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청사년 맞아 설화수 '푸른 뱀 에디션'·정관장 '기다림 침향' 신제품 외 [나왔다 신상]

새해를 맞아 푸른 뱀을 테마로 한 신상품 출시가 이어지고 있다. 대표적으로 설화수 '푸른 뱀의 해 리미티드 에디션', 프레시안 '럭키 블루 에디션' 등 한정판 화장품이 있다. 식품업계에선 제철을 맞은 딸기를 활용한 신메뉴도 속속 선보이고 있다. ◇아모레퍼시픽 설화수 '푸른 뱀의 해 리미티드 에디션' 9일 아모레퍼시픽에 따르면 스킨케어 브랜드 설화수가

2025-01-10 06:00
알맹이만 중요하다고요? 요즘은 '껍데기'에 돈 씁니다! [솔드아웃]

지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 껍데기는 가라! 신동엽 시인은 "알맹이만 남고"라며 이같이 노래했지만, '껍데기'도 만만찮은 비중을 차지

2025-01-09 17:22
서울우유, 추억의 ‘미노스 바나나우유’ 12년 만에 재출시

서울우유협동조합(서울우유)는 12년 만에 ‘미노스 바나나우유’를 재출시했다고 8일 밝혔다. 미노스 바나나우유는 1993년 출시 이후 바나나우유의 클래식으로 자리매김했다. 해당 제품은 2012년 단종 이후에도 끊임없이 소비자들의 재출시 요구가 이어져 왔다. 이에 서울우유는 미노스 바나나우유의 재출시를 결정했다. 미노스 바나나우유는 국산 원유 함유량 8

2025-01-08 17:22
노인기능식, 당뇨·고혈압 맞춤 제품까지…급식·식품기업도 강화②[초고령사회 ‘케어푸드’ 부상]

현대그린푸드, '그리팅 웰스' 제품 확장CJ프레시웨이, '헬씨누리' 요양원 유통대상웰라이프, '뉴케어' 당플랜 큰 인기 국내 식품업체들이 ‘케어푸드(Care food) 사업’을 신성장 동력으로 삼고 관련 시장 개척에 나서고 있다. 저출산으로 인해 젊은 인구는 줄어드는 반면, 고령화 현상으로 노인 인구는 빠르게 늘면서 관련 시장이 커질 것으로 예상하기

2025-01-08 05:30
고환율·내수 부진 이중고…식품업계 “해외 진출해야 산다”③ [2025 퍼펙트스톰, 유통가 고군분투]

현지서 원재료 받아 제조·판매…비용 아끼고 관세 리스크 대응CJ제일제당, 북미 및 유럽에 신공장...대상·풀무원, 美 생산라인 확충저출산으로 우유 소비 줄어들자…노인 타깃 건강기능식품 확대 올해 국내 식품기업의 해외 진출 열기가 그 어느 때보다 뜨거울 전망이다. 이상기후에 따른 원재료 수급과 기후플레이션, 지속하는 내수 부진 등을 타개하기 위해 해외 국

2025-01-08 05:00
삼성물산, 27년 연속 ‘아파트’ 부문 1위 [2024 NCSI 결산]

삼성물산 아파트 브랜드 래미안이 2024년 국가고객만족도(National Customer Satisfaction Index) 조사 아파트 부문에서 27년 연속 1위를 차지했다. 1998년 조사를 시작한 이래 단 한 번도 1위를 놓치지 않았다. 래미안은 지난해 차세대 주거 모델 ‘넥스트홈’을 내놓으며 이 같은 변화와 혁신을 이어가고 있다. 거주자가 라이프

2024-12-31 06:00
쉰 살 ‘누가바’, 해태아이스 스틱바 1위 아성 여전 [장수 K푸드㉓]

자극적이지 않은 맛으로 오랜 인기쌍쌍바·바밤바 제치고 스틱바 1위 달콤한 초콜릿은 초콜릿 자체만으로도 인기가 있지만, 다양한 디저트 재료로 활용된다. 특히 바닐라와 함께 대표적인 아이스크림 주재료다. 해태아이스의 ‘누가바’는 특히 차별화한 초콜릿 아이스크림으로 손꼽힌다. 빙그레의 100% 자회사 해태아이스가 1974년 출시한 누가바는 국내 최초 누가초

