안성재 검색결과 - 이투데이

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안성재 '모수 서울' 돌아오고, 강민구 '밍글스' 뜨고…파인다이닝의 미래는? [이슈크래커]

"안성재가 돌아온다!" 지난해 세간을 들썩이게 한 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사 : 요리 계급 전쟁'('흑백요리사'). 수많은 재미 요소 가운데 빠지지 않고 언급된 건 백종원 더본코리아 대표와 안성재 셰프, 두 심사위원이었는데요. 이 중에서 안성재 셰프는 '한국 유일 미쉐린(미슐랭) 3스타 셰프'라는 타이틀로 시청자뿐만 아니라 참가자들 시선까지

2025-03-05 17:34
3스타에 ‘밍글스’ 선정되자, 미쉐린 발표장은 환호성 가득[현장]

“저희 부모님 세대와 요리하는 선배님들이 만들어 주신 환경 덕에 제가 덕업일치로 요리를 선택해서 이런 레스토랑의 유럽 문화에 도전할 수 있다는 것에 진심으로 감사드립니다.” 올해 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 최고등급인 3스타로 강민구 셰프의 ‘밍글스’가 호명되자 환호성이 터져 나왔다. 발표를 들은 강 셰프는 감격하며 무대 위로 걸어 나갔다.

2025-02-27 17:59
“유네스코 인정한 ‘한국 장’, 옆집 마이클도 먹기 쉽게”[미니 인터뷰]

‘한국인의 맛’ 장(醬) 문화…유네스코 무형문화유산 등재로 관심 ↑“우리 장의 본질은 ‘발효’…이를 잃으면 서양 핫소스와 다를 바 없어”“누구나 쉽게 먹을 수 있는, 본래의 맛 지키는 장 제품 개발이 목표” 한국인에게는 잊지 못할 날이 된 2024년 12월 3일 밤, 정치적 빅 이슈로 크게 주목받지는 못했지만 지구 반대편인 파라과이에서 기쁜 소식이 날

2025-02-14 05:00
'흑백요리사' 안성재 셰프, 유튜버도 성공적…첫 영상 인급동 1위 등극

인기 셰프 안성재가 유튜브 활동을 본격적으로 시작했다. 12일 안성재는 자신의 유튜브 채널 ‘셰프 안성재’를 통해 ‘안성재의 찐 일상 최초 공개’ 영상을 업로드하며 소통에 나섰다. 영상에서 안성재는 “일상이 별것 없다”라고 초조해하며 아들과 딸에게 소고기 딸기잼 샌드위치를 만들어 주는 다정한 아빠의 면모를 뽐냈다. 이어 자신의 취미인 복싱으로 반전

2025-02-13 18:52
2024년을 휩쓴 밈 총정리…“올해 나는 얼마나 한국인이었나?” [해시태그]

올해 나의 한국인 지수는 얼마? 2024년 대한민국을 휩쓸었던 ‘인기 밈(Meme)’ 얼마나 알고있나요? 인기 밈들의 언급은 매번 내가 한국인임을 의심받아 왔는데요. “이것도 몰라?”라는 질문과 함께 한없이 나약해졌죠. 과연 올해는 어떨까요. 마지막의 마지막까지 밈 탄생에 열을 올렸던 뜨거웠던 대한민국. 2024 인기 밈을 정리해 봤습니다. 메이드 인

2024-12-26 17:00
NYT, 흑백요리사 안성재 조명…“한국으로 돌아가 넷플릭스 스타”

미군 입대해 이라크 파병포르셰 정비사 꿈꿨다가 요리로 방향 전환“까다롭고 타협하지 않는 기준이 원동력” 뉴욕타임스(NYT)가 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 심사위원으로 출연한 국내 유일 미슐랭 3스타 안성재 셰프를 조명했다. NYT는 22일(현지시간) ‘서울에서 유일하게 미슐랭 3스타를 받은 셰프다. 그를 건드리지 마라’라는 제목의 기사에서 그의 일대기를

2024-12-23 15:06
'흑백요리사2'서 재결합한 백종원ㆍ안성재, 외식업 끝판왕들의 차는? [셀럽의카]

