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  • 세븐일레븐, 추성훈 협업 사케 후속작 ‘아키 유자’ 선봬
    세븐일레븐, 추성훈 협업 사케 후속작 ‘아키 유자’ 선봬
    편의점 세븐일레븐이 12일 방송인 추성훈과 손잡고 유자의 상큼한 풍미를 담은 저도주 사케 '아키유자'를 선보인다고 11일 밝혔다. 이번 신제품은 누적 판매량 10만 병을 돌파하며 흥행한 '아키그린(말차 사케)'의 후속작으로, 최근 MZ세대를 중심으로 급성장 중인 편의점 사케 시장을 겨냥했다. ‘아키유자(1만9000원)’는 일본의 프리미엄 유자 사케로
    2026-03-11 14:27
  • 세븐일레븐, ‘스타셰프 하이볼’ 출시 3주 만에 20만개 팔렸다
    세븐일레븐, ‘스타셰프 하이볼’ 출시 3주 만에 20만개 팔렸다
    ‘후덕죽·윤나라’ 컬래버 제품 매출 1·2위 석권… 미식 마케팅 적중저도주 트렌드에 외국인 매출 4.4배 급증, K-편의점 필수 구매 목록 편의점 세븐일레븐이 유명 셰프들과 손잡고 선보인 하이볼이 단기간에 시장을 장악하며 주류 시장의 판도를 흔들고 있다. 단순한 유명세 활용을 넘어 셰프가 직접 개발에 참여한 고품질 전략이 소비자의 입맛을 사로잡은 결과
    2026-02-22 11:05
  • 저무는 ‘독주’ 시대…저도주·무알코올이 主流로[소버 큐리어스가 바꾼 음주문화]
    저무는 ‘독주’ 시대…저도주·무알코올이 主流로[소버 큐리어스가 바꾼 음주문화]
    취향과 자기관리가 바꾼 술자리 풍경‘많이’보다 ‘나답게’...음주 문화가 바뀐다주류업계도 도수 낮춰 선택지 넓혀가 지난달 30일 일명 불금' 저녁, 서울 동대문구 이문동의 한 주점. 대학가와 번화가를 가득 메웠던 “부어라 마셔라” 식의 목소리는 들리지 않았다. 같은 테이블에서도 소주ㆍ맥주와 함께 콜라, 사이다로 술잔을 채우거나 곳곳엔 무알코올 맥주를 먹는
    2026-02-06 05:30
  • 취하기 싫은 청년들...“가볍게 즐기는 술이 대세酒”[소버 큐리어스가 바꾼 음주문화]
    취하기 싫은 청년들...“가볍게 즐기는 술이 대세酒”[소버 큐리어스가 바꾼 음주문화]
    20대 절반 "최근 음주 빈도 줄어"가장 큰 이유는 "체중 및 혈당 관리"질병예방ㆍ건강관리 인식 일상화주류기업 저도주 중심 전략 전환비알코올 확대하며 사업 다각화 한국인의 술 소비가 ‘소버 큐리어스(Sober Curious : 술에 취하지 않으려 의식적으로 과음하지 않거나 줄이는 라이프스타일)’ 트렌드로 급변하고 있다. 건강하고 맑은 정신으로 일상을 즐
    2026-02-06 05:30
  • 日맥주·사케 수입액 ‘역대 최고’…K-주류기업, ‘15도 저도주’ 경쟁 가열
    日맥주·사케 수입액 ‘역대 최고’…K-주류기업, ‘15도 저도주’ 경쟁 가열
    술을 취하지 말고 즐기자는 문화가 확산하며 국내 주류시장이 침체를 겪는 가운데 일본 수입주류는 지난해 기록을 세웠다. 올해는 주류세 감면으로 하이볼 수혜가 예상되며 일본산 주류가 국내 시장에서 영향력을 더욱 넓힐 것으로 예상된다. 소주와 맥주라는 양대 포트폴리오를 기반으로 하는 국내 주류사들의 내수 경쟁이 쉽지 않을 전망이다. 1일 관세청 수출입통계에
    2026-02-01 15:00
  • ‘연말특수 불씨 살려라’...주류업계, 저도주·무알콜 음료 매출에 사활
