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제주 이호테우 해변에 ‘신라스테이 플러스’ 첫선

합리적인 가격과 만족스러운 품질로 유명한 신라호텔의 비즈니스 호텔 브랜드 신라스테이가 회사 설립 10주년을 맞아 레저형 호텔 ‘신라스테이 플러스’를 제주 이호테우 해변에 처음 선보인다. 2일 신라스테이에 따르면 다음 달 16일 제주도 북서쪽 이호테우 해변 인근에 15번째 신라스테이이자 첫 번째 레저형 호텔 ‘신라스테이 플러스’를 오픈한다. ‘신라스테

2024-04-03 08:44
[최우수상-소비자만족부문] 동서식품, 믹스부터 캡슐까지 커피 최강자 [2024 소비자 유통대상]

1968년 창립한 동서식품은 커피믹스, 인스턴트 커피 시장에서 압도적인 점유율 1위를 차지하며 국내 커피 시장을 선도해왔다. 특히 1980년 커피의 대중화를 이끈 ‘맥심’을 탄생시킨 후 끊임없는 기술 개발과 제품 혁신으로 ‘국민커피’로 불리는 맥심 모카골드와 카누를 차례로 탄생시켰다. 국내 커피업계 1위를 차지하던 동서식품은 2023년 소비자들이 캡슐커

2024-03-28 19:33
필메이트, `시그니처 라떼` 등 신메뉴 4종 선봬

프리미엄 커피 브랜드 필메이트(FILLMATE)는 22일 커피 신메뉴 4종을 출시한다고 21일 밝혔다. 새롭게 선보이는 음료는 상시 메뉴 2종과 시즌 메뉴 2종으로 구성됐다. 먼저 ‘롱블랙’은 아메리카노와 에스프레소 중간 농도의 커피로 필메이트 에스프레소의 부드럽고 깔끔한 풍미를 즐길 수 있다. 필메이트만의 레시피로 에스프레소의 진하고 풍부한 맛과

2024-03-21 17:27
브라운백, 인재 채용..."디지털 커피머신 사업 강화"

커피테크 기업 브라운백은 총 7개 분야에 대한 인재를 채용한다고 19일 밝혔다. 브라운백은 2015년 설립된 커피 테크 업체다. 구매 데이터를 기반으로 한국인이 좋아하는 커피 원두를 제조·유통해 왔다. 커피 머신과 원두 구독 서비스 ‘블리스’를 제공하고 있다. 카카오, 삼성생명, 여기어때 등 대기업은 물론 스타트업, 공공기관까지 3500여 곳에 서비스

2024-03-19 18:41
"바리스타 정수기에 최적화"...쿠쿠, 고품질 커피 원두 4종 출시

쿠쿠는 지난해 출시한 '인스퓨어스팀 100 바리스타 정수기'의 인기에 맞춰 커피 원두 4종을 출시했다고 19일 밝혔다. 쿠쿠는 지난해 집에서도 간편하게 커피를 즐길 수 있는 바리스타 정수기를 출시했다. 이어 커피 전문가의 의견을 받아 바리스타 정수기에 최적화된 커피 원두를 자체 개발했다. 이번에 출시한 커피 원두는 총 4가지(블렌딩 2종, 싱글 오리

2024-03-19 10:25
치솟는 코코아 가격 탓에…초콜릿 과자 파는 식품업계 ‘발등의 불’

감염병ㆍ기상 악화로 생산량 급감롯데웰푸드ㆍ오리온 등 대책 마련 분주네슬러ㆍ허쉬 등 초콜릿 함량 낮추기도 초콜릿 원료인 코코아 가격이 치솟으면서 국내 식품업계가 상황을 예의주시하고 있다. 당장 초콜릿이 들어간 제품 가격을 올릴 계획은 없지만, 현 상황이 지속하면 인상은 불가피하다는 게 업계 시각이다. 11일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에

2024-03-11 18:30
커피에 기술 입히는 ‘브라운백’...디지털 바리스타 ‘어웨어’ 나온다 [탐방기UP]

대한민국 전체 기업 중 대기업은 1%가 채 되지 않습니다. 그 1% 대기업이 굳세게 뿌리를 내리는 동안 99%의 중견ㆍ중소기업은 쉼 없이 밭을 갈고 흙을 고릅니다. 벤처ㆍ스타트업 역시 작은 불편함을 찾고, 여기에 아이디어를 더해 삶을 바꾸고 사회를 혁신합니다. 각종 규제와 지원 사각지대, 인력 및 자금난에도 모세혈관처럼 경제 곳곳에 혈액을 공급하는 중기ㆍ벤

