쌀값 1년새 95% 폭등...구매량 제한도백악관 대변인 “日, 쌀에 700% 관세”정부, 오히려 쌀 수출 8배로 늘릴 계획
일본에서 쌀 가격이 기록적인 수준으로 오르면서 사회 전반에 파장이 커졌지만, 정부도 명확한 원인 분석이나 대책을 내놓지 못하고 있다는 분석이 나왔다. 동시에 미국이 일본에 자국산 쌀 수입 확대를 압박하는 등 나라 안팎으로 부담이 가해져
27~28일 'K-푸드 페어 인 도쿄 2024' 성황리 개최잡채·만두 등 한국산 '냉동식품' 인기 폭발
"한국의 매운맛은 매력 있어요. 일본 음식과 달리 특색있고, 맛있어서 자주 먹고 있습니다"
27~28일 일본 도쿄에서 열린 'K-푸드 페어 인 도쿄 2024'의 '소비자품평회'에 참여한 일본 소비자가 'K-푸드'에 대한 만족도를 묻자 웃으며 내놓은 답
수입 식재료 가격 급등, 수익성 압박가격 인상 비교적 쉬운 해외로 눈돌려
전통적인 내수 산업이었던 일본 외식업계가 기록적인 엔저로 인한 환차손을 상쇄하기 위해 해외로 눈을 돌리고 있다.
13일 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 일본 매출 기준 상위 10개 외식 대기업의 해외 점포 수는 지난해 기준 약 1만3000개로 집계됐다. 이는 전체 점포 수의 42%
중국, 8월 일본 수산물 수입 67% 급감수산업 피해 가시화…관련 업계 매출 급락“신규 수출처 개척 및 내수 소비 확대 관건”
일본 후쿠시마 제1원전 오염수 방출이 한 달째를 맞이한 가운데 일본 수산업계가 직격탄을 맞은 것으로 나타났다.
NHK에 따르면 일본 후쿠시마 제1원전 오염수 방출은 24일로 한 달째를 맞이했다. 일본 정부는 지난달 24일 삼중
방일을 앞둔 윤석열 대통령이 일본 요미우리 신문과 인터뷰에서 “일본은 아름다웠다”라며 과거 방문 당시 추억을 회상했다.
15일 해당 인터뷰에서 윤 대통령은 1960년대 후반 일본에서 학업 중이던 아버지를 찾아갔던 시기를 언급하며 “지금도 히토쓰바시 대학이 있던 거리가 눈에 선하다”고 회상했다.
윤 대통령은 “내가 방일하게 된 것 자체가 큰 진전”이라며
일본의 유명 라면 가게에서 미사용 나무젓가락에 몰래 침을 묻히고 수저통에 다시 꽂는 영상이 공개돼 논란이 일고 있다.
20일(현지시간) 싱가포르 매체 마더십 보도에 따르면 한 남학생이 일본 현지 라면 가게에서 젓가락을 한 움큼 집어 입에 넣고 침을 묻혀 수저통에 집어넣는 영상이 SNS에 유포됐다. 영상은 학생의 일행이 촬영한 것으로 보인다. 영상 말미에는
맛칼럼니스트 황교익 씨의 경기관광공사 사장 내정을 두고 논란이 격화하고 있다. 더불어민주당 대권주자인 이낙연 전 대표 측이 황 씨에 대해 “경기 관광공사보다 일본 도쿄나 오사카 관광공사에 맞을 분”이라며 거세게 비난하자, 황 씨가 "이낙연은 일본 총리 하세요"라고 맞받아치며 설전을 벌이고 있는 것이다.
이낙연 캠프 상임부위원장인 신경민 전 의원은 17
2020 도쿄올림픽에 참가한 한국 대표 선수단에 도시락을 제공하는 대한체육회 급식 지원센터를 두고 일본 정부가 비난을 일삼으며, 후쿠시마산 음식이 안전하다는 주장을 이어가고 있다.
모테기 도시미쓰 일본 외무상은 3일 기자회견에서 “(일본 정부가) 이번 올림픽에서 후쿠시마 지역의 농수산물이 안전하다고 세계를 향해 호소하는 기회로 삼고 싶다는 취지를 일관
시원스쿨 일본어는 유명한 일본 드라마 ‘심야식당 시즌2’로 일본어 회화를 배우는 인강 ‘드라마 일본어 심야식당 2’를 새롭게 오픈했다고 31일 밝혔다.
‘심야식당’은 밤에만 운영하며 손님이 원하는 메뉴를 만들어 주는 특별한 식당에 대한 드라마다. 저마다 사연을 가진 손님들의 이야기와 맛깔스러운 일본 음식의 영상미로 국내에서도 꾸준히 많은 인기를 얻고
네이버가 일본 배달음식 서비스에 3300억 원을 투입해 시장 강화에 나선다.
30일 관련업계에 따르면 네이버는 최근 일본 자회사 라인과 J코퍼레이션을 통해 일본 음식배달 서비스 ‘데마에칸’의 지분을 확보하는 것으로 알려졌다. 확보하는 지분은 약 60% 이상으로 사실상 회사를 인수하는 것으로 풀이된다.
