농심이 지난해 10월 출시한 스낵 ‘빵부장’ 브랜드가 스낵 시장에서 베이커리 스낵이라는 새로운 카테고리를 형성하며 인기를 얻고 있다. 빵부장 브랜드는 출시 약 1년 만에 2000만 봉 판매를 돌파했다.
빵부장은 베이커리의 부드러운 식감과 고급스러운 맛을 스낵으로 구현한 제품이다. 현재 △소금빵 △초코빵 △라즈베리빵 △마늘빵 4가지 제품이 판매되고 있다
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 오늘도 달린다 청년 사장 코너에서 MZ세대 취향 저격 디저틀 맛집 '위○○ ○○○○'을 찾아간다.
19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 오늘도 달린다 청년 사장 코너를 통해 디저트 맛집 '위○○ ○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
부산 부산진구 맛집, 개금역·냉정역 맛집으로 불리는 '
'생활의 달인' 빵의 전쟁 코너에서 대전&천안 최고 빵집을 찾아가는 모습이 그려진다.
21일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 빵의 전쟁 코너를 통해 대전과 천안, 충청권의 대표적인 빵 대표 주자는 물론, 숨은 달인까지 찾아나선다.
대전의 상징 '성○○' 빵집은 두 시간을 기다려 먹는다는 튀김소보로와 부추빵이 대표인 '빵지순례'의 첫 번째 코스다.
이마트는 자체브랜드(PB) 피코크의 디저트 상품을 확대한다고 30일 밝혔다.
이마트가 디저트 상품군을 강화하는 것은 홈카페 시장이 커지면서 디저트를 찾는 수요도 늘고 있기 때문이다.
이마트는 이러한 트렌드를 반영해 피코크을 통해 티타임용 비스킷과 냉동 베이커리류 상품 개발에 박차를 가한다는 계획이다. 곁들여 마시는 커피, 디카페인 차 등 다양한 음료
용인특례시 지역특산품으로 만든 다양한 먹거리를 선보이고 건강한 지역 식품산업을 소개하기 위한 ‘2024 용인먹거리 페스타’와 ‘2024년 식품산업박람회’가 28일부터 29일까지 용인미르스타디움에서 열렸다.
행사는 제29회 용인시민의 날을 기념하는 ‘2024 용인시민페스타’와 통합으로 열려 행사장을 찾은 시민들은 용인사이버과학축제, 용인청년페스티벌, 용인시
펜싱 국가대표 오상욱이 "35살 전에는 결혼하고 싶다"는 소망을 밝혔다.
22일 방송된 ENA 예능 프로그램 ‘현무카세’ 7회에서는 셰프 전현무·김지석이 '뉴 어펜져스'(펜싱+어벤져스) 구본길, 오상욱, 도경동, 박상원 '완전체'를 방송 최초로 초대해 당일 새벽 공수한 랍스터가 포함된 초특급 '원기회복 코스 요리'를 대접하는 현장이 공개됐다.
이날
지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요?
그릭 요거트, 망고 사고, 요아정, 크루키, 두바이 초콜릿…
올해 상반기를 휩쓸었던 디저트들입니다. 모두
지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요?
작고 작게, 더 작게, 끝없이 작게!
미니어처의 인기가 심상치 않습니다. 최근 취미를 '미니어처 수집',
신세계백화점은 25일 대구점(대구신세계)에 국내외 디저트 맛집을 한곳에 모은 ‘스위트파크’를 오픈한다고 밝혔다.
앞서 강남점에서 성공을 거둔 디저트 전문관 스위트파크의 노하우를 이식해 대구·경북을 대표하는 랜드마크 백화점의 입지를 더욱 굳힌다는 계획이다.
대구신세계 스위트파크는 지하 1층 식품관 내 약 2975㎡(900평) 공간에 문을 연다. 작년
니치향수 수요 증가에 MZ 소비자 공략성수·한남·압구정 등 유명 카페와 협업향수 특징 담은 이색 메뉴도 한정 출시
5일 오후 서울 성동구 성수동에 위치한 플라워 카페 까치화방 성수낙낙점. 카페 안에 들어서자 향긋한 꽃내음이 가득했다. 매장 곳곳에는 신세계인터내셔날이 수입·유통 중인 니치향수 브랜드 산타마리아노벨라(Santa Maria Novella)의
대전의 명물, ‘성심당’의 기세가 무섭습니다. 지난해 영업이익이 대형 프랜차이즈 파리바게뜨와 뚜레쥬르를 제친 것으로 나타나면서 놀라움을 자아냈죠.