2024-03-03 11:05
신세계가 키워낸 ‘커피스니퍼’, 강남점 팝업에 열흘새 3만명 찾아

신세계백화점 강남점에 ‘청년커피랩(LAB)’이 키워낸 첫 번째 카페 ‘커피 스니퍼(Koffee Sniffer)’가 들어섰다. 신세계백화점은 15일 강남점에 문을 연 국내 최대 디저트 전문관 스위트파크에 서울 북창동 유명 커피전문점인 ‘커피 스니퍼’를 팝업 카페로 선보였다고 27일 밝혔다. 국내외 유명 디저트 매장들 사이에 자리잡은 커피 스니퍼에는 오

2024-02-27 06:00
“스벅 아성 넘는다”…스페셜티 커피 각축장 된 한국 시장

롯데백화점 공들인 '바샤 커피' 7월 오픈 예정전문가들 “특별한 맛 찾는 소비자 눈높이 높아져” ‘스타벅스’가 독보적인 입지를 구축한 한국 까페 시장에 외국계 스페셜티 브랜드 공세가 본격화 하고 있다. 업계는 그동안 익숙했던 스타벅스 대신 새로운 맛을 찾는 커피 마니아들이 늘면서 자연스럽게 외국 브랜드 선호도가 높아지는 현상이라고 본다. 특히 미국 3대

2024-02-22 05:00
[단독] 미국 3대 스페셜티 커피 '인텔리젠시아' 23일 국내 상륙...글로벌 1호 매장

미국 3대 스페셜티 커피 브랜드로 꼽히는 인텔리젠시아가 서울 종로에 글로벌 1호 매장을 오픈하고 본격 운영에 들어간다. 블루보틀, 팀홀튼 등 해외 유명 커피 브랜드들이 이미 한국에서 사업을 펼치고 있는 가운데 인텔리젠시아 커피까지 합세해 국내 커피 시장 선점 경쟁이 한층 뜨거워질 것으로 전망된다. 21일 업계에 따르면 인텔리젠시아는 이달 23일 서울

2024-02-21 10:12
CU 담배 비중 줄고 식품 늘었다

‘편의점은 담배가게’라는 말은 이제 옛말이 됐다. 최근 5년간 편의점에서 식품류의 매출 비중은 우상향, 담배 매출 비중은 우하향을 그리고 있기 때문이다. 편의점이 상품 최적화 전략을 통해 소비 채널로서 역할을 확대한 결과라는 분석이다. 19일 BGF리테일에 따르면 CU의 최근 5개년 간 식품류 매출 비중을 살펴보면 2019년 54.0%에서 코로나19가

2024-02-19 09:14
“혜택도 누리고 결혼 준비 한 번에”…보람컨벤션, 첫 웨딩 초대전 개최

보람컨벤션이 예비 신랑·신부를 위한 혜택을 가득 담아 웨딩 초대전을 개최한다. 보람그룹은 보람컨벤션이 17일과 18일 양일간 울산 남구 삼산동 보람컨벤션에서 제1회 웨딩 초대전을 개최한다고 7일 밝혔다. 이번 웨딩 초대전은 웨딩홀과 스튜디오, 드레스, 메이크업, 정장, 한복, 허니문, 가전, 인테리어, 예물 등 결혼과 신혼생활의 전 과정을 다루는 토털

2024-02-07 09:44
실적 저조·신규 출점 막힌 백화점, 안팎으로 ‘신사업 찾기’ 사활

싱가포르 ‘바샤 커피’ 공수한 롯데百한화갤러리아, 파이브가이즈 출점 속도신세계百·현대百, 점포 내 브랜드 강화 2021년을 기점으로 출점이 멈춘 백화점업계가 향후 3년간 신규 출점도 녹록치 않자, 백화점 안팎으로 신성장 동력 찾기에 힘을 주고 있다. 글로벌 유명 브랜드를 유치해 백화점 내에 두거나, 아예 점포 밖에서 신사업을 전개하는 등 그 방법도 각양각

