식중독 검색결과 - 이투데이

검색결과 총1,168건

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이마트, ‘과학·전문적’ 품질 검증으로 고객 먹거리 안전 사수[안전 경영]

이마트는 고객의 안전한 쇼핑을 위해 식품 품질 및 안전 강화를 적극 추진하고 있다. 법적 기준을 넘어 자체 품질관리 기준을 수립해 상품 개발부터 최종 소비 단계까지 철저한 품질검사를 시행 중이다. 이를 위해 상품안전팀과 품질관리팀을 운영하며, 소비자 중심의 품질 개선을 통해 경쟁력을 강화하고 있다. 특히 이마트는 2015년 업계 최초로 ‘상품안전센터

2026-03-23 04:00
식약처, BTS 광화문 공연 일대 ‘음식점 위생’ 집중 점검

식품의약품안전처(식약처)는 21일까지 지방자치단체와 함께 광화문과 남대문, 동대문디자인플라자(DDP) 등 방탄소년단(BTS) 컴백 행사장 일대 음식점 2100여곳을 집중 점검한다. 17일 식약처에 따르면 대상 음식점에 대한 사전 위생 점검이 이뤄지고 식중독 예방 홍보도 함께 진행된다. BTS 컴백 행사로 광화문 일대 관광객이 급증할 것으로 예상된데

2026-03-17 14:22
학교 급식 김치 안전한가…농협, 신학기 맞아 ‘농협김치’ 집중 점검

학교 급식 납품 김치 대상 식중독균·노로바이러스 등 안전성 검사전국 12개 가공공장 점검…원·부재료 포함 연 3회 이상 관리 신학기를 맞아 학교 급식에 납품되는 김치의 안전성을 점검하기 위한 농협의 집중 관리가 시작된다. 학생들이 섭취하는 급식용 김치의 위생과 품질을 선제적으로 확인해 식품 안전사고를 예방하겠다는 취지다. 농협은 학교 급식에 납품되는 농

2026-03-11 16:05
달콤한 두쫀쿠의 민낯…식품위생법 위반 업체 81곳 적발

식약처 배달·무인점포 점검 결과 식중독균 검출 등 위반사례 확인 식품의약품안전처가 두바이쫀득쿠키(두쫀쿠) 등 디저트 배달 음식점과 무인 아이스크림 점포 81곳을 식품위생법 위반으로 적발했다. 일부 쿠키 제품에서는 식중독균인 황색포도상구균이 기준치보다 많이 나왔다. 식약처는 최근 디저트 조리 음식점과 무인 판매점 4180곳을 집중 점검, 25일 이 같

2026-02-25 15:03
정부, 식중독 예방 총력⋯“AI·과학 활용하고 생산부터 소비까지 빈틈없는 관리”

식품의약품안전처는 24일 충북 청주시 오송읍에 있는 청주오스코에서 관계부처·지자체·협회 등이 참여하는 ‘2026년도 범정부 식중독대책협의회 고위급 회의’를 개최하고 2026년 식중독 예방대책을 논의했다고 밝혔다. 올해 정부는 식중독 발생·확산 최소화와 신속한 원인 규명을 통한 국민이 안심하는 식생활 환경을 만들기 위해 △인공지능(AI) 및 과학 기반

2026-02-24 16:30
"도매시장부터 마트까지"⋯서울시, 부적합 농수산물 유통 사전 차단 나섰다

서울시가 시민 밥상을 지키기 위해 도매시장부터 백화점, 대형마트까지 전방위적인 안전 관리망을 가동한다. 19일 시는 가락·강서농수산물도매시장과 노량진수산시장, 약령시장에 각각 강남, 강서, 강북 등 3개의 현장사무실을 두고 수거 전담인력을 배치하고 있다고 밝혔다. 부적합 품목이 확인될 경우 즉시 회수·폐기 조치하고, 담당기관에 행정처분을 요청하는 등

2026-02-19 11:15
맛있는 설 음식의 배신?⋯노로바이러스·소화불량 주의보

겨울철 식중독 '노로바이러스' 기승…어패류 반드시 익혀 먹어야 과식 후 바로 눕지 말고 가벼운 산책…급체엔 매실차·지압 도움 맛있게 먹으면 0칼로리라지만 명절 음식 앞에서는 위장의 평화를 먼저 생각해야 한다. 기름진 전과 갈비찜, 잡채 등 고열량·고지방 음식의 유혹에 빠져 과식했다가 연휴 내내 배탈로 고생할 수 있기 때문이다. 즐거운 설 연휴, 응급실 신

