[카드뉴스 팡팡] “대한민국 초밥왕의 초밥 맛을 보고 싶다면”
‘달인의 맛’ 자랑하는 전국 초밥 맛집
-부산광역시 해운대구 ‘문스시’ 2017.4.17. 생활의 달인 방송
초밥 위에 살짝 얹은 ‘성게알 양념장’이 맛의 비법.
성게알을 전복껍데기 안에 넣고 찐 후 백다시마와 단감을 넣어 만들어.
칼도 나름의 비법으로 소독하
'생활의 달인' 초밥의 달인이 부산 해운대에서 3대 스시로 유명한 그 맛의 비법을 공개한다.
17일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 부산 3대 스시로 유명한 초밥의 달인 박해문(경력 18년)씨의 가게를 찾아갔다.
일식하면 제일 먼저 떠오르는 메뉴이자 대중적인 음식은 초밥이지만 대중적이라고 해서 가장 쉬운 음식이라 생각한다면 크나큰 오산이다.
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이랜드그룹이 애슐리와 자연별곡 등 외식사업 부문을 포함한 주요 자산을 MBK파트너스에 매각하는 거래를 추진 중이다.
10일 IB업계에 따르면 이랜드는 최근 MBK파트너스에 자사 외식사업부 등에 대한 실사와 배타적 가격협상 권한을 부여했다. 실사는 이달 초부터 진행 중이다.
이랜드 외식사업은 그룹 계열사인 이랜드파크가 영위하는 2개 사업(외식·레저) 중
‘아버지가 이상해’ 민진웅과 이미도 커플의 쓰레기더미에서 벌인 몸싸움 현장이 포착돼 관심을 모으고 있다.
이는 1일 오후 방송을 앞둔 KBS2 주말 드라마 ‘아버지가 이상해’(극본 이정선, 연출 이재상, 제작 iHQ) 9회의 한 장면으로 두 사람의 살벌한 만남이 진행된다.
지난 8회 방송에선 김유주(이미도 분)가 변준영(민진웅 분)에게 자신의 임
식신이 운영하고 있는 맛집 배달 서비스 ‘식신 히어로’가 기존 강남 서초 지역외에 서울 강북과 일산까지 서비스 지역을 넓히고 있다.
식신 히어로는 일산 동구 일대와 노원구에 위치한 상계동과 중계동에 서비스를 새롭게 시작한다고 14일 밝혔다.
일산 지역은 ‘일산칼국수 본점’이 최초로 배달 서비스를 도입했다. 일산 칼국수는 닭으로 우려낸 뽀얗고 진한 육수
공유·김고은 주연 화제의 드라마 ‘도깨비’는 끝났지만촬영지를 찾는 이들은 여전하다죠?
여행지의 필수정보는 뭐니뭐니 맛집~‘도깨비’ 촬영지별 맛집 정보입니다.
서울 안국동 돌담길(덕성여고와 풍문여고 사이) 덕성여고; 서울 종로구 안국동 37
안국동 돌담길 인근 맛집
‘경춘자의 라면 땡기는 날’ 매운 짬뽕라면집‘먹쉬돈나’ 중국인 관광객도 많이 찾는
펀딩포유는 황욱 감독의 새 음악 영화 'LIVE HARD'를 위한 크라우드펀딩을 진행한다고 1일 밝혔다.
이번에 진행하는 'LIVE HARD'는 ‘LIVE CLUB GREYHOUND'의 확장 버전이다. 기존 단편영화를 발전시켜 장편영화로 확장해 제작하는 형태다. 펀딩은 금액에 따라 △2만원 △5만원 △10만원 △50만원으로 구성된다. 참여자에게 영화파
일본 최대 수산물시장인 도쿄 쓰키지시장에서 열린 새해 첫 참치 경매에서 아오모리 현 오마산 212㎏짜리 참다랑어가 7420만 엔(약 7억6000만 원)에 낙찰됐다. 이는 2013년 1억5540만 엔에 이어 두 번째로 높은 낙찰가이자 작년의 5배가 넘는 가격이다. 파이낸셜타임스(FT)는 이처럼 기록적인 낙찰가는 일본 경제에 대한 낙관론이 반영됐다기보다는 참다
◇ CU, 크리스마스 몽쉘ㆍ가나 케이크 예약판매 = CU(씨유)가 크리스마스를 맞아 인기 과자와 초콜릿에서 모티브를 딴 이색 케이크 2종을 예약 판매한다.
‘몽쉘 초콜릿 케이크(2만2000원)’는 파이 과자의 대명사인 ‘몽쉘’을 본 따 만든 상품이다. 몽쉘의 진한 카카오 맛을 살리기 위해 초콜릿으로 케이크 전면을 코팅했으며, 케이크 가운데에는
‘와사비 테러’' 초밥집에 대한 새로운 사실들도 속속 제기되고 있습니다. 시장 스시 난바 점의 리뷰를 살펴보니 와사비 테러가 발생하기 6달 전에도 “평점 1개도 아까운 곳”, “한국 사람한테 굉장히 불친절한 곳”, “한국 사람한테 돈 벌어 가면서, 한국인 멸시하는 식당” 등의 반응이 많았습니다.
