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흑백요리사 대박에…더본코리아도 IPO 흥행할까

내달 6일 상장 예정…시총 5000억 육박‘연돈볼카츠’ 일부 점주와 갈등 진행 중백종원 이미지ㆍ특정 브랜드 의존 지나쳐미스터피자 등 외식업 상장 후 암울했던 선례 부담 더본코리아에 대한 기관투자자 수요 예측이 흥행하면서 증시 입성에도 파란불이 켜졌다. 다만 상장 후에도 여전히 위험요소는 많다는 지적이 나온다. '연돈볼카츠' 일부 가맹점주와의 갈등, 백종원

2024-10-28 10:30
'IPO 재도전' 더본코리아, 프랜차이즈 한계 넘나

프랜차이즈 업종 입성 사례 적어가격인상 통한 몸집불리기 전략심사 통과 땐 8월 말께 입성 전망 ‘집밥 백선생’ 백종원 대표가 이끄는 프랜차이즈 업체 더본코리아가 상장 재도전에 나서면서 성공 여부에 이목이 쏠린다. 프랜차이즈 업종의 경우 수익성이 다른 업종보다 낮은 편이라 증시 입성 성공 사례가 많지 않기 때문이다. 더본코리아는 상장을 위해 가격 인상을 통

2024-06-07 05:00
[단독] 디딤이앤에프 대주주 ‘모험가좌’ 김상훈씨, 경영권 장악 완료...“사측 이사 5명 직무정지”

이른바 자칭 ‘모험가좌’로 불린 디딤이앤에프 최대주주 김상훈씨가 회사 경영권을 완전히 장악했다. 물타기와 기존 최대주주의 반대매매로 대주주 자리에 오른 그는 지난 임시총회에서 이사 3명을 선임시킨데 이어 이번 법원 판결로 사측 이사 5명의 직무정지까지 받아들여지면서다. 25일 금융투자업계에 따르면, 이날 인천지방법원에서 김씨가 지난 1월 임시주주총회에

2024-04-25 17:19
컬리, 올해 판매량 1위는 채소 “1초에 1.38개씩 팔렸다”

새벽배송 업체 컬리에서 채소가 판매량 1위에 올랐다. 컬리는 올해 1월부터 11월 말까지 판매된 상품들을 집계한 결과 채소류가 총 4000만 개가 판매되며 판매량 1위를 기록했다고 14일 밝혔다. 이를 시간으로 환산 하면 매일 1초에 1.38 개씩 팔린 셈이다. 판매량 2위에는 가정간편식(HMR)이 이름을 올렸다. 사미헌 갈비탕은 90만개 넘게 팔리며

2023-12-14 09:42
10월 황금연휴 먹거리 고민된다면…반값 할인 넘치는 대형마트서 장볼까

10월 황금연휴를 맞아 이마트와 홈플러스 등 대형마트 업계가 소비자 먹거리 부담을 덜고자 대대적인 할인전에 나선다. 할인 폭이 최대 50%에 이르는 만큼 연휴 기간 여행을 계획하거나 가정에서 지내는 소비자 모두의 먹거리 부담을 낮출 것으로 보인다. 이마트는 10월 1~3일 사흘간 ‘과일, 한돈데이’를 열고 샤인머스캣, 홍시, 골드키위, 사과, 삼겹살, 목

2022-10-01 08:00
10월 연휴 물가 잡기 나선 홈플러스, 갈비ㆍ한우ㆍ삼겹살 등 최대 40% 할인

홈플러스가 10월 황금연휴를 겨냥 물가 잡기에 나선다. 홈플러스는 10월 개천절ㆍ한글날 황금연휴를 겨냥해 2주 연속 ‘골든위크 물가안정 프로젝트’를 열고 장바구니 부담 완화에 나선다고 29일 밝혔다. 쌀쌀해진 날씨에 원기회복 보양식을 찾는 고객들을 위해 10월 5일까지 ‘호주산 곡물 냉장 찜갈비(100g)’를 마이홈플러스 멤버십 회원 대상으로 40%

