세계적인 요리사 단체인 프랑스명장요리사협회(MCF) 소속 셰프 180여 명이 전남도 강진군을 방문하는 행사가 있었다고 26일 밝혔다.
강진군이 주최하고 강진군문화관광재단이 주관한 초청행사는 해양수산부와 전남도가 한·불 수교 140주년 기념행사 일환이었다.
프랑스 명장요리사협회 서울총회 참석차 방한한 셰프들을 전남도로 초청해 강진에서는 전통음식과 청자
쇼트트릭 여제 최민정이 손종원 셰프에 팬심을 드러냈다.
25일 방송된 MBC ‘라디오스타’는 ‘올림픽 별별스토리_최최종완’ 특집으로 꾸며진 가운데 최민정, 김길리, 김상겸, 유승은이 출연해 다양한 이야기를 나눴다.
이날 최민정은 올림픽 이후 예능 순회를 다니고 있다고 밝히며 “많이 불러주셔서 여기저기 가고 있다. ‘런닝맨’이랑 ‘냉장고를 부탁해’해랑
지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '한국 주식 버블 곧 터진다 뱅크오브아메리카의 경고'
2. 달란트투자 '"설명할 시간 없어 어서 타!" 삼성전자 파운드리 폭주. 곧 상상 못 할 일 벌어진다'
3. 오선의 미국 증시 라이브 '이란 전쟁 장기화 우려…유가 상승에 S&P500 상승분 반납'
4. 머니코믹스 Money Comics '오픈클로야
신세계그룹이 상반기 최대 쇼핑 축제 ‘랜더스 쇼핑페스타’(랜쇼페)를 다음달 1일부터 12일까지 12일 동안 개최한다고 23일 밝혔다.
올해 6회차인 랜쇼페는 이마트, 신세계백화점, SSG닷컴, G마켓 등 신세계그룹 주요 계열사 역량을 총집결해 압도적인 고객 혜택과 온·오프라인의 쇼핑 경험을 확장에 초점을 맞춘 행사다.
특히 올해는 신세계그룹 각 계
음주운전 전과로 방송 활동을 중단한 임성근 셰프의 근황이 전해졌다.
19일 임성근은 자신의 인스타그램을 통해 “어제 건물 사용 승인이 완료되어 인테리어를 시작하게 되었다”라고 식당 오픈 소식을 전했다.
임성근은 “오픈이 많이 늦어진 점 송구스럽게 생각한다”라며 “늦어진 만큼 더 열심히 준비해 빠른 시일 내에 좋은 음식과 최선의 서비스로 인사드리겠다”
요리·스포츠·의료·정치 등 각 분야 인사 참여3월 고령 대가야축제서 현장 홍보도 진행
한돈자조금관리위원회(한돈자조금)가 우리 돼지 한돈의 우수성과 가치를 알릴 ‘2026 한돈 명예홍보대사’를 위촉했다.
한돈자조금은 18일 서울 중구 수엔190에서 ‘2026 한돈 명예홍보대사 위촉식’을 열고 개그맨 정종철을 포함한 각 분야 인사 17명을 홍보대사로 선정
전 점포에서 체험형 식음료 콘텐츠 선봬
롯데백화점이 봄철 미식 수요를 겨냥해 ‘롯데고메위크(LOTTE GOURMET WEEK)’를 열고 ‘경험형 미식’ 트렌드 선점에 나선다.
19일 롯데백화점은 20일부터 다음달 5일까지 백화점과 아울렛, 몰 전점에서 봄철 미식 수요를 겨냥해 식음료 체험과 할인 혜택을 제공하는 '롯데고메위크'를 개최한다고 밝혔다.
이
일레븐랩스가 기업의 인공지능(AI) 도입 과정에서 발생하는 책임 문제를 해결하기 위한 ‘AI 에이전트 보험’ 제도를 도입했다. AI를 단순한 소프트웨어가 아닌 ‘디지털 직원’으로 보고, 오류로 인한 손해까지 보장하는 구조다.
