식량 검색결과 - 이투데이

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어떤 요리든 미원만 넣으세요...세대 넘나든 ‘마법의 가루’ [장수 K푸드㉒]

대상그룹 모태이자 최초의 국산 조미료일본 아지노모토 시장 독점 탈환MSG 유해성 논란도 정면 돌파출시 68주년, 연 매출 1000억원 어떤 음식이든 넣기만 하면 맛이 좋아지기에, 일명 '마법의 가루'로 불린 '미원'. 오랜 시간 변화를 거듭하며 꾸준히 소비자들에게 사랑받고 있다. 앞서 MSG(L-글루타민산나트륨) 유해성 논란까지 정면 돌파하면서 60여

2024-12-18 05:00
새만금 복합곡물전문생산단지 시범운영...밀·콩·옥수수 전문재배

새만금 농생명 용지에 수입 의존도 높은 식량작물을 전문 재배하는 대규모 복합곡물전문생산단지가 들어선다. 농림축산식품부는 식량 자급기반을 확충하고 적정가격의 식품원료를 안정적으로 공급할 수 있도록 새만금 농생명용지 7-1공구에 대규모 복합곡물전문생산단지를 시범 운영한다고 15일 밝혔다. 농식품부는 농업기술 수용성이 높은 청년농 등 농업법인이 데이터 기반

2024-12-15 11:00
내년 벼 재배면적 8만㏊ 감축ㆍ고품질 전환…쌀과잉 고리 끊는다

정부가 쌀 공급 과잉 해소와 쌀 값 안정화를 위해 내년 벼 재배면적 8만 헥타르(㏊) 감축을 목표로 한 ‘벼 재배면적 조정제’를 시행하고 타작물 재배 전환을 위한 지원도 강화한다. 또한 관행적 생산체계를 시장에서 원하는 고품질·품종으로 전환하고, 민간 신곡 소비가 확대되도록 전통주 산업 육성 등 신규 수요도 창출한다. 농림축산식품부는 이런 내용을 담은

2024-12-12 14:00
내년 농식품부 예산 18.7조 확정…정부안보다 80억↓

농림축산식품부는 내년도 소관 부처 예산이 18조7416억 원으로 최종 확정(전날 국회 본회의 통과)됐다고 11일 밝혔다. 이는 당초 정부안(18조7496억 원)보다 80억 원 감액된 것이다. 농식품부는 "국회 예산심의 과정에서 반려동물연관산업수출산업화(-40억 원), 동물용의약품산업종합지원(-20억 원), 푸드서비스 선진화(-14억 원) 등 내년도

2024-12-11 10:17
세계식량가격지수, 19개월 만에 최고…우유ㆍ유지류 올랐다

11월 세계식량가격지수, 전월 대비 0.5% 오른 127.5식용유ㆍ우유 값 오르고 곡물ㆍ육류ㆍ설탕 등은 하락세 세계식량가격지수가 지난해 4월 이후 19개월 만에 가장 높은 수준을 기록했다. 품목군별로 보면 유지류, 유제품 가격은 상승했으나 곡물, 육류, 설탕 가격은 하락했다. 7일 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 지난달 세계식량가격지수는 127

2024-12-07 14:45
‘설국’ 홋카이도 맥주의 자존심...‘삿포로 클래식 vs ‘오타루’ [주(酒)크박스]

술 한잔에는 생각보다 많은 이야기가 숨어있습니다. 100년 넘은 와인 명가의 고집스러운 전통, 훌륭한 원재료를 키워온 누군가의 땀방울, 완벽한 술 맛을 찾기 위한 주조사의 시행착오까지. 선택 버튼을 누르기 전엔 대체 무슨 음악이 나올지 알 수 없는 주크박스(Jukebox)처럼 무궁무진한 술 이야기를 쉽고 재미있게 풀어보고자 합니다. 일본을 이루는 4개

2024-12-07 06:00
ARMO "韓 내년 성장률 1.9% 둔화...거시경제 정책 조합 재조정 필요"

AMRO 연례협의 결과 발표"글로벌 경제, 미국 무역정책으로 불확실성 커져""통화 여건 완화, 제조업 투자 회복...내수 살아날 듯" 아세안(ASEAN·동남아시아국가연합)+3 거시경제조사기구(AMRO)가 내년 한국의 경제성장률이 1.9%로 둔화할 것으로 전망했다. 기획재정부는 6일 AMRO가 이런 내용을 담은 올해 연례협의 결과를 발표했다고 밝혔다.

