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워커힐, 장어갈비탕 등 '여름 한정' 프리미엄 보양식 선보인다

워커힐 호텔앤리조트가 본격적인 여름철을 맞아 7월과 8월 두 달 간 원기회복과 면역력 증진을 위해 시즌 한정 특별 메뉴를 선보인다고 24일 밝혔다. 워커힐에 따르면 우선 호텔 내 한우 숯불구이 전문점 ‘명월관’에서는 스페셜 메뉴로 ‘장어 갈비탕’을 출시했다. 장어갈비탕은 명월관의 시그니처 메뉴인 갈비탕에 면역력 강화에 좋은 민물장어와 달인 홍삼, 부추

2024-06-24 14:58
이상민·김동완·이연복까지 총출동한 ‘GS샵 신상 간편식’

가수 이상민과 그룹 신화 출신 김동완, 중화요리 전문가 이연복 셰프까지…. GS리테일이 운영하는 TV홈쇼핑 채널 GS샵은 평소 요리에 일가견이 있는 방송인 3인을 앞세운 ‘신상 간편식’을 라이브 채널을 통해 판매한다고 16일 밝혔다. 우선 17일 오후 5시 35분 방송에서 가수 이상민은 서민 음식 대표주자인 '돼지국밥'을 선보인다. 국내산 돼지만 사

2024-06-16 10:41
아이돌 레시피와 초대형 상품…편의점 음식의 한계 어디까지?[Z탐사대]

우리 일상에서 궁금한 것들, 해보고 싶은데 귀찮은 것들, 그리고 '왜 저게 화제가 되는거지?'라고 생각되는 것들을 Z세대 기자들이 직접 해보고 소개하는 코너입니다. 혹시 Z세대 기자들이 해봤으면 하는 것들이 있다면 언제든 이메일로 제보해 주세요. 늘 환영입니다. 한때 인터넷 커뮤니티를 휩쓸었던 ‘마크정식’을 모르는 사람은 드물 것이다. 그룹 ‘갓세븐(GO

2024-06-15 07:10
“확 더워진 날씨에 원기회복하세요”…호텔업계, 보양식 F&B 강화

롯데호텔 서울, 8월 말까지 여름철 메뉴 판매포시즌스호텔도 보양 한식·누룽지삼계탕 선봬호텔신라, 12종 보양식 선물세트 온라인 판매 여름철 보양식 수요가 늘어남에 따라 국내 주요 호텔들이 보양식 메뉴를 잇달아 내놓고 있다. 15일 호텔업계에 따르면 롯데호텔 서울은 8월 31일까지 여름 특선 메뉴를 판매한다. 롯데호텔 한식당 무궁화는 여름철 별미인

2024-06-15 06:00
외식보다 간편식...식품업계, '더 새로운 맛' 찾기 삼매경 [역대급 푸드플레이션]

"삼겹살 1인분 2만원 시대." 푸드플레이션으로 인해 소비자의 외식비 부담이 커지면서 조리가 쉬운 가정간편식(HMR) 수요가 늘고 있다. 주요 식품사들은 주 구매층인 1~2인 가구를 겨냥, 차별화된 맛의 간편식 개발에 공을 들이고 있다. 12일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 2.8%를 기록했다. 전체 소비자물가 상승률 평균(2.

2024-06-12 18:30
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 장사의 신, 인천 산더미 물회 맛집 '물○○'

'2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 물회 맛집 '물○○○○○○'을 찾아간다. 11일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 물회 맛집 '물○○○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 인천 서구, 석남동, 인천가좌역, 석남역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 '황제 물회'를 대표 메뉴로 선보인다. 제철 회는 물론이고 가리비 회,

2024-06-11 17:22
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 수제 햄 부대찌개 전문점 '바○○○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 수제 햄 부대찌개 전문점 '바○○○'을 찾아간다. 10일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 '바○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 전북 전주 덕진구에 위치한 '바○○○'에서는 사골 육수와 직접 만든 수제 햄과 소시지를 담은 부대찌개를 선보인다. 양 많고