일레븐랩스는 AI 리스크 평가 기업 AIUC(Artificial Intelligence Underwriting Company)와 협
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 ‘iF 디자인 어워드 2026’에서 본상을 수상했다고 18일 밝혔다. 이번 수상은 GS25 리브랜딩으로 ‘iF 디자인 어워드 2021’ 커뮤니케이션 부문 본상을 받은 데 이은 두 번째 쾌거다.
iF 디자인 어워드는 미국의 ‘IDEA’, 독일의 ‘레드닷’과 함께 글로벌 3대 디자인 어워드로 꼽힌다. 전세계 1만여
휴롬은 이달 8~10일 미국 뉴욕자비츠 센터에서 열린 미국 동부 최대 규모 레스토랑∙푸드 산업전시회인 ‘뉴욕 레스토랑쇼’에 참가해 상업용 착즙기를 현지 시장에 처음으로 공개했다고 18일 밝혔다.
휴롬은 이번 전시에서 전문 셰프를 초빙해 상업용 착즙기 시연을 진행하고 레스토랑 및 카페 메뉴에 적용할 수 있는 다양한 주스와 음료 레시피를 소개했다. 휴롬
매일 아침 밀싹 주스를 마시는 사람들의 직관이 과학으로 증명됐다.
17일 경기도경제과학진흥원(경과원)과 한국과학기술연구원(KIST) 공동연구팀이 밀싹에 들어있는 특정 성분이 위점막을 보호하는 작용 원리를 세계 최초로 규명하고 3월 국제학술지 '푸드 케미스트리(Food Chemistry)'에 연구 결과를 발표했다. 푸드 케미스트리는 영양·식품과학 분야 상위
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한샘은 브랜드 전속 앰버서더로 안성재 셰프와 배우 정은채를 발탁했다고 17일 밝혔다.
한샘은 최고의 완벽함을 추구하는 안성재 셰프의 전문성과 배우 정은채의 세련된 분위기를 통해 프리미엄 가치를 소비자에게 전달하고, 한샘 주거 솔루션의 실용성과 디자인의 조화를 강조할 예정이다.
이번 앰버서더 선정은 브랜드 경험을 강화하고 소비자 접점을 확대하기 위
지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '새 지도자 모즈타바 부상설까지? 테헤란 공습으로 아비규환 된 이란 실제 상황'
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4. 부읽남TV_내집마련부터건물주까
모델 야노시호가 일본에 불어온 ‘흑백요리사’의 인기를 언급했다.
13일 야노시호의 유튜브 채널에는 ‘흑백요리사2’에 출연해 TOP7까지 오른 윤주모가 출연해 야노시호와 다양한 이야기를 나눴다.
영상에서 야노시호는 “일본에서 ‘흑백요리사’ 인기가 많다. 친구도 ‘흑백요리사’ 이야기만 한다. 어딜가도 ‘흑백’이야기 뿐”이라며 일본에서의 인기를 언급했다.
갈라 디너·와인 페어링 확대…호텔 레스토랑 ‘셰프 마케팅’ 경쟁미쉐린 셰프부터 스타 셰프까지, 호텔 미식 콘텐츠 차별화 전략
최근 호텔업계가 유명 셰프와의 협업을 앞세워 미식 콘텐츠를 강화하며 고객 유치 경쟁에 나서고 있다. 갈라 디너, 셰프 컬래버레이션 메뉴, 와인 페어링 행사 등 고급 미식 경험을 주요 마케팅 요소로 활용하며 호텔을 찾는 이유 자체
테킬라 오초(Ocho)가 프리미엄 주류로 포지셔닝하며 미식 페어링을 시도, 국내 확산에 나선다.
아영FBC는 11일 서울 성동구 성수동 엘몰리노에서 오초 국내 론칭 1주년을 기념해 기자간담회를 열고 타코 오마카세와 오초 3종 페어링 코스를 선보였다.