    ‘연말특수 불씨 살려라’...주류업계, 저도주·무알콜 음료 매출에 사활
    내수 부진에 달라진 음주 문화에 특수 상실주류 소비량, 코로나 이전 수준 회복은 아직일상 속 브랜드 경험 확장 전략 가속화 연말 특수는커녕 예년보다 부쩍 줄어든 단체 모임, 회식 문화의 변화로 인해 주류업계의 고민이 깊어지고 있다. 내수 부진에 ‘웰니스’, ‘헬시 플레저’ 등 건강 트렌드가 주류 소비에도 영향을 미치자, 국내 주요 업체들은 저도주‧무알
    2025-12-14 18:00
  • 일본도 연말 회식 풍경 사라지고 있어…‘알코올노믹스’의 미래는
    일본도 연말 회식 풍경 사라지고 있어…‘알코올노믹스’의 미래는
    日 기업 송·신년회 80% 육박서 57.8%로 급감MZ 세대·웰니스·코로나19 등에 주류 문화 변화주류업계, 논·저알콜 및 RTD서 새 성장축 모색 MZ세대의 등장과 코로나19 대유행을 거치며 회식 문화가 점차 사라지자 술이 움직이던 돈의 동선도 달라지고 있다. 매년 12월이면 당연하듯 폭증하던 송년회·신년회 술 수요, 이른바 연말연시 주류 사이클에
    2025-12-06 17:00
  • 100% 암반수·대한민국 대표 부드러운 소주 ‘처음처럼’[연말 히든템]
    100% 암반수·대한민국 대표 부드러운 소주 ‘처음처럼’[연말 히든템]
    한국 주류 시장에 20도 소주의 첫 시작을 알린 ‘처음처럼’이 주류 시장의 저도화 트랜드에 맞춰 알코올 도수를 16.5도에서 16도로 0.5도 낮췄다. 이는 2021년 이후 4년 만의 변화다. 특히 부드러운 목 넘김을 위해 100% 암반수와 쌀 증류주, 천연 감미료 알룰로스를 사용해 쓴맛을 줄이고 부드러움을 높였다. 2024년 1월에는 라벨 디자인을
    2025-11-26 04:00
  • SPC삼립 ‘80주년 기념 삼립호빵’·오뚜기 ‘타바스코 할라피뇨 핫소스’ 외 [나왔다 신상]
    SPC삼립 ‘80주년 기념 삼립호빵’·오뚜기 ‘타바스코 할라피뇨 핫소스’ 외 [나왔다 신상]
    식품업계가 연말 시즌을 맞아 새로운 트렌드를 반영한 신제품을 잇달아 선보이고 있다. SPC삼립은 창립 80주년을 맞아 맛과 풍미를 강화한 ‘프리미엄 삼립호빵’ 2종을 선보였다. 롯데칠성음료는 저도주‧웰니스 트렌드에 맞춰 ‘순하리 자몽진’을 선보였다. 오뚜기는 매운맛 선택의 폭을 넓히기 위해 ‘타바스코® 할라피뇨 핫소스’를 국내에 새로 공개했다. 버거킹은 한
    2025-11-21 11:00
  • “이른 아침 즐겁게 하루 시작”...버드와이저 ‘얼리버드’ 모닝 레이브 파티 [가보니]
    “이른 아침 즐겁게 하루 시작”...버드와이저 ‘얼리버드’ 모닝 레이브 파티 [가보니]
    오비맥주, 논알코올 맥주 앞세워 '모닝 레이브' 파티 진행3층ㆍ루프탑서 라이브 공연⋯'티켓 완판' 기대 이상 인기웰니스가 만든 새로운 놀이문화..."술문화 없어도 즐겁게" 디제잉 즐기고, 밴드공연까지 봤는데 아직도 일요일 아침이네. 이거 좋은데?! 일요일 아침인 26일 8시 30분, 서울 모처의 한 루프탑 바에 들어서자 강렬한 밴드 사운드와 환호하는
    2025-10-26 17:12
  • 나라셀라 자회사 소주스토리, 경북대와 K-증류주 R&D 협약
    나라셀라 자회사 소주스토리, 경북대와 K-증류주 R&D 협약
