육류소비 검색결과

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STX ‘트롤리고’로 고품질 조사료 수입·유통 본격화

글로벌 산지와 국내 수요자 직접 연결쿼터제 해제 대비 국내 농가 자재 조달 경쟁력 확보 글로벌 종합상사 STX는 자사의 기업 간 거래(B2B) 디지털 플랫폼 ‘트롤리고(TrollyGo)’를 통해 고품질 조사료 수입·유통 사업에 본격 진출한다고 11일 밝혔다. 국내 1인당 육류 소비는 2015년 47kg에서 지난해 60kg 이상으로 늘며 꾸준한 증가세를

2025-12-11 08:42
윤홍근 BBQ 회장, ‘K치킨 글로벌 영토’ 확장 잰걸음...아프리카까지 진출

남아프리카공화국 현지 기업과 마스터 프랜차이즈 계약 체결향후 케이프타운ㆍ요하네스버그ㆍ블룸폼테인 등까지 확대 계획 윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 그리는 해외 진출 ‘글로벌 지도’가 아프리카 대륙까지 뻗어가고 있다. BBQ는 남아프리카공화국(남아공) 현지 기업과 마스터프랜차이즈(MF) 계약을 체결, 아프리카 대륙 진출의 첫발을 내딛는다고 12일 밝혔다.

2025-11-12 17:00
[전하진 칼럼] 사회적 면역체계 회복 시급하다

기후위기로 지구적 위협맞은 인류기후행동 확산해 방어력 강화하고기업도 디지털·그린 경영 추구해야 인간의 몸에는 외부의 병원균과 바이러스로부터 자신을 보호하는 면역체계가 존재한다. 이 면역체계가 외부 위협을 감지하고 적절히 대응함으로써 우리의 건강을 유지하게 된다. 그와 마찬가지로 건강한 사회를 유지하기 위해서는 외부의 위협이나 내부의 문제를 해결할 수 있는

2025-03-17 18:57
CJ제일제당, 5조 알짜 ‘바이오사업’ 매각설...대체 왜?

CJ제일제당이 바이오 사업부 매각을 추진하고 있는 것으로 알려지면서 그 이유에 대해 관심이 모인다. ‘탈중국’과 ‘제2의 슈완스’ 찾기의 일환이라는 분석이 나온다. CJ제일제당은 19일 공시를 통해 “바이오 사업에 대한 다양한 전략적 방안을 검토 중에 있다”면서도 “현재까지 구체적으로 결정된 사항은 없다”고 밝혔다. CJ제일제당은 1953년 제일제당

2024-11-19 18:20
“990원 상추·짜장면 3000원” 이마트 5월에도 가격파격

이마트가 상추·중화반점 3종·갈치를 5월 가격파격 상품으로 선정하고 초특가 행사를 이어간다. 이마트는 3일부터 30일까지 5월 가격파격 행사를 진행한다고 1일 밝혔다. 적상추·아삭이상추는 200g 한 팩에 990원이라는 파격적인 가격으로 선보인다. 캠핑이나 물놀이 등으로 바비큐용 육류 소비가 증가하는 현상에 맞춰 쌈·채소 수요를 잡겠다는 계산이다.

2024-05-01 06:00
2027년까지 스마트축산 2배로…송미령 농식품부 장관 "2세대 전환 마련할 것"

정부가 인공지능(AI)과 정보통신기술(ICT) 기반의 스마트축산 보급률을 2027년 40%까지 끌어올린다. 축사 자동화를 넘어선 2세대 전환을 위해 성과 모델을 발굴하고 빅데이터 플랫폼 구축을 추진한다. 농림축산식품부는 스마트축산 활성화를 위해 보급 농가를 확대하고 기술 전환을 추진한다고 13일 밝혔다. 육류 소비량이 늘어나고 축산업은 지속적으로

2024-03-13 15:00
쌀 안먹는 사회...식물성 우유ㆍ빵ㆍ맥주까지 ‘변신은 무죄’

