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  • 리서치알음 "더본코리아, 추세적 하락 위험⋯개인투자자 중심 피해 우려"
    리서치알음 "더본코리아, 추세적 하락 위험⋯개인투자자 중심 피해 우려"
    리서치알음은 12일 더본코리아에 대해 상장 전부터 우려하던 오너 리스크 등이 본격화했으며, 사업이 전반적으로 하락세를 탈 것으로 전망된다며 주가 전망을 '부정적', 적정 주가를 1만9000원으로 제시했다. 최성환 리서치알음 연구원은 "더본코리아는 지난해 외식 프랜차이즈 기업으로서는 이례적으로 코스피에 상장했으며, 과거 거둔 실적을 바탕으로 상장 요건을
    2025-05-12 08:33
  • 미국, 쇠고기 가격 사상 최고치…소 사육두수 70년 만에 최저
    미국, 쇠고기 가격 사상 최고치…소 사육두수 70년 만에 최저
    3월 주요 도시 다짐육 가격, 1년새 12.8% 올라 최고조리 전 스테이크 가격도 사상 최고가 경신수년간 지속된 가뭄에 방목지 황폐화 미국에서 쇠고기 가격이 사상 최고치를 기록하며 소비자들의 식탁 물가 부담이 가중되고 있다. 장기 가뭄에 따른 사육두수 감소, 인건비 증가 등이 복합적으로 작용한 결과다. 11일(현지시간) 영국 파이낸셜타임스(FT)에 따르
    2025-05-11 21:57
  • “‘음주의 경제성’에 주목하라”
    “‘음주의 경제성’에 주목하라”
    이코노미스트, 알코올 소비의 경제학 분석금주, 술 소비가 만든 시장‧사회구조에 무임승차사회적 유대 약해지고, 혁신도 느려질 것 금주가 각광받는 시대에 최근 영국 경제 주간지 이코노미스트는 ‘음주의 경제성’에 주목했다. 전 세계적으로 알코올 소비량이 역사상 처음으로 감소하고 있으며, 1990년대 이후 출생한 Z세대 사이에선 금주가 대세다. 지난해 2
    2025-05-10 16:00
  • CJ프레시웨이, 1분기 영업익 106억⋯전년비 0.8%↑
    CJ프레시웨이, 1분기 영업익 106억⋯전년비 0.8%↑
    CJ프레시웨이는 올해 1분기 연결 기준 매출이 7986억 원으로 전년 동기 대비 9.2% 증가했다고 9일 공시했다. 같은 기간 영업이익은 전년 동기보다 0.8% 늘어난 106억원을 기록했다. 1분기 외식 식자재 및 식품원료 유통사업은 매출 3799억 원을 기록했다. 특히 온라인 채널은 매출액이 작년 동기 대비 3배 증가하는 성과를 냈다. 수익성 중심의
    2025-05-09 16:12
  • 스타필드에 현대백화점까지...식약처 인증 ‘식품안심구역’ 첫 지정
    스타필드에 현대백화점까지...식약처 인증 ‘식품안심구역’ 첫 지정
    신세계프라퍼티, 현대백화점 등 국내 주요 유통기업들이 업계 최초로 식품의약품안전처(식약처)가 인증하는 ‘식품안심구역’으로 지정됐다. 식품안심구역은 식품의약품안전처가 다중이용시설의 20개 이상 음식점 중 60% 이상이 위생등급제 음식점으로 지정되면 해당 다중이용시설을 식품안심구역으로 인증한다. 9일 식약처에 따르면 국내 최대 복합쇼핑몰 스타필드 운영사
    2025-05-09 14:27
  • 현대그린푸드, 1분기 영업익 322억원 전년比 3.4%↑
    현대그린푸드, 1분기 영업익 322억원 전년比 3.4%↑
    현대그린푸드는 1분기 연결기준 매출 5706억 원, 영업이익 322억 원으로 잠정 집계됐다고 8일 공시했다. 전년 동기 대비 매출은 2.0%, 영업이익은 3.4% 증가했다. 현대그린푸드 관계자는 “주력 사업인 단체급식 사업의 식수 증가와 외식사업 호조로 매출과 영업이익이 모두 늘었다”고 말했다.
