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  • K푸드 혁신에 협업 필수⋯계열사 합치고 타기관과 공동연구 [K푸드 미래는 R&D]
    K푸드 혁신에 협업 필수⋯계열사 합치고 타기관과 공동연구 [K푸드 미래는 R&D]
    식품회사 R&D센터 주요 사례CJ제일제당, 전국 연구소 통합식품-바이오 사업 시너지 초점한식 세계화 위한 종자 개발도대상, 글로벌 맞춤형 제품 연구롯데, 연구 인력 뭉처 효율 제고 식품업계 안팎에서는 'K푸드' 열풍을 중장기적으로 이어가기 위해 혁신과 협업이 필수라고 보고 있다. 기업들도 구조적 한계 등으로 인해 R&D 투자 비중을 빠르게 늘리는 것은 쉽
    2025-07-07 06:35
  • 애그플레이션의 일상화…계란·커피·초콜릿 ‘사치품’ 될라 [이상기후, 자본을 흔들다]
    애그플레이션의 일상화…계란·커피·초콜릿 ‘사치품’ 될라 [이상기후, 자본을 흔들다]
    넷제로에도 작물 수확량 11% 감소 전망고온건조 날씨 장기화작년 커피 가격 38.8% 폭등중앙은행, 기후변화 따른 인플레 주목 [전문] 100년 만의 폭우가 미국 텍사스를 덮쳤다. 유럽은 살인적 폭염과 홍수, 산불로 산업이 멈췄고 한국은 열대야와 집중호우가 일상이 됐다. 극단적인 이상기후가 전 지구적 일상으로 번지면서 경제의 기초 질서와 자본의 흐름까지 바
    2025-07-07 05:01
  • 자연재해 피해농가도 전략작물직불급 지급⋯침수 피해 보험 가입 기한 연장
    자연재해 피해농가도 전략작물직불급 지급⋯침수 피해 보험 가입 기한 연장
    정부가 올해 6월 집중호우로 피해를 본 타 작물 전환 및 논콩 농가를 지원한다. 농림축산식품부는 논 타작물 재배 여건 개선을 위해 자연재해로 피해를 당한 농가에도 전략작물직불금을 지급할 수 있도록 피해를 접수하고 전략작물직불제 신청 기간도 이달 11일까지 연장한다고 6일 밝혔다. 올해 6월 19~22일 집중호우로 전북 김제, 부안, 정읍 등 일부 지역
    2025-07-06 11:00
  • 이기웅 동원F&B 식품연구원장 “참치 부재료로 펩타이드ㆍ콜라겐 추출 가능”
    이기웅 동원F&B 식품연구원장 “참치 부재료로 펩타이드ㆍ콜라겐 추출 가능”
    참치 부재료로 콜라겐 등 고부가가치 소재를 개발, 블루푸드테크(BlueFoodTech)로 활용할 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. 6일 동원F&B에 따르면 이기웅 동원F&B 식품과학연구원장은 이달 2~4일 광주 김대중컨벤션센터에서 개최된 ‘2025 한국식품과학회 국제학술대회’에 참석해 ‘참치의 영양학적 가치와 부원료를 활용한 고부가가치 소재 연구’를
    2025-07-06 09:24
  • [미 메가법안 통과] 기업 투자자ㆍ백만장자 수혜⋯명문대ㆍ이민자 타격
    [미 메가법안 통과] 기업 투자자ㆍ백만장자 수혜⋯명문대ㆍ이민자 타격