신세계푸드ㆍSPC 등 쌀 적극 활용쌀 활용한 ‘수제맥주’도 등장 국내 쌀 소비량이 매년 줄어드는 가운데 식품업체들이 우리 쌀을 가공식품으로 제품화하는 작업이 한창이다. 우리 농가를 살려야 한다는 취지에 최근 비건식 열풍까지 불면서 우유, 빵, 푸딩 등 쌀 제품이 점점 다채로워지는 추세다. 7일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 1인당 쌀 소비량은 56

2024-03-07 18:26
‘밥보다 고기’…지난해 1인당 육류 소비량 60kg 넘어

지난해 돼지ㆍ소ㆍ닭고기 등 3대 육류 소비량이 1인당 60㎏을 넘어 쌀을 웃돈 것으로 나타났다. 2일 한국농촌경제연구원에 따르면 지난해 국민 1인당 3대 육류 소비량 추정치는 60.6㎏로 전년(59.8㎏) 대비 1.3% 증가한 것으로 집계됐다. 이는 지난해 쌀 소비량(56.4㎏)보다 많은 수준이다. 1인당 3대 육류 소비량은 이미 2022년에도 1인당

2024-03-02 09:29
라이신 가격 하락에 ‘바이오 사업’ 울상

대상도 12% ‘뚝’…회복 어려울 듯 라이신(사료용 아미노산) 가격 하락세로 인해 CJ제일제당과 대상이 지난해 우울한 실적 성적표를 받았다. 두 회사는 수요가 줄어든 라이신 대신 올해 다른 고부가가치 소재 생산을 확대하고, 주력인 식품사업에 집중해 부진을 털어내겠다는 방침이다. 14일 블룸버그에 따르면 kg당 라이신 가격은 전날(13일) 기준 9.3위

2024-02-15 05:00
잦은 복통·설사에 증상 좋았다가 나빠진다면? [e건강~쏙]

궤양성 대장염·크론병 등 염증성 장질환은 ‘난치병’방치하면 장 천공, 폐색 등 합병증으로…전문가 진단 및 치료 받아야 ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강

2024-01-14 08:00
유엔, 기후정상회의서 “선진국 육류 소비 줄여라” 권고 예정

30일 두바이서 COP28 개막구속력 없지만 식품 관련 첫 넷제로 플랜각국 식품 정책ㆍ투자 결정에 긍정 영향 기대 유엔이 이달 말 열리는 기후정상회의에서 선진국들에 육류 섭취 억제를 공식 권고할 전망이다. 유엔 식량농업기구(FAO)가 이달 30일(현지시간)부터 12월 12일까지 아랍에미리트(UAE) 두바이에서 개최되는 제28차 유엔기후변화협약(UNFC

2023-11-27 14:50
어딜 가나 K편의점·마트…K쇼핑 천국 된 ‘몽탄신도시’

대한민국 K-리테일(K-retail) 기업들이 칭기즈 칸의 나라, 몽골에 계속 깃발을 꽂고 있다. 이마트를 필두로 커피프랜차이즈, 편의점, 베이커리, 햄버거 브랜드까지 그 종류도 다양하다. 몽골의 수도 울란바토르는 한국에서 진출한 편의점들이 빼곡해, 일명 ‘몽탄신도시(몽골+동탄신도시 합성)’로 불릴 정도다. 업계는 인구 구조상 40대 비율이 특히 높은

2023-09-11 18:30
캐나다·멕시코 삼겹살 국산으로 둔갑…원산지 속인 128개 업체 형사입건

#경기 김포의 한 육류 판매업체는 캐나다산 목살과 멕시코·칠레산 삼겹살, 호주산 소고기를 국내산으로 표시해 판매하다 적발됐다. 적발 당시 위반 물량은 1855㎏으로 약 4930만 원어치로 형사입건됐다. #충북 청주의 한 가공업체는 미국산 돼지고기를 양념갈비로 제조·판매하면서 원산지를 국내산으로 표시했다. 위반 물량은 22㎏, 금액은 16만 원 이었다.