2024-12-27 05:00
[문화의 창] 우리가 궁금한 마을

며칠 전 크리스마스 날 아침 텔레비전에서 우리나라의 산타마을이라는 경상북도 봉화군 분천마을에 대한 프로그램을 보았다. 어릴 때 우리 마을과 우리 집에는 절대 오지 않는 산타 할아버지를 꼭 한 번 만나보는 게 꿈이었는데 이제는 내가 산타 할아버지 나이가 되었다. 텔레비전을 보며 언제 꼭 한 번 분천마을에 가보고 싶다는 생각을 했다. 봉화군 분천마을이 핀란드

2024-12-26 17:42
매일 출근도장ㆍ연세크림빵 1200개 구입…“이정도 돼야 CU서 상 줍니다”

2024년 한 해 동안 CU 편의점을 가장 많이 방문한 고객은 하루도 빼놓지 않고 매일 점포를 찾은 것으로 나타났다. 하루에도 수 차례 편의점 문턱을 넘어 일 평균 방문 횟수만 5.4회에 달한다. 또 CU 대표 먹거리 상품인 연세우유 생크림빵 최다 구입 고객은 1200개 이상을 구입했고, CU 모바일앱에서 경쟁사인 GS25 상품을 검색한 고객도 있었다.

2024-12-25 10:46
SK증권, 자원순환 프로젝트로 지속가능한 순환경제 실현

SK증권은 탄소중립 실천과 지속가능한 순환경제 구축을 목표로 시행한 '우유팩을 다시 산업자원으로' 캠페인이 첫 결실을 맺었다고 24일 밝혔다. SK증권은 2024년 12월 기준으로 누적 32,226kg의 종이팩을 수거해 이를 분기별로 전문 재활용 업체인 부림제지에 전달, 고품질 업사이클 휴지롤 1,868개로 재탄생시켰다. 이는 약 12.4그루의 나무를

2024-12-24 15:37
[포토] 바나나맛우유 모델 신유빈 “50주년 브랜드북 보러 오세요”

빙그레가 국내 가공유 1등 브랜드 ‘바나나맛우유’ 출시 50주년을 기념해 브랜드북을 발간, 28일까지 서울 종로구 누티드 익선에서 전시회를 연다. 23일 빙그레에 따르면 '2024 파리올림픽' 탁구 동메달 리스트 신유빈 선수가 이날 전시회를 찾아 의미를 더했다. 그는 바나나맛우유 모델료 일부인 1억 원을 탁구 유망주를 위해 기부해 화제를 모았다.

2024-12-23 14:19
‘매콤 꾸덕’ 신라면 툼바, ‘에드워드 리’ 앞세워 입맛 공략 [2024 히트상품]

농심은 최근 신라면 툼바 모델로 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 출연해 화제를 모은 에드워드 리 셰프를 발탁, 새로운 광고를 선보이며 히트상품 인기를 이어가고 있다. 신라면 툼바는 신라면에 우유와 치즈, 새우, 베이컨 등을 넣어 만드는 인기 모디슈머 레시피 ‘신라면 투움바’를 구현한 제품이다. 농심 신라면 툼바는 9월 출시 이후 사회관계망서비스(SNS) 유

2024-12-20 04:00
식약처 “매일우유 세척수 1초간 혼입 확인…행정처분”

식품의약품안전처는 최근 멸균유 제조 과정 중 세척수가 혼입돼 회수 조치한 매일유업 광주공장에 대한 현장 조사를 한 결과 위반사항을 확인해 관할 관청에 행정처분 등을 요청했다고 17일 밝혔다. 식약처와 광주광역시가 함께 실시한 이번 점검은 멸균유 제품에 세척수가 혼입된 원인조사와 제품의 안전성 확인을 위한 수거ㆍ검사, 해썹(HACCP) 불시평가를 병행

