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  • 한국, 세계 최대 식품 박람회 ‘ANUGA 2025’ 주빈국 선정
    한국, 세계 최대 식품 박람회 ‘ANUGA 2025’ 주빈국 선정
    올해 10월 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 식품 박람회 'ANUGA(아누가) 2025'에서 한국이 첫 주빈국(Partner Country)으로 참가할 예정이다. 3일 한국식품산업협회에 따르면 이 박람회는 전세계 100여 개국 8000여 기업과 관계자 16만여 명이 참석하는 세계 최대 B2B 식품 박람회다.
    2025-04-03 16:00
  • 오뚜기함태호재단, 대학생 57명 대상 장학증서 수여식 개최
    오뚜기함태호재단, 대학생 57명 대상 장학증서 수여식 개최
    재단법인 오뚜기함태호재단이 '제29회 오뚜기함태호재단 장학증서 수여식'을 개최했다고 2일 밝혔다. 1일 서울시 강남구 오뚜기센터에서 열린 이번 행사는 장학생으로 선정된 57명과 함영준 오뚜기함태호재단 이사장 등 오뚜기 임원들이 참석한 가운데 진행됐다. 함영준 이사장은 이 자리에서 학생들에게 직접 장학증서를 전달했다. 장학생들은 향후 2년간 학비 전액을
    2025-04-02 11:27
  • 4월 물가상승 죽음의 달...버거마저 올라 서민 한끼 ‘난감’
    4월 물가상승 죽음의 달...버거마저 올라 서민 한끼 ‘난감’
    '가성비 먹거리' 롯데리아ㆍ서브웨이ㆍ노브랜드버거, 이달부터 가격 인상오비맥주ㆍ오뚜기ㆍ남양유업ㆍ롯데웰푸드ㆍ메가커피도 상향조정 예고"가맹점 요구ㆍ원재료 인상에 불가피" 항변에도…소비자들은 의구심 증폭 식품외식업계의 가격 인상 행렬이 4월부터 본격화 됐다. 가벼운 한 끼의 대명사인 버거 브랜드마저 판매가격 조정에 가세했다. 업계는 원재료 상승 부담과 가맹점
    2025-04-01 15:00
  • 산불 피해 지역서 긴급구호 존재감 컸던 식품업계
    산불 피해 지역서 긴급구호 존재감 컸던 식품업계
    국내 식품기업들이 산불 피해를 입은 경남·경북 지역에 긴급 구호물품을 잇달아 지원, 확고한 존재감을 증명했다. 31일 한국식품산업협회(식산협)에 따르면 식품기업 21개사의 산불 피해 지원 물품 및 성금 액수는 약 29억 원에 이른다. 식품기업들은 즉석밥, 컵라면, 빵, 가정간편식(HMR), 생수, 과자 등 필수 먹거리를 피해지역의 이재민들과 자원봉사자
    2025-03-31 16:55
  • 한국식품산업협회, 인도 뭄바이서 ‘K푸드 판촉전·쿠킹쇼’
    한국식품산업협회, 인도 뭄바이서 ‘K푸드 판촉전·쿠킹쇼’
    한국식품산업협회(식산협)는 산업통상자원부, 대한무역투자진흥공사(KOTRA)와 함께 28일까지 인도 뭄바이에서 ‘서울 푸드 투고 인 뭄바이(SEOUL FOOD To-go in Mumbai)’를 개최한다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 ‘서울 푸드 2025(SEOUL FOOD 2025)’의 글로벌화 전략의 일환으로, 인도 시장 내 한국식품 진출을 위한 교두
    2025-03-25 16:16
  • 통신판매 원산지 위반, 전년대비 11.5%↓…자율관리 활성화
    통신판매 원산지 위반, 전년대비 11.5%↓…자율관리 활성화
    농식품 통신판매 시장이 증가 추세를 보이면서 원산지 위반에 대한 우려도 늘고 있다. 다행히 지난해 기준으로 원산지 위반이 전년대비로는 감소했지만 민ㆍ관 협력으로 원산지 자율관리를 활성화한다는 계획이다. 국립농산물품질관리원(농관원)은 20일 국립농산물품질관리원 서울사무소에서 농식품 비대면 거래 및 온라인 원산지 위반 증가에 대응하기 위해 민·관으로 구성된
    2025-03-21 06:00
  • 맛있게 매운맛 찾아 방방곡곡...세계인 울린 ‘라면의 辛’[K-라면 신의 한수①]
    맛있게 매운맛 찾아 방방곡곡...세계인 울린 ‘라면의 辛’[K-라면 신의 한수①]