2024-06-10 17:19
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 고수의 부엌, 여름 더위 타파! 여수 물회 맛집 '쫑○'

'2TV 생생정보' 고수의 부엌 코너에서 물회 맛집 '쫑○ ○○○'를 찾아간다. 30일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 고수의 부엌 코너를 통해 물회 맛집 '쫑○ ○○○'를 찾아가 대박 비법을 듣는다. 전남 여수, 중앙동, 여수엑스포 맛집으로 통하는 '쫑○ ○○○'에서는 갈치조림 정식부터 간장게장과 양념게장을 함께 제공하는 게장 정식, 해

2024-05-30 16:54
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐, 코다리 막국수 맛집 '지○○ ○○○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 코다리 막국수 맛집 '지○○ ○○○'을 찾아간다. 20일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 막국수 전문점 '지○○ ○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 광주 초월에 위치한 '지○○ ○○○'에서는 속초 코다리 맛집의 명성을 그대로 재현한다. 이곳의 코

2024-05-20 17:27
“한그릇에 8인분” GS25, 초대형 ‘세숫대야물냉면’ 선봬

세숫대야 크기 스테인리스 용기 동봉…취식 후 세숫대야로 사용 가능GS25, 대용량 콘셉트 상품 출시로 ‘차별화 상품’ 강화 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 본격적인 기온이 상승하는 하절기를 맞아 차별화 상품으로 기획한 ‘유어스세숫대야물냉면’(세숫대야물냉면)을 선보인다고 15일 밝혔다. 세숫대야물냉면은 GS25가 8인분 용량으로 기획한 초대형

2024-05-15 10:22
오뚜기, 여름 앞두고 ‘냉면·소바’ 냉장면 새단장

오뚜기가 본격적인 무더위를 앞두고 여름 냉장면 4종을 리뉴얼 출시했다고 9일 밝혔다. 새단장한 제품은 △김장동치미 물냉면 △함흥비빔냉면 △메밀소바 △고기고명 평양물냉면 등 4종이다. 이번 리뉴얼은 냉면사리 및 고명 증량, 패키지 디자인 변경, 소비기한 연장 등을 통해 소비자 편의성과 만족도를 높이는 데 중점을 뒀다. 먼저 김장동치미 물냉면과 함흥비빔

2024-05-09 08:52
K-치킨 이어 ‘K-식탁 왕좌’ 위한 베이스캠프…하림 푸드로드 [르포]

지역민들은 하림을 희한한 곳이라고 하더라고요. 먹을 수 있는 데도 조금만 흠이 있어도 버린다는 거죠. 저희가 생각해도 아깝지만 가장 신선하고 풍부한 재료를 넣는 거죠. 원가는 높아지겠지만 집에서 가족이 먹는 음식으로 생각하고 만드는 거예요. 3일 찾은 전북 익산시 함열읍 12만3429㎡(3만6500평) 대지에 조성된 하림의 ‘퍼스트 키친(First K

2024-05-06 12:00
휴대성 높인 컵면·새 모델 발탁…라면업계, 여름면 전쟁 후끈

‘팔도비빔면’, 새 광고 온에어ㆍGS25 점보 시리즈 합류지난해 비빔면 시장 규모 1800억 원…매년 약 10% 성장 여름철을 앞두고 라면업계가 시원한 여름 계절면 진열을 재정비하며 본격적인 시장 공략에 나서고 있다. 팔도비빔면으로 대표되는 여름면 시장이 후발주자들의 등장으로 지속해서 성장세를 보이자 꾸준히 신제품을 출시하고 새 모델을 발탁하는 등 마

2024-05-05 06:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집, 서울 최고의 짜장면 맛집 '산○○○○'