2024-12-17 20:37
영하에도 ‘얼먹’, 세븐일레븐 냉동 디저트 매출 16배 껑충

이달 편의점 세븐일레븐의 냉동 디저트 매출이 큰 폭의 성장세를 보이며 차가운 날씨에도 2030세대를 중심으로 '얼먹', '얼죽아' 트렌드가 지속한 것으로 나타났다. 코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐은 이달 1~16일 냉동 디저트 카테고리 매출이 전년 동기간 대비 16배 증가했다고 17일 밝혔다. 전월과 비교하면 10% 증가했다. 편의점 디저트 시장이

2024-12-17 14:16
[특징주] 세척후 혼입 '매일유업' 약세 지속

우유 제조 과정에서 세척수 혼입 사고가 발생한 매일유업이 16일 오후 1시 47분 현재 전 거래일 대비 1.84% 내린 3만4600원에 거래되고 있다. 매일유업은 "생산 작업 중 밸브 작동 오류로 세척액이 약 1초간 혼입된 것을 확인했다"며 "해당일 생산 제품의 전량 회수를 결정했다"고 설명했다.

2024-12-16 13:50
고개숙인 매일유업 김선희 “세척수 혼입 결코 있어선 안될 일...진심 사과”

김선희 매일유업 대표이사 부회장이 일부 멸균 우유 제품 세척수 혼입과 관련해 “단 한 팩의 우유에서도 절대 일어나서는 안 되는 일이었다”면서 사과했다. 김 부회장은 16일 매일유업 홈페이지를 통해 게시한 공식 사과문을 통해 “생산과정 관리와 품질 검수 절차에서 부족했음을 깊이 반성하고 있다”면서 이같이 말했다. 김 부회장은 “12일 오후 매일우유 오리

2024-12-16 10:40
식약처, 오늘 ‘세척수 혼입’ 매일유업 멸균우유 생산공장 현장조사

매일유업의 매일우유 멸균 오리지널 일부 제품에 세척수가 혼입된 것으로 드러난 가운데 식품의약품안전처가 오늘 현장조사에 착수한다. 문제가 된 세척수는 제조 설비를 세척하는 용도로 쓰이는 흔히 아는 락스다. 16일 식품업계에 따르면 식약처는 이날 관할 지방자치단체를 통해 ‘세척수 혼입’ 우유 제품을 생산한 매일유업 공장을 방문, 수거 검사를 진행한다.

2024-12-16 09:20
펫팸족 1500만명 시대…식품기업, 펫 건기식 판매량 ‘쑥’

최근 1인가구 증가 속 반려동물을 가족으로 삼아 함께 생활하는 '펫팸족'이 국내에서만 1500만 명을 넘어섰다. 반려동물에 대한 깊은 애정을 담아 '펫 전용 건강기능식(건기식)' 등 먹거리를 구입하기 위해 거리낌없이 지갑을 여는 이들이 늘면서 국내 식품기업들의 펫 전용 건기식 제품의 매출 신장세 역시 본격화되고 있다. 16일 식품업계에 따르면 hy가

2024-12-16 08:35
‘매일유업 멸균우유서 갈색 액체가’...세척수 혼입에 소비자 불안↑

대기업 연구원, 사내식당서 해당 우유 마시고 ‘건강 이상’ 주장제조일자 2024년 9월 19일, 소비기한 2025년 2월 16일 제품 광주공장서 제조한 200㎖ 멸균우유 일부 제품 회수 조치매일유업 “락스 성분 세척수 혼입 확인…선제적 자율회수 결정” 매일유업의 멸균우유 일부 제품에 설비 세척수가 혼입된 사실이 드러났다. 문제가 된 세척수는 제조 설

2024-12-15 10:41
매일유업, 매일우유 자진회수…“일부 제품에 세척수 혼입”

매일유업이 매일우유 오리지널(멸균) 제품 자진회수에 나섰다. 매일유업은 13일 홈페이지를 통해 “광주공장에서 제조한 매일우유 오리지널(멸균) 200㎖(소비기한 2025년 2월16일) 제품을 자발적으로 회수하기로 했다”고 밝혔다. 회사는 “해당 제품을 안전성 기준에 적합함을 확인하고 출고했지만, 일부 제품에서 품질 이상이 발견됐다”며 “설비 세척 중

2024-12-13 21:44

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