    3일(현지시간) 의회 관문을 통과한 도널드 트럼프 대통령의 ‘하나의 크고 아름다운 법안(OBBBA)’으로 가장 수혜를 누릴 집단은 기업가와 부유한 미국인이라고 블룸버그통신이 보도했다. 또 가장 큰 타격을 받을 이들로는 명문대학과 이민자들 등을 꼽았다. OBBBA는 4일 트럼프 대통령의 서명을 거쳐 최종 입법화될 예정이다. ◇초고액 자산가 부자들
    2025-07-04 16:16
  • 농민단체 만난 金총리 "농업4법 확신…송미령 유임, 국민통합 차원"
    농민단체 만난 金총리 "농업4법 확신…송미령 유임, 국민통합 차원"
    김민석 국무총리는 4일 취임 첫 일정으로 농민단체를 만나 이른바 '농업 4법'에 대해 "큰 틀에서 결국은 될 것"이라고 말했다. 송미령 농림축산식품부 장관 유임에 대해서는 전 정부 국무위원 중 '내란 관여 정도'가 덜하다며 국민통합 의미를 담은 것으로 해석했다. 김 총리는 이날 용산 대통령실에서 이재명 대통령으로부터 임명장을 받은 뒤 대통령실 앞에서 송
    2025-07-04 15:00
  • ‘내가 본 미래’ 7월 5일 새벽 4시 18분, 대지진 예언 D-1
    ‘내가 본 미래’ 7월 5일 새벽 4시 18분, 대지진 예언 D-1
    일본 만화가 타츠키 료가 발표한 예지몽 만화 ‘내가 본 미래’에 등장한 ‘7월 5일 대지진’ 예언일이 하루 앞으로 다가오면서 일본 사회에 긴장감이 퍼지고 있다. 해당 만화는 동일본 대지진을 예견한 작품으로 주목받았고 이후 2021년 발간된 완전판에서는 “2025년 7월 5일 새벽 4시 18분, 동일본 대지진의 3배에 달하는 거대 쓰나미가 발생한다”는 내
    2025-07-04 07:59
  • 기후위기, 국경을 넘어 건강 위협…“취약계층이 가장 먼저 타격”
    기후위기, 국경을 넘어 건강 위협…“취약계층이 가장 먼저 타격”
    기후 변화가 단순한 환경 문제를 넘어 인류 건강을 위협하는 ‘보건 위기’로 확산되고 있다. 특히 사회경제적 취약계층이 가장 먼저, 가장 크게 피해를 입는 만큼 이들에 대한 우선적 보호와 대응 전략이 시급하다는 지적이 나왔다. 국경없는의사회(MSF)와 국회지속가능발전인도주의포럼은 3일 국회에서 ‘기후위기, 국경을 넘다-기후보건, 한국의 역할’을 주제로 간
    2025-07-03 17:16
  • ‘국내 최초’ 삼양라면, 60년 넘게 인기⋯부대찌개맛 일품 [K-라면 신의 한수⑨]
    ‘국내 최초’ 삼양라면, 60년 넘게 인기⋯부대찌개맛 일품 [K-라면 신의 한수⑨]
    한국인의 라면 사랑은 유별나다. 세계라면협회(WINA) 통계에 따르면 성인 1인당 라면 소비량은 연간 78개로, 베트남(82개)에 이어 세계 2위로, 남녀노소 사랑하는 대표 메뉴다. 1963년 처음 개발한 다소 짧은 역사임에도 라면은 전 세계인이 사랑하는 대표 K푸드로 급부상했다. 본지는 국내 라면 시장에서 한 획을 그은 대표 제품 25개를 선정, 출시 비
    2025-07-03 05:30
  • 농식품부, 프랑스산 소고기 수입 금지⋯럼피스킨 발생
    농식품부, 프랑스산 소고기 수입 금지⋯럼피스킨 발생
