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검색결과 총854건

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K외식, 글로벌 중심 ‘미국’ 정조준…국내 외식기업 美 진출 증가

작년 외식업체 해외 점포수, 중국 누르고 미국이 1위 차지치킨·베이커리 미국 사업에 속도… 한국식 BBQ·떡볶이도 도전외식업계, K콘텐츠 흥행에 적기로 판단…美 진출에 힘줘 “한국 문화 및 한국 브랜드에 대한 인지도와 선호도가 급격히 상승해 기회가 많다고 판단했죠.”(A업체 관계자) “해외에서 파트너쉽 제의가 와서 계약을 진행하게 됐습니다.”(B업체 관계

2023-04-25 16:00
치즈과학고 정광현 학생, 최연소ㆍ최다 식품기능사 국가기술 자격 취득 [e경제기록일지-끝]

본지는 매주 월요일 [e경제 기록일지] 코너로 독자 여러분에게 국내 주요 경제 기록들을 KRI한국기록원과 함께 소개했습니다. '최고', '최다', '최장', '최단시간' 등 KRI한국기록원에 등재된 우리 경제와 관련된 다채로운 기록들로 다양한 경제 이슈들을 전해 드렸습니다. 전북 임실에 있는 특성화 고등학교인 한국치즈과학고 재학생이 식품 분야 최연소

2023-04-24 06:00
日 미슐랭 셰프, 女 손님에 수면제 먹여 성범죄…결말은 감옥행

미슐랭 가이드에 오른 일본의 유명 셰프가 여성 손님을 성폭행한 혐의로 징역형에 처했다. 29일 요미우리TV 등 현지 언론은 오사카 지방법원이 이날 준강간 혐의로 기소된 에노모토마사야(47)에게 징역 6년 6개월을 선고했다고 보도했다. 에노모토는 자신이 운영하는 일식 전문점 ‘에노모토’에서 지난 2021년 12월 여성 손님에게 수면제를 섞은 술을 마

2023-03-30 23:31
“화이트데이 특수 잡아라”…호텔업계, 마케팅 총력

마스크 해제 이후 맞이하는 첫 화이트데이에 호텔업계가 와인, 디저트, 패키지 상품 내걸며 고객 몰이에 앞장서고 있다. 조선호텔앤리조트의 ‘그래비티 서울 판교, 오토그래프 컬렉션(이하 그래비티)’은 객실 패키지 ‘폴링 인 러브’를 31일까지 선보인다. 프리미어 디럭스 객실에서의 1박, ‘스페셜 스위트 기프트’로 구성된 해당 패키지는 밸리 스위트 객실 업

2023-03-06 15:00
고물가에 가성비 제품 찾는 소비자들

고물가에 따른 소비침체가 지속하는 반면 지갑 사정은 크게 나아지지 않으면서 이른바 ‘가성비’ 제품을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 대용량으로 싸게 구매해 쟁여둬 소비하고 1+1 제품을 선호하며, 외식 물가가 부담스러워 ‘집밥’에 필요한 가전제품을 구매한다. 대형마트와 이커머스 등 유통업계도 이러한 소비자 변화 추세를 따라 다양한 할인 행사를 진행해 상당한

2023-02-21 15:00
‘물 건너온 아빠들’ 주부 9단 일본 아빠 등장…장윤정도 감탄한 살림꾼

‘물 건너온 아빠들’에 귀여운 장난꾸러기 6살 리온이와 주부 9단 일본 아빠 미노리가 등장해 친구 같은 호흡을 자랑했다. 19일 방송된 MBC 예능 프로그램 ‘물 건너온 아빠들’에서는 일본 아빠와 리온이의 일상, 아제르바이잔 아빠 니하트와 딸 나린, 아들 태오의 공동 생일파티가 그려졌다. 이날 장윤정은 “그동안 많은 분이 이 나라의 육아법을 궁금해

2023-02-20 10:29
GS25 vs 편의점 CU, 물고 물리는 '위스키 신경전'

김창수 위스키·프리미엄 배럴 확보 싸움편의점 CU, 최근 글렌그란트 배럴도 사들여캔 하이볼까지 공세… 숨막히는 접전 주류를 둘러싼 편의점 업계 '빅2' 경쟁이 격화하고 있다. 격전지는 위스키다. 곰표맥주, 원소주 등 맥주, 프리미엄 소주에 이어 젊은 밀레니얼 세대를 중심으로 위스키 시장이 크게 성장하면서 시장 선점을 위한 이들 간 경쟁이 치열하다. 6