19일 금융감독원 자료에 따르면 지난해 성심당의 매출은 1243억 원으로 전년(817억 원) 대비 50% 넘게 증가했습니다. 프랜차이즈를 제외한 단일 빵집 브랜드 매출이 1000억 원을 넘은 건 성심당이 처음입
“무조건 1000원!”
유동 인구가 많은 지하철역에선 이 같은 문구를 담고 있는 플래카드를 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 소보로빵, 단팥빵, 크림빵, 모카 번 등 수많은 종류의 빵을 단돈 ‘1000원’에 팔고 있는 빵집이 내건 플래카드입니다.
저렴한 가격과 출퇴근길 간편하게 들릴 수 있다는 장점으로 인기를 끌면서, 1000원 빵집은 우후죽순 늘고 있습니
지누스는 오는 21일까지 서울 성동구 성수동에서 '지누스X로와이드' 팝업스토어를 진행한다고 11일 밝혔다.
이번 팝업스토어는 성수동 베이커리 카페 '로와이드'와 협업해 마련했다. 지누스 침대를 모티브로 제작한 '지누스 그린티 침대 케이크'를 비롯해 지누스 소금빵·휘낭시에·마들렌 등 다양한 디저트를 선보인다.
또 지누스의 '그린티 럭스 S 매트리스'
“세븐틴 팝업스토어 온 김에 ‘스위트 파크’도 갈려구요. 아침 8시에 왔는데 대기번호 400번이네요. 팝업에선 원우 키보드랑 호시 키링을 살 예정이에요.”
17일 오전 초등학생 딸과 함께 신세계백화점 강남점 지하 1층 디저트 전문관 ‘스위트 파크’에서 만난 김도연(40) 씨의 말이다. 그의 손에는 박명수 케이크로 유명한 ‘키친205’ 상자가 들려 있었다
스타벅스코리아는 소금빵 3종이 출시 1주일 만에 25만 개 판매를 돌파했다고 7일 밝혔다.
소금빵 3종이 달성한 일주일간 25만 개 판매 기록은 기존 히트 상품이었던 '탕종 베이글' 3종의 25만 개 판매 기록보다 두 배 이상 빠른 속도다.
스타벅스의 소금빵 3종은 출시 후 현재까지 스타벅스에서 빵이나 샌드위치를 찾는 고객 약 3명 중 1명이 선택하고
단짠단짠을 이을 '고짠고짠(고소짭잘)'의 정석 소금빵. 소금빵의 변신은 무죄라고 했나요? 몇 년 전부터 국내에서 유행하더니 이제는 잠봉뵈르 소금빵, 앙버터 소금빵, 명란 소금빵까지 별의별 소금빵이 다 등장했죠.
큰 인기와 함께 가격도 치솟고 있는데요. 소금빵 원조인 일본에 비해 많게는 5배까지 비쌉니다.
일본의 한 바닷가 근처 빵집에서 탄생해 한국
‘겉바속촉’의 식감과 버터의 풍미가 돋보이는 색다른 소금빵 냉동생지가 나왔다.
삼양그룹 식품 계열사 삼양사의 식자재유통사업 브랜드인 서브큐는 국내 최초로 페이스트리(Pastry) 형태의 소금빵 냉동생지를 출시했다고 18일 밝혔다.
페이스트리 소금빵 냉동생지는 일반 빵 도우로 만든 기존의 소금빵과 달리 여러 겹의 얇은 층과 결이 특징인 페이스트리 형태의
2030세대가 약과 쿠키에 푹 빠졌다. CU의 이웃집 통통이 약과 쿠키가 2030 소비층에서 인기를 끌며 전국적으로 품귀 현상을 빚고 있다.
18일 CU에 따르면 이웃집 통통이 약과 쿠키는 현재 예상치 못한 폭발적인 인기에 공급량 부족으로 발주 중단과 재개가 반복되고 있다. 제조 공장을 풀가동해 생산량을 최대로 늘리고 있는 상황이지만 약과를 만드는 원