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  • “부드러운 탄닌감” 제니ㆍ마크롱이 선택한 와인 ‘루이라뚜르’ [맛보니]
    “부드러운 탄닌감” 제니ㆍ마크롱이 선택한 와인 ‘루이라뚜르’ [맛보니]
    루이라뚜르는 부르고뉴에서 가장 오래된 200년 이상의 역사를 지닌 와이너리다. 부르고뉴에서 드물게 조직화한 운영체계를 가지고 있는 가장 명성 있는 브랜드이기도 하다. 국내에서는 종합주류기업 아영FBC가 루이라뚜르와 30년 이상 파트너 관계를 유지하고 있다. 14일 주류업계에 따르면 아영FBC는 최근 서울 중구 모와에서 열린 소규모 간담회에서 루이라뚜르의
    2025-03-15 07:00
  • 제철 재료에 미슐랭 셰프 초청까지…호텔가, 봄철 미식 경쟁 펼친다 [배근미의 호스테리아]
    제철 재료에 미슐랭 셰프 초청까지…호텔가, 봄철 미식 경쟁 펼친다 [배근미의 호스테리아]
    포시즌스 유유안-파크 하얏트, 봄 제철 식재료 활용 미식 프로모션 진행유명 셰프와 컬래버도 봇물…조선 팰리스선 왕업륙ㆍ테인 판 셰프 협업서울 파르나스 히노츠키선 일본 도쿄 미슐랭 1스타 셰프 무로이 고 초청 국내 호텔업계가 봄을 맞아 제철 식재료를 활용한 미식 프로그램을 잇따라 내놓고 있다. 여기에 해외 미슐랭 셰프나 국내 스타 셰프 등을 초청해 미식
    2025-03-15 06:00
  • 백종원, 원산지 위반 등 논란에 공식 사과…"모두 제 불찰, 깊이 반성 중"
    백종원, 원산지 위반 등 논란에 공식 사과…"모두 제 불찰, 깊이 반성 중"
    백종원 더본코리아 대표가 최근 불거진 논란에 대해 사과했다. 13일 백종원은 자신이 운영하는 더본코리아 홈페이지를 통해 “최근 더본코리아와 관련된 여러 이슈로 인해 많은 분께 심려를 끼쳐드려 깊은 책임감을 느끼며 진심으로 사과드린다”라고 고개 숙였다. 이어 “저희를 사랑하고 아껴주신 만큼 더 나은 모습과 제품으로 보답해 드려야 했으나, 그 기대에 미
    2025-03-13 21:00
  • CJ도너스캠프, ‘2025년 CJ도너스캠프 문화동아리’ 참가자 모집
    CJ도너스캠프, ‘2025년 CJ도너스캠프 문화동아리’ 참가자 모집
    CJ도너스캠프는 ‘2025년 CJ도너스캠프 문화동아리(동아리)’ 참가팀을 다음달 18일까지 모집한다고 13일 밝혔다. 지원 분야는 영상 미디어, 음악, 공연, 요리 총 4개 부문이다. 해당 분야에 대해 관심을 갖고 있는 전국 중·고등학교, 청소년 시설 등 청소년(만 12세~18세) 4명 이상으로 구성된 동아리라면 누구나 신청할 수 있다. 기존에는 ‘
    2025-03-13 10:28
  • ‘나는 솔로’ 25기 광수, 마침내 밝혀진 직업…“자랑스럽진 않지만, 동네 못 떠나”
    ‘나는 솔로’ 25기 광수, 마침내 밝혀진 직업…“자랑스럽진 않지만, 동네 못 떠나”
    ‘나는 SOLO’(나는 솔로) 25기 솔로남녀가 ‘초특급 반전 정체’를 밝혀 눈길을 끌었다. 12일 방송된 ENA·SBS Plus 리얼 데이팅 프로그램 ‘나는 솔로’에서는 3MC 데프콘·이이경·송해나도 ‘동공 확장’한 25기의 ‘자기소개 타임’이 펼쳐졌다. ‘솔로나라 25번지’ 입성 첫날 밤, 솔로남녀는 1차 야외 바비큐 후 실내로 자리를 옮겨 대화