    나라셀라 자회사 소주스토리는 경북대학교와 K-증류주 산업 첨단화와 세계화를 위한 산학협력 업무협약(MOU)을 체결했다고 16일 밝혔다. 이번 협약은 데이터 기반 연구개발(R&D)과 발효공학 기술을 증류주 산업에 접목한 K-증류주의 글로벌 경쟁력 강화를 목표로 한다. 양측은 이번 협약을 통해 △다양한 원주 블렌딩 최적 비율 및 숙성 방안 연구와 블
    2025-10-16 15:06
  • 오비맥주, ‘글로벌 건전음주의 날’ 맞아 잠실 상권서 캠페인
    오비맥주, ‘글로벌 건전음주의 날’ 맞아 잠실 상권서 캠페인
    잠실 상권 내 카스0.0 판매 식당서 홍보올바른 주류 판매 가이드북과 건전음주 홍보물 배포 오비맥주가 글로벌 건전음주의 날(Global Beer Responsible Day)을 맞아 10월 한 달간 서울 잠실 일대에서 ‘건전음주 캠페인’을 실시한다고 13일 밝혔다. 오비맥주 글로벌 본사 AB인베브는 책임음주 문화를 확산하기 위해 2010년 ‘글로벌
    2025-10-13 14:06
  • [포토] “묻고 더블로 가” CU, 김응수표 ‘생더블 하이볼’ 나왔다
    [포토] “묻고 더블로 가” CU, 김응수표 ‘생더블 하이볼’ 나왔다
    BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 지난해 선보인 생과일 하이볼 시리즈가 누적 판매량 2500만 캔을 돌파하며 큰 인기다. 하이볼 매출은 전년 대비 315.2% 급증했고, 전체 주류 매출 비중도 4.0%에서 14.7%로 크게 늘었다. CU는 이에 힘입어 ‘생더블 하이볼’ 2종(프룻 칵테일, 상그리아)을 10일 새롭게 출시한다고 9일 밝혔다. 각 제품
    2025-09-09 08:50
  • ‘처음처럼’, 0.5도 낮추니 한층 더 부드러워졌다
    ‘처음처럼’, 0.5도 낮추니 한층 더 부드러워졌다
    한국 주류 시장에 20도 소주의 첫 시작을 알린 ‘처음처럼’이 주류 시장의 저도화 트렌드에 맞춰 알코올 도수를 16.5도에서 16도로 0.5도 낮추고 부드러움을 강조한 마케팅을 이어가고 있다. 18일 롯데칠성음료에 따르면 이번 리뉴얼은 2021년 처음처럼 알코올 도수가 16.9도에서 16.5도로 낮아진 이후 4년여 만이다. 알코올 도수 변화 외에도 부
    2025-08-18 14:25
  • 롯데마트‧슈퍼, 국내 첫 ‘매운 고구마 소주 하이볼’ 선봬
    롯데마트‧슈퍼, 국내 첫 ‘매운 고구마 소주 하이볼’ 선봬
    롯데마트‧슈퍼가 21일 고구마, 고추, 토마토의 풍미를 한 캔에 담은 실험적인 이색주(酒) ‘야마야 스파이시 토마토 하이볼’을 선보인다고 18일 밝혔다. 일본 미야자키현의 150년 전통 증류소 ‘야마야’에서 생산된 고구마 소주 ‘크레이지 옥토퍼스’를 베이스로, 고추와 토마토를 더했다. 롯데마트‧슈퍼는 매콤함과 달콤함을 조합한 독창적인 레시피로 이색
    2025-08-18 06:00
  • 저도주 경쟁 뛰어든 CU, 프리미엄 증류주 ‘오크 15도’ 선봬
    저도주 경쟁 뛰어든 CU, 프리미엄 증류주 ‘오크 15도’ 선봬
    CU가 저도주 트렌드에 맞춰 소주 보다 알코올 도수를 낮춘 프리미엄 증류주 ‘오크 15도’를 선보였다. 프렌치 오크통에서 숙성한 보리 증류 원액을 함유한 ‘오크 15’의 알코올 도수는 일반 소주 평균 도수인 16도보다 1도 더 낮은 15도다. 증류주에서 ‘낮은 도수, 프리미엄, 합리적 가격’의 제품을 통해 ‘가심비’를 높이는 전략이다.
