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"MZ는 먹고 찍으러 간다"...백화점, '미식 집합소'로 변신

리오프닝에 폭염·장마까지 겹치면서 백화점 식당가 식음료(F&B) 매장 매출이 뛰고 있다. 특히 소셜네트워크서비스에 '인증샷' 남기기를 즐기는 밀레니얼 세대들을 붙잡기 위해 백화점들이 '힙한' 분위기의 커피숍, 베이커리, 레스토랑 등과 협업을 늘리고 팝업스토어를 잇달아 유치하고 나섰다. 19일 업계에 따르면 거리두기 완화로 유동인구가 늘고 장마까지 겹치며 실

2022-07-19 14:19
롯데GRS, 컨세션 통합 브랜드 ‘플레:이팅’ 제주대병원점 첫 선

롯데GRS가 신규 운영권을 획득한 제주대병원점에 컨세션 사업의 통합 마스터 브랜드 ‘PLE:EATING’(이하 플레:이팅)을 처음으로 적용한다고 12일 밝혔다. ‘플레:이팅’은 롯데GRS의 공항·병원·역사 등 다중이용시설의 식음사업장 운영권 획득 사업으로 기존 더푸드하우스·스카이31 푸드 에비뉴의 통합 브랜드이다. 그동안 롯데GRS의 컨세션 사업은 20

2022-07-12 08:36
인천공항 올해 국제선 여객 2400만 명 전망, 2019년 대비 35% 수준

올해 인천공항의 국제선 여객이 2400만 명으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 이전인 2019년 7058만 명의 35% 수준을 회복할 것으로 전망됐다. 인천국제공항공사는 공항 정상화를 위해 PCR 검사 등 방역 조치 완화가 필요하다는 주문이다. 9일 인천공항공사에 따르면 올 상반기 국제선 여객은 394만 명으로 지난해 같은 기간보다 233.2%

2022-07-09 08:00
롯데GRS, 하남드림휴게소 복합휴게시설 짓는다…엔데믹에 컨세션 사업 '기지개'

롯데GRS가 코로나 엔데믹 상황에 따라 컨세션 사업에 기지개를 켠다 롯데GRS는 6일 중부고속도로 하남드림휴게소 환승형 복합휴게시설 개발 민자유치사업 협약식을 진행했다고 7일 밝혔다. 경북 김천 한국도로공사 본사에서 열린 이날 협약식에서 롯데GRS는 동부건설과 신한은행, KH에너지 총 4개사와 롯데GRS 컨소시엄을 구성해 사업시행자로 참여했다. 롯데GRS

2022-07-07 14:51
큰손들, 하락장에서도 셀트리온·삼성물산 담았다

코스피가 장 중 2200포인트(P)대로 떨어지는 등 증시가 파랗게 질려도 기관과 외국인은 셀트리온과 삼성물산을 사들인 것으로 나타났다. 하반기 탄탄한 실적이 예상돼 이들 종목을 산 것으로 해석된다. 두 종목은 기관과 외국인의 매수세에 비교적 적게 흔들리며 수익률 효자 노릇을 했다. 4일 한국거래소에 따르면 지난달 27일부터 이날까지 기관은 셀트리온과 삼성

2022-07-04 15:54
알펜시아 리조트, 여름맞이 바비큐ㆍ해산물 뷔페 운영

KH그룹 알펜시아 리조트가 여름 휴가철을 맞이해 가족들과 함께 즐길 수 있는 스페셜 식음 프로모션을 선보인다. 인터컨티넨탈 호텔의 플레이버스 레스토랑에서는 Meat&Seafood를 콘셉트로 한 BBQ 디너 뷔페를 7월 23일부터 8월 6일까지 선보인다. Meat&Seafood BBQ 디너 뷔페는 참나무 장작으로 훈연해 후각과 입맛을 사로잡을 육즙 가득

2022-07-01 16:22
아모레퍼시픽 오설록, '콤부차' 앞세워 음료 사업 출사표

아모레퍼시픽의 식음료 자회사인 오설록이 RTD(Ready To Drink, 즉시 마실수 있는 병·캔 음료) 사업 강화에 나섰다. 주로 티백과 잎차를 비롯해 녹차 식음장 사업을 해온 오설록이 지난해 녹차 액상차로 RTD 사업 테스트에 나서더니 올해는 MZ세대로부터 각광받는 콤부차를 출시해 시장에 본격 뛰어들었다. ◇ 오설록, 작년 테스트 이어 분사 후 첫

