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간이 보내는 위험 신호 ‘지방간’ [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 간은 우리 몸에 해로운 물질을 해독하고 각종 영양소를 저장하는 등 여러 기능을 담당하는 장기다.

2024-11-01 10:59
76억캔 팔린 동원참치…“국민 참치서 K푸드 대표선수로 육성”[장수 K푸드⑰]

42년간 꾸준한 인기…계속성장 가도매년 5000억원 넘는 매출 기록 트렌드 변화 맞춰 제품군 다양화‘동원 불참치‘ 등 해외 수출 적극적 동원F&B의 ‘동원참치’는 올해로 출시 42주년을 맞았다. 참치하면 누구나 먼저 동원참치를 떠올릴 만큼 긴 세월 동안 소비자들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 국민 식품이다. 한 해 약 2억 캔 이상 판매되고 있는 동원참

2024-10-31 05:00
‘불닭’ 재미 본 삼양식품, 식물성 헬스케어 브랜드 ‘잭앤펄스’ 출범

삼양식품이 새 브랜드 ‘잭앤펄스’를 통해 식물성 원료를 기반으로 한 건강기능식품, 간편식, 단백질 음료 등을 선보인다. 삼양식품은 식물성 헬스케어 브랜드 ‘잭앤펄스’를 론칭한다고 28일 밝혔다. 잭앤펄스는 건강기능식품 신제품으로 수면 건강에 도움을 주는 ‘딥슬립 포션 아쉬아간다’와 에너지 대사를 증진하는 ‘에너블라스트 포션 원터치샷’을 출시한다. 딥

2024-10-28 09:57
예고 없이 찾아오는 뇌졸중, 젊은 男 환자 절반은 흡연이 원인 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 뇌졸중은 국내 사망 원인인 4위를 차지하는 질병이다. 나이가 들면 누구나 걸릴 수 있지만, 최근

2024-10-27 06:00
삼양사, 글로벌 식품전시회서 스페셜티 소재 알려

삼양사가 일본과 미국에서 열리는 식품전시회에 참가하며 해외 판로 확대에 나섰다. 삼양사는 23일부터 25일까지 사흘간 일본 도쿄에서 열린 식품전시회 ‘하이 재팬 2024(HI(Health Ingredients) Japan 2024)’에 참가해 스페셜티 식품 소재를 선보였다고 25일 밝혔다. 하이 재팬은 630여 개 글로벌 식품소재 기업과 유통사가 참가

2024-10-25 09:24
롯데웰푸드, 글로벌 식품소재 기업과 연구성과 공유·소통

롯데웰푸드가 글로벌 식품 소재 기업과 성과를 공유하고 동반 성장을 위한 자리를 만들었다. 롯데웰푸드는 18일 로케뜨코리아(Roquette Korea), 심라이즈(Symrise) 등 글로벌 식품 소재사들과 ‘롯데웰푸드 글로벌 파트너십 세미나 2024’를 개최했다고 23일 밝혔다. 서울시 송파구 롯데호텔 월드에서 열린 세미나에는 고객사 임직원과 연구원 등

2024-10-23 13:42
오메가3, 중년 인지기능 향상…‘쇼그렌 증후군’ 신약 효과 입증

국내 의료계 전문가들이 만성질환 예방과 관리 전략을 강화할 최신 연구 성과를 속속 발표했다. 중장년층의 오메가3 섭취를 통한 뇌건강 관리, 신장병 환자의 건강한 식단 구성, 안질환 신약 물질 효과 등에 관한 논문이 국제 학술지에 게재되며 학계 이목을 끌었다. 22일 김기웅 분당서울대병원 정신건강의학과 교수 연구팀은 40대 이상 중장년층의 오메가3 섭취량

2024-10-22 14:14
아워홈, ‘서울 시니어 스마트 페스타’ 참가

아워홈은 18일 서울시 노인종합복지관협회가 주최하는 ‘제2회 서울 시니어 스마트 페스타’에 참여해 시니어 맞춤형 건강 솔루션을 선보였다고 22일 밝혔다. 서울 시니어 스마트 페스타는 어르신들의 스마트 기기에 대한 접근 기회를 넓혀 어르신들과 동행하는 스마트 복지를 실현하고자 진행하는 사업이다. 숭실대에서 열린 이번 행사에는 서울시 노인종합복지관협회 소

2024-10-22 09:50
신세계푸드, 성수동 유명 카페와 ‘라이스 베이스드’ 알린다

신세계푸드는 성수동 유명 카페들과 협업 행사인 ‘카페 라이스 베이스드(라이스 베이스드)’를 개최한다고 9일 밝혔다. 식물성 음료 ‘유아왓유잇(You are What you Eat) 라이스 베이스드’의 소비자 경험을 확대하기 위해서다. 12일부터 27일까지 서울 성동구 성수동 일대에서 진행되는 카페 라이스 베이스드는 ‘구욱희씨’, ‘기댈빙’, ‘라바트리

2024-10-09 09:00
스트레스‧우울 위험 낮추려면 ‘이것’ 섭취해야 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 스트레스와 우울증은 현대인이 흔히 겪는 질병이다. 스트레스는 다양한 외부 자극 또는 환경의 영향

2024-10-01 06:00
[포토] 신세계푸드 “라이스 베이스드, 이마트에서 만나보세요”

신세계푸드는 19일 이마트 목동점, 광주점, 울산점 등 전국 이마트 30여 개 주요 매장에서 국산 가루쌀로 만든 식물성 음료 ‘라이스 베이스드’의 판매를 시작한다고 밝혔다. 라이스 베이스드는 쌀 본연의 고소하고 담백한 맛뿐 아니라 식이섬유와 칼슘이 풍부한 것이 특징으로 유당불내증, 콜레스테롤, 글루텐 등에 대한 걱정 없이 즐길 수 있다. 신세계푸드는

