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  • “닭만 팔아선 못 버틴다”…사업 다각화 나선 ‘치킨 빅3’
    “닭만 팔아선 못 버틴다”…사업 다각화 나선 ‘치킨 빅3’
    교촌에프앤비, 31일 주총서 종이제조업 정관상 사업목적 추가‘업계 1위’ bhc도 아웃백 등 외식업 및 해외 진출 가속도 BBQ, 글로벌ㆍ외식ㆍ펫사업 관심…“시장 포화·악재 속 활로 찾기” 고물가와 배달 플랫폼과의 수수료 갈등, 가맹점주들과의 차액가맹금 소송까지 삼중고에 처한 국내 주요 치킨 프랜차이즈 기업이 안정적인 수익 창출을 위한 사업 다각화에 속
    2025-03-20 05:00
  • TGI 철수 후 패밀리 레스토랑 변신은 무죄…빕스·아웃백 승부수는?
    TGI 철수 후 패밀리 레스토랑 변신은 무죄…빕스·아웃백 승부수는?
    TGI프라이데이스, 이달 한국서 매장 완전 철수아웃백·빕스는 리로케이션·고객층 확대 전략 펼쳐 2000년대 호황을 누렸던 'TGI 프라이데이스'가 시대 변화에 부응하지 못하고 철수하면서 같은 1세대 패밀리 레스토랑의 생존 전략에 관심이 모아지고 있다. 아웃백스테이크하우스(아웃백)와 빕스는 대형 단독 매장에서 복합쇼핑몰 등에 입점하는 리로케이션(Relo
    2025-03-11 17:30
  • 아웃백, 교통·쇼핑 중심지 ‘롯데백화점 잠실점’에 새 매장
    아웃백, 교통·쇼핑 중심지 ‘롯데백화점 잠실점’에 새 매장
    아웃백 스테이크하우스(아웃백)은 서울 송파구 롯데백화점 잠실점 내 ‘잠실롯데점’을 신규 오픈한다고 11일 밝혔다. 잠실롯데점은 교통과 쇼핑, 주거 집결지인 잠실 중심에 있다. 매장은 총 429.7㎡(약 130평) 규모에 34개 테이블, 148석의 좌석 수를 갖추고 있다. 창가석은 2인석, 4인석, 6인석으로 다양하게 구성했다.
    2025-03-11 10:03
  • “홈플러스 상품권 안 받아요” 유통업계, 잇달아 ‘손절’
    “홈플러스 상품권 안 받아요” 유통업계, 잇달아 ‘손절’
    홈플러스의 기업회생절차 돌입에 따른 유통업계 여진이 이어지고 있다. HDC아이파크몰, 신라면세점과 CJ푸드빌 등 홈플러스 상품권 제휴 업체들이 잇달아 상품권을 받지 않기로 결정했다. 5일 유통업계에 따르면 HDC아이파크몰은 이날 오후부터 홈플러스 상품권 사용을 중단하기로 결정했다. 쇼핑몰 엔터식스도 이날부터 홈플러스 상품권 사용을 중단했다. 상품권 사용
    2025-03-05 16:29
  • 삼정KPMG "외식업 변화 가속화…전략적 M&A 고려해야"
    삼정KPMG "외식업 변화 가속화…전략적 M&A 고려해야"
    삼정KPMG는 24일 '인수합병(M&A) 트렌드로 살펴본 외식 프랜차이즈 시장의 새로운 기회' 보고서를 발간했다고 밝혔다. 보고서는 외식업이 인구통계학적, 사회·문화·경제적 측면에서 중장기적으로 성장 잠재력이 존재하는 시장이라고 분석하며, 외식업의 중장기 성장 가능성을 고려한 전략적 M&A가 필요한 시점이라고 강조했다. 특히, 전략적 투자자(SI)와 재
    2025-02-24 09:07
  • 아웃백, ‘블랙라벨 스테이크’ 누적 판매량 2000만 개 돌파
    아웃백, ‘블랙라벨 스테이크’ 누적 판매량 2000만 개 돌파
    아웃백 스테이크하우스(아웃백)는 '블랙라벨 스테이크'가 출시 10년 만에 2000만 개 팔렸다고 5일 밝혔다. 아웃백 전체 메뉴 중 판매량 기준 약 25% 점유율을 차지하는 시그니처 메뉴다. 2015년 출시 이후 스테이크 점유율 1위를 지켜왔다. 아웃백은 블랙라벨 스테이크의 인기 비결로 뛰어난 맛과 품질, 가격 대비 풍성한 구성 등을 꼽았다.