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너에서 서울 최고의 수타 짜장면 맛집 '산○○○○○○○○'을 찾아간다. 3일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 빅데이터 랭킹 맛집- 빅데이터 랭킹 맛집 코너를 통해 차원이 다른 수타 짜장면 전문 '산○○○○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 은평구 용암로에 위치한 '산○○○

2024-05-03 17:29
CJ제일제당, 여름 앞두고 ‘동치미물냉면’ 리뉴얼

CJ제일제당이 본격적인 여름에 앞서 ‘동치미물냉면’의 맛과 패키지를 전면적으로 리뉴얼했다고 25일 밝혔다. 동치미물냉면은 평안도식 정통 레시피로 간편식 냉면 시장에서 19년간 꾸준한 인기를 얻고 있는 스테디셀러다. 동치미물냉면은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 이번 리뉴얼을 통해 육수에 동치미 함량을 높이고 레몬즙을 더해 깔

2024-04-25 09:15
특급호텔 밖으로 나온 HMR…가심비로 주부 홀려[고물가 이색소비]

고물가 시대에도 국내 주요 특급호텔이 선보인 프리미엄 김치 등 HMR(가정간편식)이 꾸준히 인기다. 하루가 다르게 뛰는 외식물가 부담에도 주문만 하면 가정에서도 호텔 수준의 음식을 맛볼 수 있어, 가심비(가격 대비 심리적 만족도)가 높은 이유에서다. 23일 신세계라이브쇼핑에 따르면 24일 오후 3시부터 ‘라이브방송(라방)’을 통해 ‘조선호텔 총각김치

2024-04-23 18:10
‘치킨 넘어 한식ㆍ디저트까지’…교촌, 종합외식기업 도약

“교촌에프앤비는 글로벌 종합 식품외식기업으로 도약하기 위해 치킨 브랜드 외에 한식 브랜드에도 집중할 것입니다.” 송원엽 교촌에프앤비 글로벌미주·신사업부문 혁신리더는 21일 서울 영등포구 여의도동 ‘메밀단편’에서 열린 미디어 간담회에서 이같이 말했다. 교촌은 2년여 준비를 거쳐 2월1일 메밀 요리 브랜드 ‘메밀단편’을 공식론칭했다. 송 리더는 “메밀단편

2024-03-21 18:26
GS샵, 박막례 3탄 ‘푸짐한 소곱창 전골’ 론칭

박막례 할머니 아들이 제안한 음식으로 알려진 곱창전골이 GS샵 박막례 시리즈 3탄으로 출시된다. GS샵은 27일 오후 5시 35분 TV 홈쇼핑을 통해 ‘박막례 푸짐한 소곱창 전골’을 론칭한다고 26일 밝혔다. 소곱창전골은 120만 구독자를 보유한 유튜브 크리에이터 박막례 할머니가 약 40년 전 식당을 하던 시절 운영하던 메뉴다. 박막례 유튜브 채널에는

2024-02-26 10:53
이마트 피코크, 스타셰프가 만든 밀키트 1만원대 판매

이마트는 품질과 가격 경쟁력을 한층 높인 자사 간편식 브랜드 피코크의 상품군을 늘린다고 25일 밝혔다. 일품 요리도 실속 있는 가격에 즐길 수 있는 신제품을 출시함과 동시에 기존 상품은 고객 관점에서 리뉴얼 해 재출시 하는 방식이다. 먼저, 맛집과 협업한 신제품을 선보인다. 피코크는 2013년부터 순희네 빈대떡, 초마, 진진 등 노포부터 미쉐린 레스토랑

2024-02-25 06:00
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집, 2시간 대기는 기본! 모두가 홀린 곱창전골 맛집 ‘연○○’

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너에서 곱창전골 맛집 ‘연○○’을 찾아간다. 22일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 소문의 맛집 코너를 통해 ‘연○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 중구, 신당동, 동대문역사문화공원역, 상왕십리역, 신당역 맛집으로 꼽히는 ‘연○○‘에서는 특별한 곱창전골을 맛볼 수 있다

2024-02-22 16:37

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