우리 기술로 육성한 국산 품종 과일들이 외래 품종보다 우수한 맛과 품질로 주목을 받고 있다.
다만 외래 품종들이 여전히 국내 시장을 잠식하고 있어 국내 품종의 대중화 실현이라는 커다란 과제가 남아 있다.
1일 농촌진흥청에 따르면 2010년 개발된 국내 육성 사과 품종인 ‘아리수’는 국내 사과 시장을 변화시키는 요인이 되고 있다.
특히 맛 좋고 껍질에
우리그린사이언스는 한국식품연구원과 기능성 소재 개별 인정형 원료 개발을 위한 기술이전 계약을 체결했다고 17일 밝혔다.
해당 기술은 쥐꼬리망초 추출물을 유효성분으로 함유하는 육모 촉진, 발모 촉진, 탈모 개선, 예방과 치료용 조성물 기술이다. 쥐꼬리망초 추출물의 뛰어난 모발 건강 효능이 포함돼 있으며, 산업통상자원부의 연구과제 지원으로 이뤄진 성과다.
대동은 농업 플랫폼 앱 ‘대동 커넥트(Connect)’에 4월 농업용 챗GPT 서비스 ‘AI 대동이’를 도입하면서 2분기 신규 앱 가입자가 1만 명을 돌파했다고 10일 밝혔다.
대동은 AI 기반 농업 플랫폼 구축을 목표하고 있다. 이에 농업용 챗GPT 서비스 AI 대동이, 농업 정보 커뮤니티를 2분기에 선보여 앱 사용자를 귀농 귀촌인, 도시농업인 등으로
대동이 이양기, 트랙터, 콤바인 등 자율작업 농기계 라인업을 완성해 노지 농업의 스마트화를 본격화한다. 대동이 선보인 자율작업 농기계는 작업 경험이 전무한 기자도 버튼만 누르면 간단히 땅을 갈고 벼를 수확할 수 있었다.
미래농업 플랫폼 기업 대동은 충청남도 당진시 상공회의소에서 간담회를 열고 인공지능(AI) 자율작업 농기계와 논농사 정밀농업 서비스를
올해 대한민국식품명인으로 전통 요리법인 '가리구이'의 오명숙 씨와 전통 방식으로 홍삼을 재배하는 송인생 씨가 선정됐다.
농림축산식품부는 2022년 대한민국 식품명인으로 2명을 새로 지정하고, 7일 지정서를 수여했다.
대한민국식품명인 제도는 전통식품 산업의 활성화와 계승·발전을 위해 식품의 제조·가공·조리 분야에서 우수한 기능을 보유한 식품명인을 지정해
마켓컬리가 자바애플, 하코트살구, 경조정 등 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 국산 이색과일 판매를 강화한다고 21일 밝혔다. 본격적인 여름 장마를 앞두고 전국 과일 농가에 힘을 실어주는 한편 소비자에게 좀 더 다채로운 신선식품을 제공하기 위해서다.
국산 이색과일 농가는 제품의 뛰어난 품질에도 불구하고 상대적으로 인지도가 낮아 판로를 확보하지 못하다 보
기후변화에 따른 온난화로 50년 뒤에는 사과와 배, 복숭아 등 과일을 강원도에서만 재배할 수 있다는 예상이 나왔다.
농촌진흥청은 최신 기후변화 시나리오를 반영해 6대 주요 과일의 재배지 변화를 관측한 결과를 13일 공개했다.
연구진은 2090년까지 주요 과일의 총 재배 가능지(재배에 적합한 땅과 재배가 가능한 땅을 더한 것·재배지)를 10년 단위로
인재육성과 친환경 통해 사회공헌 지속 추진판매 위축기 속에서도 기부금 비율 2배 증가
한국토요타자동차는 사회로부터 신뢰받고 함께 성장하는 기업 시민을 지향한다. 2000년 한국법인 설립 이후 지속해서 사회공헌 활동을 펼치고 있다.
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 팬데믹 이후 글로벌 자동차 시장이 위기를 맞는 가운데에서도 이런 사회공헌은 오히려 보
자신의 집에서 대마초를 기른 30대 외국인이 구속 송치됐다.
29일 인천본부세관은 가족과 함께 사는 자택에서 마약류인 대마를 재배한 30대 남성 A씨 마약류관리에 관한 법률 위반 혐의로 검찰에 구속 송치했다고 밝혔다.
A씨는 우주베키스탄 국적으로 작년 7월부터 해외에서 밀수한 대마 씨 15개로 성숙한 대마 5주와 새싹 5주를 재배한 혐의를 받는다.
남극 세종과학기지에 신선한 채소를 공급해줄 '식물공장'이 이달 아라온호를 통해 출항한다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 무산될 위기에 처했던 식물공장 프로젝트는 우여곡절 끝에 성사됐다.
