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  • "내부 온도 균일하게"⋯LG전자, ‘디오스 오브제컬렉션 김치톡톡’ 신제품 출시 [2025 NBCI]
    "내부 온도 균일하게"⋯LG전자, ‘디오스 오브제컬렉션 김치톡톡’ 신제품 출시 [2025 NBCI]
    LG전자가 하루 240번 냉기를 순환시키는 고성능 냉각 기술을 적용한 2025년형 ‘LG 디오스 오브제컬렉션 김치톡톡’을 출시했다. 전통의 맛을 살리면서도 첨단 냉기 제어 기술을 더해 김치 보관의 정수를 구현한 것이 특징이다. 신제품은 ‘3단계 냉기케어 시스템’을 통해 내부 온도를 균일하게 유지한다. 김치는 물론 다양한 식재료를 최적의 상태로 장기간
    2025-10-27 18:09
  • 엔제리너스 ‘한쌈 고추장 불고기 반미’·프로스펙스 ‘트레일러닝 사패2‘ 외[나왔다 신상]
    엔제리너스 ‘한쌈 고추장 불고기 반미’·프로스펙스 ‘트레일러닝 사패2‘ 외[나왔다 신상]
    엔제리너스가 한식을 반미로 재해석한 ‘한쌈 고추장 불고기 반미’를 선보였다. MLB키즈는 ‘글로시 숏다운’을, 프로-스펙스는 한국타이어와 기술 협업을 통해 트레일러닝화 ‘사패2’를 내놨다. 세븐일레븐은 따뜻하게 데워 마시는 캔 사케 ‘간바레오또상’을 공개했고, 캄파리코리아는 싱글몰트 위스키 ‘더 글렌그란트 익스플로레이션 넘버원’ 한정판을 국내에 단독 출시한
    2025-10-24 11:00
  • 60년 단일 캐스크 숙성 위스키, 경매가 12억 원에 낙찰돼
    60년 단일 캐스크 숙성 위스키, 경매가 12억 원에 낙찰돼
    단 하나의 캐스크에서 60년 숙성을 거쳐 완성한 '더 글렌리벳 스피라 60년 1965(더 클렌리벳 60년)'가 브랜드 역사상 경매 최고가인 약 12억 3500만 원에 낙찰됐다. 22일 페르노리카코리아에 따르면 더 글렌리벳 60년은 지난 10일 영국 에든버러에서 열린 자선 경매 행사 ‘디스틸러스 원 오브 원(Distillers One of One)’에서
    2025-10-22 15:31
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 숲속 숨겨진 맛집! 고추장 삼겹살 '아○○○○'
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 숲속 숨겨진 맛집! 고추장 삼겹살 '아○○○○'
    '생방송 투데이' 오픈 RUN 코너에서 삼겹살 맛집 '아○○○○'를 찾아간다. 21일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오픈 RUN 코너를 통해 '아○○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 경기 남양주, 와부읍, 북한강 맛집으로 꼽히는 '아○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 삼겹살을 대표 메뉴로 선보인다. 고소한 치즈
    2025-10-21 17:13
  • 나라셀라 자회사 소주스토리, 경북대와 K-증류주 R&D 협약
    나라셀라 자회사 소주스토리, 경북대와 K-증류주 R&D 협약
    나라셀라 자회사 소주스토리는 경북대학교와 K-증류주 산업 첨단화와 세계화를 위한 산학협력 업무협약(MOU)을 체결했다고 16일 밝혔다. 이번 협약은 데이터 기반 연구개발(R&D)과 발효공학 기술을 증류주 산업에 접목한 K-증류주의 글로벌 경쟁력 강화를 목표로 한다. 양측은 이번 협약을 통해 △다양한 원주 블렌딩 최적 비율 및 숙성 방안 연구와 블
