‘인절미 빙수’를 선보이며 외식 프랜차이즈업계에 혜성처럼 등장한 설빙이 매출 하락에도 상생 경영을 지속하고 있어 업계의 이목이 쏠리고 있다.
4일 관련업계에 따르면 설빙의 작년 실적은 예년 수준을 밑돌 것으로 전망되고 있다. 이와 관련 업계 관계자는 “전년(2015년)보다 실적이 더 안 좋을 것으로 보인다”고 말했다.
설빙의 감사보고서에 따르면 설빙은
외식업계가 최근 경기한파 속에서 크리스마스 특수 시즌을 누리기 위해 다양한 이벤트를 펼치고 있다.
23일 한국은행 소비자동향조사에 따르면 지난 11월 소비자심리지수는 96으로 집계돼 기준이 되는 100 이상을 밑돌았다. 전례 없는 ‘쌀쌀한’ 크리스마스에 외식업계가 다양한 마케팅을 진행하고 있다.
교촌치킨은 성탄절 이벤트를 통해 선정된 25명에게 치킨 교
설빙이 크리스마스를 맞아 케이크를 사면 아메리카노 1잔을 무료로 준다.
설빙은 ‘아메리카노’ 증정 이벤트를 진행한다고 21일 밝혔다.
이벤트는 22일부터 31일까지 총 10일간 설빙 매장에서 ‘케이크 설빙’ 메뉴를 구매한 고객이 이벤트 이미지를 제시하면 아메리카노 한 잔을 무료로 제공한다. 이벤트 이미지는 설빙의 홈페이지를 비롯해 설빙 페이스북과 인스타
설빙이 동짓날을 맞아 페이스북과 인스타그램서 이벤트를 진행한다.
설빙은 동짓날을 기념해 오는 25일까지 페이스북과 인스타그램을 통해 두 가지 이벤트를 진행한다고 20일 밝혔다.
페이스북 이벤트 참여는 동영상 시청 후 인절미 단팥죽을 먹는 설동이를 캡쳐해 댓글에 남기면 된다. 인스타그램의 경우 “동지는 무슨 날? [ ]장가가는 날!”이라는 퀴즈에 답안을
설빙이 출시 한 달 만에 총 20만여 개의 판매고를 올리며 전체 판매 점유율의 11%를 차지한 ‘치즈 떡볶이 피자’의 인기에 힘입어 두 번째 팬 디저트 메뉴를 선보인다.
설빙은 팬 디저트 시리즈 2탄으로 ‘까르보나라 떡볶이 피자’ 2종을 출시한다고 15일 밝혔다.
우리 쌀 100%로 만들어 더욱 담백한 도우와 부드러운 크림소스의 조화가 돋보이는 ‘까르보
설빙은 겨울철 생딸기 디저트 시즌을 알리는 ‘생(生)딸기 축제’를 기념해 롯데월드 자유이용권 할인권을 증정하는 프로모션을 진행한다고 7일 밝혔다.
오는 31일까지 ‘생딸기 축제’ 메뉴를 구매하는 전 고객을 대상으로 주간 50%·야간 55%의 롯데월드 자유이용권 할인권을 제공한다. ‘생딸기 축제’ 메뉴 구매 영수증 하단에 인쇄된 할인권을 1월 말까지 롯데월
설빙이 겨울 대표 제철과일인 ‘생 딸기’를 담은 디저트를 선보인다.
코리안 디저트 카페 설빙은 매년 설빙의 겨울을 책임지며 효자상품으로 등극한 ‘생딸기 시리즈’를 한자리에 선보이는 ‘생딸기 축제’를 본격적으로 시작한다고 5일 밝혔다.
올해 선보이는 ‘생딸기 축제’는 2년 간 설빙의 겨울철 매출을 견인해 겨울 시그니처 메뉴로 자리 잡은 ‘생딸기 설빙’
설빙의 겨울철 신 메뉴인 ‘치즈 떡볶이 피자’가 외식 트렌드와 맞아떨어지면서 인기메뉴로 급부상했다.
22일 설빙에 따르면 ‘치즈 떡볶이 피자’ 출시 직후 첫 주말인 지난 5일 기준 매출이 지난해 같은 기간보다 68.1% 신장했다. 출시일로부터 열흘간(11월 4~13일) 전체 매출 상승률은 20.2%를 기록했다.
한식의 전통적인 느낌을 새롭게 해석하는 ‘
설빙은 수험생들을 위한 현장 응원을 시행했다고 17일 밝혔다.
설빙은 지난해에 이어 올해에도 ‘2017학년도 대학수학능력시험’이 치러지는 5곳 시험장에 직접 방문해 수험생들의 사기를 북돋웠다.
용산고등학교를 비롯해 △경기고등학교 △개포고등학교 △서초고등학교 △휘문고등학교 등 서울 시내 고등학교 5곳에 응원 부스를 마련해 고사장을 방문한 수험생들과 이들을
설빙은 ‘2017학년도 대학수학능력시험’을 앞둔 가운데 매장을 방문한 수험생 고객이 수험표 제시 시 ‘모든 메뉴 10% 할인’, ‘메뉴 주문 시 아메리카노 증정’ 등 다양한 혜택을 제공한다고 11일 밝혔다.
해당 이벤트는 홍보물이 부착된 매장이라면 어디든 참여 가능하다.