    2025-03-13 08:31
  • 강성기 삼성웰스토리 바이어 “세계로 가는 K-두부, 치즈처럼 현지화 중요”[미니 인터뷰]
    강성기 삼성웰스토리 바이어 “세계로 가는 K-두부, 치즈처럼 현지화 중요”[미니 인터뷰]
    국내 대표 식자재유통기업 삼성웰스토리가 작년 한 해 쓴 식자재 구입비는 총 2조 원. 이 중 두부만 따지면 160억 원으로, 큰 비중은 아니다. 그런데도 삼성웰스토리는 지난해 11월에 펴낸 ‘만두원정대’에 이어 두 번째 푸드디깅 북(Food Digging book) 주제로 두부를 선택했다. 2월 출간한 ‘두부원정대’ 공동저자 5인 중 한 명인 강성기 삼
    2025-03-13 05:00
  • ‘오늘N’ 오늘방송맛집- 격파 중식로드, 전통 중화요리 맛집 ‘서○○ ○○○’
    ‘오늘N’ 오늘방송맛집- 격파 중식로드, 전통 중화요리 맛집 ‘서○○ ○○○’
    ‘오늘N’ 오늘방송맛집- 격파 중식로드 코너에서 전통 중화요리 맛집 ‘서○○ ○○○’을 찾아간다. 11일 방송되는 MBC ‘오늘N’에서는 중화요리 전문점 ‘서○○ ○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다. 서울시 강남구에 있는 ‘서○○ ○○○’에서는 탕수육, 양장피, 유산슬 등을 대표메뉴로 선보이고 있다. 이 집의 중화요리는 10년 이상의 경
    2025-03-11 17:03
  • [종합2보]삼성·LG전자, 초고화질·AI TV로 프리미엄 시장 공략
    [종합2보]삼성·LG전자, 초고화질·AI TV로 프리미엄 시장 공략
    삼성, Neo QLED·OLED TVLG, OLED·QNED TV 나란히 선보여AI 기능에 초고화질 기술로 글로벌 시장 공략 삼성전자와 LG전자가 초고화질을 구현하는 신제품 TV를 공개했다. 보다 강화된 인공지능(AI) 기술은 사용자에게 더욱 편리한 환경을 제공한다. 글로벌 TV 시장 성장세가 둔화하고, 중국 기업이 빠르게 추격하는 가운데 프리미엄 T
    2025-03-11 15:58
  • ‘나솔사계’ 돌싱ㆍ골드 특집 베일 벗는다…돌아온 10기 영식, 시작부터 폭주
    ‘나솔사계’ 돌싱ㆍ골드 특집 베일 벗는다…돌아온 10기 영식, 시작부터 폭주
    ‘나는 SOLO’(나는 솔로) 10기 상철과 22기 정숙이 웃음과 눈물이 교차한 ‘예비 상견례’를 치르며 결혼에 대한 기대감을 높였다. 6일 방송된 ENA·SBS Plus ‘나는 SOLO, 그 후 사랑은 계속된다’(이하 ‘나솔사계’)에서는 10기 상철이 22기 정숙의 부모님을 처음으로 만나는 ‘예비 상견례’가 그려졌다. 또한 15기 광수·옥순 부부와
    2025-03-07 08:22
  • 봄바람 솔솔 부니…유통업계 봄맞이 수요잡기 총력전
    봄바람 솔솔 부니…유통업계 봄맞이 수요잡기 총력전
    롯데백화점, 봄맞이 패션 브랜드 할인 행사 진행하이마트, 에어컨ㆍ세탁기 등 가전 클리닝 할인 본격적인 봄 시즌이 시작되면서 유통업계가 나들이 수요잡기에 총력을 기울이고 있다. 봄옷 할인부터 클리닝 서비스까지 프로모션에 나섰다. 롯데백화점은 7일부터 16일까지 총 370여 개 브랜드가 참여하는 ‘더그레이트 패션 페어(The Great Fashion Fai
    2025-03-06 06:00
