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고속도로 휴게소에서 지역 대표 맛집 맛본다…도로공사, 연내 150개소 운영

고속도로 휴게소에서 지역 대표 맛집의 음식을 맛볼 기회가 확대된다. 한국도로공사는 휴게소에서 지역의 대표 맛집을 그대로 맛보고 느낄 수 있도록 '1휴게소 1명품 먹거리' 추진을 통해 전국 46개소 명품먹거리 매장을 운영 중이라고 26일 밝혔다. 명품 먹거리는 정부, 지자체 및 공공기관 등에서 선정됐거나 언론보도 등을 통해 대중성을 인정받은 맛집을 말한

2023-07-26 10:46
[기고] 여름철 별미 ‘냉 메밀국수’, 한방으로 볼 땐 어떨까?

최근 낮 기온이 섭씨 30도를 웃돌면서 여름 날씨를 보이고 있다. 본격적인 더위가 시작되면 사람들은 시원하게 즐길 수 있는 차가운 면 음식을 자주 찾게 된다. 이때 냉면과 함께 거론되는 양대산맥 메뉴가 메밀국수다. 메밀의 함경도 방언인 ‘모밀’로도 잘 알려져 있는 음식이다. 다양한 종류의 메밀국수 중에서도 육수에 간 무와 대파를 듬뿍 얹어 고추냉이(와사비

2023-06-03 09:00
학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]

우려했던 일이 현실로 벌어지고 있습니다. 교촌치킨이 4월 치킨 가격을 인상한 가운데 최근 몇몇 프랜차이즈 가맹점들이 배달 앱 내 치킨값을 일부 올린 겁니다. 22일 업계에 따르면 최근 네네치킨, 처갓집양념치킨, 페리카나치킨 등 일부 가맹점들은 배달의민족과 같은 배달 앱 메뉴 가격을 인상했습니다. 네네치킨 일부 가맹점들은 오리엔탈파닭 등 대표 메뉴를 10

2023-05-23 16:22
치킨 시키는데 3만원? 그 돈이면 HMR 치킨 3일간 먹지

식품업체들이 HMR(가정간편식) 치킨 라인업을 확장해 배달 치킨업계를 정조준한다. 치킨 한 마리에 2만 원이 넘고, 배달 주문시 사이드 메뉴까지 추가해 3만 원에 육박하는 비용을 지불해야 해 간편식 치킨 수요가 크게 뛸 것으로 전망되기 때문이다. 11일 가격비교 서비스 다나와에 따르면 올해 1월부터 4월까지 온라인에서 거래된 즉석 가공 및 냉동식품 판

2023-05-11 16:00
CJ 고메, ‘부캐왕’ 이수지와 ‘고메 소바바치킨’ 숏폼 콘텐츠 공개

CJ제일제당 고메가 코미디언 이수지와 함께한 신제품 ‘고메 소바바치킨’ 숏폼 콘텐츠 4편을 공개했다. CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨’ 출시를 맞아 ‘된다고바 소바바’를 키 메시지로 한 네 편의 숏폼 콘텐츠를 공개했다고 3일 밝혔다. ‘된다고바 소바바’는 소스를 바르고도 바삭한 고메 소바바치킨의 반전 매력을 위트 있게 표현한 메시지다. 이번 영상에서는

2023-05-03 08:39
윤석열 대통령, 日 요미우리 인터뷰서 “일본, 아름다워…일본인은 정직”

방일을 앞둔 윤석열 대통령이 일본 요미우리 신문과 인터뷰에서 “일본은 아름다웠다”라며 과거 방문 당시 추억을 회상했다. 15일 해당 인터뷰에서 윤 대통령은 1960년대 후반 일본에서 학업 중이던 아버지를 찾아갔던 시기를 언급하며 “지금도 히토쓰바시 대학이 있던 거리가 눈에 선하다”고 회상했다. 윤 대통령은 “내가 방일하게 된 것 자체가 큰 진전”이라며

2023-03-15 14:48
두 남성 살해한 日 여성 사형수, 밥 먹다 목에 걸려 사망…사인 질식사

일본에서 두 명의 남성을 살해한 혐의로 복역 중인 여성 사형수가 식사 중 사망했다. 일본 현지 매체에 따르면 지난 14일 오후 4시20분경 히로시마 교도소에서 복역 중인 사형수 우에다 미유키(49)가 저녁 식사 중 쓰러져 결국 사망했다. 당시 우에다는 식사 중 음식물이 목에 걸려 쓰러졌고, 교도관들이 입속의 음식물을 제거한 뒤 인근 병원으로 이송했

