살사 검색결과 - 이투데이

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AI·전통 발효기술 입은 K푸드, 美박람회서 현지인 입맛 겨냥 ‘눈길’

풀무원·삼양사·동원, 美 자연식품박람회서 혁신 제품 공개신기술 및 글로벌 네트워크 강화로 '건강한 K식단' 전파한다 국내 식품업계가 미국 최대 규모의 자연식품박람회에서 인공지능(AI) 기술과 한국의 전통 발효 음식을 결합해 북미 시장 공략에 속도를 낸다. 8일 유통업계에 따르면 풀무원과 삼양사, 동원그룹은 미국 최대 자연식품박람회 'NPEW 2026

2026-03-08 14:50
동원그룹, 美 애너하임 국제자연식품박람회에 ‘발효 K푸드’로 눈도장

동원그룹이 3일부터 6일(현지시간)까지 미국 캘리포니아주 애너하임 컨벤션센터에서 열리는 ‘국제 자연식품박람회(NPEW 2026)’에 참가한다고 3일 밝혔다. ‘발효 원료’로 맛을 낸 한국식 치킨소스 등도 주목할 만하다. 올해로 45회를 맞은 NPEW는 자연과 유기농, 건강을 주제로 한 세계 최대 규모의 식품 박람회로 북미·유럽·아시아 130여 개 국

2026-03-03 14:13
버거킹 ‘이탈리안 살사베르데’ㆍ비디비치 ‘틴티드 비비크림’ 외 [나왔다 신상]

계절과 트렌드를 고려한 신제품이 출시되고 있다. 버거킹은 추운 날씨에 더욱 잘 어울리는 비프를 활용한 메뉴를, 코오롱스포츠는 방한화를 선보였다. 비디비치는 최근 다시 인기를 얻는 비비크림을, 롯데칠성음료는 MZ세대 관람객이 많은 간송미술관과 협업한 와인을 내놨다. 버거킹, ‘오리지널스 이탈리안 살사베르데’ 햄버거 브랜드 버거킹은 정통 이탈리아 스타일을

2025-11-28 11:04
유한양행, ‘제3회 유한ESG학술상 시상식’ 개최

유한양행은 15일 서울시립대학교 미래관에서 (사)한국전문경영인학회와 함께 ‘제3회 유한 ESG 학술상 시상식’을 개최했다고 18일 밝혔다. 유한 ESG 학술상은 ESG경영 분야의 학술연구를 활성화하기 위해 한국전문경영인학회가 주관하고 유한양행이 후원하는 시상 제도다. 국내외 ESG경영 관련 이론, 정책, 실무 분야에서 우수한 연구를 발굴·지원하기 위해

2025-11-18 14:22
K소스, 올해 수출 4억 달러 전망…CJ·동원·대상 등 글로벌 시장 ‘주도권’ 쟁탈전

작년 K소스류 수출액 3억9976만 달러로 집계CJ제일제당, 동원홈푸드, 대상 등 해외 공략 박차 전 세계적으로 K푸드 인기가 치솟는 가운데 라면, 치킨 등에 이어 한국산 소스(K소스)가 신흥 수출 효자 상품으로 부상하고 있다. 국내 식품업계도 잇달아 K소스 제품을 선보이며 글로벌 경쟁에 속도를 내는 모습이다. 31일 관세청에 따르면 작년 K소스류 수

2025-08-31 12:00
동원홈푸드, 조미식품 생산공장에 ‘할랄’ 인증 획득

동원홈푸드는 조미식품을 제조하는 아산 사업장에 할랄 전용 분말 생산 라인을 구축하고, 인도네시아 할랄제품보증청(BPJPH)으로부터 할랄 인증을 받았다고 25일 밝혔다. 해당 생산 라인에서 제조된 분말 제품은 향후 외식 프랜차이즈 등 다양한 고객사에 공급될 예정이다. ‘할랄(Halal)’은 ‘허용된다’는 뜻의 아랍어로, 무슬림이 먹거나 사용할 수 있는

2025-08-25 10:14
“5가지 요리를 한 시간에 뚝딱”…흑백 요리사도 감탄한 ‘삼성 AI 가전’

'AI 비전 인사이드' 등 다채로운 AI 기능냉장고·정수기·인덕션·오븐 등 모두 연결 “빅스비, ‘버섯 영양밥’ 조리법 알려줘.” 냉장고 앞에서 말을 하자 문에 장착된 디스플레이 화면을 통해서 순서별 조리법이 금세 나타났다. “정수기에 물 270ml 내려줘.” 그러자 이번엔 정수기 앞에 놓인 컵에 정확히 270ml의 물이 담겼다. 이후 다양한 재료가

2024-11-06 15:17
맘스터치 ‘빅싸이순살’ㆍ청정원 ‘메밀지짐만두’ 외 [나왔다 신상]