2023-08-24 11:00
동물백신 세계 시장 '노크'…55년 백신 한 길 '중앙백신연구소' [K-농업 수출 200억 달러⑦]

'돼지 유행성 설사병' 백신 'PED-X' 개발 국내외서 큰 효과…2019년 수출 1000만 달러 달성과감한 투자로 다양한 백신 개발…생산공정 자동화로 품질 유지 노력 "흔히 동물백신하면 반려동물 백신을 먼저 떠올릴 것 같은데요, 사실 백신시장의 대부분을 차지하고 있는 동물은 돼지입니다. 그 뒤를 이어 닭, 그리고 소 백신 시장이 있고 다음에 반려동물 백

2023-08-22 05:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (8월 21~25일)

◇기획재정부 21일(월) △부총리 10:00 국무회의(세종청사) △2022년 2/4분기 지역경제동향 22일(화) △부총리 10:00 기획재정위원회 전체회의(국회) △기재부 1차관 10:00 기획재정위원회 전체회의(국회) △기재부 2차관 10:00 기획재정위원회 전체회의(국회) △2023년 상반기 지역별고용조사 시군구 주요고용지표 23일(수

2023-08-20 16:28
중국의 대만 침공 시점, 경제지표 보면 알 수 있다

전쟁 앞두고 석유 구매량 늘릴 가능성주요 식량 중 비축량 적은 콩, 전쟁 신호 될 수도희토류 수출 금지와 자본 통제도 유의해야 냉전 시기였던 1980년대 초, 소련은 미국과 동맹국들의 핵 공격 가능성에 대비해 여러 위험 신호를 찾아 나섰다. 소련 정보당국이던 KGB는 군사 영역을 넘어 다양한 지표로부터 위험 신호를 수집했다. 대규모 헌혈 캠페인부터 가축 도

2023-08-05 06:00
지난해 국가 온실가스 배출량 6.5억 톤…2010년 이후 최저

2021년 대비 3.5% 줄어든 6억5450만 톤정부 "원전 발전량 증가·산업 부문 배출 감소·무공해차 보급 확대로 줄어" 지난해 국가 온실가스 배출량이 2010년 이후 최저치를 기록한 것으로 나타났다. 정부는 원전 발전량이 늘고 산업 부문 배출 감소, 무공해차 보급 확대 등을 주요 감소 원인으로 분석했다. 환경부 소속 온실가스종합정보센터는 25일 이런

2023-07-25 12:00
중국 2월 CPI 1.0% 상승…‘제로 코로나’ 철회 효과 미미

2월 PPI 1.4% 하락…전달 대비 하락 폭 확대 중국의 2월 소비자물가가 당국의 신종코로노바이러스(코로나19) 방역 제한 해제에도 좀처럼 회복되질 않고 있다. 9일 일본 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 중국 국가통계국은 올해 2월 소비자물가지수(CPI)가 전년 동월 대비 1.0% 상승하는 데 그쳤다고 밝혔다. 1월보다는 0.5% 하락했다. 중국은

2023-03-09 15:51
'저탄소 한우' 나온다...출하 기간 단축해 온실가스 감축

올해부터 저탄소 인증을 받은 한우가 판매돼 탄소중립 가치를 중시하는 소비자의 선택을 받을 것으로 보인다. 농림축산식품부는 축산분야 탄소중립 실천을 위해 저탄소 축산물 인증제 기준을 마련해 시범사업을 추진할 계획이라고 20일 밝혔다. 저탄소 농축산물이란 '기후 위기 대응을 위한 탄소중립·녹색성장 기본법'에 따라 저탄소 축산기술을 활용해 해당 품목의 기준

2023-02-20 11:00
롯데GRS, 몽골 울란바토르에 롯데리아 3호점 운영

롯데GRS는 지난 2일 몽골 수도 울란바토르를 한눈에 볼 수 있는 대표 랜드마크인 자이산전승 전망대에 위치한 3호점 ‘Zaisan Hill’점을 열었다고 8일 밝혔다. 몽골 3호점은 유동인구가 많은 지역에 위치한 1, 2호점의 긍정적인 현지 고객 반응을 바탕으로 해외 매장 확대의 가능성을 확인할 수 있는 매장이다. 앞서 롯데GRS는 2017년 9월 몽

2022-12-08 09:14

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