2023-01-19 00:03
급식타그램에 뜬 ‘자이언트 폭립’…CJ프레시웨이, 식자재 누적 매출 41% ‘쑥쑥’

최근 학생들 사이에서 특식 인증 사진을 SNS(소셜네트워크시스템)에 올리는 ‘급식타그램(급식과 인스타그램의 합성어)’이 새로운 트렌드로 급부상하면서, CJ프레시웨이가 연말 특식을 겨냥해 선보인 맞춤형 식자재들이 호응을 얻고 있다. CJ프레시웨이는 지난달 학교급식 부문 식자재 매출이 지난해 동월 대비 약 33% 증가했으며, 11월 누계 매출 기준으로는 전

2022-12-13 09:08
“불닭 시리즈 통했다” 삼양식품, 식품업계 최초 ‘4억불 수출의 탑’ 수상

지난해 3억불 수출을 달성한 삼양식품이 1년 만에 4억불 수출을 달성하는 쾌거를 이뤘다. 삼양식품은 5일 삼성동 코엑스에서 열린 ‘제59회 무역의 날’ 기념식에서 식품업계 최초로 ‘4억불 수출의 탑’을 수상했다고 밝혔다. 수출의 탑은 수출 증대에 기여한 기업체에 주는 상으로, 전년도 7월 1일부터 당해 연도 6월 30일까지 1년간의 수출실적을 기준으로

2022-12-05 13:44
“연휴 보복소비 잡아라” 유통가, 포스트 추석고객 공략

유통계의 시선이 추석 연휴 이후로 향하고 있다. 명절 상여금 등 보복소비 수요를 잡기 위해 업계는 포스트 추석 마케팅을 강화하고 나섰다. 갤러리아백화점은 다가오는 추석 연휴 및 포스트 추석 마케팅으로 다양한 상품 행사와 팝업스토어를 선보이며 고객들에게 즐길 거리를 제공한다. 우선 갤러리아 명품관에선 오트리, 윌슨 등 테니스 관련 브랜드의 신발, 테니스

2022-09-10 09:30
농심 “신상 라면 제일 빨리 판매”…공식 온라인몰 ‘농심몰’ 운영

농심은 30일부터 공식 온라인몰 ‘농심몰’을 운영한다고 밝혔다. 농심 측은 농심몰을 통해 처음 출시되는 라면과 스낵을 누구보다 빠르게 맛볼 수 있는 기회를 제공한다. 사전예약 판매에 참여하면 정식 출시보다 최대 1주일 정도 빠르게 구매할 수 있다. 이와 함께 소비자가 원하는 사진과 문구를 제품 패키지에 인쇄하는 ‘농꾸(농심 꾸미기)’로 나만의 특별한

2022-08-29 12:56
[이슈크래커] 이영자가 불러온 ‘면치기’ 논란…우리 식문화 아니에요

후루루루루루룩 최근 유튜브나 TV 등 ‘먹방’ 콘텐츠에서 면 요리를 먹을 때 익숙하게 들리는 소리다. 많은 양의 면을 끊지 않고 한입에 흡입하듯 먹는 이 방법은 면치기라고 불린다. 먹방 콘텐츠에서 면치기는 잘 먹는 사람의 기본 요건으로 자리 잡았다. “그걸 끊네”, “왜 소리 내서 안 드시냐” …면치기 강권에 비판 목소리 그간 면치기에 대해서 일부

2022-08-17 16:40
[이슈크래커] 다양해진 코로나 치료제, 누가 처방받을 수 있나요?

중증면역저하자를 대상으로 하는 코로나19 예방용 항체주사제 ‘이부실드’의 국내 투약이 지난 8일 시작됐습니다. 기존의 항체치료제 렉키로나주와 중증 코로나19 환자에 사용되는 악템라주, 항바이러스제 베클루리주, 팍스로비드, 라게브리오에 코로나19 치료 옵션이 추가된 것이죠. 항바이러스제 ‘팍스로비드·라게브리오·렘데시비르’, 예방용 '이부실드' 처방 대상은?