농촌진흥청은 2010년에 이어 10년 만인 이달 말, 남극 세종과학기지에 식물공장을 보낸다. 농진청은 극지연구소와 협력해 식물공장을 쇄빙연구선인 아라온호에
이마트에 SNS(소셜 네트워크 시스템) 게시글을 가득 채운 ‘1% 희귀’ 복숭아가 풀렸다. 겉은 천도복숭아처럼 빨간색인데 속은 말랑말랑해 ‘신비’로 이름 붙여진 ‘신비복숭아’ 와 6월에 이른 황도를 맛볼 수 있도록 개발한 ‘그린황도 복숭아’가 그 주인공이다.
이마트는 25일부터 ‘신비 복숭아’ 100톤 물량을 준비해 1팩에 8900원(800g), ‘그
소비 잠재력 큰 필리핀 현지 홍보…신품종 재배 수출 품목 확대도
지난해 농식품 수출액은 전년보다 1.5% 증가한 70억3000만 달러(약 8조2000억 원)를 기록했다. 주력 품목들의 수출이 성장세를 보였고, 특히 신선 식품의 약진이 수출 증가에 큰 힘이 됐다.
지난해 신선 식품 수출액은 사상 처음으로 13억 달러(약 1조5200억 원)를
멸종위기였던 가시엉겅퀴의 재배법을 국내 최초로 표준화해 산업화에 성공한 심재석 임실생약영농조합 대표가 농림축산식품부의 4월 '농촌융복합산업인'에 선정됐다.
심 대표는 개발한 가시엉겅퀴 재배법을 임실지역 농가에 전파해 대규모 재배단지(약 17만5000㎡)를 조성하고, 농가와 계약재배를 통해 매년 약 100여 톤의 가시엉겅퀴를 매입해 농촌소득 증대에
‘삼한사온’, ‘동장군’이란 말이 무색한 겨울이다. 각 지역에서는 겨울 축제를 치르지 못해 울상이고, 과수 농가는 나무가 평년보다 일찍 겨울잠을 깨어 갑작스러운 한파에 피해를 보지 않을까 노심초사하고 있다.
기상청이 전망한 기후변화 시나리오에 따르면, 2081년에서 2100년 사이 지구 평균 기온은 지금보다 1.9~5.2℃ 상승하고 강수량은 5~10
정부가 최근 수출 호조세를 보이고 있는 딸기와 포도를 올해 스타품목으로 지정하고 1억 달러 수출 달성에 나선다. 이를 위해 신남방·신북방 등으로 시장을 다변화고, 유통망·마케팅 지원을 강화할 계획이다.
농림축산식품부는 20일 이같은 딸기·포도 중점 육성계획을 담은 '2020년 농식품 수출 활성화 방안'을 발표했다.
지난해 농식품 수출은 세계경
파키라의 공기정화 효과가 알려지면서 소비자들의 발길이 이어지는 모양새다. 판매업체 입장에서는 언론 노출 덕에 때아닌 특수를 누리게 됐다.
28일 오픈마켓을 통해 파키라를 판매 중인 G사에 따르면 현재 파키라 화분 구매 문의와 주문이 빗발치고 있는 상황이다. 전날(27일)부터 현재까지 상품문의 게시판에는 파키라 재배법 관련 문의 글이 대거 작성돼 이
KGC인삼공사는 인삼에 얽힌 방대한 자료를 바탕으로 고려인삼의 세계적인 위상과 발전사를 산업적인 시각으로 풀어낸 ‘한국인삼산업사’를 출간했다고 15일 밝혔다.
장일무 서울대학교 명예교수가 쓴 이 책은 ‘고려인삼’의 실체와 명성에 대해 역사적이고 과학적인 근기를 찾는 ‘고려인삼의 뿌리 찾기’ 작업을 통해 우리나라 특산식물인 인삼이 산업으로 성장
음식의 참맛을 느끼고 싶다면 산지로 가야 한다는 건 공식이다. 산지에서 공수한 신선도 높은 식재료가 주는 만족도는 어떠한 것과도 비교할 수 없다. 비단 해산물, 채소, 과일 등의 얘기만은 아니다. 막국수, 인삼의 '참맛'을 자랑하는 고장들이 있다.
어느덧 12월이다. 지난여름 유례없는 폭염으로 고갈된 체력을 보하기에 천고마비의 가을은 너무 짧다. 혹
소나무 뿌리에서 영양분을 공급받아 자라는 버섯인 ‘복령’에서 폐암세포의 증식을 억제하는 새로운 항암물질이 발견됐다.
산림청 국립산림과학원은 성균관대학교 약학대학 김기현 교수 연구팀(의과대학 백관혁 교수)과 공동연구를 통해 복령의 균핵에서 폐선암세포의 증식을 막는 항암물질을 발견하고 약리효과를 입증했다고 12일 밝혔다.
국립암센터 중앙암등록본부의
배는 참 귀한 과실이다. 누구나 쉽게 먹을 수 없는 그런 귀한 몸이었다. 거친 육질에 신맛과 떫은맛을 가지고 있었던 과거의 배들이 오히려 지금 부드럽고 달콤한 배보다 더 대접받던 과실이었다. 그러나 재배기술의 발달과 다양하고 효과적인 농업용 부자재의 개발로 생산량이 풍부해지면서 누구나 쉽게 사 먹을 수 있는 일상적인 과실이 된 후로는 오히려 사람들로부터 외