2024-09-19 17:11
CU, 건강에 좋은 한입 견과 브랜드 구색 확대

CU가 견과 브랜드 상품 구색을 확대하며 헬시플레저족들이 즐겨찾는 건강 먹거리 수요를 공략한다. CU는 건강 견과 차별화 브랜드 ‘겟 내추럴(Get Natural)’ 신제품을 이달과 내달 잇달아 출시한다고 19일 밝혔다. CU는 우선 이달 솔티드 피스타치오, 솔티드 아몬드를 선보인다. 이 상품들은 캘리포니아 농장 최고 등급의 넌패럴 엑스트라 넘버원 품

2024-09-19 10:00
건강한 추석 보내려면…조리 시 기름 최소로 줄여야

민족 대명절인 추석 연휴에 온 가족이 모여 즐겁게 시간을 보내는 만큼 평소보다 과식하기 쉬워진다. 명절 음식은 열량이 높고 나트륨·당도 많은 만큼 건강하게 먹는 방법이 중요하다. 추석을 대표하는 명절 음식은 대부분 기름을 활용해 부치거나 볶거나 튀기는 방식이 많다. 15일 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에 따르면 송편은 한 개에 50~60kc

2024-09-15 06:00
돈버는퀴즈 캐시워크 정답 공개…9일 퀴즈 정답은?

9일 돈버는퀴즈 캐시워크 정답이 공개됐다. 캐시워크는 월요일인 이날 '프리미엄 화장품 코리아나 콜라겐 추석 선물 특가, 고급스러운 선물로 감동을 전하세요. 피부관리의 필수 구성, 토너, 에멀션, 에센스, 아이크림, 영양 보습크림, 미백·주름 개선(이중 기능성), 코리아나화장품만의 독창적인 특허 성분, 피부 탄력의 핵심 OOO 함유. OOO에 들어갈 단

2024-09-09 14:29
삼양사, 1400억 들여 스페셜티 공장 준공…“국내 최대 알룰로스 생산”

올해 창립 100주년을 맞은 삼양사가 국내 최대 규모의 알룰로스 공장을 준공, 국내외 대체 감미료 시장 점유율 확대에 박차를 가한다. 삼양사는 4일 울산에서 스페셜티(고기능성) 공장 준공식을 열고 국내 알룰로스 등 식품 소재 시장 선점에 나섰다. 준공식에는 안승대 울산광역시 행정부시장, 방인섭 울산광역시의회 의원을 비롯해 삼양사 김량 부회장, 김원 부회

2024-09-04 13:25
면사랑, ‘투움바·로제’ 냉동 파스타 2종 선봬

면사랑은 냉동 간편식 투움바파스타, 로제파스타를 출시하고 냉동면 라인업을 확장한다고 26일 밝혔다. 신제품 투움바파스타는 버섯 향이 나는 매콤한 투움바 소스에 두툼한 베이컨을 더해 깊고 풍부한 맛을 구현했다. 넓적한 페투치네 면을 사용해 소스가 잘 배어들며, 휘핑크림을 가미해 부드럽고 진한 맛을 배가시켰다. 로제파스타는 이탈리아산 토마토와 프랑스산 휘

2024-08-26 10:00
N32, 현대백화점 중동점 신규 매장 개점

N32는 현대백화점 중동점에 신규 매장을 개점하며 브랜드 확장에 박차를 가한다고 20일 밝혔다. N32는 국내 침대업계 최초로 전 제품에 동물성 소재를 사용하지 않고, 비건표준인증원의 비건 인증까지 획득한 프리미엄 비건 매트리스 컬렉션이다. N32는 ESG와 친환경, 비건 등을 중시하는 가치소비 추세가 뚜렷해지며 더욱 주목받고 있다. 현대백화점 중동

2024-08-20 11:47
신세계푸드, ‘쌀의 날’ 맞아 국산 쌀 소비 촉진 앞장

신세계푸드는 ‘쌀의 날’을 맞아 국산 쌀 소비 촉진을 위한 활동에 나선다고 18일 밝혔다. 신세계푸드는 13일 서울 중구 청계광장에서 열린 쌀의 날 기념행사에서 푸드트럭을 이용해 ‘유아왓유잇(You are What you Eat) 식물성 라이스 베이스드(라이스 베이스드)’ 홍보 활동을 펼쳤다. 라이스 베이스드는 국산 가루 쌀로 만든 식물성 음료다.

2024-08-18 09:00
[과학세상] 일상에서 ‘음식치유’ 실천을

최근 30년간 한국 성인의 비만 유병률이 26%에서 38%로 증가했다. 소아에서는 2021년도 학생건강검사 표본통계에 따르면 19%가 비만이라고 한다. 비만은 노화를 촉진하고, 노화는 질병을 유발한다. 이미 질병이 생긴 후에는 회복이 어려운 경우가 많기에, 많은 질환은 그 원인이 되는 생활 습관을 아프기 전에 교정하는 것이 좋다. 특히 식습관을 건강하

2024-08-06 05:00
강미란 hy HMR CM팀장 “2030 다이어트 고충 해결한 음료, 대박 났죠”[미니 인터뷰]

“hy(옛 한국야쿠르트)는 발효유가 강하지만, 그간 축적한 기술력으로 다양한 음료로 제품군을 확장할 계획입니다.” hy가 새로 출시한 음료 ‘갓비움’이 소비자들 사이에서 입소문이 나며 불티나게 팔리고 있다. 공식 출시 1년도 채 되지 않았지만 누적 판매량 80만 병을 돌파했다. 그간 hy 연구진들이 쌓아온 기술력을 바탕으로 발효유 외에 음료제품을 잇달아

2024-08-05 17:00

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