    2025-10-16 15:06
  • “한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    “한국 식품 세계화하려면 현지 입맛 공략하라⋯한식당 확대도 과제”(인터뷰)[Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위 바스티안 밍글스 쾰른메세 식품기술부문 부사장ㆍ얀 필립 하트만 아누가 총괄디렉터 인터뷰 국내 식품기업들은 다시 오지 않을 절호의 기회를 마주하고 있다. 라면과 김밥이 역대 최대 수출 실적을 내고 있고 한국 배경의 콘텐츠 속 K푸드가 넷플릭스 등을 통해 전 세계로 전파되고 있어서다. 세계의 식탁을 K푸드가 과감하게 넘볼 수 있을 것이란 기대감
    2025-10-13 05:30
  • 명절에 빠질 수 없는 ‘술 한 잔’⋯가족 모임엔 위스키ㆍ와인 제격
    명절에 빠질 수 없는 ‘술 한 잔’⋯가족 모임엔 위스키ㆍ와인 제격
    코로나19 팬데믹 이후 늘어난 와인과 위스키 소비가 명절 모임 풍경을 바꿨다. 취향을 고려한 주류가 명절의 새로운 주인공으로 주목받는다. 6일 주류업계에 따르면 명절 맞이 가족들과 즐기기 좋은 와인과 위스키가 소비자의 선택을 받고 있다. 가족 모임 단골 손님인 와인 중에서는 최근 화이트와인이 다양한 음식과의 페어링으로 사랑받고 있다. 합리적인 가격대에
    2025-10-06 15:00
  • 김치냉장고엔 사과·배, 상온엔 고구마…추석 연휴 과일·채소 신선 보관 꿀팁
    김치냉장고엔 사과·배, 상온엔 고구마…추석 연휴 과일·채소 신선 보관 꿀팁
    사과·바나나는 따로…잎채소는 물기 쏙 빼서올바른 보관법으로 맛·영양 지키고 음식물 쓰레기도 줄여 추석 연휴가 길어지면 선물 받은 과일과 채소가 며칠 새 상해버리지는 않을지 걱정이 앞선다. 하지만 사과·배는 김치냉장고에, 고구마는 상온에 두고, 사과와 바나나는 따로 보관하는 기본 요령만 지켜도 끝까지 싱싱하게 즐길 수 있다. 정성껏 마련한 제수용·선물용 농
    2025-10-05 09:00
  • 호주 1등 와이너리 ‘펜폴즈’ 와인...K푸드와 독특한 ‘마리아주’에 반하다[맛보니]
    호주 1등 와이너리 ‘펜폴즈’ 와인...K푸드와 독특한 ‘마리아주’에 반하다[맛보니]
    호주 정부 지정 '국보급 와인'...금양인터내셔날 5위 브랜드샴페인부터 ‘베이비 그랜지’까지, 다양한 페어링을 경험'멀티 리전·멀티 빈야드'...도전·실험정신 엿볼수 있는 맛 프랑스에 보르도나 부르고뉴가 있다면 호주에는 ‘펜폴즈(Penfolds)’가 있다. 펜폴즈는 호주 1위 와이너리이자 국보급 와인이라고 불리는 ‘그랜지’의 본고장으로, 호주 정부가
    2025-10-04 06:00
  • 잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’
    추석 밥상도 간편식의 존재감이 커졌다. 잡채나 전처럼 손이 많이 가는 요리도 전자레인지나 프라이팬으로 쉽게 조리하는 간편식 선택지가 점점 늘어나고 있다. 3일 식품업계에 따르면 번거로운 조리 과정을 줄이면서 맛을 챙길 수 있는 명절 간편식이 대중화하고 있다. 실제로 편의점 CU의 명절 도시락 매출은 매년 꾸준히 증가하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴
