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  • 요요데이 우려 부른 곱창떡볶이…"5개만 먹어도 밥 한그릇 뚝딱"
    요요데이 우려 부른 곱창떡볶이…"5개만 먹어도 밥 한그릇 뚝딱"
    홍진영과 홍선영 자매가 치팅데이를 맞아 먹은 곱창떡볶이가 다이어터들에게는 치명적인 음식으로 알려졌다. 지난 16일 재방송된 SBS '미운 우리 새끼'에서는 홍선영과 홍진영이 치팅데이를 맞아 곱창떡볶이 먹방을 선보였다. 다이어트를 하느라 고생한 자신을 위해 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹는 치팅데이였으나 고열량 음식인 곱창떡볶이 먹방에 일각에서는 요요
    2019-11-19 02:18
  • 동원F&B, 무균충전 녹차음료 ‘동원 보성녹차’ 리뉴얼 출시
    동원F&B, 무균충전 녹차음료 ‘동원 보성녹차’ 리뉴얼 출시
    동원F&B는 무균충전 기술로 풍미를 살리고 용기의 친환경성까지 강화한 ‘동원 보성녹차’ 리뉴얼 제품을 출시했다고 4일 밝혔다. ‘동원 보성녹차’는 1997년에 출시돼 23년간 녹차음료 브랜드의 대명사로 사랑받아온 제품이다. 이 제품은 연평균 13.4도, 1400㎜의 강수량을 유지하는 천혜의 녹차 특산단지 ‘전남 보성’의 60여 개 녹차밭
    2019-11-04 08:59
  • 식약처, 햄버거ㆍ피자 등 외식업계 안전성 점검
    식품의약품안전처는 17개 지방자치단체와 함께 햄버거, 피자 등 어린이 기호식품을 조리ㆍ판매하는 식품접객업소를 대상으로 이달 31일부터 다음 달 13일까지 영양성분과 알레르기 유발식품 표시 여부 등을 집중 점검한다고 30일 밝혔다. 점검 대상은 피자, 햄버거, 아이스크림 등 어린이 기호식품을 조리ㆍ판매하는 식품접객업소 가운데 점포수 100개 이상을 둔
    2019-10-30 09:42
  • [이종호 칼럼] 김치캡슐·김치향수라고?
    [이종호 칼럼] 김치캡슐·김치향수라고?
    ‘위대한 프랑스’를 기치로 내걸었던 드골 전 대통령이 프랑스를 통치하는 것이 얼마나 어려운가를 불평하면서 ‘400가지가 넘는 치즈’를 만드는 다양한 국민성을 들었다. 다양성에 관한 한 한국은 프랑스보다 한 수 위이다. 한국은 집집마다 특색 있는 김치를 담가 먹기 때문에 한국의 인구를 5000만 명이라고 하면 적어도 1000만 종류 이상의 다양한 김치가 있다
    2019-10-30 05:00
  • '식품ㆍ외식산업 논문 경진대회' 최우수상에 충남대 팀
    '식품ㆍ외식산업 논문 경진대회' 최우수상에 충남대 팀
    농림축산식품부는 ‘제3회 대학생 식품ㆍ외식산업 논문 경진 대회’ 최우수상 수상자로 충남대 동물자원생명과학과 김민호, 정두연, 정현경 학생 팀을 선정했다고 27일 밝혔다. 충남대 팀은 ‘양배추 분말의 첨가가 저지방 햄버거 스테이크의 품질에 미치는 영향’ 논문에서 햄버거 스테이크에 양배추 열량을 첨가했을 때 지방, 열량 절감 효과를 분석했다. 농식품부는
    2019-10-27 11:29
  • 삼양식품, 칼로리 걱정없는 '라이트 불닭볶음면' 출시
    삼양식품, 칼로리 걱정없는 '라이트 불닭볶음면' 출시
    불닭볶음면이 가벼워졌다. 삼양식품은 불닭볶음면의 건면 버전 ‘라이트 불닭볶음면’을 출시한다고 18일 밝혔다. 라이트 불닭볶음면은 오리지널 불닭볶음면과 달리 유탕면 대신 건면을 사용하고, 매운맛을 완화해 불닭볶음면을 깔끔하고 가볍게 즐길 수 있는 제품이다. 라이트 불닭볶음면은 건면으로 쫄깃한 식감을 강화하고 담백한 맛을 더했으며 기름에 튀
    2019-10-18 10:20
  • '식탐' 부르는 선선한 날씨...'다이어트 최적기'로 만들려면?
    '식탐' 부르는 선선한 날씨...'다이어트 최적기'로 만들려면?
    계절이 바뀌면 일상에도 많은 변화가 생긴다. 무엇보다 가장 큰 변화 중 하나가 '먹거리'다. 가을은 추수의 계절인 만큼 풍성한 음식이 넘치는 계절이다. 선선한 날씨에 활동량이 늘어나는 데 비례해 식탐도 커지기 쉽다. 실제로 미국의 한 연구 결과에 따르면, '10월'은 한 해의 몸무게 성적을 가르는 기준점이 된다. 연구 결과 인종이나 국적과는 상관없이,
    2019-10-17 15:26
  • 곤약밥, 쌀밥과 구분 안 돼…다이어트 식품으로 최고 ‘구매처‧가격은?’