2022-06-28 15:32
[머니있슈] “삼성물산, 하반기 양호한 실적 모멘텀…사상 최대 영업익 실현 가능”

흥국증권은 28일 삼성물산에 대해 ‘감출 수 없는 매력’이라며 ‘매수’를 추천했다. 목표주가는 18만 원을 신규 제시했다. 박종렬 흥국증권 연구원은 “삼성물산은 지난해 3분기 이후 시작된 실적 회복세가 올해 들어 더욱 가속도가 붙고 있다”며 “건설과 상사, 바이오가 주도하고 있는 가운데 패션, 레저, 식음도 엔데믹 전환 수혜로 실적이 개선되면서 호실적

2022-06-28 08:25
식음시설 리뉴얼ㆍ신시장 개척…단체급식업계, 엔데믹 전환 후 주도권 경쟁

CJ프레시웨이, '오션월드' 식음 시설 인테리어 리뉴얼신세계푸드, 아파트 식음 사업 강화ㆍ현대그린푸드 관련 사업 진출 검토구내식당 정상화…업체 간 경쟁 치열해질 전망 코로나19 사태로 고전했던 단체급식 업체들이 엔데믹(풍토병화) 전환 이후 시장 회복세에 힘입어 시장 주도권 경쟁에 나서고 있다. 식음 시설 리모델링을 진행하는가 하면 우리나라 음식에 적합한

2022-06-22 14:51
백화점 업계, 24일부터 여름 세일 돌입…"최대 70% 할인"

롯데, 현대, 신세계, 갤러리아 등 주요 백화점들이 24일부터 여름 정기세일에 돌입한다. 특히 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 발생 이후 사회적 거리두기가 2년여 만에 해제되면서 소비 회복 기대감이 높은 가운데 백화점마다 휴가철을 앞두고 야외활동 및 여행 관련 상품 행사를 다양하게 준비했다. 롯데백화점은 여름 휴가 시즌을 맞아 ‘시즌오프’를

2022-06-21 06:00
[이투데이 말투데이] 내부지거(來不知去)/에이징 테크 (6월21일)

☆ 라인홀트 니부어 명언 “신이여, 우리에게 바꿀 수 없는 일을 받아들일 수 있는 평온을, 바꿔야 하는 일을 바꿀 수 없는 용기를, 더불어 이 둘을 분별할 수 있는 지혜를 허락해 주소서.” 개신교 신학자이며 기독교 윤리학자. 기독교 신앙을 현실적인 현대 정치와 외교에 접목한 기독교 현실주의자로 유명하다. ‘그리스도와 문화’라는 책으로 유명한 리처드 니부

2022-06-21 05:00
갤러리아, 24일부터 여름 정기세일… F&B 연계 프로모션

갤러리아백화점은 24일부터 7월 10일까지 여름 정기세일을 실시한다고 19일 밝혔다. 특히 이번 세일기간에는 ‘푸드 앤 드링크 페스티벌’을 테마로, 여름 맞이 F&B 연계 프로모션을 준비했다. 우선 갤러리아 식음 바이어가 직접 엄선한 F&B 상품들을 특가로 만나볼 수 있는 앱 쿠폰북을 제공한다. 세일 기간 중 1∙2차로 나누어 진행하며, 여름 제철 과일,

2022-06-19 09:58
KH그룹 알펜시아 리조트, 한여름 밤 클래식 공연 개최

본격적인 여름 휴가철을 앞두고 KH그룹의 알펜시아 리조트가 다양한 문화ㆍ체험 이벤트를 선보인다. 알펜시아 리조트는 △세미클래식 공연 △클로즈업 마술 공연 △느린 우체통, 엽서 이벤트 △평창대관령음악제 등 다채로운 이벤트를 실시한다고 16일 밝혔다. 7월 1일부터 8월 15일까지 매주 금, 토, 일요일(7월 29일~8월 2일에 한하여 매일 공연 진행)

2022-06-16 15:23
황금연휴 이어 여름휴가, 아이들과 호캉스 어떠세요?

