대상 종가·CJ제일제당 비비고, 해외 생산 늘리며 현지 시장 공략풀무원, 미국 시장 확대 속도…전북 익산 공장서 김치 생산
해외에서 건강 식품으로 주목받고 있는 김치 수출량이 사상 최대를 기록한 가운데 국내 김치 업체들도 해외 시장 공략에 속도를 내고 있다. 현지 생산공장을 세우거나 김치 체험 행사를 열며 마케팅에도 열을 올리고 있다. 이들 업체는 해외
삼양식품이 새 브랜드 ‘잭앤펄스’를 통해 식물성 원료를 기반으로 한 건강기능식품, 간편식, 단백질 음료 등을 선보인다.
삼양식품은 식물성 헬스케어 브랜드 ‘잭앤펄스’를 론칭한다고 28일 밝혔다.
잭앤펄스는 건강기능식품 신제품으로 수면 건강에 도움을 주는 ‘딥슬립 포션 아쉬아간다’와 에너지 대사를 증진하는 ‘에너블라스트 포션 원터치샷’을 출시한다.
딥
아이즈비전이 100% 지분을 보유한 자회사 이엔크리에이티브의 식음료(F&B) 브랜드 ‘추억의 국민학교 떡볶이(국떡)’가 프랑스 파리 노스 빌팽트에서 열리는 ‘프랑스 파리 식품 박람회(SIAL Paris)’ 전시회에 참가했다고 21일 밝혔다.
올해로 60주년을 맞이한 ‘SIAL Paris’ 전시회는 2년마다 개최하는 세계 최대 규모의 식품 박람회다. 이
이마트는 맛과 가격을 모두 잡은 ‘어메이징 델리’ 2탄 제품을 공개했다. 외식물가 상승 속 실질적으로 장바구니 부담 완화에 도움을 줄 수 있도록 대중적인 먹거리인 ‘버거’, ‘윙봉’을 준비했다.
먼저, 이마트는 26일부터 3개월간 ‘어메이징 더블더블 버거’를 선보인다. 이마트 에브리데이에서는 27일부터 내달 2일까지 판매한다. 가격은 2980원으로, 시
CJ제일제당의 K스트리트 푸드 전략 품목인 비비고 떡볶이가 글로벌 공략을 가속하고 있다.
CJ제일제당은 비비고 상온떡볶이의 올해 2분기 매출이 전 분기 대비 2.5배 증가했다고 26일 밝혔다. 올해 초 29개국이었던 수출국이 현재 미국, 베트남, 유럽, 호주, 남미 등 총 41개국으로 증가하며 글로벌 시장 확대에 나선 점이 주효했다.
비비고 상온떡볶이
코스닥 상장사 FSN은 2024년 상반기 연결기준 매출액 958억 원으로 전년 동기 대비 약 13% 증가했다고 19일 밝혔다. 특히 적극적인 R&D 투자를 진행 중인 테크 사업부문을 제외한 마케팅, 커머스 사업의 영업이익은 지난해 같은 기간 대비 55억 원 이상 늘어나며 흑자전환에 성공했다.
FSN은 자회사 부스터즈를 통해 라이프&헬스케어 브랜드 및
풀무원은 한국산 김치와 '서울라면' 제품 등 4종이 국내 최초로 해썹인증원의 'K-푸드&안전(FOOD&SAFETY·KFS)' 인증을 획득하고 수출길에 나선다고 30일 밝혔다.
구체적으로 한국에서 생산한 미국 수출 제품인 ‘풀무원 나소야김치 마일드’, ‘풀무원 나소야김치 스파이시’, ‘풀무원 서울라면’, ‘풀무원 서울짜장’ 등 4개 제품이 인증을 획득했다
CJ제일제당은 지속 가능성을 갖춘 제품들을 다양하게 선보이며 지구 환경과 기후 위기 극복에 힘쓰고 있다.
우선 푸드 업사이클링을 통해 버려지는 식품을 줄이고 있다. 2022년 발매한 푸드 업사이클링 스낵 브랜드 ‘익사이클 바삭칩’은 깨진 조각쌀과 콩 비지 등 식품 부산물을 30%가량 함유한 ESG 경영 관점의 고단백 영양 스낵이다. 바삭칩 3종(오리지
이랜드이츠가 운영하는 이탈리안 레스토랑 브랜드 ‘리미니’는 여름맞이 시즌 한정 신메뉴를 출시한다고 18일 밝혔다.
리미니는 휴가철인 여름 시즌을 맞아 여러 명이 함께 즐기기에 적합한 ‘서머 BBQ 플래터’를 대표 메뉴로 준비했다. 바비큐 플래터는 대표적인 쉐어링 메뉴로, 가족이나 친구와 함께하는 모임 시 먹기 좋은 메뉴다.
