밀크·슈거플레이션부터 슈링크플레이션, 그리드플레이션, 스킴플레이션까지….
‘○○플레이션’ 시대가 도래했다고 해도 과언이 아닙니다. 물가 상승을 뜻하는 인플레이션(inflation)은 온갖 단어와 결합하고 있는데요. 가격을 유지하는 대신 제품 크기와 용량을 줄여 파는 슈링크플레이션(Shrink+inflation), 물가는 오르는데 기존보다 품질이 떨어지는
최근 설탕 가격이 크게 오르면서 국내 영향도 우려되는 가운데 정부가 충분한 재고 물량이 있다는 입장을 내놨다.
농림축산식품부는 국제 설탕 가격이 당분간 높은 수준을 유지할 것으로 전망하면서 국내 가격 상승 가능성은 을 것이라고 18일 밝혔다.
농식품부에 따르면 이달 13일 기준 국제 설탕 가격은 톤당 727달러로 지난해 대비 35.0%가 오른 상황이
KB금융그룹은 올해 발생한 엘니뇨가 '슈퍼 엘니뇨'로 확대돼 설탕을 사용하는 식품 가격이 상승하는 '슈거플레이션'이 발생할 가능성이 높다고 전망했다.
KB금융은 18일 최근 다시 발생하고 있는 '엘니뇨 현상'으로 인한 파급 효과를 진단한 '다시 시작된 엘니뇨, 뜨거워지는 지구' 보고서를 통해 이같이 밝혔다.
보고서는 엘니뇨의 발생 과정을 담은 △다시
유업계가 우윳값에 이어 생크림도 가격 인상에 나서고 있다. 이에 생크림을 원료로 쓰는 걱정이 커지는 모습이다. 여기에 세계 설탕 가격도 오름세를 보이면서 관련 상품의 추가 인상 가능성도 짙어지고 있다.
10일 유업계에 따르면 매일유업은 생크림(200㎖~1ℓ) 제품의 출고가를 순차적으로 평균 5~9% 인상한다.
이미 대형마트나 할인점 등에서는 6
이상 기후에 따른 생산량 급감 등으로 설탕 가격이 12년 만에 최고가를 경신하며, 네오크레마의 설탕 대체재 갈락토올리고당의 문의가 잇따르고 있는 것으로 알려졌다. 인도가 향후 설탕 수출을 제한하려는 움직임도 보이면서 '슈가플레이션(설탕 가격 급등)'이 현실화될 우려감이 커지고 있어서다.
13일 본지 취재를 종합하면 네오크레마의 주력 제품인 갈락토올리고
☆ 바버라 홀 명언
“당신이 인생의 주인공이라는 사실을 잊지 마라. 지금까지 당신이 만들어온 의식적 그리고 무의식적 선택으로 지금의 당신이 있는 것이다.”
미국의 텔레비전 작가, 프로듀서, 젊은 성인 소설가, 싱어송라이터다. 그녀는 CBS의 정치 드라마 마담 서기관뿐만 아니라 법률 드라마 심사 에이미, 판타지 가족 드라마 ‘잔 오브 아카디아’를 제작한
기후변화가 햄버거의 맛도 변하게 하나 봅니다.
무슨 말이냐구요. 인도에서 토마토값이 6개월 새 445% 폭등했다는 소식이 전해졌습니다. 대형 프랜차이즈인 맥도날드의 일부 지점에서는 토마토 가격 폭등과 재고 부족으로 더 이상 햄버거에 토마토를 넣을 수 없다는 안내문이 붙었다고 합니다. 인도 현지 특별 메뉴인 마라하자맥치킨버거와 같은 메뉴에는 토마토가 재료
올여름 무더위 예고에 미소짓는 식품株빙과류‧치맥 등 소비 급증 가능성에…긍정적 전망↑이상기후로 슈거플레이션 우려…식품주 투자 유의해야설탕 가격 상승으로 식음료 기업 부담 커질 듯
올해 역대급 무더위 전망이 커지면서 빙과류나 음료 등을 판매하는 식품주가 주가 상승에 시동을 걸고 있다. 다만 전 세계 곳곳에서 기후위기로 인한 폭염이 늘면서 생산에 차질이
크라운제과가 강세다. 설탕 가격이 11년래 최고 가격을 경신했다는 소식에 따른 과자·빙과류 가격 인상 기대감이 오름세를 이끈 것으로 보인다.
9일 오전 9시 35분 기준 크라운제과는 전 거래일 대비 16.08%(1380원) 오른 9960원에 거래 중이다.
농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 올해 4월 세계 설탕 가격지수는 14
국제 설탕 가격이 지속 상승해 2011년 10월 이후 11년 6개월 만에 최고치를 기록함에 따라 과자, 아이스크림 등 식품 가격 인상으로 이어질지 주목된다.
7일 농림축산식품부와 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 4월 세계 설탕 가격지수는 149.4로 1월보다 27.9% 올랐다. 가격 지수는 2014년부터 2016년 평균 가격을 100으로 두고 비교한
“아, 당 떨어졌어”
오후가 되면 쏟아지는 피로에 너도나도 외치는 말인데요. 요즘 이 당을 줄이려 노력하는 사람들이 요즘 늘어나고 있습니다. 식후 달달한 커피나 주스, 탄산음료 등의 유혹을 벗어나고자 애쓰고 있죠
이들이 이처럼 그 좋은(?) 당을 포기하는 이유는 바로 건강 때문입니다. 비만과 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목돼 온 설탕에
스낵류 원가 중 설탕 비중 1% 채 되지 않아 “부담 적어”“물류·인건비 부담에 설탕까지 올라…인상해야죠”
국제 설탕 가격이 12년 만에 최고치를 기록하면서 원재료값 상승에 식품업계가 가격 인상에 돌입할 것이라는 ‘슈거플레이션’ 우려가 커지고 있다. 반면 원재료 중 설탕값이 차지하는 비중이 미미하고, 지난해 식용유와 밀가룻값 상승세보다는 가파르지 않아