    2025-10-03 11:00
  • 추미애 더불어민주당 의원 “성별 아닌 책임·결과로 부순 장벽, ‘사람’의 문 넓혀”[K 퍼스트 우먼②]
    추미애 더불어민주당 의원 “성별 아닌 책임·결과로 부순 장벽, ‘사람’의 문 넓혀”[K 퍼스트 우먼②]
    여성 최초 판사 출신 국회의원⋯헌정사상 첫 6선 여성 국회의원선출식 첫 여당 당대표 거쳐⋯30년 전 DJ 권유로 정치 입문 TK 출신 '추다르크'로 유명세..."절대로 포기 말라" 진심어린 당부 선입견은 이토록 무섭다. 일명 ‘추다르크(추미애+잔다르크)’로 유명한 그를 만나기 전 연신 마른 침을 삼켰다. 중저음의 강단 있는 목소리로 그 얼마나 센 카리
    2025-10-01 05:30
  • 2만명 찾은 ‘NS푸드페스타’⋯국내 최대 축제 넘어 ‘K푸드 세계화’ 교두보 역할로[가보니]
    2만명 찾은 ‘NS푸드페스타’⋯국내 최대 축제 넘어 ‘K푸드 세계화’ 교두보 역할로[가보니]
    26~27일 전북 익산 퍼스트키친서 20여 개 프로그램 식품 생산·물류·유통 현장 둘러보며 Κ푸드 체험 130팀 참가 국내 최대 요리경연대회...대상 ‘미식마녀s’김홍국 회장과 딸들, 직배송 신선 플랫폼 ‘오드그로서리’ 소개 26일 오전 찾은 전북 익산시 함열읍 ‘하림 퍼스트키친’. 이곳에서 열린 국내 최대 식품문화축제 'NS푸드페스타 2025 in
    2025-09-28 15:30
  • 세계서 인정한 감귤주...혼디 모여 만든 제주 '시트러스' 가보니
    세계서 인정한 감귤주...혼디 모여 만든 제주 '시트러스' 가보니
    지난 24일 방문한 제주 서귀포시 시트러스 본사. 건물 정면에 큼지막하게 쓰여진 '혼디酒(주)'라는 글자가 한 눈에 들어온다. 혼디는 시트러스의 가장 첫 '작품'이자 간판 제품이다. 통상 본사나 공장 건물에 사명이 새겨지는 것과 달리 시트러스는 제품명을 내세웠다. 혼디는 제주어로 '함께, 같이'라는 뜻이다. 신례리마을 140여 농가가 출자해 함께 이뤄낸
    2025-09-28 12:27
  • 김홍국 하림 회장 “신선 식재료가 맛 좌우”…‘오드그로서’로 당일배송 강화
    김홍국 하림 회장 “신선 식재료가 맛 좌우”…‘오드그로서’로 당일배송 강화
    ‘NS푸드페스타‘서 신선 직배송 식품 플랫폼 소개“소용량으로 신선함 배가…참기름도 한달 용량“ "최고의 맛을 내기 위해서는 인공 조미료가 아닌, 신선한 식재료가 중요합니다." 김홍국 하림그룹 회장이 26일 전북 익산에서 열린 ‘NS푸드페스타’에서 기자들과 만나 음식에서 가장 중요한 요소로 '신선함'을 꼽으며 식품에 대한 철학을 공유했다. 이를 구현하기
    2025-09-27 07:00
  • 하이트진로 강원공장, 맥주 1분당 1000병 생산...연간 2만 명 찾는 ‘견학의 성지’[가보니]
    하이트진로 강원공장, 맥주 1분당 1000병 생산...연간 2만 명 찾는 ‘견학의 성지’[가보니]
    맥아ㆍ홉 넣고 끓여 20일간 숙성600t 담는 저장탱크 108개 구비 NON-GMO 4년째 국제 인증시음장에 공들여...연간 2만명 찾아 “하나, 둘, 셋!” 구호와 함께 문을 열자, 탁 트인 홍천강 전망이 눈앞에 펼쳐졌다. 국내 최대 맥주 생산기지인 ‘하이트진로 강원공장’의 시음장에 들어선 순간이다. 100년 업력의 종합주류회사 하이트진로는
