육즙 검색결과 - 이투데이

검색결과 총748건

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도미노피자, 정통 미국의 맛 ‘아메리칸 클래식’ 2종 새로 선봬

도미노피자가 브랜드 고유의 정체성을 강화한 ‘아메리칸 클래식 피자’ 2종을 6일 본격 출시하며 시장 공략에 나선다고 5일 밝혔다. 이번 신제품은 미국 본토의 풍미를 재해석한 라인업으로, 치즈 버거의 육즙을 살린 ‘그릴드 패티 치즈 버거 피자’와 풍성한 고기 토핑에 할라피뇨의 매콤함을 더한 ‘더블 미트 할라피뇨 피자’로 구성됐다. 가격은 라지(L) 사

2026-03-05 09:12
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 왕갈비 짜장면? 특별한 중식 맛집 '○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 이색 중식 맛집 '○'을 찾아간다. 24일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 대구 달서구, 이곡동, 성서산업단지역, 이곡역, 계명대역 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 남다른 중식을 맛볼 수 있다. 특히 왕갈비 해물 돌판 짜장, 왕갈비 해

2026-02-24 17:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 직접 빚은 엄마 손맛! 만두전골 맛집 '정○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 만두전골 맛집 '정○○○○ ○○○○'을 찾아간다. 4일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '정○○○○ ○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 경기 수원, 팔달구, 인계동, 수원역, 수원시청역 맛집으로 알려진 이곳은 푸짐한 만둣국과 만두전골을 대표 메뉴로 선보인다. 한

2026-02-04 17:19
오뚜기 ‘X.O. 만두’ㆍ유니클로 ‘C컬렉션’ 외 [나왔다 신상]

식품·패션·뷰티업계에서 새해 신제품을 내놓고 있다. 오뚜기는 집에서 간편하게 즐길 수 있는 중식 메뉴를, 유니클로는 유명 디자이너와 디자인한 컬렉션을 선보였다. 리쥬란코스메틱은 클리닉 라인 신제품을, 맘스터치는 새해 첫 메뉴로 버거를 출시했다. 오뚜기 ‘X.O. 만두’ 오뚜기는 만두 브랜드 X.O. 만두 신제품 ‘교자 동파육’, ‘딤섬 고기창펀’ 2종을

2026-01-23 11:00
bhc, 튀김로봇 ‘튀봇’ 매장 전국 40곳으로 확대

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 튀김 로봇 ‘튀봇’ 도입 매장을 전국 40곳으로 확대한다고 23일 밝혔다. 튀봇은 bhc가 LG전자 자회사 베어로보틱스와 공동 개발한 튀김 요리용 자동화 로봇이다. 반죽이 된 치킨을 기계에 넣으면 트레이 이동부터 튀김 조리, 기름 털기까지 전 과정을 자동으로 수행한다. 특히 조리 중 가장 까다로운 ‘흔들기’ 공정을

2026-01-23 10:37
“연말 홈파티부터 새해 떡국까지” 대형마트는 지금 먹거리 할인 시즌

이마트, 밀키트부터 키친델리 등 먹거리 최대 30% 할인롯데슈퍼, 새해 떡국 재료와 연말 홈파티 먹거리 할인 판매 국내 주요 대형마트들이 연말 홈파티 수요를 겨냥한 '연말 미식' 할인 행사를 진행한다. 행사 상품 역시 델리부터 밀키트, 육류와 생선, 디저트 과일까지 다양하게 마련됐다. 25일 유통업계에 따르면 이마트는 26일부터 31일 연말까지 일주

2025-12-25 06:00
동원F&B, ‘딤섬’ 성장률 쑥⋯“올해 매출 1300억원 돌파 확실시”

동원F&B의 딤섬류 4종(새우하가우, 부추창펀, 샤오롱바오, 부채교)가 소비자들의 입맛을 사로잡으며 빠르게 성장하고 있다. 동원F&B에 따르면 딤섬 4종의 누적판매량은 지난달 기준 약 3억 개(낱알 기준)에 달하며, 매출 역시 매년 큰 폭으로 성장해 올해 말 누적 매출 1.3천억 원 돌파가 전망된다. 동원F&B 딤섬은 만두피와 속재료, 제조공정 등

2025-12-24 11:08
조아라 창고43 운영팀장‧한충희 그릴 마스터십 우승자 “대회 해보니 직원 자부심도 쑥”[미니 인터뷰]