치킨 프랜차이즈 네네치킨이 적극적인 호주 시장 공략을 위해 쇼핑몰 푸드코트에 입점한다.
네네치킨은 지난 13일 멜버른 근교에 위치한 호주 최대 쇼핑몰 ‘채드스톤’의 푸드코트에 호주 9호점을 오픈했다고 14일 밝혔다.
네네치킨 호주 매장들이 쇼핑몰 내부나 인근에 위치하긴 했으나 푸드코트에 본격적으로 입점한 것은 이번이 처음이다. 지역주민뿐만 아니라
글로벌 종합 부동산 서비스 회사인 JLL 코리아는 여의도 ‘K-타워(가칭, 사진)’에 대한 상업시설 전속 임대대행 용역 계약을 이번 달에 체결함에 따라 K-타워의 저층부를 트렌디한 복합 F&B 공간으로 탈바꿈시킬 계획이라고 13일 밝혔다.
K-타워는 KTB자산운용의 부동산펀드를 통해 서울 영등포구 여의도동 45-1에 지하 5층~지상 15층, 연면적 4만
오사카 대한민국 총영사관이 한국 국민의 신변 안전에 유의해 달라며 관광 주의를 당부하고 나섰습니다. 최근 오사카 대한민국 총영사관 공식 홈페이지에 ‘안전정보, 우리 국민 신변안전 유의 당부’라는 제목과 함께 오사카 도톤보리에서 벌어진 ‘묻지마 폭행’ 등의 피해 사례를 언급했는데요. 영사관은 “오사카를 방문하는 분들은 안전에 각별히 유의하라”라고 경고했습니다
[카드뉴스 팡팡] 역대급 자동차 광고 ‘베스트 10’
자동차 광고에 차가 안 나온다?차량 충돌테스트를 바게트 빵으로?기발하고 재미있고 때로는 휴머니즘적인...최근 CNN이 소개한 독일 자동차 잡지 ‘램프(Ramp)’ 편집장이 뽑은 기발한 자동차 광고 10입니다.
포르쉐 아이들의 눈을 통해(throu
◇63레스토랑, 2016 서울세계불꽃축제 기념 불꽃패키지= 한화호텔앤드리조트 호텔부문은 1년에 단 한 번, 여의도 한강에서 진행하는 서울세계불꽃축제를 기념한 ‘불꽃 패키지’를 선보인다.
총 5개의 63 레스토랑에서 선보이는 이번 프로모션은 2016 서울세계불꽃축제 관람과 함께 여의도 한강공원에서 가장 가까운 63레스토랑에서 프리미엄 식사를 동시에 즐길
[카드뉴스 팡팡] 와사비 테러, 일본은 왜 한국을 미워하나
'기대를 품고 초밥을 한입 가득 넣었다가 눈물만 줄줄 흘렸습니다''회와 밥, 와사비 비율이 거의 1:1:1이라니까요?''초밥을 먹는 건지 와사비를 먹는 건지 모르겠더라고요''너무 매워서 뱉으려고 휴지를 달라고 했더니 무시했어요''조xx이라며 직원들끼
일본 오사카(大阪)의 한 초밥(스시)집이 외국인 손님에게 고추냉이(와사비)를 많이 넣은 음식을 제공해 논란이 일고 있다. 이른바 와사비 테러로 불리는 이 사건에 일본 네티즌도 분노했다.
3일 교도통신을 포함한 일본 언론 등에 따르면 일본 식품업체 H사가 운영하는 오사카의 초밥집 체인이 외국인 손님에게 고추냉이를 과도하게 넣어 제공했다는 지적이 일고 있
한국인 손님에게 고추냉이(와사비)를 듬뿍 넣은 초밥을 내놔 일명 '와사비 테러 논란'을 부추긴 일본 초밥집이 사과문을 게재했다.
일본 식품업체가 운영하는 오사카 초밥체인점 시장스시는 2일 공식 홈페이지를 통해 "대량의 와사비를 넣은 것은 사실이지만 해외 손님들이 와사비를 더 넣어달라는 요구가 많아서 그 후 서비스로 제공했던 것이다"라며 "직원이 인종차별
일본 오사카의 유명 초밥집 체인 ‘이치바 스시’가 와사비 테러 논란에 휩싸였습니다. 이곳은 국내 일본 여행객들 사이에서 맛집으로 유명세를 탔는데요. 최근 일본 여행을 다녀온 관광객들이 인터넷 커뮤니티에 “와사피 테러를 당했다”며 경험담을 공유하면서 논란이 시작됐습니다. 이들은 이 초밥집이 일본어를 못하는 한국인 관광객이 주문을 하면 눈물이 핑 돌 정도로 고
한국인 손님에게 고추냉이(와사비)를 듬뿍 넣어 도마 위에 오른 ‘이치바 스시’에 대한 관심이 커지고 있다.
일본 오사카의 ‘이치바 스시’는 오사카를 방문하는 한국인 관광객들에게 폭넓게 소개 되면 맛집으로 소문이 난 곳이다.
특히, 와사비 테러 논란이 일은 ‘이치바 스시’는 스시의 본 고장인 일본 본토의 스시를 맛보기 위한 국내 관광객들에게는 포털사이