2023-02-06 15:36
호텔도 설맞이에 분주…프리미엄 선물세트로 고객 잡는다

코로나 이후 리오프닝(경제활동 재개) 시기 첫 설명절에 호텔업계도 분주해졌다. 2일 업계에 따르면 올해 설날을 맞아 프리미엄 선물세트와 한정판 럭셔리 선물세트 등 선택 폭을 넓히며 고객 몰이에 나선다. 한화호텔앤드리조트가 운영하는 더 플라자는 설을 맞아 명품 선물세트와 명절 투 고(To-Go) 상품을 한시적으로 선보인다고 2일 밝혔다. 더 플라자 명품

2023-01-02 15:00
[이투데이 말투데이] 지과필개(知過必改)/커피플레이션

☆ 앤드루 존슨 명언 “그 땅은 감추어진 무한한 보고(寶庫)이기에 다음 세대를 위하여 사둡시다.” 미국의 제17대 대통령. 학자, 대중 모두에게 미국 역사상 최악의 대통령 중 하나로 평가받는다. 에이브러햄 링컨이 대통령 취임 한 달 만에 암살당해 부통령이던 그가 대통령직을 승계했다. 재임 중 그가 구소련의 영토 알래스카를 720만 달러에 사려 하자 폭언

2022-12-29 05:00
SSG닷컴 “올해 밀키트, 레스토랑 ‘플래그식’이 대세”

SSG닷컴은 올 한해 밀키트 판매 트렌드를 ‘플래그식(Flag食)’이라는 키워드로 압축해 16일 제시했다. ‘플래그식’은 최고, 대표라는 의미를 가진 영단어 ‘플래그십(Flagship)’과 ‘먹을 식(食)’자의 합성어다. 간편식을 구매할 때 호텔, 유명 레스토랑 상품을 찾는 등 미식 경험을 중시하는 소비 경향을 반영했다. 우선 호텔 간편식이 높은

2022-12-16 06:00
위기 딛고 반등한 LF푸드…‘가정간편식’ 등 B2C 강화 효과

3분기 누적 매출 전년 동기 대비 21% 성장기존 B2B 위주 사업 구조 코로나19 여파로 타격 받아위기 벗어나고자 HMR 등 B2C 사업 강화LF푸드, B2C 사업 비중 40%까지 끌어올릴 계획 코로나19 여파로 어려움을 겪었던 LF푸드가 최근 반등에 성공했다. 기존 기업 간 거래(B2B) 위주 사업 구조에서 벗어나 가정간편식(HMR) 등 기업과 소비

2022-12-11 13:01
[그 역에 가고 싶다] 소설 ‘태백산맥’과 겨울꼬막, 벌교역

벌교역은 1930년 12월 경전선 보통역으로 영업을 개시하였다. 벌교역은 소설 ‘태백산맥’에서 이념전쟁으로 갈라섰던 형제가 죽음으로 화해하는 곳으로 묘사되었던 장소로, 벌교천과 칠동천이 만나는 자리에 위치하고 있다. 오늘날 벌교역은 1987년에 신축된 것으로, 대한민국의 근현대사를 고스란히 담아 385.8㎡의 철근 콘크리트 단층 기와 형태로 지어졌다. 또한

2022-12-05 18:04
본죽&비빔밥, 16년만에 ‘본죽’ 가맹점 수 넘었다… 800호점 열어

본죽으로 대표되던 본아이에프가 종합 한식 전문 사업체로 거듭난다. 본죽&비빔밥이 본죽 가맹점 수를 앞선 데 이어 800호점 오픈까지 달성했다고 10일 밝혔다. 본아이에프가 한식 캐주얼 다이닝 레스토랑을 표방해 본죽&비빔밥을 선보인 이래 16년 만의 성과다. 본죽&비빔밥이 본죽의 가맹점 수를 처음 앞선 것은 지난 9월이다. 당시 본죽&비빔밥과 본죽

2022-11-10 08:15
현대그린푸드, 전역 장병 취업지원 확대…“설명회서 바로 채용”