이 고기는 '이븐'(even)하게 익지 않았어요. 잘 못 구워졌어요.VS으응? 이거 빠쓰잖아? 2024년 대한민국을 강타한 흑백요리사가 시즌2 제작을 발표했는데요. 3일 넷플릭스 코리아가 자체 유튜브 채널을 통해 '참가자 모집' 영상을 공개했죠. 이번 심사위원도 시즌1의 '흥행 아이콘' 백종원 더본코리아 대표와 안성재 셰프가 나섭니다. 해당 영상에

2024-12-07 07:00
'흑백요리사 시즌2' 참가자 모집 시작…백종원ㆍ안성재 묘한 신경전

'흑백요리사 시즌2'가 시작됐다. 3일 넷플릭스 코리아에 따르면 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌2' 참가자 모집에 나선다. 맛에 자신 있는 사람이라면 누구나 넷플릭스코리아 사회관계망서비스(SNS) 인스타그램을 통해 지원할 수 있다. 이날 넷플릭스 코리아는 공식 유튜브 채널을 통해 심사위원인 백종원과 안성재의 영상을 공개했다. 두 사람은 시즌 1

2024-12-03 14:24
달콤한 밤 크림에 촉촉함까지…화제의 ‘밤 티라미수’ [맛보니]

올해 가장 기억에 남는 예능 프로그램을 꼽으라면 적지 않은 이들이 넷플릭스의 '흑백요리사'를 떠올릴 것이다. 흑백요리사는 실력을 검증받은 '백요리사'들과 숨은 요리 고수인 '흑요리사'가 대결하고, 때론 협력하며 볼거리를 만드는 요리 경연 프로그램이다. 수많은 요리가 나왔지만 특히 주목받은 메뉴는 CU 편의점의 재료만을 이용해 만든 '나폴리 맛피아' 권성준

2024-11-16 06:00
애간장 녹이는 급식대가, "조용해지면 장사할 것"…식당 계획에 떠들썩

‘흑백요리사’에 출연한 ‘급식대가’가 요식업 계획을 밝혔다. 13일 유튜브 채널 ‘A급 장영란’에는 ‘급식대가’ 이자 전 양산 하북초등학교 조리사 이미영 씨가 출연해 다양한 이야기를 나눴다. 이날 급식대가는 “원래는 가정주부였다. 아들 학교에 우산을 가져다 주러 갔다가 지인 소개로 하게 됐다”라며 조리사의 시작을 알렸다. 이후 급식대가는 약 15년간

2024-11-14 19:42
FSN, 3Q 매출액 867억…분기 최대 매출 달성

코스닥 상장사 FSN은 3분기 연결기준 매출액 867억 원을 기록하며 전년 동기 대비 74% 성장했다고 14일 밝혔다. 사상 최대 분기 매출을 달성한 FSN은 영업이익 29억 원을 기록하며 흑자전환에도 성공했다. 누적 매출액은 1825억 원으로 3분기 만에 지난해 연 매출을 넘어서게 됐다. FSN은 광고 마케팅 부문의 핵심 역량을 토대로 경쟁력 높은

2024-11-14 17:07
[데스크 시각] '흑백요리사'와 외식업계의 부활

넷플릭스 오리지널 요리 예능프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'이 막을 내렸지만, 여전히 이 프로그램에 참여한 셰프들의 이야기로 떠들썩하다. 화제성만큼이나 출연자들의 식당은 수개월 치 예약이 가득 차 있고, 다양한 방송에서 이들을 쉽게 볼 수 있다. 이들을 섭외하면 시청률 보증 수표나 다름없다는 이야기가 나올 정도다. '흑백요리사'는 인기에 힘입어 시

2024-11-06 05:00
사생활부터 전과 고백까지…방송가에 떨어진 '일반인 출연자' 경계령 [이슈크래커]

비연예인 출연자들의 예능 프로그램이 인기입니다. 거리에서 만난 시민들과 시시콜콜한 이야기를 나누는 토크쇼부터 일상을 체험해보는 프로그램까지, 또 비연예인 출연자들이 사랑을 찾거나 우승을 놓고 치열한 경쟁을 벌이는 프로그램까지, 주제도 포맷도 각양각색인데요. 예능의 주축이 되는 게 비연예인 출연자인 만큼, 보다 편안하고 공감 가는 이야기가 주는 울림은