    2025-05-08 16:33
  • 테마파크부터 영화관까지…LG유플러스, 가정의 달 맞춤 혜택 마련했다
    테마파크부터 영화관까지…LG유플러스, 가정의 달 맞춤 혜택 마련했다
    1년간 고객 데이터 분석…세대별 결과 상이해5월엔 야외 활동 중심 헤택 확대…추첨 이벤트도 LG유플러스는 가정의 달인 5월을 맞아 야외활동 중심의 다양한 혜택을 마련했다고 7일 밝혔다. 이번 프로모션은 자사 멤버십 프로그램 '유플투쁠'을 통해 제공된다. 연령별 라이프스타일을 반영한 맞춤형 혜택이 특징이다. 고객들은 'U+멤버십' 애플리케이션(앱)에서
    2025-05-07 09:04
  • 11번가, ‘그랜드십일절’ 시작…820만개 특가 상품 총출동
    11번가, ‘그랜드십일절’ 시작…820만개 특가 상품 총출동
    SK스퀘어 자회사 11번가는 7일부터 17일까지 상반기 최대 쇼핑축제 ‘그랜드십일절’을 열고 국내외 대표 인기 브랜드 상품을 비롯, 총 820만개의 특가 제품을 파격가에 선보인다고 6일 밝혔다. 11번가는 △디지털(삼성전자, LG전자, 다이슨, 바디프랜드, 드리미, 로보락 등) △마트(CJ제일제당, 코카-콜라, 농심 등) △패션∙뷰티(아모레퍼시픽, 폴
    2025-05-06 13:55
  • 동원F&B, 직원 평균 연봉 4300만원…성장하는 실적 대비 제자리걸음[유통업 지속가능 보고서⑨]
    동원F&B, 직원 평균 연봉 4300만원…성장하는 실적 대비 제자리걸음[유통업 지속가능 보고서⑨]
    동원그룹 식음계열사인 동원F&B 임직원 평균 연봉이 수년째 제자리걸음을 이어간 것으로 나타났다. 같은 기간 동원F&B 대표이사의 연봉이 처음으로 5억 원대를 넘어선 것과 다소 상반된 모습이다. 현재 동원F&B는 인재 관리와 탄소배출 감축, 공정정의 실현을 기업 ESG 경영체계 핵심 아젠다로 삼고 적극 추진 중이다. ◇2023년 1인당 평균 연봉 430
    2025-05-04 08:00
  • "'가정의 달' 카드 쓰면 혜택이 쏟아진다"
    "'가정의 달' 카드 쓰면 혜택이 쏟아진다"
    카드사들이 5월 가정의 달을 맞아 다양한 이벤트를 진행한다. 여행·가전·외식 등 지출이 늘어나는 시기를 겨냥해 다양한 할인과 무이자 혜택을 제공하며 고객 잡기에 나선 것이다. 실속 있는 혜택이 많아 소비자 입장에서도 활용할 만하다. 3일 카드업계에 따르면 KB국민카드는 가정의 달을 맞이해 '조이풀 페스티벌' 이벤트를 진행한다. 이달 31일까지 행사 응모
    2025-05-03 09:00
  • 샘표와 쿠첸, 집밥에 진심인 이유…“한식 세계화의 시작”
    샘표와 쿠첸, 집밥에 진심인 이유…“한식 세계화의 시작”
    ‘반찬 대표’ 샘표와 ‘밥 대표’ 쿠첸이 건강하고 맛있는 집밥 문화 확산을 위해 손을 잡았다. 샘표와 쿠첸은 ‘새미네부엌X쿠첸 집밥 팝업’을 열었다. 4월 25일부터 30일까지 진행된 팝업은 건강과 환경을 지키는 집밥의 매력을 알리고자 기획됐다. 집밥의 중요성을 되새기고, 쉽고 즐겁게 집밥을 만들 수 있는 솔루션을 제시하는 자리다. 정식 오픈 전인
    2025-05-03 09:00
  • 4월 소비자물가 2.1%↑…가공식품·외식 물가 고공행진 [종합]
    4월 소비자물가 2.1%↑…가공식품·외식 물가 고공행진 [종합]
    4월 소비자물가지수 상승률이 2.1%를 기록하며 넉 달 연속 2%대를 이어갔다. 가공식품과 외식 물가가 큰 폭으로 오르면서 전체 물가 상승을 견인했다. 통계청이 2일 발표한 '4월 소비자물가 동향'에 따르면 4월 소비자물가지수는 116.38(2020년=100)로 전년 동월 대비 2.1% 상승했다. 소비자물가 상승률은 지난해 9월(1.6%)부터 12월(
    2025-05-02 09:46
  • 4월 소비자물가 2.1%↑…넉 달 연속 2%대 [상보]
    4월 소비자물가 2.1%↑…넉 달 연속 2%대 [상보]
    4월 소비자물가지수 상승률이 2.1%를 기록하며 넉 달 연속 2%대를 이어갔다. 통계청이 2일 발표한 '4월 소비자물가 동향'에 따르면 4월 소비자물가지수는 116.38(2020년=100)로 전년 동월 대비 2.1% 상승했다. 소비자물가 상승률은 지난해 9월(1.6%)부터 12월(1.9%)까지 4개월 연속 1%대를 기록하며 안정세를 보였다. 이후 차츰
    2025-05-02 08:07
  • 이랜드재단·본아이에프 “본우리반상 착한메뉴 먹으면 청소년에 자동 기부”