    농림축산식품부는 소 럼피스킨 발생으로 프랑스산 소고기의 수입을 금지한다고 1일 발표했다. 프랑스 농업식량주권부는 세계동물보건기구(WOAH)에 소 럼피스킨 발생을 보고했다. 프랑스 동부 사부아주에 있는 농장의 소가 지난달 23일 럼피스킨 증상을 보였다. 프랑스 국가실험실에서 검사한 결과 지난달 29일 최종 양성 판정이 내려졌다. 수입 금지 조치는 지난
    2025-07-01 21:35
  • 누보, 韓 45배 시장 교두보…"브라질 CRF 코팅비료 우수성 확인"
    누보, 韓 45배 시장 교두보…"브라질 CRF 코팅비료 우수성 확인"
    글로벌 농업기업 누보가 브라질에서 전 세계 주요 식량 및 사료 작물로 활용되는 옥수수, 대두, 강낭콩에 자사 완효성 코팅비료 처리의 우수성을 확인했다고 1일 밝혔다. 누보는 세계적 수준의 용출 제어형 완효성 코팅비료(CRF) 생산 기술을 바탕으로 전 세계 각국 기후 특성에 맞는 코팅비료 개발을 지속하고 있는 가운데, 브라질 기후에 적합하게 설계된 코팅
    2025-07-01 08:18
  • ‘22년 오리온 감자맨’ 황순원 “지금이 감자칩 제일 맛있는 시기...신품종 개발에 10년 걸리죠”(인터뷰)[K-감자칩의 재발견]
    ‘22년 오리온 감자맨’ 황순원 “지금이 감자칩 제일 맛있는 시기...신품종 개발에 10년 걸리죠”(인터뷰)[K-감자칩의 재발견]
    유퀴즈 출연...입사 후 감자만 연구‘진서ㆍ정감’ 신품종 개발에 큰 공농가서 발아ㆍ생육까지 직접 관리 서울에서 기차를 타고 한 시간 반쯤 달려 도착한 강원 평창군 진부면 오리온 감자연구소. 이곳에는 식품업계 안팎에서 이름난 유명 인사가 있다. 4년 전 인기 방송 프로그램 ‘유 퀴즈 온 더 블럭’(유퀴즈)에 출연한 황순원 오리온 종서개발파트장이다. 당시
    2025-07-01 05:30
  • 김인중 농어촌공사 사장 "변화와 혁신으로 농어업 환경 개선"
    김인중 농어촌공사 사장 "변화와 혁신으로 농어업 환경 개선"
    김인중 한국농어촌공사 사장은 30일 "변화하는 환경에 적응하는 수준을 넘어서 변화와 혁신을 추진하면서 농어업 환경을 개선하겠다"고 밝혔다. 김인중 사장은 이날 농림축산식품부 출입기자단과 만나 "공사를 어떤 방향으로 경영해 나갈 거냐 그런 부분 고민을 많이 하고 있다"며 이같이 말했다. 김인중 사장은 약 30년을 농식품부에서 있으면서 차관까지 지낸 농정
    2025-06-30 16:00
  • 尹 정부서 양곡법 반대했던 송미령...“이제 여건 된다”
    尹 정부서 양곡법 반대했던 송미령...“이제 여건 된다”
    송미령 농림축산식품부 장관이 30일 “지금 우리 정부에서는 사전 수급 조절에 대해서 뜻을 같이하기 때문에 지금은 이제 양곡관리법을 할 수 있는 여건이 됐다”고 말했다. 송 장관은 이날 국회 예산결산특별위원회 종합정책질의에서 전종덕 진보당 의원이 ‘윤석열 정부에서 했던 정책을 그대로 하겠다는 것 아니냐’고 질의하자 “근본적으로 다르다”며 이같이 답했다.