2026-02-17 06:00
[기고] 설 연휴 건강관리…과식•야식•과음 피하세요

즐거운 설 연휴가 다가오고 있다. 명절은 가족과 친지들이 모여 정을 나누고 맛있는 음식을 즐기는 행복한 시간이지만, 한편으로는 평소의 건강한 생활습관을 유지하기 어려워 건강관리에 소홀해지기 쉬운 시기이기도 하다. 특히 명절 음식을 준비하며 고지방•고열량 음식이나 야식 섭취가 늘고, 과식과 과음이 잦아질 수 있어 음식 섭취 관리에 각별한 주의가 필요하다. 또

2026-02-12 11:17
‘강남 분유’ 압타밀, 해외 리콜에 맘카페 불안 확산…중고거래 매물도 급증

프리미엄 분유 브랜드 압타밀 일부 제품이 유럽에서 리콜 조치되면서 국내 육아 커뮤니티를 중심으로 불안이 확산되고 있다. 해외 직구로 제품을 구매한 소비자들이 적지 않은 만큼, 맘카페에서는 제품 안전성과 환불·처리 방법을 둘러싼 문의가 잇따르고 있다. 28일 영국 BBC와 영국 식품기준청, 식품의약품안전처 등에 따르면 최근 유럽에서 판매된 일부 분유 제

2026-01-29 11:27
설 명절 앞두고 위생 '불량' 업소…전북도 18곳 적발

전북도가 설 명절을 앞두고 실시한 민관합동 식품위생점검에서 식품위생법을 위반한 업소 18곳이 적발됐다. 28일 전북도에 따르면 이번 점검은 지난 19일부터 23일까지 닷새간 진했다. 실제 도내 대형마트와 식품제조·가공업소, 즉석판매 제조·가공업소 등 228개소를 대상으로 진행됐다. 점검에는 도와 14개 시·군 공무원, 소비자식품위생감시원 등 총 2

2026-01-28 08:29
설 명절 앞두고 '축산물'...전북도 위생점검 나서

전북도가 설 명절 성수기를 앞두고 축산물 위생관리에 고삐를 죈다. 전북도는 다음달 6일까지 도내 축산물 가공·유통업소 등 290곳을 대상으로 도·시·군 합동 특별 위생점검을 실시한다고 19일 밝혔다. 점검항목은 축산물의 위생적 취급·관리와 이상 부위 제거와 폐기, 보존·유통기준과 알레르기 표시 준수, 소비기한이 지난 축산물의 적정 처리 여부 등이다.

2026-01-19 08:30
식중독 걱정 뚝…에그테크 속 ‘식중독 신속검사 차량’[2025 에그테크]

식품의약품안전처의 식중독 신속검사 차량이 19일부터 21일까지 서울 서초구 양재 aT센터에서 열린 ‘에크테크 코리아 2025’에서 사흘간 행사장의 식품안전과 관람객들의 건강을 지켰다. 식중독 신속검사 차량은 45인승 버스를 개조한 움직이는 식중독 검사실이다. 균질기, 원심분리기, 유전자 추출기, RT-PCR 등의 장비를 탑재하고 있다. 살모넬라와 병원

2025-12-21 13:28
CJ프레시웨이, ‘동행주방’으로 지역문화 건강한 식문화 확산

CJ프레시웨이는 사회공헌 프로그램 ‘동행주방’ 운영을 확대하며 지역사회 건강한 식문화 조성에 노력하고 있다고 18일 밝혔다. 동행주방은 CJ프레시웨이 소속 안전 전문가가 사회복지시설을 직접 방문해 식품위생·산업안전 솔루션을 제공하고, 안전한 주방환경 조성을 위한 매뉴얼과 위생 키트를 지원하는 프로그램이다. 올해 운영 2년차를 맞아 연간 지원 대상을 8

2025-12-18 16:13
동작구, ‘식품 위생 분야 종합 평가’ 우수상⋯4년 연속 수상 성공

서울 동작구가 서울시 주관 ‘2025년 자치구 식품 위생 분야 종합 평가’에서 우수상을 받았다고 16일 밝혔다. 본 평가는 서울시가 25개 자치구의 식품 위생 정책과 관리 실태를 전반적으로 점검하기 위해 매년 실시하고 있다. 구는 △식품안전관리 인프라 △지도점검 △수거 검사 및 민원처리 △식중독 대응 및 식품접객업소 관리 △식생활 개선 △시정 참여 △

2025-12-16 13:52
롯데중앙연구소, 식약처 식품안전기술 경진대회서 ‘대상’ 등 2관왕

롯데중앙연구소가 식품의약품안전처(식약처) 주관 '산업계 식품안전기술 우수사례 경진대회'에서 대상과 장려상을 동시에 석권하며 2관왕을 달성했다. 롯데중앙연구소는 15일 비전문가도 현장에서 식중독균 검사를 손쉽게 할 수 있는 '현장형 식중독균 신속 분석 기술'로 대상을 받았다. 이 기술은 소규모 업체 등 검사가 어려운 환경을 고려해 기존의 대형 전문 장비