    이랜드재단·본아이에프 “본우리반상 착한메뉴 먹으면 청소년에 자동 기부”
    이랜드재단과 본아이에프가 ‘착한메뉴 맛있는 기부 시즌3’ 캠페인을 5월 한 달간 진행한다고 1일 밝혔다. 가정 밖 청소년과 다문화 청소년에게 건강한 식사를 지원하는 이번 캠페인은 두 가지 방식으로 진행된다. 본우리반상 전국 매장에서 베스트메뉴 3종(가지 소고기 솥밥 반상, 완도 전복 솥밥 반상, 통문어 솥밥 반상) 주문 시 1000원이 자동으로 기부
    2025-05-01 20:12
  • 어린이날 먹거리 매출 27% 증가…근로자의 날 나들이도 많아
    어린이날 먹거리 매출 27% 증가…근로자의 날 나들이도 많아
    어린이날, 어버이날에 음식점 등 먹거리 관련 업종 매출이 5월 일평균 대비 최고 27% 높은 것으로 나타났다. KB국민카드는 2020~2024년 5년간 5월 한달 외식과 나들이 관련 업종을 이용한 1420만 명, 4억1400만 건의 결제 데이터를 분석한 결과 이같이 집계됐다고 1일 밝혔다. 어린이날과 어버이날에 음식점과 커피, 디저트, 배달 업종
    2025-05-01 10:40
  • “그냥 들리지 말고 부러 찾아오세요”...‘리저브 도산’에 담은 스타벅스의 ‘투 트랙 전략’
    “그냥 들리지 말고 부러 찾아오세요”...‘리저브 도산’에 담은 스타벅스의 ‘투 트랙 전략’
    국내 카페 프랜차이즈 시장이 치열해지면서 스타벅스가 일반 매장과 프리미엄 매장으로 투트랙 전략을 적극적으로 펼친다. 일반 매장의 디지털화와 함께 리저브 전용 매장, 스페셜스토어 출점에 속도를 낼 계획이다. 28일 외식업계에 따르면 스타벅스는 최근 목적지 매장을 늘리고 있다. 목적지 매장은 주변에 지나가다 들리는 곳이 아닌 일부러 찾아가는 방문 목적의
    2025-04-29 05:30
  • 잇단 식품 가격 인상...정부 압박이 부른 ‘풍선 효과’[노트북 너머]
    잇단 식품 가격 인상...정부 압박이 부른 ‘풍선 효과’[노트북 너머]
    “물가 상승으로 국민 생활이 어렵고 힘든데 식품업계 가격 인상이 담합이나 불공정행위로 인한 것인지 집중적으로 살펴보겠다.”(4월 7일, 한기정 공정거래위원장) 공정거래위원회가 수장 발언 일주일 만에 국내 식품업체 5곳에 대한 현장조사를 전격 단행했다. 기업 간 담합을 통해 제품 가격을 올린 정황을 포착했다는 것이다. 농림축산식품부도 “물가 안정에 협조해달
    2025-04-29 04:00
  • 롯데GRS, 구로디지털 단지에 라멘전문점 ‘무쿄쿠’ 오픈
    롯데GRS, 구로디지털 단지에 라멘전문점 ‘무쿄쿠’ 오픈
    롯데GRS는 사업 다각화를 위해 서울 관악구 신림동 구로디지털역에 일본 라멘 전문점 ‘무쿄쿠’를 오픈한다고 28일 밝혔다. 무쿄쿠는 도쿄에 본점을 둔 돈코츠 라멘 전문점으로 전통 방식의 제조 기술로 반죽한 생면을 바탕으로 깊은 풍미를 내는 것이 특징이다. 메뉴는 돼지 사골 본연의 진한 맛을 담은 돈코츠 라멘과 함께 즐기는 차슈 덮밥 등으로 구성됐다.
    2025-04-28 14:22
  • "밥상에 지역 맛 담다" 이마트 피코크 비밀연구소[R&D가 국가경쟁력]
    "밥상에 지역 맛 담다" 이마트 피코크 비밀연구소[R&D가 국가경쟁력]
    이마트의 피코크 비밀연구소가 최근 로코노미(Loconomy) 콘셉트를 도입하며 새로운 도전에 나섰다. 피코크 비밀연구소는 이마트가 간편식 자체브랜드(PB) 피코크 상품 품질을 외식 수준으로 끌어올리기 위해 운영 중인 종합 연구공간이다. 조리실, 메뉴 개발실, 아이디어 회의실은 물론 상품 촬영을 위한 스튜디오까지 갖췄다. 이곳에서 조리·디저트·음료 등 각
    2025-04-28 05:00
  • "치킨 최대 30% 할인"...서울시, '서울배달+가격제' 본격 도입
    "치킨 최대 30% 할인"...서울시, '서울배달+가격제' 본격 도입
    서울시가 소비자 혜택을 늘리고 자영업자 부담을 줄여주는 ‘서울배달+가격제’를 본격 도입한다. 서울시는 25일 오전 서울시청 대회의실에서 오세훈 서울시장, 정상혁 신한은행장, 정현식 한국프랜차이즈산업협회장, 윤홍근 한국외식산업협회장, 이중선 전국가맹점주협의회 사무국장 및 18개 주요 치킨프랜차이즈 관계자들이 참석한 가운데 ‘서울배달+가격제 치킨프랜차이즈
    2025-04-25 14:32
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