    2025-08-17 10:40
  • [기고] 글로벌 주류시장으로 향하는 ’K-소주‘
    [기고] 글로벌 주류시장으로 향하는 ’K-소주‘
    1920년대 30도에 달했던 소주는 약 100여 년이 지난 2025년 여름, 16도까지 내려왔다. 한 세기 동안 이렇게 절반가량 낮아지고, 최근 몇 년 사이 그 흐름은 지속적이고, 점점 더 빠른 속도로 이어지고 있다. ‘부어라 마셔라’로 대변되던 과거의 음주 문화는 점차 자취를 감추고 있다. 대신 가볍게 즐기는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)
    2025-07-24 20:20
  • ‘가볍지만 고급스런 한잔’⋯MZ세대 겨냥 ‘오크 숙성 저도주’ 뜬다
    ‘가볍지만 고급스런 한잔’⋯MZ세대 겨냥 ‘오크 숙성 저도주’ 뜬다
    최근 MZ세대를 중심으로 ‘가볍지만 고급스러운 한 잔’을 추구하는 트렌드가 확산되면서, 저도 프리미엄 증류식 소주 시장이 빠르게 성장하고 있다. 주류업계는 기존 고도주 중심의 전략에서 벗어나, 향과 풍미를 살린 저도주 신제품을 앞다퉈 출시하며 시장 주도권 경쟁에 돌입했다. 24일 유통업계에 따르면 화요는 소비층 확장을 위해 10년 만에 ‘화요19金’
    2025-07-24 08:34
  • 100% 우리쌀 오크 숙성 ‘화요19金’...과일향 입은 풍미, 하루 마무리에 제격[맛보니]
    100% 우리쌀 오크 숙성 ‘화요19金’...과일향 입은 풍미, 하루 마무리에 제격[맛보니]
    곡류에서 나오는 과일 향미와 오크 향미 살린 화요19金 일상의 끝에서 부담 없이 한 잔을 마실 수 있는 술과 시간을 고민했다. 프리미엄 증류식 소주 브랜드 화요가 10년 만에 신제품 ‘화요19金’을 선보였다. 화요19金은 옹기와 오크 숙성 원액을 블렌딩한 소주다. 우리 쌀 100%로 발효‧증류해 옹기에서 숙성한 원액에 오크통에서 숙성한 목통 증류
    2025-07-23 07:04
  • 롯데마트, 가성비 위스키 ‘소랜디ㆍ그랑웨일’로 홈술족 공략
    롯데마트, 가성비 위스키 ‘소랜디ㆍ그랑웨일’로 홈술족 공략
    롯데마트가 '저가', '저도주' 주류 트렌드에 맞춰 홈술족을 겨냥해 '소랜디'와 '그랑웨일'을 유통업계 단독 출시 판매한다고 1일 밝혔다. 소랜디(640mL)는 소랜디 위스키와 국산 소주를 섞어 제작한 칵테일 소주로, 일반적인 위스키 도수 대비 현저히 낮은 15도를 자랑해 가볍게 즐길 수 있다. 한 병에 2980원이다. 그랑웨일은 큰 고래와 같은
    2025-07-01 06:00
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