2022-08-10 11:06
"라면 1봉지=500㎉ 국롤 아니네"…농심 vs 오뚜기, 저칼로리 컵라면 격돌

라면 1봉지=500㎉ 의 공식이 깨지고 있다. 최근 건강을 중시하는 소비 트렌드가 부각되며 저칼로리 라면 시장에서 농심과 오뚜기가 한판 승부를 벌인다. 농심이 2019년 신라면 건면에 이어 지난달 ‘누들핏’으로 승부수를 띄우자 ‘컵누들’의 원조 오뚜기는 라인업 확대로 맞불을 놨다. 4일 업계에 따르면 오뚜기는 최근 기름에 튀기지 않은 당면을 사용한 컵누

2022-08-04 16:05
냉면값 1만원 넘었다…식품업계, 계절면으로 한판 붙자

외식 물가 상승에 냉면 가격이 1만 원대를 넘어서면서 식품업계가 계절면을 연이어 출시하면서 여름 대목 잡기에 나섰다. 18일 한국소비자원에 따르면 지난달 서울 지역 냉면 평균값은 1만269원으로 지난해 같은달(9346원)보다 9.9% 올랐다. 서울 지역 냉면 값은 지난 4월 1만192원으로 처음으로 1만 원을 넘겼다. 실제 을지면옥과 봉피양, 필동면

2022-06-18 08:00
엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'

코로나19가 엔데믹에 접어들면서 성장세가 정체될 것으로 전망되던 가정간편식(HMR) 판매가 다시 치솟고 있다. 밥상 물가 급등으로 외식비 부담이 커지자 외식 대신 HMR로 소비가 몰리고 있기 때문으로 풀이된다. 식품업체들은 신상품 출시를 서두르며 높아진 수요에 대비하고 있다. ◇ 자장면값 16% 오르자 HMR 매출 30% 뛰었다 신세계푸드는 올해 누적(

2022-06-16 11:16
거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?

동원미디어푸드 더반찬&, 여름 HMR 6종 출시대상 호밍스, 기사식당 돼지불백 등 신제품 4종 공개풀무원은 ‘우삼겹 김치볶음밥’ㆍ오뚜기 ‘맛있는 로제떡볶이’ 선봬 사회적 거리 두기 해제 이후에도 식품업체들이 각양각색의 가정간편식(HMR)을 연이어 출시하며 소비자 입맛 잡기에 나서고 있다. 외부 활동이 늘면서 집밥으로 챙겨먹던 HMR 시장이 위축될 것이라는

2022-06-10 15:40
[금주의 SNS핫템] 리큅 모기퇴치기 팔찌 목걸이 인기

옥션은 6월 둘째주 사회관계망서비스(SNS) 베스트셀러로 리큅의 모기퇴치기 팔찌 목걸이 외 4개 제품을 선정했다고 10일 밝혔다. 리큅의 모기퇴치기 팔찌 목걸이는 3단계 설정이 가능한 초음파를 내장한 제품으로 다양한 모드와 간편한 조작이 특징이다. 옥션 ‘여름계절가전’ 프로모션을 통해 할인가로 구매할 수 있다. 고객들은 "야외활동이 많은 아이가 사용하기

2022-06-10 13:00
풀무원, 인기 여름면 2종 싸이월드와 콜라보 한정판 출시

풀무원식품은 본격적인 여름 시즌을 맞아 여름철 인기 건면을 1세대 사회관계망서비스(SNS) 싸이월드와 콜라보레이션 제품으로 한정 출시한다고 25일 밝혔다. 대상 제품은 메밀소바, 탱탱쫄면 등이다. 우선 메밀소바는 6시간 우린 육수와 메밀면을 사용해 정통 일식 전문점 스타일로 구현했다. 가쓰오부시 육수에는 6가지 채소, 과일을 넣어 시원하고 깔끔한 맛을

2022-05-25 10:48
국물없는 라면 전쟁...이른 더위에 펄펄 끓는다

여름 국수 신상품이 대거 등장하면서 계절면 전쟁 제2라운드 서막이 올랐다. 비빔면 업계 맏형 '팔도'가 앞장선 이래 오뚜기 진비빔면, 농심의 배홍동 등 라면 업계 위주로 판이 짜여왔던 여름 계절면 시장에 최근 맵지 않은 국수가 출시돼 새 바람이 불고 있다. 들기름 막국수 등 유명 외식업체가 선보인 레스토랑 간편식(RMR)에 이어 냉모밀, 소바 등이 '라면화

2022-04-13 14:23

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