직원들 사기도 북돋고, 품질도 올리는 그릴 마스터십 대회그릴 마스터 우승..."내가 창고43의 얼굴이라는 자부심"어려운 외식업계에서도 살아남기 위해선 "바뀌어야 한다" 한우를 굽는 온도는 적당한지, 고기가 구워진 후에는 육안으로도 색이 적절한지 그리고 먹었을 때 육즙이 풍부한지 등을 모두 평가받죠. 긴장되는 과정이지만 실력을 인정받는 순간 동기부여가 돼요

2025-12-22 17:00
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타의 고장, 탤런트 장정희의 한우 맛집 '보○'

'2TV 생생정보' 믿고 떠나는 스타의 고장 코너에서 탤런트 장정희의 강원특별자치도 태백시를 찾아간다. 18일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'는 믿고 떠나는 스타의 고장 코너를 통해 태백을 찾아 각종 즐길 거리와 맛집을 소개한다. 방송은 매봉산 자작나무숲, 통리오일장 등 가볼 만한 곳들을 소개한다. 대형 카페 '초○○○○○○'에서는 아름다운 풍

2025-12-18 17:06
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 결정적 한 수, 모둠 돼지고기 맛집 '돈○○'

'2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 모둠 돼지구이 맛집 '돈○○ ○○○○○'을 찾아간다. 12일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 결정적 한 수 코너를 통해 '돈○○ ○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다. 부산 부산진구, 부전동, 부암역, 서면역, 서면 맛집으로 알려진 이곳은 돼지고기 구이를 대표 메뉴로 선보인다. 생삼겹 대패

2025-11-12 17:24
31% 더 크고 33% 더 맛있게…한우, 과학으로 완성한 K-브랜드

유전능력 개량·맞춤형 사양관리로 고급육 체계 구축비육기간 단축·탄소 감축까지…지속가능 축산모델로 진화 국산 한우가 30년간의 과학기술 진보를 통해 ‘케이(K)-푸드’의 핵심 브랜드로 도약했다. 1990년대 쇠고기 시장 개방 이후 시작된 품질 중심의 개량과 데이터 기반 연구가 한우의 맛·색·식감을 세계 최고 수준으로 끌어올렸다는 평가다. 농촌진흥청은 29

2025-10-29 14:00
식물성 캐비어·비건생선…달아오른 대체육 경쟁 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]

90여 대체식품 브랜드서 신제품옌스 뮐러 프로덕츠 '식물성 어란'MATR 푸즈 '식물성 고기' 등 주목 ‘분명 고기 굽는 냄새가 나는데⋯고기가 없네’ 6일(현지시간) 독일 쾰른 쾰른메세에서 열린 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’. 올해 주제가 지속가능한 성장인 만큼, 대체식품(AIternatives)은 전시

2025-10-13 05:30
잡채부터 갈비찜까지⋯추석 명절 음식 장악한 ‘간편식’

추석 밥상도 간편식의 존재감이 커졌다. 잡채나 전처럼 손이 많이 가는 요리도 전자레인지나 프라이팬으로 쉽게 조리하는 간편식 선택지가 점점 늘어나고 있다. 3일 식품업계에 따르면 번거로운 조리 과정을 줄이면서 맛을 챙길 수 있는 명절 간편식이 대중화하고 있다. 실제로 편의점 CU의 명절 도시락 매출은 매년 꾸준히 증가하고 있다. 최근 3년간 명절 연휴

2025-10-03 11:00
10월 1일은 한돈데이…‘우리흑돈’ 과학으로 맛·영양 입증

관능평가·영양 성분 분석서 상업종 대비 우수성 확인대형마트 입점으로 소비자와 첫 만남…추석 밥상 공략 ‘한돈데이(10월 1일)’와 추석 명절이 맞물리며 우리 돼지고기에 대한 관심이 높아지고 있다. 농촌진흥청은 한국형 흑돼지 ‘우리흑돈’을 과학적으로 맛과 영양에서 우수성이 입증된 품종으로 소개하고, 유통망을 확대해 소비자와 만나는 기회도 넓히고 있다. 명절

2025-09-30 14:32
'2TV 생생정보' 오늘방송맛집- 스타 밥집, 가수 정엽 추천! 갈비 맛집 '월○○○'

'2TV 생생정보' 오늘 또 방문: 스타 밥집 코너에서 갈비 맛집 '월○○○'를 찾아간다. 24일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 오늘 또 방문: 스타 밥집 코너를 통해 '월○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 서울 영등포, 문래동, 문래창작촌, 신도림역, 문래역, 영등포역 맛집으로 꼽히는 '월○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있