데마에칸은 일본에서 약 2만 곳 이상의 음
‘세계의 공장’이 10일(현지시간)부터 다시 돌아간다. 신종 코로나바이러스 감염증(신종코로나) 확산으로 멈췄던 중국 기업들이 이날부터 활동을 재개하기 시작한 것이다. 다만 재택근무를 연장하거나 생산을 또 연기한 업체들도 있어 본격적인 회복세에 접어들 시기는 아직 불투명하다.
니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면 중국 상무부는 전날 “(신종코로나 여파가)
연말 이사로 정신이 없었다. 버리고 버려도 끝나지 않는 이삿짐의 불가사의를 체험하던 중, 식사 시간이 돌아왔다. 일을 멈춘 식구들은 너무나 자연스럽게 짜장면 주문을 기다리고 있었다. 신문지 위에 펼쳐진 음식은 ‘짜장면과 단무지’, 그 순간 떠오른 생각이다. 짜장면과 단무지는 한국 음식인가?
단무지, 다꾸앙은 일본 음식이다. 일본 스님 다꾸앙이 무를
기후변화가 일본의 초밥 산업을 위협하고 있다. 지구온난화로 해수 온도가 올라가면서 초밥에 사용되는 김 재배에도 영향이 미치고 있다고 파이낸셜타임스(FT)가 11일(현지시간) 보도했다.
FT에 따르면 수 백년 간 초밥용 김을 재배해온 일본 훗쓰에서는 5년 전부터 김이 줄기 시작했다. 현지 어업조합장인 고이즈미 사토시는 “정말 힘든 상황이다. 사람들이 김 농
[지금은 혼밥 중]은 '혼밥족'을 위해 서울 곳곳에 있는 식당을 찾아 소개하는 코너입니다. 맛있는 곳을 찾아 '혼밥족'에게 전달하는 것이 목적입니다. 서울에 있는 자치구를 하나씩 돌아볼 것입니다. 가보고 싶은데 머뭇거리게 되는 곳이 있다면 제보해주셔도 좋습니다.
길게 뻗은 산책로, 특색 있는 음식집, 분위기 좋고 아기자기한 맥줏집과 카페. 이 모든
편의점 세븐일레븐이 일본식 덮밥 도시락 '3색치킨덮밥'(4500원)을 출시했다고 21일 밝혔다.
이번에 출시한 '3색치킨덮밥'은 올해 출시했던 '직화소고기덮밥(4월)', '차슈덮밥(8월)'의 인기에 힘입어 출시하는 세 번째 일본식 덮밥 시리즈다.
세븐일레븐은 최근 젊은 층을 중심으로 일본 음식에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라, 편의
라이프스타일 전문기업으로의 성장을 꾀하는 LF가 연이은 인수합병(M&A)로 포트폴리오 영역을 넓히고 있다. LF가 국내 3위 부동산 신탁회사 코람코자산신탁 주식 111만8618주를 1898억원에 인수한 것. LG그룹에서 독립한 2007년 이후 10여 년간 치뤄낸 30여 건의 인수·합병(M&A) 가운데 최대 규모다. 이는 식품, 화장품, 가구, 리빙 등 비패
일본 요식업계가 예약을 ‘무단 취소’하는 노쇼 고객들에 대한 대응을 강화한다.
1일(현지시간) 니혼게이자이신문에 따르면 코스 요리를 예약했다가 무단 취소하면 요리 요금 전액, 좌석만 예약했을 때는 평균 객단가의 50% 정도를 청구한다.
일본 경제산업성은 예약해놓고 연락 없이 나타나지 않는 ‘노쇼’ 고객들로 인해 연 2000억 엔(약 2조 원)을 손
일본을 찾는 관광객들이 두 손 가득 ‘간식’을 사 들고 가면서 새로운 품목이 일본 수출을 밀어 올리고 있다. 여행객이 귀국한 뒤 현지에서 일본 간식을 다시 찾으면서 재소비가 이뤄지면서다.
11일(현지시간) 니혼게이자이신문에 따르면 일본의 ‘과자 시장’ 수출은 5년 새 2배로 늘었다.
일본 관광청에 따르면 지난해 자국을 방문한 관광객들이 소비한 과자는 전
아시아에 일식 열풍이 불면서 일식당도 크게 늘고 있다. 지난해 기준 아시아 전역에 7만 개의 일식당이 있는 것으로 집계됐다. 2년 전보다 약 50%나 증가한 수치다.
니혼게이자이신문은 이러한 세태의 배경으로 일본 관광과 아시아 국가들의 경제 성장을 꼽았다. 일본을 다녀온 경험이 있는 아시아 지역 사람들이 일본 음식의 인지도가 높아진 것이다. 또 경
구본걸 LF 회장이 잇따른 인수합병(M&A)을 통해 비(非)패션 사업의 포트폴리오 전략에 속도를 내고 있다. 패션업계 전반의 불황 속에 외식과 호텔, 화장품, 식품 등 다양한 영역으로 진출한 데 이어 부동산 금융업에까지 진출키로 한 것. 이러한 구 회장의 다각화 전략이 주효해 LF의 실적 상승도 견인하고 있다.
24일 투자은행(IB) 업계에 따르면 L