설빙은 또 수험생을 위한 디저트 상품인 ‘초코통통 찰떡 볼’도 출시했다. 이 제품은
설빙은 우리 쌀 소비 촉진을 독려하는 ‘미(米)라클 프로젝트’에서 농림축산식품부장관 공로상을 받았다고 9일 밝혔다.
농식품부가 주관하는 미라클 프로젝트는 2011년, 2015년에 이어 올해 세 번째 개최되는 행사다. ‘쌀에 맛있는 기적을 더하다’라는 슬로건 아래 우리 쌀 소비를 촉진하는 프로젝트이다.
코리안 디저트를 세계화시킨다는 목표로 출발한 설빙은
설빙은 오는 11일 단 하루 기존 4000원이던 쌍쌍치즈가래떡을 단돈 1100원에 할인 판매하는 이벤트를 진행한다고 7일 밝혔다.
쌍쌍치즈가래떡은 모짜렐라 치즈를 넣은 가래떡에 체다와 치즈 가루를 뿌려 오븐에 구워낸 메뉴다. 이벤트 이미지 제시 시 할인 혜택을 적용받을 수 있으며 MD와 쇼케이스 제품은 제외된다.
설빙 관계자는 “코리안 디저트를 개발하고
설빙은 4일 한국과 이탈리아 대표 메뉴를 맛있게 담은 팬 디저트 ‘치즈 떡볶이 피자’를 출시한다고 3일 밝혔다.
‘치즈 떡볶이 피자’는 설빙이 야심 차게 내놓은 팬 디저트 시리즈 첫 번째 메뉴이다. 우리 쌀 100%로 만들어 더욱 고소한 도우의 담백한 맛과 매콤달콤한 떡볶이가 어우러진 맛이 특징이다. 매운맛과 치즈를 함께 즐길 수 있는 최근 트렌드를 반영
설빙은 ‘티라미수 설빙’ 출시를 기념해 카카오톡 옐로우아이디 친구추가 이벤트를 진행한다고 25일 밝혔다.
‘티라미수 설빙’은 출시 닷새만에 전체 판매 점유율의 30%를 차지하며 인기를 얻고 있다. 설빙은 ‘티라미수 설빙’에 보내주신 뜨거운 성원에 대한 보답으로 ‘티라미수 설빙 인증샷 이벤트’에 이어 ‘옐로우아이디 친구맺기 이벤트’를 진행한다.
오는 11
◇옥션, 65형 UHD LED TV 500대를 한정 판매 = 온라인마켓플레이스 옥션이 65인치 UHD LED TV를 59만9000원에 판매한다.
옥션의 핫딜 코너인 ‘올킬’을 통해 25일 자정(밤 12시)부터 판매를 시작해 500대 한정 수량으로 선착순 판매한다.
해당 제품은 중소기업 미디어빌리지테크 싸인(SIGN)TV의 제품으로, 20년간 이어
설빙은 신 메뉴 티라미수 설빙 출시를 기념해 고객과 함께하는 인증샷 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다. 설빙에 따르면 이 제품은 출시 이틀 만에 전체 판매 점유율의 25%를 차지하며 인기를 끌고 있다.
오는 11월 6일까지 설빙 공식 페이스북의 해당 게시글에 티라미수 설빙과 함께하는 인증샷을 업로드하면 자동으로 참여가 완료된다.
추첨을 통해 선정된 1
설빙은 선선한 가을 날씨와 어울리는 신 메뉴 ‘열매한잔’ 2종을 출시했다고 24일 밝혔다.
설빙은 지난여름 출시된 ‘열매한잔’ 17종에 이어 ‘자연담은 생강차’와 ‘통통 유자차’ 2종을 새로 추가하며 전통 차 메뉴 라인을 강화했다.
‘자연담은 생강차’는 국내산 생강과 벌꿀의 조화로 건강한 단맛을 뽑아낸 것이 특징이며, 면역력이 떨어지는 환절기에 먹으면
설빙은 제2회 설빙 브랜드 전략 공모전을 개최한다고 18일 밝혔다.
공모전은 ‘하반기 설빙 브랜드전략’을 주제로 설빙 신메뉴 및 브랜드 전략에 대한 고객들의 관심을 높이고, 설빙에 대한 고객 관점의 아이디어를 발굴하기 위해 기획됐다.
누구나 개인 또는 팀으로 참여할 수 있으며 공모 기간은 오는 11월 30일까지이다. 접수 양식은 자유 형식으로 진행되며,
추석이 다가오면서 가족들이나 친인척들에게 줄 선물 준비로 분주한 사람들이 많다.
외식업체들도 명절 특수를 기대하며 추석 선물을 앞다퉈 내놓고 있다. 외식업체들은 노하우와 검증된 맛을 기반으로 매장에서 판매 중인 인기 제품을 패키지화 한 것이 특징이다.
12일 관련 업계에 따르면 답례떡 전문 브랜드 ‘떡담’은 선물용으로 안성맞춤인 다양한 떡 선물
설빙이 11일 오전 서울 종로점에서 '바나나 케이크 설빙' 출시행사를 연 가운데 모델들이 신제품을 선보이고 있다. 바나나 케이크 상단에는 우유 베이스의 빙수가 들어있으며 단품 주문 시 1만1900원, 아메리카노 세트 구입 시 1만3900원에 맛볼 수 있다. 고이란 기자 photoeran@