2025-09-24 17:22
바이오힐 보 ‘엔에이디 프리즈셀’ㆍ대상 청정원 ‘오븐에 구워 담백한 햄’ 외 [나왔다 신상]

뷰티·식품·패션업계에서 신제품을 꾸준히 출시하고 있다. 바이오힐 보는 글로벌 트렌드 성분을 적용한 기초 화장품을 선보였고, 드파운드는 브랜드 론칭 10주년을 맞아 특별한 컬렉션을 준비했다. CJ제일제당과 대상은 육류를 가공한 식품 신제품을 선보였다. 바이오힐 보 ‘엔에이디 프리즈셀 라인’ 화장품 브랜드 바이오힐 보는 광채·안티에이징 솔루션 ‘엔에이디 프

2025-09-19 18:00
교촌·굽네·노랑 모두 소환…‘닭다리살’ 순살치킨에 민감한 이유 [해시태그]

‘1인 1닭’. 치킨을 향한 격한 애정을 표하는 한국인에게 닭다리 양보는 진정한 사랑입니다. 애정의 척도는 닭다리와 날개(윙과 봉)으로 이어지는데요. 맨 마지막에 남는 것이 목과 가슴살 정도죠. 사람마다 개인의 취향은 있겠지만, 그래도 닭가슴살에 대한 애정도는 낮은 게 사실입니다. 이는 순살에서도 마찬가지인데요. “순살 치킨은 곧 닭다리살” 이건 쉬이

2025-09-18 16:27
교촌, ‘순살치킨’ 중량 줄이고 가슴살 혼합…“사실상 가격인상”

교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 순살치킨 메뉴 원재료와 중량을 조정하면서 사실상의 가격 인상을 단행했다. 12일 프랜차이즈업계에 따르면 교촌치킨은 전일부터 간장순살·레드순살 등 순살치킨 4종에 대한 조리 전 중량을 700g에서 500g으로 낮췄다. 신규 출시된 마라레드순살·허니갈릭순살 등 10종에 대해서도 중량을 500g으로 책정했다. 또 기존 닭다

2025-09-12 09:48
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 인생 분식, 든든한 국수 한 그릇 '국○○'

'생방송 투데이' 인생 분식 코너에서 국수 맛집 '국○○ ○○○○'을 찾아간다. 29일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 인생 분식 코너를 통해 '국○○ ○○○○'을 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 경기 파주 맛집으로 꼽히는 '국○○ ○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 잔치국수와 비빔국수를 대표 메뉴로 선보인다. 숯불 향

2025-08-29 17:08
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 손만두로 월매출 1억 원! 청주 만두 맛집 '만○'

'생방송 투데이' 오픈RUN 코너에서 만두 맛집 '만○○○○'를 찾아간다. 19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 '만○○○○'를 찾아가 특별한 비법을 알아본다. 충북 청주, 분평동 맛집으로 꼽히는 '만○○○○'에서는 특별한 메뉴를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 육즙 가득한 고기 왕만두, 매콤하면서도 고소한 김치 왕만두가 인기가 좋다. 주민들은

2025-08-19 17:10

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브라보 마이 라이프

연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
간단하게 즐기는 한식 손맛 그대로

한식은 손이 많이 간다는 편견이 있다. 하지만 요즘은 전통의 맛을 지키면서도 손쉽게 즐길 수 있는 간편 한식이 대세다. 청정원의 ‘집밥 상차림’ 시리즈, 비비고의 ‘K-푸드 대표 메뉴’, 하림 더미식의 ‘프리미엄 셰프 레시피’까지. 이제 한식은 어려운 요리가 아니라 ‘오늘 바로 즐길 수 있는 일상식’이 됐다. 오랜 시간 끓이거나 손질할 필요 없이, 데우

2025-12-04 06:00
집에서 간단하게, 밀키트로 따뜻한 한 끼 어때요?

한국인의 밥상이 달라지고 있다. 코로나19의 확산 이후 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 식사하는 이른바 ‘배반밀’의 시대가 도래했다. 밥과 국, 반찬을 고루 갖춰야 제대로 된 식사라는 인식은 옅어진 지 오래다. 김이 모락모락 나는 뚝배기 된장찌개에 갓 지은 쌀밥과 김치 같은 전통적인 집밥의 이미지도 이제 과거의 추억이 됐다. 대신 편하고 빠르게 한 끼를 해

2021-10-07 11:30