
투자자 관심 뜨겁지만…해외법인 적자ㆍ‘상장 저주’ 우려 여전 [K프랜차이즈, 기회와 위기 중①]

K콘텐츠 열풍은 이제 음식과 외식 산업으로 확산하고 있다. 드라마·영화 속 장면에서 탄생한 ‘치맥’ 문화처럼 K프랜차이즈는 문화적 파급력을 등에 업고 세계 무대에서 존재감을 키우는 중이다. 그러나 글로벌 확장은 단순한 한류 효과만으로는 지속될 수 없다. 현지화 전략, 유통 구조, 규제 대응까지 복합 과제를 풀어내야 한다. 본지는 K프랜차이즈의 해외 진출 현

2025-09-18 05:00
“‘K마케팅’ 효과 일시적…현지 소비자 입맛ㆍ규제 벽 넘어야” [K프랜차이즈, 기회와 위기 상③]

K콘텐츠 열풍은 이제 음식과 외식 산업으로 확산하고 있다. 드라마·영화 속 장면에서 탄생한 ‘치맥’ 문화처럼 K프랜차이즈는 문화적 파급력을 등에 업고 세계 무대에서 존재감을 키우는 중이다. 그러나 글로벌 확장은 단순한 한류 효과만으로는 지속될 수 없다. 현지화 전략, 유통 구조, 규제 대응까지 복합 과제를 풀어내야 한다. 본지는 K프랜차이즈의 해외 진출 현

2025-09-17 06:01
컴포즈커피, 3000호점 돌파⋯약 2년 만에 1000호점 늘어

커피 프랜차이즈 컴포즈커피는 전국 3000호점인 서울올림픽파크포레온점을 새로 오픈했다고 16일 밝혔다. 컴포즈커피는 이번 3000호점이 컴포즈커피의 가파른 성장세와 브랜드 경쟁력을 보여주는 성과라고 자평했다. 2023년 3월 2000호점 오픈 이후 2년여 만에 3000호점을 달성했다. 3000호점 가맹점주는 직계 가족이 다른 지역에서 매장을 운영 중이

2025-09-16 09:42
더본코리아 백종원, 경찰 소환 조사⋯식품위생법 위반ㆍ허위광고 혐의

백종원 더본코리아 대표가 최근 피의자 신분으로 경찰 조사를 받았다. 5일 경찰에 따르면 서울 강남경찰서는 지난 4일 식품위생법과 식품표시광고법 위반 등 혐의를 받는 백종원 대표를 피의자 신분으로 불러 약 5시간 조사를 진행했다. 경찰은 ‘덮죽’ 광고에 쓰인 ‘국내산 다시마’, ‘자연산 새우’라는 문구와 달리 실제로는 베트남산 양식 새우가 포함됐다는

2025-09-05 23:52
백종원, 가맹점주 상생 위해 ‘100억원 사재 출연’ 결단

백종원 더본코리아 대표가 가맹점주와 상생 구조를 구축하는 상생위원회 운영을 위해 100억 원의 사재를 출연한다. 2일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 백 대표는 더본코리아 주식 92만337주를 담보로 NH투자증권에서 20억 원, 한국증권금융에서 100억 원 한도대출을 포함해 총 120억 원의 주식담보대출 계약을 체결했다. 더본코리아 측은 공시된 12

2025-09-02 09:47
백종원 더본코리아, 악의적 유튜버에 강경 대응 선언

더본코리아는 전날 열린 긴급 상생위원회 논의 결과, 악의적 유튜버에 대해 적극 대응하기로 했다고 14일 밝혔다. 더본코리아는 7일 법무법인 덕수에서 본사로 접수된 각 브랜드 점주협의체의 ‘일부 유튜버 관련 긴급 상생위원회 개최 요구의 건’ 요청서에 따라 긴급 상생위원회를 열었다. 요청서에는 악의적 유튜버에 대한 본사 차원의 적극 대응을 촉구하는 내용이

2025-08-14 10:08
더본코리아, ‘악성 유튜버’ 대응 위한 긴급 상생위원회 추진

더본코리아가 악성 유튜버에 칼을 빼들었다. 8일 더본코리아는 이달 긴급 상생위원회 추진한다고 밝혔다. 전일 본사로 접수된 각 브랜드 점주협의체의 ‘일부 유튜버 관련 긴급 상생위원회 개최 요구의 건’ 요청서에 따른 조치다. 요청서에는 빽다방, 홍콩반점, 역전우동, 새마을식당, 한신포차 점주협의회가 공동으로 의견을 모았다. 일부 유튜버가 지속적으로 게

2025-08-08 09:44
‘빽다방 우리수박주스’ 국내산 수박 누적 소비량 1675톤 돌파

더본코리아 커피전문점 브랜드 빽다방이 여름 시즌 한정 메뉴인 ‘우리수박주스’를 통해 최근 4년간(2022~2025년) 사용한 국내산 수박 누적 소비량이 1675t(톤)을 돌파했다고 6일 밝혔다. 시즌 한정 메뉴로는 이례적인 소비량이다. 빽다방은 국내산 수박만을 사용하면서도 성수기 이전부터 협력사와 물량을 사전 협의하고 수확한 수박은 1잔 분량 소포장

2025-08-06 17:50
‘폭염·폭우에 수급 불안, 곰팡이도 걱정’…유통가, 판매기한·품질관리 초비상

유통ㆍ물류 과정서 리스크 확대⋯소비기한 단축 등 대응폭염·폭우에 채소ㆍ과일 원재료 생육 부진ㆍ작황 타격 한반도 내 역대급 폭염과 스콜성 집중호우가 빈번하게 나타면서 과일과 채소 등 원재료 생산과 식료품 보관에 비상이 걸렸다. 고온과 습기에 취약한 식자재와 가공식품들이 극한의 날씨를 견디지 못하고 금세 상하거나 수급에 차질을 빚으면서 먹거리 품질 관리에

2025-07-29 15:10
더본코리아, 업계 최초 가맹점주 ‘월세 카드결제’ 서비스 도입

더본코리아는 가맹점주가 임대료를 카드로 결제할 수 있도록 하는 서비스를 도입한다고 29일 밝혔다. 더본코리아는 28일 서울 서초구 본사 별관에서 제2차 상생위원회 정례회의를 열고 가맹점주 월세 카드결제 서비스 신설을 확정했다. 가맹점 현금 유동성 확보를 위해 프랜차이즈 업계 최초로 도입한다. 점주가 한국신용데이터가 운영하는 경영관리 서비스 플랫폼 ‘캐시

2025-07-29 10:01

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브라보 마이 라이프

다방 이야기

우리나라 외식 창업 중 커피집이 가장 많다고 한다. 그러고 보니 우리 동네에도 우후죽순 카페가 여럿 생겼다. 국립공원 등산로 밑에도 이전에는 없었는데 어느 날 카페 두 곳이 문을 열었다. 그래도 등산하는 사람들의 약속장소로 유용하니 생길 이유가 있겠다는 생각이 든다. 그런데 동네마다 들어서는 커피숍은 이해가 되지 않는다. 동네 사람들이 커피 마시러 그렇게

2019-03-04 17:35