    2025-09-24 12:00
  • 역사ㆍ정통성 담은 하이트진로 ‘일품진로 선물세트’[고향 가는 길]
    역사ㆍ정통성 담은 하이트진로 ‘일품진로 선물세트’[고향 가는 길]
    하이트진로는 다가오는 추석 명절에 소중한 사람들에게 감사의 마음을 전달할 수 있도록 100년 역사와 정통성을 담은 선물세트를 선보인다. 프리미엄 증류식 소주 브랜드 일품진로의 선물세트가 3종을 출시됐다. 올해는 처음으로 ‘일품진로 오크25’를 추가해 더욱 다양한 구성과 가격대로 선물세트를 기획했다. 일품진로 오크25 선물세트는 375ml 3병과 전용
    2025-09-23 18:21
  • 매일유업 상하농원, ‘공방 장인’ 프리미엄 선물세트 제안 [고향 가는 길]
    매일유업 상하농원, ‘공방 장인’ 프리미엄 선물세트 제안 [고향 가는 길]
    매일유업의 관계사인 상하농원은 올 추석을 맞아 공방 장인의 손길로 완성한 프리미엄 선물세트를 출시했다. 상하농원은 전북특별자치도 고창군에 있는 농어촌 체험형 테마공원이다. 이번 추석 선물세트는 엄선한 원재료를, 상하농원만의 레시피를 활용해 정성스럽게 만든 상품들로 구성했다. 대표 선물세트인 햄공방 프리미엄 세트는 100% 국내산 무항생제 돼지고기를 상
    2025-09-23 18:19
  • 롯데백화점, 추석 맞아 프리미엄 선물세트 확대 [고향 가는 길]
    롯데백화점, 추석 맞아 프리미엄 선물세트 확대 [고향 가는 길]
    롯데백화점이 다음달 4일까지 프리미엄 라인업인 '엘프르미에(L Premier)'를 앞세워 2025년 추석 선물세트를 판매한다. 롯데백화점에 따르면 축산 부문에서는 '엘 프르미에(L Premier) 암소한우' 라인을 확대하고 물량을 전년 대비 10% 늘렸다. 이에따라 특수부위만 정성스럽게 담은 '엘프리미에 암소한우 명품 기프트'를 100세트 한정 판매한다
    2025-09-23 18:09
  • 현대백화점, 역대 최대 11만 세트 한우 선물로 추석 공략 [고향 가는 길]
    현대백화점, 역대 최대 11만 세트 한우 선물로 추석 공략 [고향 가는 길]
    현대백화점은 추석을 앞두고 대표적인 명절 프리미엄 선물로 꼽히는 ‘한우 선물세트’를 역대 최대 물량으로 선보인다. 현대백화점은 다음달 5일까지인 이번 추석 선물세트 판매 기간 한우 선물세트를 지난해보다 10% 늘린 11만 세트를 준비했다. 초프리미엄 한우 세트인 ‘현대명품 한우 넘버나인(No.9)’부터 10만 원대 소포장 세트인 ‘현대 한우 소담 성’까
    2025-09-23 18:06
  • 농협목우촌, 저당 닭가슴살 6종 출시…헬시플레저 세대 공략
    농협목우촌, 저당 닭가슴살 6종 출시…헬시플레저 세대 공략
    당 함량 0~2g, 단백질 17g 이상 담아2040세대 겨냥 간편식·다이어트 시장 확대 맛과 건강을 동시에 챙긴 ‘저당 닭가슴살’이 출시됐다. 고단백·저당 간편식을 찾는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 트렌드에 맞춰 2040세대를 겨냥한 제품으로, ‘맛있는 다이어트’ 수요를 겨냥했다. 농협목우촌은 저당 닭가슴살 6종을 새롭게 선보였다고 22일
    2025-09-23 15:15
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