    한국인의 라면 사랑은 유별나다. 세계라면협회(WINA) 통계에 따르면 성인 1인당 라면 소비량은 연간 78개로, 베트남(82개)에 이어 세계 2위로, 남녀노소 사랑하는 대표 메뉴다. 1963년 첫 개발한 다소 짧은 역사임에도 라면은 전세계인이 사랑하는 대표 K푸드로 급부상했다. 본지는 국내 라면 시장에서 한 획을 그은 대표 제품 25개를 선정, 출시 비화와
    2025-03-14 05:00
  • 농식품부 "가공식품 가격 인상 우려…식품업계, 물가안정 노력에 동참"
    농식품부 "가공식품 가격 인상 우려…식품업계, 물가안정 노력에 동참"
    정부가 최근 가공식품 가격 인상 우려에 식품업계에 물가안정 노력에 동참해 달라고 요청했다. 농림축산식품부는 13일 오후 서울 한국식품산업협회에서 강형석 농업혁신정책실장 주재로 13개 주요 식품기업 임원들과 간담회를 열고 이같이 밝혔다. 이번 간담회는 2025년 할당관세 품목 등 설명, 업계 애로사항 파악 및 해결방안 논의, 식품물가 안정을 위한 정부와
    2025-03-13 16:12
  • 2.7조 UN 구호식품 조달시장 잡아라…농식품 기업 진출 지원
    2.7조 UN 구호식품 조달시장 잡아라…농식품 기업 진출 지원
    정부가 2조7000억 원 규모인 유엔(UN) 구호식품 시장에 우리 농식품 기업 진출을 지원한다. 11일 농림축산식품부에 따르면 최근 국제사회에서 신(新)시장 개척, 자국 산업 성장동력 확보를 위해 공적개발원조(ODA)를 적극적으로 활용하는 추세다. 이에 우리 정부도 최소 2조7000억 원 이상 규모의 UN 세계식량계획(WFP) 구호식품 조달시장에 우리
    2025-03-11 11:00
  • “GLP-1 비만약, 허리둘레뿐 아니라 경제도 바꾼다”
    “GLP-1 비만약, 허리둘레뿐 아니라 경제도 바꾼다”
    63세 드루스 변호사 “완전히 새로운 삶”소비ㆍ패션ㆍ운동ㆍ여행 등 극적 변화골드만 “2028년까지 6000만 명 복용 시 GDP 1%p↑” 밤에 아무 이유 없이 한 줌의 M&M 초콜릿을 먹곤 했어요. 지금은 상상조차 할 수 없어요. 완전히 새로운 삶을 찾았어요. #63세의 시카고의 소송 전문 변호사 존 드루스는 스트레스가 많은 16시간 근무 일정으로
    2025-03-01 07:00
  • 식품산업협회 새 협회장 선출 무산…“당분간 이효율 체제”
    식품산업협회 새 협회장 선출 무산…“당분간 이효율 체제”
    한국식품산업협회(식산협)가 차기 협회장 선출에 대한 결론을 짓지 못하고 결국 연기됐다. 식산협은 차기 협회장 선출 시까지 현 이효율 협회장(풀무원 이사회 의장) 체제를 유지하는 한편, 빠른 시일 내 선출 과정을 재정비하고 신임 협회장을 뽑겠다는 계획이다. 식산협은 28일 서울 중구 서울 롯데호텔에서 이사회와 정기총회를 개최했다. 식산협은 당초 이번 달
    2025-02-28 16:22
  • 원가 핑계로 줄인상?…결국 ‘소비자 외면’으로 돌아온다[가격인상의 명암]
    원가 핑계로 줄인상?…결국 ‘소비자 외면’으로 돌아온다[가격인상의 명암]
    정례화된 가격 인상 속 손쉬운 수익 개선…소비자 반발 기류연 매출원가율 하락-가격 인상에도 수익률 저하…핑계 무색"고물가 등 외부 요인 속에서 생산성 향상 방안 찾는 고민 필요" 소비재기업들은 가격 인상의 주 요인으로 원재료비 상승과 환율 급등, 인건비와 물류비 등 제품 가공과 유통 관련 물류비 부담 가중 등을 근거로 내세운다. 그러나 자체적인 경쟁력
    2025-02-28 05:00
  • 남양유업, 국내 분유 시장 점유율 ‘5년 연속’ 1위
    남양유업, 국내 분유 시장 점유율 ‘5년 연속’ 1위
    남양유업이 지난해 국내 오프라인 분유 시장에서 5년 연속 매출 1위를 차지했다. 27일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 지난해 국내 소매점(POS) 기준 분유 매출은 약 235억 원으로 전년 대비 22% 줄어든 가운데 국내 점유율 1위 업체는 남양유업이었다. 남양유업은 전년(23.3%) 대비 3.4%포인트 늘어난 26.7%의 점
    2025-02-27 14:24
  • CJ, 청년 나눔 냉장고ㆍ협력사 발굴까지 ‘상생’ 강화[2025 ESG 경영 전략]
    CJ, 청년 나눔 냉장고ㆍ협력사 발굴까지 ‘상생’ 강화[2025 ESG 경영 전략]