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 22일 더현대 서울에서 육군 인사사령부와 손잡고 ‘조리 특기병 채용설명회’를 진행한다. 이번 채용설명회는 육군에서 전역 예정인 조리 특기병 중 구직 희망자 총 100명을 더현대 서울로 직접 초청해 진행된다. 이번 채용설명회는 일반적인 채용설명회와 다르게 실제 채용으로 바로 이어지는 게 특징이다. 견학 후

2022-09-22 06:00
SK매직, 밀키트 정기구독 가전할인 서비스 출시

SK매직은 하나카드와 업무제휴를 체결하고 밀키트 정기구독 가전 할인 서비스 ‘M스토랑, 가전할인플랜’을 출시한다고 16일 밝혔다. M스토랑은 SK매직몰 내 밀키트 전문관이다. SK매직은 지난4월 밀키트 업체 1위, 프레시지와 함께 간편식 주문 및 배송 서비스를 선보였다. 한식과 중식, 일식, 양식, 동남아식 등 세계 각종 요리를 비롯해 워커힐 호텔 셰프

2022-09-16 15:12
롯데百, 델리코너 리뉴얼…"핫플레이스 맛집 다 모였네"

롯데백화점의 F&B(식음매장) 매출이 고공행진 중인 가운데 본점이 전국 SNS 맛집의 성지로 새로 태어난다. 리오프닝에 힘입어 롯데백화점은 5~7월 롯데백화점의 F&B 매출이 전년 대비 50% 늘고 지난달부터(7월 1일~8월15일)는 SNS 인기 맛집들을 중심으로 70% 이상 증가했다고 18일 밝혔다. 지난달 롯데백화점의 ‘다이닝’ 매출은 전년대비 2배

2022-08-18 06:00
[종합] 외식 사업 키우는 매일홀딩스…'더 키친 일뽀르노' 6호점 오픈

현재 '폴 바셋'ㆍ'송반' 등도 운영…차별화된 콘셉트의 매장 계속 선보일 계획 매일홀딩스가 코로나19 등 악재로 한동안 부진했던 외식 사업에 속도를 내고 있다. 직장인이 많은 서울 역삼동 인근에 정통 이탈리안 레스토랑을 오픈한 것이다. 매일홀딩스는 관계사인 외식전문기업 엠즈씨드(M’s seed)가 운영하는 이탈리안 레스토랑 ‘더 키친 일뽀르노’가 9일 서

2022-08-04 11:05
[이슈크래커] ‘제작비 200억’ 이상한 변호사 우영우, 경제효과는 '측정불가'

드라마 ‘이상한 변호사 우영우’가 열풍을 일으키고 있다. 인지도 낮은 케이블 채널에 편성된 이 드라마를 두고 흥행을 예상한 사람은 그리 많지 않았다. 하지만 시청자들은 자폐 스펙트럼 장애를 가진 변호사의 따뜻한 이야기에 열광했고 우영우는 그야말로 신드롬을 일으키고 있다. 이 신드롬은 경제적 파급효과까지 불러오고 있다. 구체적인 액수를 추정하기는 어렵지만 우

2022-07-28 16:00
[사회공헌] 오뚜기 ‘어린이날 100주년’ 맞아 '가족요리 페스티발' 개최

오뚜기는 21일 수원 광교 앨리웨이 ‘헬로그라운드’에서 ‘스위트홈 제25회 오뚜기 가족요리 페스티발’을 성황리에 개최했다. 올해로 25회째를 맞는 스위트홈 오뚜기 가족요리 페스티발은 요리를 통해 가족 간의 화목과 밝은 사회를 구현하자는 취지에서 마련된 가족요리 축제로, 총 3000여 가족, 약 1만 2500여 명이 참가한 명실상부 대한민국 최대 요리축

2022-05-30 06:00
[이슈크래커] “5만원에 3인분”...돼지 공급 역대 최대라는데 금값된 돼지고기, 왜?

#친구들과 서울 시내 삼겹살집을 찾은 K씨. 메뉴판을 보고 깜짝 놀랐다. 삼겹살 1인분 가격이 무려 1만6000원. 터무니없이 오른 가격에 5만 원 한 장으로 삼겹살 3인분을 시키면 끝이다. 공깃밥에 술 몇 잔을 기울이다 보니 계산서에는 10만 원 넘는 가격이 찍혔다. 국내 돼지고기 가격이 천정부지로 치솟고 있다. 국내산 돼지 도축 수가 역대 최대를

2022-05-26 14:21

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