    곤약밥, 쌀밥과 구분 안 돼…다이어트 식품으로 최고 ‘구매처‧가격은?’
    곤약밥에 관심이 쏠리고 있다. 16일 방송된 MBC ‘라디오스타’에서는 다이어트에 효과적인 ‘곤약밥’이 언급해 돼 눈길을 끌었다. 이날 이소라는 “인스턴트도 건강하게 먹는다. 라면 먹을 때 두부를 넣는다. 면을 먹고 국물은 먹지 않는다”라고 다이어트 방법을 전했다. 이어 브라이언은 “저는 즉석밥을 2/3만에 삶은 계란 흰자를 갈아서
    2019-10-17 00:46
  • 10월 14일 '와인데이'…와인 함께 마시고 싶은 스타 3위는 방탄소년단(BTS) 뷔, 1위는 누구?
    10월 14일 '와인데이'…와인 함께 마시고 싶은 스타 3위는 방탄소년단(BTS) 뷔, 1위는 누구?
    10월 14일 '와인데이'를 맞아 와인을 함께 마시고 싶은 스타는 누구일까. 초·중·고 인터넷 수학교육업체 세븐에듀는 지난달 18일부터 이달 10일까지 1만4317명을 대상으로 여론조사를 진행한 결과 '10월 14일 와인데이에 와인을 함께 마시고 싶은 스타' 1위로 강다니엘(5866명·41.0%)이 선정됐다고 14일 밝혔다. 강다니엘에 이어
    2019-10-14 09:06
  • 석탄ㆍ연탄 최고가격 3년 만에 동결…연탄 한 장 639원
    석탄ㆍ연탄 최고가격 3년 만에 동결…연탄 한 장 639원
    석탄과 연탄 최고가격이 3년 만에 동결됐다. 산업통상자원부는 19일 국내산 무연탄과 연탄 최고가격을 동결하기로 결정됐다. 이번 결정으로 무연탄의 최고가격 1톤(열량 4급 기준)에 18만6540원, 연탄은 한 장에 639원을 유지한다. 무연탄과 연탄 최고가격이 동결된 것은 2016년 이후 3년 만이다. 정부는 2010년 'G20 서울정상회의’에서
    2019-09-20 00:00
  • "음식도 색깔이 중요" 외식업계, 컬러 마케팅에 빠지다
    "음식도 색깔이 중요" 외식업계, 컬러 마케팅에 빠지다
    경기불황으로 어려움을 겪고 있는 외식업계가 트렌디한 컬러마케팅과 색(色)다른 메뉴로 불황 타개에 나서고 있다. 마케팅에서 오감의 영향에 따른 구매효과는 시각이 87%, 청각 7%, 촉각 3%, 후각 2%, 미각 1% 정도로 알려져 있다. 트렌드 분석가 캐시 라만쿠사는 “소비자가 제품에 대해 가지는 첫 인상의 60%는 컬러에 의해 결정된다”고 말할 정도로
    2019-09-19 13:11
  • 다노샵, ‘다노 프로틴 다노바’ 출시…“연휴 뒤 다이어트족 겨냥”
    다노샵, ‘다노 프로틴 다노바’ 출시…“연휴 뒤 다이어트족 겨냥”
    다노샵이 추석 뒤 ‘급다이어트’에 돌입한 이들을 겨냥해 ‘건강한 단백질바’를 16일 출시했다. 여성 피트니스&다이어트 토탈케어 스타트업 다노가 운영하는 건강 다이어트 식품몰 다노샵은 당 함량을 대폭 줄인 건강 단백질바 제품인 ‘다노 프로틴 다노바’를 출시하고, 이를 기념해 ‘급.찐.급.빠 단백질 라인 세일’을 진행한다고 밝혔다. 다노 프
    2019-09-16 08:49
  • 명절에 과식했다면…식품업계, '저칼로리 한끼' 제품 어때요?
    명절에 과식했다면…식품업계, '저칼로리 한끼' 제품 어때요?
    흥겨운 명절 분위기에 휩쓸려 쉽게 과식하고 나면 식이조절이 필요하다고 느끼는 이들이 많다. 연휴 직후 저칼로리 식단이나 간식을 찾는 이들을 위한 식품업계의 신제품이 눈길을 끈다. 명절음식은 기름기가 많고 칼로리가 높아, 평소와 비슷한 양의 식사를 해도 포만감은 동일하지만 열량은 2배 이상 차이가 날 수 있기 때문이다. 16일 업계에 따르면 이디야커피는 이
    2019-09-16 07:00
  • 365mc, 복부ㆍ팔뚝 등 부위별 지방 찌우고 싶다면?
    365mc, 복부ㆍ팔뚝 등 부위별 지방 찌우고 싶다면?