◇맘스터치, 두 배 커진 100% 닭다리 ‘빅싸이순살’ 맘스터치는 기존 순살치킨 대비 크기와 맛을 업그레이드한 신메뉴 ‘빅싸이순살’을 출시했다. 빅싸이순살은 다년간의 연구 끝에 100% 닭다리살을 가장 맛있게 즐길 수 있는 최상의 사이즈를 찾아 만든 ‘갓성비 순살치킨’이다. 기존 순살 치킨인 ‘싸이순살’의 조각 당 원료육 중량을 두 배로 키웠다. 커

2024-08-23 06:00
롯데월드, 여름 축제 시티 바캉스&삼바 오픈

롯데월드 어드벤처가 도심 속에서 시티팝과 삼바를 즐길 수 있는 여름 축제에 나선다. 롯데월드 어드벤처는 내달 7일부터 9월 1일까지 이국적인 분위기를 느낄 수 있는 여름 축제 ‘시티 바캉스 & 삼바’를 선보인다고 28일 밝혔다. 여름 축제의 메인 공연 삼바 카니발 퍼레이드는 매일 오후 2시 어드벤처 1층 퍼레이드 코스에서 펼쳐진다. 지구 반대편에서 날

2024-05-28 10:36
노브랜드버거, 신메뉴 ‘메가바이트 레드’로 맵부심 공략

신세계푸드의 노브랜드 버거가 맵부심(매운맛+자부심)을 자극하는 신메뉴를 선보이며 매운맛 열풍을 이어간다. 신세계푸드는 매운 음식에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있다는 점에 주목해 신메뉴 '메가바이트 레드'를 출시했다고 6일 밝혔다. 메가바이트 레드는 버거 판매순위 5위로 인기를 얻고 있는 '메가바이트'에 매콤한 소스를 더한 제품이다. 기존 매운맛 버거에

2023-10-06 09:09
“이 집 딸기 디저트 잘하네~”…제철 맞은 딸기 맛집 카페는 어디?

커피 전문점을 비롯해 호텔까지 제철을 맞은 딸기를 활용한 디저트를 내놓고 고객 몰이에 한창이다. 7일 업계에 따르면 커피전문점들이 연이어 딸기 관련 상품을 내놓고 있다. 이달 초 할리스는 ‘딸기 디저트’ 3종을 출시했다. 할리스 딸기 시즌 콘셉트는 ‘스트로베리 밀키웨이(STRAWBERRY MILKYWAY)’로, 화려한 은하수를 연상시키는 비주얼이 특징

2023-01-07 07:00
신세계푸드 ‘노브랜드 버거’ 전용앱 회원 10만명 돌파

신세계푸드의 노브랜드 버거 전용 앱(APP)이 인기를 끌고 있다. 신세계푸드는 올해 2월 자체 개발해 선보인 노브랜드 버거 전용 앱 회원수가 론칭 6개월 만에 10만 명을 돌파했다고 30일 밝혔다. 이는 목표로 했던 10만 명 모집시기 대비 4개월이나 빠른 것이다. 당초 신세계푸드는 노브랜드 버거 전용 앱을 론칭하며 10개월 차인 12월에 10만

2022-08-30 09:57
중국 7월 소비자물가 2.7% 상승...“통화 기조는 유지할 듯”

7월 중국 소비자물가가 2년래 최대 상승 폭을 기록했다. 중국 국가통계국은 10일 7월 소비자물가지수(CPI)가 전년 동기 대비 2.7% 상승했다고 발표했다. 2020년 7월 이후 약 2년 만의 최대 상승률이다. 블룸버그가 집계한 전망치 2.9%보다 낮았지만 전월 2.5% 보다는 올랐다. 돼지고기 가격이 20.2% 뛰면서 물가 상승을 견인했다.

2022-08-10 14:09
빕스, 25주년 맞이 '1997 스테이크' 등 베스트메뉴 밀키트로 출시

CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 25주년을 맞아 1997 스테이크, 파히타, 타코 등 베스트 메뉴를 밀키트로 출시한다고 24일 밝혔다. 새롭게 선보이는 빕스 1997 블랙 트러플 스테이크 밀키트는 초창기 전 연령층에서 큰 사랑을 받았던 불고기 맛 스테이크를 재해석한 메뉴다. 부채살에 불고기 맛의 빕스 특제 1997 소스와 블랙 트러플 페스토를 함께 즐기는 것

2022-05-24 09:20
라이즈 호텔 레스토랑 차르, ‘선라이즈 인 경상도’ 프로모션

젊은 에너지와 창의적인 감각을 자랑하는 홍대 라이즈 오토그래프 컬렉션(이하 라이즈 호텔)의 레스토랑 차르(CHARR)에서 경상도 특산물을 메뉴로 구성한 ‘선라이즈 인(SUNRYSE In) 경상도’를 출시했다고 5일 밝혔다. ‘선라이즈 인 경상도’는 제주도, 강원도에 이어 차르에서 선보이는 3번째 지역 테마 프로모션이다. 제철을 맞아 봄철 입맛을 돋