2024-11-04 16:38
트러플스타, 잠적설 깨고 서울시 행사 참석…사생활 논란에도 활동 이상 無

사생활 논란에 휘말린 트리플스타(본명 강승원)가 서울시 행사에 모습을 드러냈다. 3일 온라인 커뮤니티를 중심으로 이날 오후 서울 서초구 반포동 세빛섬 무드앵커에서 진행된 ‘2024 A50BR서울 개최 기념 특별 팝업 행사’에 참석한 트리플스타의 모습이 공개됐다. 사진 속 트리플스타는 조리복을 차려입은 채 자신의 스승이자 ‘흑백요리사’의 심사위원 안성

2024-11-03 18:54
트리플스타, 사생활 논란 뚫고 공식석상 오를까…오늘(3일) 서울시 행사 개최

사생활 논란에 휘말린 트리플스타(본명 강승원)가 서울시 행사에 모습을 드러낼지 관심이 쏠리고 있다. 3일 서울 반포 세빛섬에서는 ‘2024 아시아 50 베스트 레스토랑’ 개최 기념 특별 행사가 진행된다. 이날 행사에는 안성재 셰프를 비롯해 그가 운영하고 있는 미쉐린 가이드 3스타 모수 출신 셰프들이 참여한다. 그 안에는 ‘흑백요리사’에서 최종 3위에

2024-11-03 13:05
최현석, '흑백요리사' 출연 후 밀키트 30만 개 돌파…"안성재는 융통성 없어"

최현석 셰프가 ‘흑백요리사’ 비하인드를 전했다. 30일 방송된 MBC ‘라디오스타’는 ‘흑백 글로벌좌’ 특집으로 꾸며진 가운데 밀라논나, 최현석, 권율, 임우일이 출연해 다양한 이야기를 나눴다. 이날 최현석은 “이탈리안 레스토랑을 10년을 했다. 파스타를 제일 잘한다. 그중 봉골레는 시그니쳐”라며 “태어나서 마늘을 빼먹어 본 적이 없는데 그날 빼먹은

2024-10-31 00:10
'흑백요리사' 트리플스타, 사생활 논란에도 스케줄 그대로…서울시 미식 행사 참석

‘흑백요리사’로 얼굴을 알린 트리플스타(강승원)가 사생활 논란에도 서울시 행사에 참여한다. 30일 서울시 관광체육과 관계자는 “아직까지 강 셰프와 관련한 변동사항은 없다”라며 이같이 알렸다. 그러면서 “시민과의 약속이 더 중요하다는 입장이다. 아직은 강 셰프의 출연을 취소할 계획은 없다”라고 설명했다. 한편 트리플스타는 ‘흑백요리사’에서 정갈한 요

2024-10-30 21:22
70만 원 짜리 안성재표 코스요리 완판…추가 예약 방법은?

'흑백요리사' 심사위원인 안성재의 코스요리가 61초만에 매진됐다. 파르나스호텔에 따르면 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 개관 35주년을 기념해 다음 달 1일과 2일 이틀간 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁(흑백요리사)' 심사위원인 안성재와 미식행사를 준비했다. 이번 행사에서 국내 유일 미쉐린 3스타 '모수'의 셰프인 안성재는 이번 행

2024-10-24 09:41
성심당부터 넷플릭스까지…'밤 디저트' 열풍, 돈 있어도 못 삽니다! [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 가을 정취가 깊어지고 있습니다. 억새밭은 은빛 물결로 출렁이고, 단풍도 울긋불긋한 색깔로 물들어가고 있는데

2024-10-18 17:02
최현석 떨어뜨릴 생각에 신난 안성재? "그게 제일 억울하다"

안성재 셰프가 자신의 '밈' 중 하나에 억울함을 표했다. 18일 매거진 '싱글즈'는 안성재 셰프와 진행한 화보 및 인터뷰를 공개했다. 화보 속 안성재는 다양한 스타일링을 연출하며 감각적인 분위기를 자아냈다. '흑백요리사'는 맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게

2024-10-18 10:52

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