2022-09-29 08:53
마켓컬리, 봄 바람 불자 제철 봄 수산물 판매 급증···생물 주꾸미 550%↑

3월 들어 제철 봄 수산물의 판매량이 크게 증가하고 있는 것으로 나타났다. 마켓컬리가 3월1일부터 15일까지 판매량을 분석한 결과 생물 주꾸미의 판매량이 직전 15일 대비 6.5배 증가하는 등 제철 수산물을 찾는 고객들이 늘고 있다고 18일 밝혔다. 마켓컬리는 최적의 온도를 유지하는 '풀콜드체인'을 이용해 제철을 맞은 수산물을 산지에서 고객의 집까지

2022-03-18 09:52
디딤 “간편식 온라인 매출 사상 최대…해외 수출 검토”

연안식당과 마포갈매기, 백제원 등 16개 외식 브랜드를 운영하는 디딤은 자사의 레스토랑 간편식(RMR) 매출이 호조를 보이고 있는 것으로 나타났다. 간편식 브랜드 집쿡(Zip Cook)을 지난해 7월 론칭한 디딤은 이를 통해 12개 신상품을 출시, 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 거리두기로 인한 오프라인 외식 브랜드의 실적 감소분을 보완하고 있

2022-02-03 13:09
디딤, 122억 규모 자금 확보…“간편식 내수ㆍ수출 등 탄력”

디딤이 40억 원 규모의 유상증자를 완료해 인천 부동산 대금을 포함해 총 122억 원 규모의 유동성을 확보하게 됐다. 부동산 대금 잔금일은 이달 말이다. 10일 디딤은 “유동성 확보에 따라 꼬막장 등 간편식(HMR) 사업과 해외 수출에 탄력을 받게 될 것으로 기대하고 있다”며 “최근 LA와 달라스, 휴스톤 등 미국 8개 도시에 간편식 꼬막장 2종을 공

2021-12-10 10:07
디딤, 연안식당 간편식 美 8개 도시 진출

연안식당, 백제원, 마포갈매기 등 16개 외식 프렌차이즈를 운영하는 디딤은 간편식 ‘불꼬막장’과 ‘부추꼬막장’이 미국 8개 도시에 수출된다고 3일 밝혔다. 이번에 수출되는 식당식 간편식(HMR, Home Meal Replacement)은 2019년 4월 출시됐던 제품이다. 청정 갯벌에서 엄격한 기준으로 선별해 HACCP 인증시설에서 위생적으로 생산했다

2021-12-03 13:54
디딤, 82억 부동산 매각완료…“유동성 확충과 HMR 간편식 사업 탄력 예고”

연안식당, 백제원, 도쿄하나 등을 운영하는 외식 프렌차이즈 업체 디딤은 인천 남동구 논현동 소재의 부동산과 5층 건물을 매각해 82억 원 규모의 자금을 확보했다고 29일 밝혔다. 회사 측은 “회계상 30억 원으로 잡혀있는 부동산이 82억 원에 매각되면서 52억 원가량의 특별이익이 더해졌다”라면서 “이에 자본총계가 기존 30억 원에서 82억 원으로 늘어

2021-11-29 09:12
홈플러스, MZ세대 바이어 앞세워 연말까지 신상 8500개 출시

‘무라벨 생수’, ‘시그니처 물티슈’, ‘레스토랑 간편식’. 홈플러스 MZ세대(1980~2000년대 출생) 바이어들의 아이디어로 탄생한 상품들이다. 홈플러스가 8일 MZ세대 상품 바이어들을 앞세워 연말까지 신상품 8500개를 출시해 MZ 고객 마음잡기에 돌입한다고 밝혔다. 홈플러스가 MZ세대에 눈을 돌린 이유는 MZ세대가 추구하는 ‘새로운 경험’과 홈

2021-11-08 09:27
홈플러스 "메드포갈릭ㆍ오발탄 메뉴를 간편식으로 즐겨요"

홈플러스는 줄 서지 않고 집에서 유명 맛집의 인기 메뉴를 즐길 수 있는 레스토랑 간편식(Restaurant Meal Replacement, RMR) 18종을 출시했다고 22일 밝혔다. 코로나19 장기화로 일상 속에 자리잡은 간편식은 ‘단계적 일상회복’이 다가왔음에도 꾸준한 인기를 끌고 있다. 냉장고 보관이 용이하고 조리 시간이 짧아 가정에서 언제든 간편