2024-02-06 18:00
스타벅스, ‘도도새 작가’ 김선우 협업 MD 6종 선봬

스타벅스 코리아는 26일부터 ‘도도새 작가’로 알려진 김선우 작가와 협업한 ‘아트 컬래버레이션’ 상품을 선보인다고 25일 밝혔다. 김선우 작가는 실제로 날지 못해 멸종된 도도새를 작품에 그려, 꿈과 희망을 잃지 말자는 메시지로 청년 세대에게 많은 공감을 얻고 있는 작가다. 이번 아트 컬래버레이션 상품은 작가의 대표 작품에서 영감을 얻어 제작한 6종이

2024-01-25 09:37
롯데백화점, 청담동에 바샤 커피 매장 낸다

올해 7월 서울 강남구 청담동에 ‘커피계의 명품’ 바샤 커피(Bacha Coffe) 매장이 들어선다. 롯데백화점은 바샤 커피의 국내 프랜차이즈 및 유통권을 단독으로 확보했다고 25일 밝혔다. 바샤 커피는 모로코 마라케시에서 기원된 전설적인 브랜드로 현재 싱가포르, 프랑스, 홍콩, 두바이 등 9개국에서 총 18개 매장을 운영하고 있다. 전 세계 35개국

2024-01-25 06:00
골목서 나온 맘스터치, 강남 테헤란로에 초대형 매장

맘스터치가 서울 강남구 테헤란로 대로변에 '맘스터치 선릉역점'을 오픈했다고 3일 밝혔다. 맘스터치는 최근 국내 최대 버거 격전지인 강남 핵심 상권에 매장을 잇달아 오픈하고 있다. 기존 ‘골목상권 브랜드’ 이미지에서 벗어나, 글로벌 버거 브랜드의 격전지인 강남으로 매장을 확대해 고객 접점을 넓히고 브랜드 홍보 효과를 극대하겠다는 전략이다. 이를 위해

2024-01-03 10:30
동서식품 ‘카누 바리스타’로 홈카페 시장 공략 [2023 하반기 히트상품]

커피전문기업 동서식품은 올해 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타(KANU BARISTA)’를 선보이고 홈카페 시장을 공략하고 있다고 19일 밝혔다. 카누 바리스타는 동서식품의 50여년 커피 제조 기술력과 노하우를 바탕으로 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 맛과 용량을 구현했다. 기존 에스프레소 캡슐 대비 1.7배 많은 9.5g의 원두

2023-12-20 15:10
수원시, 2024년 고향사랑기부제 답례품 공급업체 18개 선정

경기 수원특례시는 청년바람지대에서 ‘수원시 고향사랑기부제 답례품선정위원회’ 회의를 열고, 18개 업체를 2024년 답례품 공급업체로 선정했다고 14일 밝혔다. 앞서 수원시는 11월 20~22일 ‘고향사랑기부제’ 기부자에게 제공하는 답례품을 공급할 업체를 공개 모집했다. 이번 회의에서 업체 공익성, 지역 연계성, 업체 신뢰도, 운영·유통 관리, 정체성·

2023-12-14 16:00
캐나다 가성비 커피&멜트, 한끼 식사로 충분...‘팀홀튼’ 국내 1호점 [가보니]

12일 서울 강남구 논현동 신논현역 3번 출구로 나오자, 캐나다 커피 전문점 ‘팀홀튼’ 한국 1호점의 빨간 단풍마크가 눈에 들어왔다. 14일 국내 정식 오픈을 이틀 앞둔 팀홀튼 신논현역점은 이미 손님을 맞을 준비를 마쳤다. 60년 전 캐나다 아이스하키 선수 팀홀튼이 창업한 이 커피 전문점은 전 세계 15개국 5700여 개 매장을 보유하고 있다. 이번

2023-12-13 05:45
‘캐나다 빽다방’ 강남 상륙…스벅보다 아메리카노 500원 저렴

12일 오전 서울 강남구 신논현역 3번 출구로 나오자, 캐나다 유명 커피 전문점 ‘팀홀튼’ 1호점의 빨간 단풍마크가 눈에 들어왔다. ‘단풍국’ 다운 외관이었다. 팀홀튼은 전 세계 15개국 5700여 개 매장을 보유하고 있다. 한국에선 신논현역 1호점을 시작으로 향후 5년 내 150개 매장을 열겠다는 포부다. 팀홀튼은 14일 정식 매장 오픈에 앞서 1호점

2023-12-12 20:41

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