생강 검색결과, 2페이지

검색결과 총650건

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[기고] 가을 보양식 ‘굴’, 이런 사람에게 좋다

한의학 관점에서 보는 굴의 효능은?찬 성질의 굴, 열 많거나 피부 건조한 사람에게 효능소화기능 약한 사람 피하고, 생굴 섭취 시 노로바이러스 주의 굴의 계절이 돌아왔다. ‘바다의 우유’로 불리는 굴은 성장기 아이들부터 성인까지 남녀노소 모두에게 영양학적 도움이 되는 식재료다. 철분·칼슘·아연·단백질 등 영양분이 풍부하고, 수확철인 9월에 살이 올라 가을

2025-09-03 14:01
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드, 1만2000원 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 격파! 중식로드 코너에서 1만2000원 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'을 찾아간다. 30일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 무한리필 중식뷔페 전문점 '팬○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 일산, 고양 백석동 백석역 인근 맛집으로 불리는 '팬○○'에서는 중식 무한리필이 1만2000원에 제공된다. 이곳에선 짜장면,

2025-07-30 14:33
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 파김치장어전골 맛집 '장○○○'

'2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 파김치장어전골 맛집 '장○○○'를 찾아간다. 17일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 더위를 이기는 음식 파김치장어전골 맛집 '장○○○'의 대박 비법을 알아본다. 경기 화성시 동탄 반송동 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 파김치장어전골이 대표 메뉴로 꼽힌다. 이곳에서 파김치장어전골을 주

2025-07-17 15:34
'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당, 수원 낙지볶음 맛집 '초○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당 코너에서 낙지볶음 맛집 '초○○'을 찾아간다. 23일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 낙지볶음 맛집 '초○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 경기 수원 권선구 서수원버스터미널 인근에 있는 '초○○'의 대표메뉴는 낙지볶음이다. 이곳의 낙지볶음은 양념부터 특별하다. 고춧가루와 생강, 마늘, 감칠맛을 위해 새우

2025-06-23 16:56
"농어를 고아 먹으면 굽은 등도 펴진다?" [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. “음력 5월 농어를 고아 먹으면 곱사등이를 편다”라는 속담은 주로 한국에서 전해지는 이야기입니다. 이 속담에서 ‘곱사등이를 편다’는 말은 비유적인

2025-06-20 15:07
"여름엔 이거 먹어야 힘써요"…6월에 꼭 먹어야 하는 장어 [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. 6월이 되면 생각나는 생선이 있습니다. 바로 ‘장어’입니다. 흔히들 장어 하면 기력 회복을 위한 단순 보양식으로 떠올리지만 실제 이 시기의 장어는

2025-06-18 16:14
올 여름 보양식은 '이거' 어떠세요…민물의 왕 '가물치' [레저로그인]

낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. “가물치가 첨벙하면 메사구(메기의 평안도 방언)도 첨벙한다.” 북한에서 내려오는 이 속담은 큰일이 벌어지면 작은 일들도 따라 요란해진다는 뜻입니

2025-06-13 15:11
'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N, 목동 복요리 전문점 '승○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 퇴근후N 코너에서 복요리 전문점 '승○○○'을 찾아간다. 22일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 복요리 전문점 '승○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 양천구 목동 등촌로 등촌역 인근에 있는 '승○○○'의 대표메뉴는 복요리다. 이곳에서는 복불고기부터 복맑은탕, 복껍질무침과 복튀김까지 보양식으로 사랑받는 복어를 다

2025-05-22 17:16
'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당, 매운 갈비찜 전문점 '황○○○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 할매 식당 코너에서 매운 갈비찜 맛집 '황○○○○○○'을 찾아간다. 20일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 매운 갈비찜 맛집 '황○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 충북 청주시 상당구 서문시장 인근에 있는 '황○○○○○○'의 대표메뉴는 매운 갈비찜이다. 화끈한 맛을 제대로 즐길 수 있는 이 집의 갈비찜은

2025-05-20 17:35
장내 미생물 수치로 건강상태 확인…CJ바이오사이언스 ‘스마일 것’ [써보니]

건강을 위해 유산균, 종합비타민, 오메가3 등 영양제를 복용하는 인구가 늘고 있다. 하지만 이러한 영양제가 건강에 얼마나 도움이 되는지 체감하기란 쉽지 않다. 이러한 궁금증을 풀기 위해 ‘마이크로바이옴(장내 미생물)’ 검사를 수치화한 CJ바이오사이언스의 ‘스마일 것(SMILE GUT®)’을 직접 체험했다. 올해 1월 출시된 스마일 것은 소비자 직접 의뢰

2025-04-04 05:00
오뚜기, 국산 농산물 사용·협력사 대금 조기지급[2025 소비자유통대상]

오뚜기는 2022년부터 지역사회 활성화를 위한 ‘한국농업 상생발전 프로젝트’를 운영하고 있다. 이를 통해 국내 농산물 소비 증대, 계약재배, 국산 종자 사용 등을 핵심 과제로 선정하며 농민과 동반 성장을 도모하기 위한 차원이다. 오뚜기는 우선 농가로부터 공급받은 원료를 제품화하는 방식으로 작년 한 해에만 국산 농산물 114톤(t)을 사용했다. △청송