서머 BBQ 플래터는 △오
‘핵불닭볶음면 3×스파이시(Spicy)’, 그대로 리콜 유지
삼양식품은 덴마크 수의식품청(DVFA)이 내린 '핵불닭볶음면 2×스파이시(Spicy)', '불닭볶음탕면'에 대한 리콜 조치가 15일(현지시간) 해제됐다고 16일 밝혔다. 함께 리콜 조치를 받은 '핵불닭볶음면 3×스파이시(Spicy)'에 대한 조치는 해제되지 않았다.
앞서 DVFA는 지난달 1
CJ제일제당은 지속 가능성을 갖춘 제품들을 다양하게 선보이며 지구 환경과 기후 위기 극복에 힘쓰고 있다.
CJ제일제당은 푸드 업사이클링을 통해 버려지는 식품을 줄이고 있다. 2022년 론칭한 푸드 업사이클링 스낵 브랜드 ‘익사이클 바삭칩’은 깨진 조각쌀과 콩 비지 등 식품 부산물을 30%가량 함유한 고단백 영양 스낵이다. 바삭칩 3종(오리지널, 핫스파이
“누구나 즐길 수 있도록, 접근 가능성에 중점”“블렌딩 와인, 럭셔리 개념으로 만들어”
미국 나파밸리 와이너리인 더 프리즈너 와인 컴퍼니(The Prisenr Wine Company)의 수석 와인 메이커인 토드 리카드(Todd Ricard)는 16일 서울 강남구 역삼동 조선팰리스 서울 강남에서 본지와 단독 인터뷰를 통해 “미국 와인에 대한 고정관념을 타파
제22대 국회의원 총선 이후 굽네와 파파이스 등 일부 치킨·버거 프랜차이즈가 가격 인상을 단행했다. 업계에서는 프랜차이즈를 포함해 식품 및 외식업계의 가격 인상이 잇따를 것으로 전망하고 있다.
15일 프랜차이즈 업계에 따르면 치킨 프랜차이즈 굽네는 이날 배달 수수료와 인건비, 임대료 상승을 이유로 치킨 9개 제품 가격을 일제히 1900원씩 인상했다.
굽
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 말레이시아 스름반에 있는 현지 삼성SDI 배터리 생산 공장 내에 점포를 열며 K-편의점 전파에 나섰다.
CU는 8일 말레이시아 삼성SDI 공장 카페테리아 내 ‘삼성(SAMSUNG)SDI점’을 그랜드 오픈했다고 14일 밝혔다.
말레이시아 삼성SDI점은 CU가 현지에서 운영 중인 142개 매장(3월 기준) 중 첫 번째
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 PB(자체브랜드) 라면 ‘틈새라면’과 PB 스낵 ‘넷플릭스나쵸’ 상품을 합쳐 만든 스낵 ‘유어스틈새나쵸’를 새로 출시한다고 10일 밝혔다.
GS25는 편의점의 주고객층인 10·20세대를 중심으로 맛과 재미를 모두 챙긴 ‘매시 업(두 가지 이상의 콘텐츠를 융합해 새로 만든 것)’ 제품이 인기를 끌고 있는 점을 고려
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 호주의 유명 위스키 ‘NED’ 위스키를 국내 최초로 출시하며 제3세계 가성비 위스키 라인업 확대에 나선다고 6일 밝혔다.
CU가 작년 말 단독 판매한 제3세계 위스키인 인도의 ‘룰렛 프리미엄 위스키’는 3만 원 이하의 저렴한 가격에 우수한 품질이 입소문을 타고 일주일 만에 한정 수량 3000병이 소진됐다. 추가 공
프리미엄 주류 수입·유통 전문 기업 트랜스베버리지는 캐나디안 위스키 '포티 크릭(Forty Creek)'을 한국에 첫 출시한다고 6일 밝혔다.
포티 크릭은 나이아가라 폭포를 따라 흐르는 캐나다 온타리오 호수와 밀접한 증류소에서 만든다. 한국 시장에 출시하는 제품은 2020년 올해의 마스터 블렌더로 선정된 37년 경력의 빌 애쉬번(Bill Ashburn)
세계적 유명 싱글캐스크 위스키 한정판이 편의점에 나온다.
GS리테일은 글렌알라키의 GS리테일 헌정 상품 ‘글렌알라키싱글캐스크2011 GS리테일 에디션’ (글렌알라키싱글캐스크) 369병을 주류 스마트오더 플랫폼 ‘와인25플러스‘, ‘GS25’, ‘GS더프레시’에서 판매한다고 22일 밝혔다.
글렌알라키는 위스키 업계의 살아있는 전설로 불리는 마스터 블렌더
캐나다 커피 브랜드 ‘팀홀튼’이 서울 강남구 신논현역 인근에 한국 1호점 매장을 열고 국내 카페 시장 경쟁에 뛰어들었다.
국내 1호점 정식 오픈을 앞둔 팀홀튼은 12일 서울 강남구 기자간담회를 열고 국내 커피 시장 진출 배경과 국내 사업 계획에 대해 소개했다.
팀홀튼은 14일 플래그십 매장인 신논현역 1호점을 열고 28일에는 2호점인 선릉역점을 오