    2025-02-05 09:32
  • “모처럼 모였는데 명절 한끼는 근사하게”…외식업계 혜택 풍성
    “모처럼 모였는데 명절 한끼는 근사하게”…외식업계 혜택 풍성
    설 명절 연휴 가족 모임을 위한 외식업계 프로모션이 진행되고 있다. 27일 외식업계에 따르면 아웃백스테이크하우스(아웃백)는 설을 맞아 자사 앱 회원을 대상으로 세트 메뉴와 기프트카드 할인 이벤트를 전개한다. 아웃백은 세트 메뉴(듀오·프렌즈·파티) 모바일 메뉴권을 20% 할인 판매한다. 세트 메뉴는 아웃백의 인기 메뉴인 투움바 파스타, 갈릭 립아이, 베
    2025-01-27 15:00
  • 연말 가성비 뷔페 인기…비결은 착한가격·메뉴 다양화
    연말 가성비 뷔페 인기…비결은 착한가격·메뉴 다양화
    외식물가 고공행진에 연말 가성비뷔페 예약률 '훌쩍'철따라 메뉴 개편…가족·연인·지인 모임장소로 인기 고물가로 외식비 부담이 크게 늘면서 다양한 식사류와 음료, 디저트 등을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 ‘뷔페형 레스토랑’이 연말 특수를 누리고 있다. 코로나19 팬데믹 이후 간만에 맞은 문전성시에 업체들 역시 신규 메뉴 개발과 인테리어 고급화 등을 통해 고객
    2024-12-29 18:00
  • 법원 “전 아웃백 임원이 1년 내 매드포갈릭 대표?…경업금지 위반”
    법원 “전 아웃백 임원이 1년 내 매드포갈릭 대표?…경업금지 위반”
    법원이 윤다예 임마누엘코퍼레이션 대표에 대한 경업금지 가처분 신청을 받아들였다. 외식업체 임원 출신이 퇴사 후 1년 내 동종업계 브랜드를 인수해 운영하는 것은 경업금지 원칙에 어긋난다는 판단이다. 27일 법조계 등에 따르면 서울동부지법 제21민사부는 아웃백스테이크하우스코리아(아웃백)가 자사 임원 출신인 윤다예 대표가 내년 1월 12일까지 MFG코리아
    2024-11-27 10:21
  • ‘취임 1년’ 다이닝브랜즈 송호섭 대표, 새이름 달고 신성장 성과낼까
    ‘취임 1년’ 다이닝브랜즈 송호섭 대표, 새이름 달고 신성장 성과낼까
    '가맹점 대상 갑질 논란' 잠재우려 소통문화 정비해외 진출에도 적극적…국내 치킨 1위도 지킬까 송호섭 다이닝브랜즈그룹(옛 bhc그룹) 대표가 취임 1년을 맞았다. 올해 9월 법인명을 기존 bhc에서 다이닝브랜즈그룹으로 변경하고 그룹 최대 리스크인 박현종 전 회장 흔적 지우기에 열중하고 있다. 이를 통해 리스크 줄이기에 집중하는 한편 수익성 개선을 위한 해
    2024-11-27 05:00
  • ‘방한’ 아웃백 본사 R&D 총괄셰프 “K푸드서 큰 영감 받아”
    ‘방한’ 아웃백 본사 R&D 총괄셰프 “K푸드서 큰 영감 받아”
    아웃백스테이크하우스코리아(아웃백)는 미국 본사 아웃백 인터내셔널 연구개발(R&D) 총괄 셰프인 에프렘 커틀러(Efrem Cutler)가 방한했다고 23일 밝혔다. 커틀러 셰프는 다음 달 초 새롭게 선보이는 신메뉴 출시 관련 최종 점검을 위해 한국을 찾았다. 그동안 43차례 한국을 방문한 커틀러 셰프는 아웃백의 신제품 출시 등 혁신적인 메뉴 개발에 직간접
    2024-10-23 14:19
  • “명절엔 외식” 새로운 풍속도...프랜차이즈·호텔뷔페 신났다
    “명절엔 외식” 새로운 풍속도...프랜차이즈·호텔뷔페 신났다
    ‘애슐리퀸즈’, 작년 한가위보다 84% 증가호텔 투숙률 소폭 상승…연휴 초반 ‘만실’코로나19 이후 소규모 모임 문화 정착기름진 명절 음식 피하고 휴식 선호 예년보다 긴 올해 추석 연휴, 집밥 대신 외식을 선택하는 이들이 늘면서 주요 패밀리 레스토랑 브랜드 매출액이 일제히 상승한 것으로 나타났다. 호텔들도 뷔페와 객실 이용객이 늘어나 미소를 지었다.
