샘표는 독일 쾰른에서 4일부터 8일(현지시간)까지 열린 세계 최대 규모 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’에서 콩 발효의 깊은 감칠맛을 선보였다고 10일 밝혔다.
2년마다 개최되는 아누가는 전 세계 식음료 및 외식산업 관계자 14만여 명이 방문하는 세계 최대 식품 박람회다. 올해는 대한민국이 주빈국(Partner Country)으로 처음 참여
부산시는 개인정보보호위원회가 주최한 '2025년 가명정보 활용 경진대회'활용 부문 최우수상을 수상했다고 10일 밝혔다.
이번 대회는 개인정보보호위원회, 과학기술정보통신부, 보건복지부, 금융위원회, 국세청 등 5개 부처가 공동 주최하고 한국인터넷진흥원이 주관했다.
가명정보의 안전한 활용 사례를 발굴하고 국민 인식을 높이기 위해 △기술 부문 △활용 부문으로
모든 급식소 원산지 표시 의무는 그대로…“급식 안전 공백 없다”신청 실적 0건 음식점·급식소 대상 인증제만 폐지…가공식품 인증제는 유지나경원 의원 “수요 없다고 없애선 안 돼…보완책 필요”
정부의 ‘원산지인증제’ 폐지 방침을 두고 “아이들 급식 안전에 구멍이 생기는 것 아니냐”는 우려가 확산되고 있다. 그러나 이번 조치는 학부모가 우려하는 급식소의 원산
김정수 삼양식품 부회장이 전략 수출시장으로 부상한 미국에 이어 유럽을 방문하며 글로벌 현장 경영에 나섰다.
삼양식품은 김 부회장이 4일(현지시간) 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가(ANUGA) 2025’ 현장을 찾았다고 9일 밝혔다.
‘불닭 스파이시 클럽(Buldak Spicy Club)’을 콘셉트로 구성한 삼양식품 부스를 찾은 김
국내 꼬치구이 전문점 ‘투다리’를 전국 프랜차이즈 체인으로 키워 외식산업의 새 장을 연 김진학 ㈜이원 창업주 겸 회장이 별세했다. 향년 78세.
8일 외식업계에 따르면 김 회장은 지난 6일 오후 인천의 한 병원에서 지병으로 세상을 떠났다.
1947년 전남 진도에서 태어난 고인은 목포공업고등학교를 졸업한 뒤 포항제철에서 기능직으로 근무하다 7급 공무원 시
지난 5년간 국내 먹거리 물가가 20% 이상 오르며 생활물가 전반을 압박하고 있다. 과일과 빵, 우유 등 필수 품목 대부분이 전체 물가상승률을 크게 웃돌며 ‘장바구니 물가’ 부담이 커진 모습이다.
8일 국가데이터처에 따르면 지난달 ‘식료품 및 비주류 음료’ 물가지수는 2020년 9월보다 22.9% 상승했다. 같은 기간 전체 소비자물가지수 상승률(16.2
지출 내역 꼼꼼히 확인 후 생활비 재점검 나서야연말 소비 패턴 설계부터…건전한 재무습관 마련
추석 연휴 동안 든든히 채워진 배와 달리, 지갑은 반대로 가벼워졌다. 이제는 새어나간 돈을 들여다볼 차례다. 오랜만의 가족 모임과 선물, 여행비까지 겹치며 예상보다 많은 돈이 빠져나갔을 가능성이 크다. 소비자공익네트워크 조사에 따르면 올해 추석 가구당 평균 지출
프로야구가 지역관광의 새로운 동력으로 부상하고 있다. '1000만 관중 시대'가 자리 잡은 KBO 리그가 지방 구장을 중심으로 숙박·외식·관광을 동반한 '체류형 스포츠 관광'을 현실로 만들고 있다는 분석이 나왔다. 지방자치단체와 구단이 이 흐름을 어떻게 활용하느냐에 따라, 지역관광의 지속가능성이 결정될 전망이다.
야놀자리서치가 최근 발간한 '프로야구를
비에이치씨(BHC) 사명 변경 1년 넘어, 종합외식기업으로 도약bhc·아웃백·창고43 등 브랜드별 시너지 강화ㆍ고객 맞춤 전략
bhc, 아웃백 스테이크하우스, 창고43, 큰맘할매순대국 등의 프랜차이즈를 운영하는 다이닝브랜즈그룹이 사명 변경 1주년을 넘겼다.
4일 식품업계에 따르면 다이닝브랜즈그룹은 지난해 8월 기존 비에이치씨(BHC)에서 사명 변경을
맘카페 “급식 수입산 될라” 불안 확산2015년 도입 후 신청 0건…95% 국산 요건 등 구조적 한계정부 “표시제·단속은 그대로…급식 안전 공백 없다”
'원산지인증제' 폐지를 둘러싼 논란이 학부모 사이에서 번지고 있다. 일부 맘카페에는 “아이들 급식에 수입산 식재료가 들어오는 것 아니냐”, “원산지 표시 자체가 사라지는 것 아니냐”는 불안 섞인 글들이 잇
머스크, 사상 첫 '700조원 부자' 등극
1일(현지시간) 미국 포브스에 따르면 미국 전기차 기업 테슬라의 주가가 급등하면서 일론 머스크 최고경영자(CEO)의 자산 가치가 사상 최초로 5000억 달러(약 702조 원)를 넘어섰습니다. 머스크는 테슬라 지분 12% 외에도 우주기업 스페이스X 지분 약 42%, 소셜미디어 엑스(X)와 AI 스타트업 xAI를
국내 주요 식품 기업들이 세계 최대 식품 박람회 ‘아누가 2025(ANUGA 2025)’에서 K푸드를 알린다.