2024-12-06 11:00
45년 만의 계엄령에…편의점, 라면 등 생필품 매출 최대 3배 급등

편의점서 캔통조림ㆍ라면 판매량 3배…물ㆍ휴지도 판매 급증물류도 일단 이상 무…유통업계 "안정적 운영 속 상황 예의주시" 3일 밤 윤석열 대통령이 선포한 비상계엄령 사태 직후 국내 편의점 생활필수품 매출이 최대 3배까지 급등한 것으로 나타났다. 국민들 사이에서 비상계엄에 대비해야 한다는 분위기가 조성되면서 일부 점포에서는 물과 라면 등 비상시 필요한 생필

2024-12-04 11:33
김충회 농진청 가나센터 소장 '한광호 농업상' 수상

농촌진흥청은 본청 해외농업기술개발사업(KOPIA) 가나센터 김충회 소장이 제11회 한광호 농업상 ‘농업공로상’ 수상자로 선정됐다고 2일 밝혔다. KOPIA는 농진청이 주관하는 국제개발 협력사업으로 개발도상국 현지 맞춤형 농업기술 개발 보급을 통해 협력 대상국의 농업 생산성 향상 및 소농의 소득 증대를 목적으로 한다. 한광호 농업상은 SG한국삼공 창립자

2024-12-02 15:30
농가 10곳 중 8곳은 벼농사…이유 있는 쌀값 하락

전체 식량작물 농가 10곳 중 8곳 정도가 쌀 농사를 짓는 흐름이 좀처럼 깨지지 않고 있다. 이는 쌀 소비량 급감 속 쌀 과잉 공급을 불러와 ‘쌀값 하락’이라는 부작용을 낳고 있다. 2일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면 올해 논벼 재배면적은 69만7683헥타르(ha)로 전체 식량작물 재배면적(89만2563ha)의 78.1%에 달했다. 논벼

2024-12-02 10:19
태양 폭풍부터 팬데믹까지…2025년 발생 가능한 믿을 수 없는 일들은

태양 폭풍 땐 미국 최대 2.6조 달러 비용달에서 4G 모바일 네트워크 가동동물 은행 계좌·대서양 해류 시스템 붕괴 등외계 생명체 증거 감지, 러 우주 핵무기 배치도 꼽혀 전 세계적인 팬데믹(전염병 대유행)으로 인한 국가 폐쇄, 인공지능(AI)의 등장 등 현대에 이르러 믿기 힘든 일들이 일상처럼 발생하고 있다. 2025년 일어날 수 있는 믿을 수 없는 일

2024-11-30 06:00
[가보니] 인디게임 축제 '버닝비버' 개막…게이머 ·개발자로 북새통

스마일게이트 퓨처랩 재단 주최350개 팀 지원…선발기준은 '독창성'다음 달 1일까지 DDP에서 진행 인디게임·컬쳐 페스티벌 '버닝비버 2024'가 동대문디자인플라자(DDP)에서 막을 올렸다. 83개 개발팀이 참가하고 90여 개 게임이 전시된 버닝비버 2024 첫날 개발자와 이용자들로 북새통을 이뤘다. 스마일게이트 퓨처랩 재단은 29일부터 다음 달 1

2024-11-29 17:00
농어촌公, ‘2024년 안전진단 포럼’ 개최

한국농어촌공사는 26~27일 전북 부안에서 '2024년 농업생산기반시설 안전진단 포럼'을 개최했다고 28일 밝혔다. 이번 포럼은 국민 안전과 국가 식량안보를 지키는 농업생산기반시설의 안전성과 지속성을 확보하고 기후위기에 보다 효과적으로 대응하기 위해 마련됐다. 포럼에는 농림축산식품부 정책담당자와 지자체, 농어촌공사 업무담당자를 비롯해 학계, 유관기관