    살 빼기도 바쁜데 몸의 라인을 망치는 길이 있다면 피하는 것이 상책이다. 몸매를 망치는 식습관과 생활습관에는 무엇이 있는지 365mc 신촌점 김정은 대표원장의 자문을 통해 알아봤다. ◇두툼한 허벅지살을 만드는 가장 좋은 자세 두툼한 허벅지 살을 만들고 싶다면 맵고 짜게 먹는 식습관을 가지는 것이 좋다. 지나친 염분의 섭취는 수분을 하체에 쌓이게 만들
    2019-08-30 08:53
  • FSN ASIA, 브랜드커머스 기업 ‘스팟라이틀리’와 해외사업 협력 MOU 체결
    퓨쳐스트림네트웍스(이하 FSN)의 해외사업 통합법인 FSN ASIA가 브랜드커머스 전문기업 스팟라이틀리(Spotlight.ly)와 미디어커머스 해외사업 협력을 위한 파트너십 협약(MOU)을 체결했다고 23일 밝혔다. 이번 MOU 체결을 통해 FSN ASIA는 스팟라이틀리의 대표 헬스뷰티 푸드 브랜드 ‘벨리불리’를 시작으로 뷰티 브랜드 VVD, CRM
    2019-08-23 13:40
  • FSN ASIA, 브랜드커머스 기업 ‘스팟라이틀리’와 해외사업 협력 MOU 체결
    종합 디지털 마케팅 그룹 퓨쳐스트림네트웍스의 해외사업 통합법인 FSN ASIA가 미디어커머스 사업모델을 통한 해외사업 확장을 본격화한다고 23일 밝혔다. FSN ASIA는 22일 브랜드커머스 전문기업 스팟라이틀리(Spotlight.ly)와 미디어커머스 해외사업 협력을 위한 파트너십 협약(MOU)을 체결했다. 이번 MOU 체결을 통해 FSN ASI
    2019-08-23 11:18
  • 청소년 비만, 여름방학 다이어트 노하우는?
    청소년 비만, 여름방학 다이어트 노하우는?
    아이들이 좋아하는 여름방학 기간이 한창이다. 한숨 돌리기 좋은 여름방학, 자칫 학기중 마음껏 먹이지 못한 부모 마음에 방학 동안 실컷 먹게 해 체중관리에 소홀하기 쉽다. 청소년 비만은 성인 비만으로 이어질 수 있어 생활 습관, 식습관 교정이 늦지 않게 이뤄져야 한다는 목소리도 높다. 365mc 노원점 채규희 대표원장에게 청소년을 위한 다이어트 방법을 들
    2019-08-13 09:25
  • 미코, 국내 최초 2kW급 ‘수소연료전지’인증…서울시와 수소연료전지 시장 정착 나선다
    미코, 국내 최초 2kW급 ‘수소연료전지’인증…서울시와 수소연료전지 시장 정착 나선다
    서울시가 수소연료전지 국내기술 활성화를 위해 민간이 개발한 기술을 실증할 수 있도록 시 기관을 테스트베드로 제공, 건물 에너지원 ‘수소화’에 속도를 내고 있다. 서울시는 미코가 개발한 2kW급 ‘고체산화물 연료전지(SOFC, Solid Oxide Fuel Cell)’를 서울물연구원에 8월 초 설치해 실증운전을 시작한다고 24일 밝혔다. 미코는 순
    2019-07-24 10:27
  • 이마트 "머랭쿠키ㆍ비비꼬뜨ㆍ커비 등 400가지 혁신상품 두 달간 판매"
    이마트 "머랭쿠키ㆍ비비꼬뜨ㆍ커비 등 400가지 혁신상품 두 달간 판매"
    다이어트 간식으로 SNS에서 핫한 ‘머랭쿠키’, 이탈리아 유기농 순면 생리대 ‘비비꼬뜨’, 커피 폐기물로 만든 식물 영양제 ‘커비’ 등이 이마트에서 테스트 판매된다. 이마트는 상품 혁신을 위해 진행한 ‘우수 협력사 공모전’ 예선을 통과한 303개 협력회사 중 이마트 관계자와 고객 평가단이 엄선한 61개 협력회사의 400여 가지 신상품을 시범 판매한다.
    2019-07-18 06:00
  • “양파 농가 돕는다” NS홈쇼핑, ‘무안자색양파즙’ 특집방송
    “양파 농가 돕는다” NS홈쇼핑, ‘무안자색양파즙’ 특집방송
    NS홈쇼핑이 양파 소비 촉진을 통한 양파 농가 돕기에 나선다. NS홈쇼핑은 10일 아침 6시부터 35분동안 양파 소비 촉진을 위한 ‘나愛게 무안자색양파즙’ 판매 특집방송을 진행한다고 5일 밝혔다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 3일 ‘양파(20kg)’의 도매가격은 8800원으로 1년전 1만3040원에 비해 32.5% 떨어진 상태다. 양파는
    2019-07-05 08:54
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