2일 식품업계에 따르면 삼양식품, 동원그룹, 롯데칠성음료, 풀무원, 팔도 등은 4일부터 8일까지 독일 쾰른에서 열리는 아누가에 참가한다.
2년마다 개최되는 아누가는 전 세계 식음료 및 외식산업 관계자 14만여명이 방문하는 세계 최대 식품 박
추석 성수기 선제적 수급안정 대책이 효과를 보이며 농축산물 물가가 안정세로 돌아섰다. 채소·과일 등 주요 성수품의 공급량이 늘어나면서 소비자 물가 상승세가 둔화됐고, 정부의 할인 행사와 비축물량 방출이 물가 완화에 기여했다.
농림축산식품부는 국가데이터처가 2일 발표한 9월 소비자물가지수 조사 결과 농축산물은 전년동월대비 1.3% 상승하며 안정세를 나타냈
9월 소비자물가 동향물가 2.1%↑…SKT 요금 감면 종료에 공공서비스 1.2%↑축산물 5.4%·수산물 6.4%↑…가공식품 4.2%↑
지난달 소비자물가 상승률이 2%대로 다시 올라섰다. 축·수산물, 가공식품 등 먹거리 물가 강세와 통신비 감면 종료 등의 영향이다.
국가데이터처가 2일 발표한 '9월 소비자물가 동향'에 따르면 지난달 소비자물가지수는 117
최근 10년간 20대 실질소득 증가율이 1.9%로 전 세대 중 가장 낮은 것으로 나타났다. 고용의 질 악화와 생활물가 상승으로 가처분소득이 줄자, 청년층은 단순 절약을 넘어 ‘짠테크’라는 새로운 생존형 소비전략을 택하고 있다.
지난달 29일 한국경제인협회가 발표한 ‘2014~2024년 세대별 실질소득 추이’에 따르면 20대의 실질소득 증가율은 1.9%에
가상자산 기반 간편결제 플랫폼 ‘페이코인(PCI)’이 국내 대표 편의점 브랜드 GS25에서 결제 서비스를 전격 재개한다고 30일 밝혔다. 이번 제휴 복귀를 기념해 10월 1일부터 할인 프로모션도 함께 진행된다.
GS25 결제 재개는 단순한 기능 복원이 아닌, 가상자산 결제가 다시 일상 속 결제 수단으로 자리 잡는 계기가 될 것이란 게 회사 측의 설명이
'부산을 대표하는 커뮤니티 칼리지’ 경남정보대학교가 추석을 앞두고 외국인 유학생들과 함께하는 송편 만들기 행사를 열어 따뜻한 명절의 정을 나눴다.
경남정보대는 지난 26일 호텔외식조리학과 실습실에서 베트남·몽골 등 다양한 국적의 유학생 50여 명을 초청해 '사랑의 송편 만들기' 행사를 진행했다고 30일 밝혔다. 이번 행사는 추석 연휴 기간 고향을 찾지
업계 “본부만 부담 떠안는 구조 우려”“대다수 영세 본부, 대응 여력 부족”전문가 “점주만 보호 땐 역효과 불가피”세부안 조율이 관건…차액가맹금 갈등 해소될지 주목
공정거래위원회의 프랜차이즈 가맹점주 종합대책으로 프랜차이즈 업계의 들썩임이 지속하고 있다. 공정위의 종합대책이 가맹점주 협상권 강화 등 본부를 규제하는 내용을 다수 포함하면서 가맹점주의 권
농식품부, 10월 1일부터 지급 기준 완화…2만 원 이상 주문 시 즉시 혜택주문 건수·결제액 3배 증가…소상공인 수수료 부담 완화 효과도 기대
추석을 맞아 공공배달앱을 이용하면 하루 한 번 5000원씩 할인 혜택을 받을 수 있다. 정부가 소비쿠폰 지급 기준을 완화하면서 기존보다 더 많은 국민이 공공배달앱 할인 혜택을 누릴 수 있게 됐다. 정부는 소상공인의
작년보다 연휴 하루 더 길어산업서 서비스로의 소비 전환 효과 기대
중국 경제가 10월 1일부터 8일간 이어지는 연휴를 통해 반등을 기대하고 있다고 블룸버그통신이 28일(현지시간) 보도했다.
연휴 기간 중국에선 수백만 명이 여행과 쇼핑, 외식을 즐길 것으로 보인다. 올해 연휴가 지난해보다 하루 더 긴 것을 고려하면 최근 산업 중심 경제를 소비와 서비스업 중
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