2024-11-28 13:35
식약처 아-태 인포산 국제회의 개최…식품안전 사고 대응 역량 강화

아시아·태평양 지역 식품안전 당국자 한 자리에 식품의약품안전처는 아시아-태평양 국가 간 식품 안전 정보를 교류하고 식품 안전사고에 대한 대응 역량을 강화하기 위해 28일부터 29일까지 서울에서 제10차 아시아-태평양 인포산(INFOSAN) 국제회의를 개최한다고 밝혔다. 인포산은 2004년 세계보건기구(WHO)와 식량농업기구(FAO)가 국제식품안전 비

2024-11-28 10:30
[이상미의 예술과 도시] 22. 12월7일 재개관하는 노트르담 대성당

프랑스 대혁명 지켜본 역사현장종교·문화·건축양식 녹아든 寶庫 대화재 발생 5년 만에 복구 마쳐백년전쟁 때 영국왕 즉위식 열려재개관 앞두고 입장료 논란 일어 유네스코 세계 문화유산이자 프랑스인의 종교, 문화, 역사 그리고 건축적 상징인 노트르담 대성당은 유럽에서 가장 많은 방문객이 찾는 건축물 중 하나이다. 안타깝게도 2019년 4월 15일 화재가 발생해

2024-11-27 18:32
농어촌公, 사우디에 韓협동조합 우수성 전수

한국농어촌공사는 사우디아라비아 산업수자원 및 농업부 소속 공무원 9명을 대상으로 24~30일 ‘협동조합발전’을 주제로 한 연수를 진행 중이라고 27일 밝혔다. 이번 연수는 협동조합이 농업 분야에서 중요한 역할을 한다는 점을 고려해 사우디아라비아 농업발전에 기여할 수 있는 선진 협동조합 모델을 벤치마킹할 기회를 제공하는 데 초점을 뒀다. 협동조합은

2024-11-27 15:12
한-파키스칸, 농업기술 협력 강화…"식량안보 달성 뒷받침"

농촌진흥청과 파키스탄 농업연구청이 양국 간 농업기술 협력을 강화한다. 권재한 농촌진흥청장은 26일 서울 여의도 파크원 타워2 회의장에서 굴람 무함마드 알리 파키스탄 농업연구청장과 면담을 갖고 파키스탄 식량안보 해결과 소농의 소득 증대 방안에 대해 논의했다. 이번 면담은 굴람 알리 농업연구청장이 ‘개발협력의 날’ 공적개발원조(ODA) 유공자 대통령 표

2024-11-26 13:10
한-말레이, 北 대량살상무기 폐기 촉구 공동성명...'전략적 동반자 관계' 격상[종합]

한국과 말레이시아 정부는 25일 북러 군사협력을 우려하며 북한의 대량살상무기 폐기를 촉구했다. 전략적 동반자 관계를 수립하고, 내년까지 자유무역협정(FTA) 협상을 타결하는 데에도 합의했다. 윤석열 대통령은 25일 용산 대통령실에서 안와르 이브라힘 말레이시아 총리와 정상회담을 열고 이같은 내용의 공동성명을 채택했다. 양국은 내년 수교 65주년을 앞

2024-11-25 14:05
한-말레이, 北 대량살상무기 폐기 촉구 공동성명...'전략적 동반자 관계' 격상

한국과 말레이시아 정부는 25일 북러 군사협력을 우려하며 북한의 대량살상무기 폐기를 촉구했다. 전략적 동반자 관계를 수립하고, 자유무역협정(FTA) 협상을 가속화하는 데에 합의했다. 윤석열 대통령은 25일 용산 대통령실에서 안와르 이브라힘 말레이시아 총리와 정상회담을 하고 이같은 내용의 공동성명을 채택했다. 두 정상은 전략적 동반자 관계 수립을 통

2024-11-25 13:39
싱가포르 현지 'K-스마트팜' 큰 관심…수출 MOU 성과

국내 스마트팜 기업들이 싱가포르 현지에서 큰 주목을 받았다. 농림축산식품부는 한국스마트팜산업협회와 함께 19일부터 3일간 싱가포르에서 개최된 ‘Agri-Food Tech Expo Asia(AFTEA)’에서 최초로 한국관을 운영해 국내 스마트팜 기업 6곳을 적극 홍보했다고 25일 밝혔다. 6곳은 교린, 다모아텍, 대영지에스, 유비엔, 플랜티팜, 헬퍼로보

2024-11-25 11:00

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