오초는 처음으로 싱글 에스테이트 개념을 도입한 테킬라 브랜드다. 싱글 에스테이트는 와인의 싱글 빈야드
개방성과 균형 녹아든 ‘퓨전’ 음식만든이의 스토리·정서에 주목하듯이주민 공감할 진솔함 묻어났으면
넷플릭스 ‘흑백요리사’ 시즌 1 당시 어눌한 한국말 솜씨와 함께 남다른 품격을 보여준 셰프 에드워드 리. 한국 이름 이균의 두 번째 작품 ‘버터밀크와 그래피티’(2025년 한국어 번역본이 나왔다)를 읽으며 뜻밖의 감동에 빠져들었다. 책 곳곳에 요리를 향한 그의
한국관광공사가 싱가포르 중심부에 있는 ‘플라자 싱가푸라(Plaza Singapura)’에서 ‘2026 싱가포르 K관광 로드쇼’를 열고 싱가포르 방한 관광객 유치에 나섰다.
9일 관광공사에 따르면 2025년 싱가포르에서 한국을 찾은 관광객은 약 40만명이다. 2024년 37만5000명에 이어 또 한 번 역대 최대 규모를 기록했다.
공사는 이러한 성장세
지난주 유튜브 주식투자 채널 TOP 51. 신사임당 '3월부터 증시 폭락한 진짜 이유. 반등장 '이때부터' 다시 나오나'
2. 오선의 미국 증시 라이브 '이란 공습 충격…유가 급등에도 증시 버텼다'
3. 달란트투자 '삼성전자 판도 싹 바뀐다. 이 가격 밑으론 겁없이 사세요'
4. 경제 원탑 '"삼성전자 놓쳤다면 주목하세요", 소부장 '이 기업' 처음 보는
풀무원·삼양사·동원, 美 자연식품박람회서 혁신 제품 공개신기술 및 글로벌 네트워크 강화로 '건강한 K식단' 전파한다
국내 식품업계가 미국 최대 규모의 자연식품박람회에서 인공지능(AI) 기술과 한국의 전통 발효 음식을 결합해 북미 시장 공략에 속도를 낸다.
8일 유통업계에 따르면 풀무원과 삼양사, 동원그룹은 미국 최대 자연식품박람회 'NPEW 2026
나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다.
‘단백질 중요한
요즘처럼 세대 갈등이 극심한 시기가 있을까. 하루가 멀다 하고 세대 간 혐오 표현이 들어간 갖가지 멸칭이 쏟아져 나올 정도다. 그런데 최근 넷플릭스 예능 ‘흑백요리사 : 요리 계급 전쟁 시즌2’의 ‘어른’ 요리사들을 향한 젊은 세대의 이례적인 열광은 무얼 말해주는 걸까.
‘흑백요리사2’, 후덕죽 셰프라는 어른의 발견
“중식 대가이니 최고 지
모과나무를 지키려던 한 사람의 마음이
세계적인 건축과 예술을 품은 자연 미술관으로 자라났다.
안 가본 사람은 있어도 한 번만 간 사람은 없다는 사유원(思惟園)은 대구시 군위군 팔공산 자락 70만㎡에 펼쳐진 거대한 자연 미술관이다. 겉모습은 수목원이나 정원이지만, 안으로 들어서면 완전히 달라진다. 건축계의 노벨상이라 불리는 프리츠커상 수상자 알
가상자산 거래소 업비트 운영사 두나무가 윤남노 셰프와 함께 '비트코인 피자데이'를 기념하기 위한 '업비트 피자'를 선보인다고 19일 밝혔다.
비트코인 피자데이는 2010년 미국 플로리다에서 비트코인으로 피자를 결제한 첫 사례를 기념하는 날로 상징적인 의미를 지닌다. 업비트는 이날을 블록체인 커뮤니티만의 축제가 아닌 많은 사람과 함께하기 위해 매년 다양한