  • 안성재 '모수 서울' 돌아오고, 강민구 '밍글스' 뜨고…파인다이닝의 미래는? [이슈크래커]
    안성재 '모수 서울' 돌아오고, 강민구 '밍글스' 뜨고…파인다이닝의 미래는? [이슈크래커]
    "안성재가 돌아온다!" 지난해 세간을 들썩이게 한 넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사 : 요리 계급 전쟁'('흑백요리사'). 수많은 재미 요소 가운데 빠지지 않고 언급된 건 백종원 더본코리아 대표와 안성재 셰프, 두 심사위원이었는데요. 이 중에서 안성재 셰프는 '한국 유일 미쉐린(미슐랭) 3스타 셰프'라는 타이틀로 시청자뿐만 아니라 참가자들 시선까지
    2025-03-05 17:34
  • K-드라마 시장 잡아먹은 넷플릭스, 일일 예능으로 K-예능 시장까지 접수할까 [이슈크래커]
    K-드라마 시장 잡아먹은 넷플릭스, 일일 예능으로 K-예능 시장까지 접수할까 [이슈크래커]
    넷플릭스 오리지널 드라마, 많이들 보시죠? 2016년 넷플릭스가 한국에 본격 진출을 선언하고 그다음 해인 2017년부터 한국 드라마 제작 환경에 본격적인 변화의 바람이 불기 시작했어요. 이후 넷플릭스가 K-드라마 시장의 큰손이 된 것은 이미 잘 알려진 사실입니다. 2017년 이후 ‘미스터 선샤인’, ‘아스달 연대기’, ‘킹덤’ 등 수백억 원이 들어간
    2025-03-05 16:34
  • “겨울이 가기 전에”…이번주 마지막 겨울 축제 즐겨볼까요? [주말N축제]
    “겨울이 가기 전에”…이번주 마지막 겨울 축제 즐겨볼까요? [주말N축제]
    겨울이 끝나가는 2월 말, 제대로 즐기지 못했다면 지금이 마지막 기회다. 전국 곳곳에서 열리는 빙어 축제들이 막바지를 향해 달려가고 있다. 청평, 강화, 양평, 시흥 등지에서 펼쳐지는 빙어 축제들은 단순한 낚시 체험을 넘어 겨울의 정취를 만끽할 수 있는 다양한 즐길 거리를 제공한다. 청평 설빙 송어·빙어 축제 – 얼음 위의 짜릿한 손맛 청평에서는
    2025-03-01 06:00
  • "두 얼굴의 진미"…'맹독' 품은 생선 먹어도 될까요? [레저로그인]
    "두 얼굴의 진미"…'맹독' 품은 생선 먹어도 될까요? [레저로그인]
    낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. 복어는 전 세계적으로 고급 식재료로 사랑받지만, 동시에 ‘독이 있는 물고기’라는 위험성을 가지고 있습니다. 일본에서는 후구(ふぐ) 요리로 유명하며,
    2025-02-28 17:16
  • ‘미쉐린 3스타’ 강민구 셰프 “밍글스 통해 한국 음식 매력 알릴 것” [인터뷰]
    ‘미쉐린 3스타’ 강민구 셰프 “밍글스 통해 한국 음식 매력 알릴 것” [인터뷰]
    국내 대표 한식 파인 레스토랑 ‘밍글스’가 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 3스타를 거머쥐었다. 서울 강남구 청담동에서 영업 중인 밍글스는 제철 식재료로 한식을 선보이는 파인 다이닝 식당이다. 2017년 한국에서 미쉐린 가이드가 첫 발간한 이후 9년 간 꾸준히 미쉐린 가이드 서울에 선정돼 온 밍글스는 2스타에서 올해 3스타로 승급했다. 한국에서 신
    2025-02-27 18:37
  • “연간 1000만원 쓰는 VIP에 장보기 재미 선사”…서울 최대 ‘신세계 마켓’[가보니]