2025-12-15 16:39
오유경 식약처장, ‘국민 안전’ 방점…K푸드 위상 강화·마약 관리·취약층 지원 주력

식품의약품안전처가 식품안심구역을 확대해 ‘K푸드’ 위상을 높일 계획이다. 청소년과 청년층을 중심으로 마약 중독 예방과 재활 지원에도 힘쓸 방침이다. 노인과 장애인 등 취약 계층의 건강과 안전을 위한 급식센터도 확대한다. 오유경 식품의약품안전처장은 11일 서울 종로구에서 기자간담회를 열고 식약처의 정책 성과와 향후 목표를 공유했다. 오 처장은 2022년

2025-12-11 15:20
단순 배탈과 차원이 다르다…‘노로바이러스’ 어떻게 피하나 [e건강~쏙]

‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 식중독은 흔히 여름철에 많이 발생한다고 알려져 있지만, 실제로는 겨울철에도 적지 않은 환자가 발

2025-12-09 06:00
“9일 동안 시정 전 분야 점검”… 용인특례시의회, 4개 상임위 행감 마무리

-문화복지위, 현장 체감 복지·생활 밀착 보건·문화행정 주문-경제환경위, 반도체·탄소중립·농업·폐기물 등 미래·생활경제 전방위 점검-도시건설·자치행정위, 안전·도시계획·재정·행정 신뢰도 강화 대책 제시 용인특례시의회가 2025년도 행정사무감사를 마무리하며 4개 상임위원회가 각각 강평을 통해 시정 개선 과제와 협력 방향을 제시했다. 복지·문화·보건부터 반도

2025-11-26 10:35
용인시의회 경제환경위, 농업·폐기물·탄소중립·위생 ‘전방위 감사’

용인특례시의회 경제환경위원회가 20일 시 농업기술센터와 기후환경위생국을 대상으로 행정사무감사 4일차 일정을 진행하고 농업경쟁력, 생활폐기물 처리, 탄소중립, 수소인프라, 위생관리 실태를 전방위로 점검했다. 위원들은 농업경쟁력 강화와 자원순환, 탄소중립(온실가스 배출과 흡수를 맞추는 개념) 추진, 수소인프라(수소 생산·저장·충전시설) 구축, 골프장·숙박시설

2025-11-21 15:50
식약처 차장에 김용재 수입식품안전정책국장 임명

식품의약품안전처는 10일자로 김용재 수입식품안전정책국장을 신임 차장에 임명한다고 밝혔다. 이로써 지난해 말 명예퇴직한 김유미 전 차장 이후 10개월 넘게 공석이던 차장 자리가 채워지게 됐다. 9일 식약처에 따르면 식품안전 분야 전문가인 김 신임 차장은 1969년생으로, 전북대 식품공학과를 졸업 동 대학원에서 식품공학 석사학위를 받은 후 박사 과정을 수료

2025-11-09 10:46

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브라보 마이 라이프

[브라보 Pick] 시니어의 픽 ‘가상자산·노로바이러스·설 연휴’

[브라보 픽(Pick)]은 금융·건강·여행·요리 등 시니어가 가장 궁금해 하는 라이프 3대 분야 중 한 주간 가장 주목 받은 유튜브 콘텐츠를 선별해 소개하는 주간 랭킹 코너입니다. 브라보마이라이프는 시시각각 변하는 시니어 독자의 마음을 살피고, 최신 트렌드 흐름을 빠르게 전달합니다. 2월 첫째 주 유튜브 주요 채널의 조회 흐름과 포털 사이트 관

2026-02-10 10:58
찜통더위에 살모넬라까지… 식중독 비상

연일 이어지는 찜통더위로 식중독 사고에 대한 우려가 커지는 가운데, 식품의약품안전처가 사회복지시설, 산후조리원 등 급식시설 총 5850곳을 점검한 결과 식품위생법을 위반한 11곳을 적발했다고 10일 밝혔다. 이번 점검은 노약자와 장애인, 아동, 산모 등이 이용하는 급식시설의 위생관리 상태를 집중 점검해 취약계층이 안전한 급식을 이용하도록 하기 위한 목

2025-07-10 13:42
“입춘 지났어도 조심”… 설사ㆍ탈수 후유증 남기는 노로바이러스

겨울부터 초봄까지 유행하는 노로바이러스 감염증은 바이러스성 위장염의 일종이다. 갑자기 심각한 복통 및 설사가 며칠간 지속된다면, 노로바이러스 감염증 감염을 의심해볼 수 있다. 일상생활에서 나도 모르는 사이 감염될 위험이 높은 노로바이러스 감염증에 대한 궁금증을 백순영 가톨릭대학교 의과대학 미생물학과 명예교수와 함께 풀어봤다. 노로바이러스 감염증

2025-02-12 09:00