    2024-09-19 18:30
  • 티메프 사태에 KFC·아웃백도 못 갈 판…“해피머니 무쓸모” [티메프發 쇼크]
    티메프 사태에 KFC·아웃백도 못 갈 판…“해피머니 무쓸모” [티메프發 쇼크]
    이커머스 큐텐의 정산 지연 사태가 외식 프랜차이즈까지 확산하고 있다. 위메프와 티몬이 해피머니 상품권을 앞서 할인해 대량으로 판매하면서 해당 상품권 결제를 중단하는 곳이 늘고 있다. 30일 업계에 따르면 일부 외식 프랜차이즈는 해피머니 상품권 결제를 중단했다. 이에 따라 아웃백스테이크하우스, 빕스, 매드포갈릭, 제일제면소, 더플레이스, 딘타이펑, 스시로
    2024-07-31 11:11
  • LG유플러스, 친구·연인과 나눠쓸 수 있는 ‘로밍패스 나눠쓰기’ 선봬
    LG유플러스, 친구·연인과 나눠쓸 수 있는 ‘로밍패스 나눠쓰기’ 선봬
    한 명만 가입하면 최대 49명에게 데이터 공유 가능데이터 소진 시 400kbps 속도로 무제한 이용 LG유플러스는 해외여행을 준비 중인 고객들이 로밍 서비스를 편하게 이용할 수 있도록 가족·친구·연인과 데이터를 나눠 쓸 수 있는 ‘로밍패스 나눠쓰기’ 프로모션을 진행한다고 23일 밝혔다. ‘로밍패스 나눠쓰기’는 LG유플러스 고객 중 한 명이 가입한 로
    2024-07-23 10:58
  • 송호섭호, 브랜드별 각자 법인 bhc로 통합...“9월부터 시너지↑”(종합)
    송호섭호, 브랜드별 각자 법인 bhc로 통합...“9월부터 시너지↑”(종합)
    “법인명만 통합…부서 개편 등 업무 조정은 없어” bhc그룹이 산하 외식 브랜드들의 법인명을 통합해 경영 효율화를 꾀한다. 이에 따라 외식 브랜드 '창고43', '큰맘할매순대국', '슈퍼두퍼'를 운영하던 자회사 법인명을 모두 'bhc'로 통합한다. bhc그룹은 18일 이사회를 열고 9월부터 외식 브랜드 자회사 법인명을 통합하는 안건을 의결했다고 22일
    2024-07-22 15:00
  • bhc, 창고43·큰맘할매순대국 등 법인명 통합
    bhc, 창고43·큰맘할매순대국 등 법인명 통합
    bhc 그룹이 9월부터 각 브랜드의 법인명을 통합한다. 이를 위해 bhc는 18일 이사회를 열고 법인 통합에 대한 안건을 의결했다고 22일 밝혔다. 통합 목적은 bhc 그룹 내 브랜드 간의 경영효율화와 역량 집중을 통한 사업 경쟁력 강화 차원이다. bhc는 2013년 bhc 치킨이 독자 운영 체계를 갖춘 후 2014년 창고43, 2016년 큰맘할매순대국
    2024-07-22 10:33
  • 써모스, 공식몰·지마켓서 텀블러·도시락 기획전 진행
    써모스, 공식몰·지마켓서 텀블러·도시락 기획전 진행
    써모스는 18일부터 22일까지 온라인 공식몰에서 텀블러, 도시락을 최대 30% 할인하는 ‘걱정 없는 여름방학’ 기획전을 진행한다고 17일 밝혔다. 써모스는 소비자들이 매일 사용하는 텀블러의 설거지 걱정이나 우리 아이의 여름방학 돌봄도시락 준비 걱정 없이 편하게 여름을 날 수 있게 하도록 이번 기획전을 마련했다. 공식몰에서 행사 제품을 구매하면 할인과 함
    2024-07-17 13:40
  • bhc, 가족돌봄청소년에 ‘학습비·치킨 상품권’ 지원
    bhc, 가족돌봄청소년에 ‘학습비·치킨 상품권’ 지원
    글로벌 종합외식기업 bhc그룹은 가족돌봄청소년(영케어러·Young Carer)을 지원하는 사회공헌 캠페인을 새롭게 전개한다고 3일 밝혔다. 이 캠페인은 가족돌봄청소년들이 꿈과 희망을 잃지 않고 건강한 사회 구성원으로 성장할 수 있도록 지원하는 사회공헌활동이다. 가족돌봄청소년은 부모를 포함한 가족 구성원이 질병, 장애 등으로 노동 능력을 상실해 사실상 가
    2024-07-03 14:08
  • '아웃백' 통합 앱 회원 수 430만 명 돌파…고객 할인 이벤트 진행
    '아웃백' 통합 앱 회원 수 430만 명 돌파…고객 할인 이벤트 진행
    30일까지 '본-인 스테이크 2/3만원 할인 쿠폰' 2장 증정선물하기 서비스 내 모바일 메뉴권 17종 5% 할인 제공 bhc그룹 산하의 캐주얼 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(아웃백)가 지난 3월 출시한 통합 앱 회원 수 400만 명 돌파를 기념해 멤버십 회원을 대상으로 다양한 고객 감사 이벤트를 진행한다고 14일 밝혔다. 6월 30일까지 진행되
    2024-06-14 13:28
  • 캐주얼 입은 아웃백, MZ세대 입맛 잡는다
    캐주얼 입은 아웃백, MZ세대 입맛 잡는다
    가족단위 고객 이미지 벗어나'캐주얼 다이닝' 콘셉트로 변신신메뉴 4종 선봬…다양성 박차 국내 대표 패밀리 레스토랑 아웃백스테이크하우스(아웃백)가 ‘캐주얼 다이닝’으로 변신을 꾀한다. 가족 단위 고객에 국한된 이미지를 벗고 2030세대에게 ‘열린 외식공간’으로 거듭나겠다는 전략이다. 특히 송호섭 전 스타벅스코리아 대표가 아웃백을 총괄하는 bhc의 새 수장
    2024-04-25 18:00
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