6월 첫주 오랜만에 찾아온 연휴와 이른 여름휴가를 계획하는 소비자들이 늘고 있다. 일부 해외여행을 떠나는 수요도 있지만 아직 시기상조라는 의견도 적지 않다. 특히 아이가 있을 경우 해외보다는 국내가 안전하고 편하다는 인식에 호캉스 수요가 증가하며 호텔업계도 이를 끌어들이기 위한 다양한 패키지들을 내놓고 있다. 3일 호텔업계에 따르면 호텔들은 어린이

2022-06-03 10:52
롯데GRS, ‘KLPGA 롯데오픈’서 롯데리아·크리스피크림 팝업 매장 운영

롯데GRS가 5일까지 열리는 ‘KLPGA 롯데 오픈’ 골프 대회에 갤러리들을 위한 푸드존 팝업스토어 및 이벤트 팝업 매장 운영을 통해 고객 접점 확대에 나선다고 2일 밝혔다. 롯데GRS는 대회 기간 동안 자사 브랜드인 롯데리아, 엔제리너스, 크리스피크림도넛의 푸드존을 갤러리 프라자에 각 브랜드별 팝업 스토어를 구성해 참관 갤러리를 위한 식음 사업장 및 이

2022-06-02 14:41
롯데관광개발, 제주 드림타워 복합리조트 지난달 월간 최대 실적 기록

롯데관광개발이 운영하는 제주 드림타워 복합리조트가 5월 한 달간 개장 이후 월간 최대 실적을 기록했다고 2일 밝혔다. 제주 드림타워 복합리조트는 지난달 호텔 부문(그랜드 하얏트 제주)과 리테일 부문을 합쳐 매출액 129억5885만 원을 기록했다. 그랜드 하얏트 제주 관계자는 “지난 4월 사회적 거리두기 및 영업시간 제한 해제로 하루 최대 1000개

2022-06-02 13:33
삼성전자, 비스포크 출시 3주년 맞이 ‘팬파티’ 개최

내달 18일 가전 첫 대규모 팬파티 열어이날부터 사전 응모 진행, 1500명 초청다양한 프로그램 및 아티스트 공연 선봬 삼성전자가 비스포크 소비자들을 위해 특별한 파티를 선보인다. 삼성전자는 소비자 라이프스타일 맞춤 가전 ‘비스포크’(BESPOKE) 출시 3주년을 기념해 ‘비스포크 팬파티’를 다음 달 18일 에버랜드에서 개최한다고 30일 밝혔다.

2022-05-30 11:00
부음 종합 / 5월 29일

　▲김성훈(홈플러스 Mall사업부문 식음1팀 차장) 씨 별세 = 27일, 서울 아산병원 장례식장 31호, 발인 30일 오전 9시, 02-3010-2000 　▲이청영 씨 별세, 안영희 씨 남편상, 이근회(일간스포츠 광고팀장) 씨 부친상, 김은경 씨 시부상= 28일, 삼육서울병원 추모관 1층 15호, 발인 30일 오전 11시, 02-2215-4444 　▲이정임

2022-05-29 18:20
[부음] 김성훈(홈플러스 Mall사업부문 식음1팀 차장) 씨 본인상

▲김성훈씨 별세 = 27일, 서울 아산병원 장례식장 31호(서울 송파구 풍납동), 발인 5월30일 9:00, 02-3010-2000.

2022-05-28 09:34
리오프닝에 경쟁사 바쁘게 움직이는데…‘구본성 리스크’에 발목잡힌 아워홈

서울남부지방법원, 아워홈 임시주총 소집 청구에 따른 심문기일 열어법조계 “현행법상 임시주총 열릴 가능성 충분해”리오프닝 이후 CJ프레시웨이, 신세계푸드 등 분주히 움직여아워홈도 경쟁력 강화 나섰지만…“경영권 리스크 해소돼야” 아워홈이 위기에 빠졌다. 남매간 경영권 분쟁으로 다른 경쟁사들보다 경쟁력 확보에 어려움을 겪을 수 있어서다. 특히 과거 불미스러운

2022-05-22 14:54

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