2025-03-26 16:25
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드, 문어 탕수육 맛집 '거○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드 코너에서 문어 탕수육 맛집 '거○○○○'을 찾아간다. 25일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 문어 탕수육 전문점 '거○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 강원 동해시 묵호진동 묵호항 인근에 있는 '거○○○○'의 대표메뉴는 탕수육이다. 이 집의 탕수육은 쫄깃한 문어와 국산 돼지고기 등심을 조합해 만

2025-03-25 16:57
'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드, 대만 가정식 전문점 '린 ○○○○'

'오늘N' 오늘방송맛집- 격파 중식로드 코너에서 대만 가정식 전문점 '린 ○○○○'를 찾아간다. 18일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 대만 가정식 전문점 '린 ○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 인천 남동구 간석동 간석역 인근에 있는 '린 ○○○○'의 대표메뉴는 대만 가정에서 즐겨 먹는 '대파 고기덮밥'이다. 대파 고기 덮밥의 고기

2025-03-18 17:20
맛있게 매운맛 찾아 방방곡곡...세계인 울린 ‘라면의 辛’[K-라면 신의 한수①]

한국인의 라면 사랑은 유별나다. 세계라면협회(WINA) 통계에 따르면 성인 1인당 라면 소비량은 연간 78개로, 베트남(82개)에 이어 세계 2위로, 남녀노소 사랑하는 대표 메뉴다. 1963년 첫 개발한 다소 짧은 역사임에도 라면은 전세계인이 사랑하는 대표 K푸드로 급부상했다. 본지는 국내 라면 시장에서 한 획을 그은 대표 제품 25개를 선정, 출시 비화와

2025-03-14 05:00
포시즌스 호텔서 종가 ‘김치 칵테일’ 한 잔?

포시즌스 호텔 서울은 한국식 컨템퍼러리 바 ‘오울’이 김치 명가 ‘종가’와 손잡고 칵테일과 안주를 3월 1일부터 29일까지 선보인다고 25일 밝혔다. 새롭게 선보이는 칵테일은 ‘김치 하이볼’과 ‘김치 뮬’이며 안주는 ‘김치 만두’다. 김치 하이볼은 동치미 김치를 활용한 깔끔한 맛의 칵테일이다. 김치 뮬은 국내 생산한 보드카에 종가 배추 김치 즙과 마늘을

2025-02-25 10:45
'최강야구 스핀오프' 김성근 감독, 제주서 인기 확인…"야구가 무시 못하구나 싶어"

"이거 보면 야구가 무시 못하구나 싶다. 그렇지?" '최강야구 스핀오프, 김성근의 겨울방학'에서 김성근 감독이 애제자들과 제주 여행을 즐기며 열렬한 인기를 확인했다. 17일 공개된 티빙 오리지널 '최강야구 스핀오프, 김성근의 겨울방학'에서는 김성근 감독이 '고대즈' 김선우, 박용택, 이택근, 정근우와 제주도 여행을 떠나는 모습이 그려졌다. 제작진은

2025-02-18 08:29
“상큼청량한 혼술이 필요할 때 제격”…일본산 ‘사와노모토’ 3종[맛보니]

고물가로 인해 외식이 부담스러운 요즘, 퇴근 후 혹은 집에서 나 홀로 술 한잔을 즐기는 ‘혼술’ 문화가 꾸준하다. 맥주나 위스키, 와인을 비롯해 ‘믹솔로지(Mixology)’ 문화를 주도한 하이볼에 이어 최근엔 일본 ‘사와’를 찾는 이들이 늘고 있다. 사와란, ‘시다’는 뜻의 영어 사우어(Sour)를 일본식 발음으로 불리면서 굳어진 일본식 칵테일의 한

2025-02-08 06:30
농업수입안정보험 전격 도입…마리당 최대 60만 원 개식용 폐업 지원 [새해 달라지는 것]

내년부터 자연재해 등으로 인한 농가의 수입 감소 위험을 관리해 농가 경영안정을 돕는 농업수입안정보험이 전면 도입되고, 적용 품목도 쌀, 가을배추 등 15개로 확대된다. 또 농촌특화지구 및 스마트농업 육성지구 내에서 모든 형태의 수직농장(스마트팜)을 별도 절차 없이 설치 가능하며, 개사육농장주 및 개식용 도축상인에 대한 폐업·전업 지원도 본격화된다. 기

2024-12-31 10:00
10% '껑충'…올해 김장값 얼마? [데이터클립]

올해 4인 가족 김장비용은 전통시장 기준 33만1000원으로 작년보다 10% 상승한 것으로 나타났다. 20일 한국물가정보에 따르면 올해 4인 가족 김장 비용이 전통시장은 33만1000원, 대형마트는 39만 9000원이 들 것으로 예상했다. 이는 각각 전년 30만1000원, 36만6000원 대비 약 10% 상승해 역대 최고가를 경신한 것이다. 전통시장

2024-11-20 17:08
올해 김장비용 20만6747원…평년대비 6.2%↓

한국농수산식품유통공사(aT)는 올해 김장철 김장비용이 4인 가구 기준 20만6747원으로 평년(22만457원) 대비 6.2% 낮은 것으로 조사됐다고 19일 밝혔다. 이번 조사는 18일 주요 김장재료 14개 품목에 대해 전국 16개 전통시장과 34개 대형유통업체를 대상으로 실시됐다. 생산량에 따라 가격 등락이 심한 농산물의 특성을 감안해 평년과 비교했다고

2024-11-19 09:57

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