    2025-06-30 13:55
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 30일 ~ 7월 4일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 30일 ~ 7월 4일)
    ◇기획재정부 30일(월) △2025년 5월 산업활동동향(석간) △2025년 5월 국세수입 현황(석간) △아시아 중견공무원 금융정책 연수 실시(석간) △KDI 북한경제리뷰(2025.6) 7월 1일(화) △기재부 1차관 09:00 한국투자공사(KIC) 행사(비공개), 10:00 국무회의(대통령실) △｢2025년 하반기부터 이렇게 달라집니다｣책자
    2025-06-29 09:21
  • 2%도 안 되는 밀 자급률, 식량안보 차원에서 직불금 등 제도 개선 필요
    2%도 안 되는 밀 자급률, 식량안보 차원에서 직불금 등 제도 개선 필요
    2023년 기준 국내 밀 생산량은 3만7000톤으로 밀가루 총 소비량 약 208만 톤과 비교하면 국내 밀 자급률은 약 1~2% 수준에 불과하다. 사실상 거의 전량 수입 밀에 의존하는 셈이다. 관련 업계는 밀 직불금 등으로 통해 자급률을 높여야 한다는 지적이다. 28일 농림축산식품부에 따르면 국민 1인당 연간 곡물 소비량에서 쌀과 밀은 75.64%로 압도
    2025-06-28 06:00
  • 송미령 농림장관 “모든 정책·법안 새 정부 국정 철학 맞게”
    송미령 농림장관 “모든 정책·법안 새 정부 국정 철학 맞게”
    송미령 농림축산식품부 장관은 27일 더불어민주당 의원들을 만나 “쟁점 법안뿐만 아니라 모든 정책·법안 등을 새 정부 국정 철학에 맞게, 현장의 요구를 수용해 가면서 개선해 정부의 농정 성과를 높이겠다”고 밝혔다. 송 장관은 이날 오후 국회에서 농림축산식품해양수산위원회(농해수위) 소속 민주당 의원이 주최한 당정협의회에 참석해 이같이 말했다. 이번 협의
    2025-06-27 17:02
  • 장관 유임 농식품부, ‘농정 대전환 TF’ 발족⋯새 정부 공약 과제 이행
    장관 유임 농식품부, ‘농정 대전환 TF’ 발족⋯새 정부 공약 과제 이행
    새 정부 공약 과제 이행을 위한 ‘농정 대전환 TF’가 27일 발족했다. 새 정부 주요 공약 중심으로 농정 대전환을 위한 과제별 추진 방안을 마련한다. 농림축산식품부(농식품부)에 따르면 농정 대전환 TF는 국민주권정부의 출범과 함께, 새 정부 국정철학을 담은 농정 과제를 중심으로 농정 혁신을 위한 개혁적·실용적 정책을 마련하기 위해 구성됐다. 농정 대
    2025-06-27 16:45
  • 오세훈 “기후위기는 현실…과학기술‧AI와 실천이 해법” [CESS 2025]
    오세훈 “기후위기는 현실…과학기술‧AI와 실천이 해법” [CESS 2025]
    오 시장, 이투데이 주최 ‘CESS 2025’ 참석“기후위기는 현실…과학기술‧AI, 실천이 해법” 오세훈 서울시장이 기후위기는 '현실'이라고 지적하며 '과학기술과 인공지능(AI)', '실천'을 해법으로 제시했다. 오 시장은 26일 오후 서울 중구 대한상공회의소 국제회의장에서 열린 ‘서울 기후-에너지 회의 2025(CESS 2025)’에 참석해 이처럼
    2025-06-26 15:40
  • [인터뷰]"AI, 기후 만병통치약 아냐…'행동 촉매제'로 책임있게 활용해야"
    [인터뷰]"AI, 기후 만병통치약 아냐…'행동 촉매제'로 책임있게 활용해야"
    소미야 조시 SEI 글로벌어젠다, 기후 및 시스템 부서장 인터뷰 "인공지능(AI)을 기후 위기에 희망을 주는 '만병통치약'으로만 보면 안 됩니다. 책임감 있게 활용한다면 기후 목표 달성을 위한 우리의 행동과 진전을 가속화할 수 있는 '촉매제'로 여겨야 합니다." 소미야 조시(Somya Joshi) 스톡홀름환경연구소(SEI) 글로벌 어젠다, 기후 및 시스템
    2025-06-25 05:00
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