2021-10-22 09:39
디딤, 코로나19 지속에도 영업적자폭 개선

디딤이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에도 영업손실을 축소하는데 성공했다고 18일 밝혔다. 디딤은 올 반기 영업손실이 28억 원을 기록해 전년 동기 51억 원 대비 절반 수준으로 축소했다고 공시했다. 분기 별로는 약 6억 원 손실을 기록해 전분기 21억 원 대비 적자폭을 대폭 줄였다. 매출액은 309억 원으로 전년 동기 401억 원 대비

2021-08-18 09:29
식탁에 오른 맛집…마트ㆍ편의점ㆍ배달플랫폼도 RMR 경쟁

‘전국 맛집이 식탁에 오른다’ 가정간편식(HMR)이 진화하며 유명 맛집의 식당 메뉴가 HMR으로 재해석되는 사례가 늘고 있다. 레스토랑 간편식(RMR)으로 불리는 '맛집 HMR'은 초창기 외식 프랜차이즈나 대형 식당이 자체 출시하는 것이 대부분이었으나 최근에는 온오프라인 유통채널들이 앞다퉈 선보이며 신 시장으로 부상했다. 특별한 요리로 집밥을 즐기려는 수요

2021-05-24 15:28
[포토] 신세계백화점 강남점, 밀키트 토탈 상품전

신세계백화점이 특별한 테마 행사를 선보인다. 신세계백화점은 집밥, 캠핑 등으로 간편식 수요가 늘어남에 따라 20일까지 강남점 지하 1층에서 프레시지 밀키트 상품전을 실시한다고 16일 밝혔다. 연안식당, 백년가게, 고래사 어묵 등 유명 맛집의 대표 상품을 간편식 상품으로 만나볼 수 있는 이번 행사의 대표 상품으로는 백년가게 낙지 전골 2만 4900원,

2021-05-16 13:48
교촌에프앤비, 프랜차이즈 첫 코스피 입성 연내 가능할까

교촌에프앤비의 연내 코스피 상장 가능성이 한층 높아졌다. 교촌에프앤비는 지난 10일 한국거래소 유가증권시장본부 상장위원회 심의에서 상장예비심사를 통과했다. 교촌에프앤비가 코스피 시장에 입성할 경우, 프랜차이즈점 1호 코스피 직상장 기업이 된다는 점에서 업계의 이목이 쏠린다. 13일 프랜차이즈업계에 따르면 교촌에프앤비의 상장으로 앞으로 프랜차이즈 업계의 직상

2020-09-13 09:50
87개 가맹본부, ‘코로나19 피해 가맹점 상생지원’ 팔 걷어붙여

코로나19 장기화로 우리 경제가 어렵습니다. IMF 시절 '아나바다' 국민운동으로 힘든 위기를 극복한 것처럼, 이투데이는 코로나19 사태를 이겨내기 위한 '거나배바(사회적 거리두기, 함께 나누기, 서로 배려하기, 바이러스 바로 알기)' 캠페인을 서울시, 대한상의와 함께 전개합니다. 메가커피 등 87개 가맹본부가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19

2020-03-23 15:00
사천 요리부터 정통 짜장면까지 외식시장 속 중식 인기 ‘훨훨’

‘마라’ 열풍부터 정통 짜장면까지 최근 외식 시장에서 중국 음식의 인기가 눈길을 끈다. 기술을 요하는 중식 카테고리인 만큼 직영으로 운영하는 것은 물론, 프랜차이즈, 백화점 입점까지 다양한 형태로 외식 시장에 나서고 있다. 14일 외식업계에 따르면 사천요리 전문점 시추안하우스가 지난 6일 신규 오픈한 안다즈 서울 강남 호텔에 입점했다. 안다즈 서울

2019-09-14 09:00
“다양한 먹거리를 한 곳에”…디딤, '서초 다이닝 포레스트' 오픈

외식기업 디딤이 다양한 먹거리 브랜드를 한 곳에 모은 ‘서초 다이닝 포레스트’를 오픈했다. 서초 다이닝 포레스트는 ‘도심 속의 숲’이라는 테마를 바탕으로 편안함과 안락함, 고급스러움이 느껴질 수 있도록 녹음을 드리우는 식물과 나무결을 살린 정갈한 자재로 내부를 꾸민 것이 특징이다. 서초 다이닝 포레스트에는 디딤의 브랜드인 ‘연안식당’과 프랜차이즈

2019-08-30 09:02

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