2021-03-05 15:29
"10년 ‘김치 무역적자’ 벗어나자"…김치의 변신은 무죄

코로나 팬데믹 영향으로 지난해 김치 수출액이 사상최고치를 경신했지만 10년째 ‘김치 무역적자국’에서 벗어나진 못한 것으로 나타났다. 10일 관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 김치 수출액은 1억4451만 달러(한화 1277억 3876만 원 규모)로 전년보다 37.6% 늘어나면서 사상 최고치를 경신했지만, 무역수지는 -791만4000달러로 2012년(-4

2021-02-11 10:00
오뚜기 "HMR로 세계일주 여행 떠나요"

'3분 카레' 등 가정간편식(HMR) 원조 업체 격인 오뚜기가 세계요리 간편식을 선보였다. 코로나 팬데믹 여파로 하늘길이 막힌 요즘, 현지 음식 대신 즐길 수 있는 중국, 스페인, 영국 등 해외 요리를 본뜬 냉동 HMR 신제품을 속속 내놓고 있다. 먼저 중국풍의 ‘오즈키친 멘보샤’가 있다. 통통한 새우살과 바삭한 식빵 조합이 특징이다. 유탕처리 된 에어프

2021-01-31 10:00
홍지민 나이, 남편 직업부터 집 위치까지 “살사바에서 만나 초고속 결혼”

홍지민 나이와 남편, 집에 대한 관심이 뜨겁다. 홍지민 나이는 28일 방송된 tvN ‘신박한 정리’에 그의 남편과 집이 등장하면서 자연스레 소환됐다. 홍지민의 올해 나이는 48세다. 홍지민 남편은 ‘신박한 정리’의 도움으로 창 조망이 트여지자 석양을 볼 수 있겠다며 로맨틱한 면모를 보였다. 홍지민은 확 바뀐 거실 조망에 남편과 즉석으로 살사댄스를

2020-12-29 00:16
롯데, 아르헨티나 초가성비 와인 '트리벤토' 출시

올들어 3900원 초저가 와인 ‘레알 푸엔테’, 4900원 칠레 와인 ‘나투아’ 등 초저가 와인을 지속적으로 선보이며 와인 시장 저변 확대를 꾀해온 롯데마트가 중저가 초가성비 와인을 선보인다. 롯데마트는 아르헨티나의 ‘세 가지 바람’이 빚은 와인인 ‘트리벤토 리저브 리미티드에디션 말벡/까베네 말벡’ 2종을 선보인다고 9일 밝혔다. 가격은 각 1만900원

2020-12-09 06:00
대상, 글로벌 SNS채널 'AsK Savorista' 개설

대상이 글로벌 공용 SNS채널 'AsK Savorista'를 개설했다. 글로벌 온라인 플랫폼을 활용해 한식의 가치를 전파하고 소비자들과 소통을 강화하겠다는 구상이다. 'Ask Savorista'라는 채널명은 ‘savory(맛좋은, 풍미 있는)’라는 단어에서 착안했다. 한국 음식의 다양한 맛과 조리법을 널리 알리겠다는 포부를 담았다. 대상은 유튜브와 인스타

2020-11-18 09:26

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브라보마이라이프

퇴직 후의 리-드리머(Re-Dreamer)를 꿈꾸며

< br> 1050일 후 저는 수십 년 몸담았던 교직 생활을 마치고 자연인이 됩니다. 이 글을 쓰는 지금, 36년의 교직 생활이 주마등처럼 스쳐가며 가슴이 뭉클해지고 벅차오릅니다. 평교사로 시작해 지금의 교육장이 되기까지 수많은 사연이 있었습니다. 특히 두 번의 해외 파견은 교직에 갇혀 있던 저에게 넓은 세상을 향한 시야를 열어주는 특별한 경험이었

2025-08-10 07:00
[카드뉴스] 심혈관 질환과 치매 예방에 좋은 등푸른생선 레시피

엄마의 손맛을 물려받은 딸은 어느덧 엄마가 됐다. 세월이 흘러 그의 딸 또한 한 아이의 엄마가 되어 손맛을 이어간다. 엄마가 딸에게, 딸이 엄마에게 전하는 특별한 레시피. 하숙정, 이종임, 박보경 삼대를 거쳐온 요리 명가의 건강 요리법을 소개한다. 양질의

2020-11-20 09:12
[카드뉴스] 중장년 건강을 지키는 한 그릇 건강 레시피

『치매 예방』 마요레몬카레 닭가슴살구이 카레가 치매를 예방한다는 건 잘 알려진 사실이다. 다양한 카레 요리로 입맛도 살리고 뇌건강도 챙기자. 이 요리는 닭가슴살이 주재료이지만, 카레와 마요네즈를 넣어주면 퍽퍽함 없는 한결 부드러운 살을 즐길 수 있다. 【재료】

2020-06-26 08:00