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  • 2022 대한민국식품명인 '가리구이 오명숙'·홍삼 송인생' 선정
    2022 대한민국식품명인 '가리구이 오명숙'·홍삼 송인생' 선정
    올해 대한민국식품명인으로 전통 요리법인 '가리구이'의 오명숙 씨와 전통 방식으로 홍삼을 재배하는 송인생 씨가 선정됐다. 농림축산식품부는 2022년 대한민국 식품명인으로 2명을 새로 지정하고, 7일 지정서를 수여했다. 대한민국식품명인 제도는 전통식품 산업의 활성화와 계승·발전을 위해 식품의 제조·가공·조리 분야에서 우수한 기능을 보유한 식품명인을 지정해
    2022-12-07 15:35
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