    “연간 1000만원 쓰는 VIP에 장보기 재미 선사”…서울 최대 ‘신세계 마켓’[가보니]
    서초·강남 VIP 고객 쇼핑 수요 겨냥식재료 손질, 쌀 즉석 도정 등 서비스 강화반찬 코너, 가정식 전문관으로 탈바꿈 “VIP 고객이 프라이빗하고 럭셔리하게 쇼핑할 수 있는 환경을 만들고자 했습니다” 27일 오전 10시 25분. 서울 서초구 반포동 신세계백화점 강남점 지하 1층 입구는 백화점 오픈 시간 5분 전임에도 사람들로 북적였다. 이날은 신세계백
    2025-02-27 18:00
  • 3스타에 ‘밍글스’ 선정되자, 미쉐린 발표장은 환호성 가득[현장]
    3스타에 ‘밍글스’ 선정되자, 미쉐린 발표장은 환호성 가득[현장]
    “저희 부모님 세대와 요리하는 선배님들이 만들어 주신 환경 덕에 제가 덕업일치로 요리를 선택해서 이런 레스토랑의 유럽 문화에 도전할 수 있다는 것에 진심으로 감사드립니다.” 올해 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 최고등급인 3스타로 강민구 셰프의 ‘밍글스’가 호명되자 환호성이 터져 나왔다. 발표를 들은 강 셰프는 감격하며 무대 위로 걸어 나갔다.
    2025-02-27 17:59
  • 미쉐린, 3스타에 ‘밍글스’ 선정…새로운 29곳 추가[레스토랑 명단]
    미쉐린, 3스타에 ‘밍글스’ 선정…새로운 29곳 추가[레스토랑 명단]
    미쉐린 가이드는 27일 서울 중구 웨스틴조선서울에서 한국의 미식 명소를 담은 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’를 발표했다. 올해는 새로운 레스토랑이 모두 29곳이 추가됐다. 서울과 부산 각각 186곳, 48곳의 레스토랑이 선정 명단에 올랐다. 서울 에디션은 미쉐린 3스타 1곳, 미쉐린 2스타 9곳, 미쉐린 1스타 27곳을 포함한 총 37개의 미쉐린
    2025-02-27 14:04
  • 신세계 강남에 프리미엄 식품관 ‘신세계 마켓’ 개장
    신세계 강남에 프리미엄 식품관 ‘신세계 마켓’ 개장
    신세계백화점은 강남점 식품관 내 슈퍼마켓을 ‘신세계 마켓’으로 재개장한다고 27일 밝혔다. 서울권 백화점 중 최대 규모로 재탄생한다. 28일 문을 여는 신세계 마켓은 크게 △신선식품 매장 △프리미엄 가정식 전문관 △식료품 매장 등 세 구역으로 이뤄졌다. 독보적인 식품 경쟁력과 차별화된 쇼핑 경험을 제공해 인근의 프리미엄 장보기 수요를 채운다는 계획이다.
    2025-02-27 06:00
  • "봄이 오면 벚꽃? 낚시인들에겐 배스"…봄을 알리는 '이 생선'[레저로그인]
    "봄이 오면 벚꽃? 낚시인들에겐 배스"…봄을 알리는 '이 생선'[레저로그인]
    낚시의 고요한 순간, 맛집과 여행지에서의 특별한 경험까지. 단순한 취미를 넘어 소소한 행복과 잊지 못할 경험으로 연결되는 순간을 자세히 소개합니다. '레저로그인'을 통해 여가의 새로운 차원으로 로그인하세요. "여러분들은 봄이 온다는 걸 어떻게 아시나요?" 흔히들 활짝 핀 벚꽃, 개나리, 그리고 푸른 새싹을 보며 봄을 느낍니다. 하지만 낚시꾼들에게 봄
    2025-02-26 15:16
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