    CJ그룹이 취약계층의 건강과 안전은 물론, 중소기업의 경쟁력을 끌어 올릴 수 있는 사회공헌활동을 지속적으로 전개하고 있다. CJ그룹의 핵심 계열사인 CJ제일제당은 2021년부터 서울시 청년들을 대상으로 민관협력 정책사업인 ‘나눔 냉장고’를 운영하고 있다. 착한 먹거리 지원 사업에 동참하는 취지에서 진행된 이 사업은 지역 청년센터에 냉장고를 설치하고 햇
    2025-02-23 09:28
  • 소주ㆍ위스키 등 증류주 소규모 먼허 허용…전통주 면세점 입점 확대
    소주ㆍ위스키 등 증류주 소규모 먼허 허용…전통주 면세점 입점 확대
    앞으로 증류식 소주·브랜디·위스키 등 증류주도 소규모 면허를 허용하고 공항 면세점에 전통주 입점이 확대된다. 농림축산식품부는 12일 국정현안관계장관회의 겸 경제관계장관회의 겸 산업경쟁력강화 관계장관회의에서 이 같은 내용을 담은 '전통주 산업 활성화 대책'을 발표했다. 이번 대책은 전통주를 미래 농식품 산업의 고부가가치 품목으로 육성하기 위한 제도 개선
    2025-02-12 10:30
  • IBK투자 "CJ제일제당, 식품 부진 아쉬워…바이오 이익 성장 지속 전망"
    IBK투자 "CJ제일제당, 식품 부진 아쉬워…바이오 이익 성장 지속 전망"
    IBK투자증권은 12일 CJ제일제당에 대해 지난해 4분기 실적이 시장 예상치에 부합했지만, 식품 산업 부진은 아쉽다고 평가했다. 기존 목표주가 36만 원과 투자의견 ‘매수’는 모두 유지했다. 김태현 IBK투자증권 연구원은 “CJ제일제당의 4분기 연결 매출액과 영업이익은 각각 전년 대비 2.8%, 26.5% 증가한 7조4902억 원과 3773억 원을 기
    2025-02-12 09:17
  • 한화, 아워홈 인수한다...5년 만에 급식사업 재진출
    한화, 아워홈 인수한다...5년 만에 급식사업 재진출
    아워홈 구미현 회장·구본성 전 부회장 등과 주식매매계약 체결구지은 아워홈 전 부회장 반대 시 경영권 분쟁 가능성↑ 한화그룹 3세 김동선 부사장이 이끄는 한화호텔앤드리조트가 아워홈 지분 인수 계약을 맺고 5년 만에 급식 시장에 재진출한다. 2020년 단체급식·식자재 유통 법인을 매각한 한화가 높은 성장세를 보이는 급식 사업에 다시 눈독을 들이고 있는 것이
    2025-02-11 18:27
  • ‘한화 3세’ 김동선, 아워홈 8695억원에 인수 계약…우리집에프앤비 설립
    ‘한화 3세’ 김동선, 아워홈 8695억원에 인수 계약…우리집에프앤비 설립
    한화그룹 3세 김동선 부사장이 이끄는 한화호텔앤드리조트가 아워홈 지분 인수 계약을 체결, 5년여 만에 급식 시장 재도전에 나선다. 이와 함께 우리집에프앤비㈜(가칭)를 설립, 본격적인 아워홈 경영권 인수에 나선다. 11일 한화호텔앤드리조트(한화호텔)는 구미현 아워홈 회장과 구본성 아워홈 전 부회장 외 특수관계인 2인과 주식매매계약(SPA)을 체결했다고
    2025-02-11 17:10
  • 2029년까지 K-농업 50개국에 전파…기업 해외진출 10개 모델 발굴
    2029년까지 K-농업 50개국에 전파…기업 해외진출 10개 모델 발굴
    2029년까지 공적개발원조(ODA)를 활용해 K-농업을 50개국에 전파하고 우리 기업의 해외진출 모델을 10개 이상 발굴한다. 농림축산식품부는 11일 국제농업협력사업을 통해 협력국의 식량안보를 강화하고 농산업 성장을 지원하며 우리나라 농식품 산업의 글로벌 경쟁력을 강화하기 위한 제1차 국제농업협력사업 종합계획(2025~2029년)을 발표했다. 이번 계
    2025-02-11 11:00
  • 삼성웰스토리 단체급식에 푸드테크 접목하니...“편리하고 안전”[르포]
    삼성웰스토리 단체급식에 푸드테크 접목하니...“편리하고 안전”[르포]
    공정별 자동화 설비 도입…효율·안전성↑“수도권 대형 업장 중심으로 확대 예정” 10일 오전 경기 성남시 분당구에 있는 삼성웰스토리 본사 8층 사내식당. 이날 방문한 사내식당에는 식판을 받는 것부터 음식을 만들어 주는 주방까지 곳곳에 자동화가 이뤄져 있었다. 이곳의 식수 인원만 약 500명에 달하지만, 조리 로봇을 비롯한 자동화 작업을 활용하면 무리 없
    2025-02-11 06:00
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