풀무원이 콩나물콩 신품종 개발∙보급 및 제품화 공로를 인정받았다.
풀무원은 서울 양재 aT센터에서 열린 ‘제27회 농림축산식품 과학기술대상’에서 농업기술 분야 농림축산식품부 장관 표창을 받았다고 28일 밝혔다.
농림축산식품부(농식품부)가 주최하고 농림식품기술기획평가원이 주관하는 ‘농림축산식품 과학기술대상’은 농림축산식품 분야의 우수기술개발 및 확산을
풀무원식품은 냉면, 막국수를 비롯한 ‘여름면’이 성수기인 4~8월 판매량과 매출액이 전년 동기 대비 각각 6.3%, 7.5% 증가하며 역대 여름 시즌 최고 실적을 경신했다고 2일 밝혔다.
지난해 역대 최고 매출액을 경신한 데 이어 올해 또 한 번 종전 기록을 갈아치운 풀무원 여름면은 이로써 3개년 연평균 성장률 12.9%를 달성했다.
회사는 이 같은
디엑스앤브이엑스(Dx&Vx)는 코리이태리 AAT 연구소와 공동개발한 마이크로바이옴 기반 치료보조제 라인업을 완성했다고 8일 밝혔다.
Dx&Vx 치료보조제는 12개 질환에 대해 임상적으로 검증된 마이크로바이옴 기반 제품으로 질환 예방 및 경증과 중증 치료를 보조해 주는 신개념 건강기능식품이라고 회사 측은 설명했다. 현재 면역 증강, 인지력 개선, 혈행 개
풀무원식품은 새롭게 개발한 종균을 나또 전 제품에 사용해 리뉴얼 출시한다고 8일 밝혔다.
풀무원은 2005년 '유기농 나또'를 처음 선보인 이후 2023년 기준 시장 점유율 89.3%로 국내 시장 점유율 1위를 지키고 있다.
이번 리뉴얼은 약이나 영양제 외에 일상식으로 건강을 챙기기 위해 나또를 취식하는 소비자가 늘어나는 데 주목하여 영양과 기능을
‘한국산 유산균 개발’…연구개발 투자 확대, 배양시설도 구축암·당뇨병 등 다양한 질환 대상 마이크로바이옴 신약개발 추진
쎌바이오텍은 1995년 국내 최초 유산균 대량 생산에 성공하며 1998년 국제통화기금(IMF) 외환위기 당시 숱하게 사라진 1세대 바이오벤처와 다른 길을 걸어왔다.
유산균 시장 전통 강자로 자리 잡은 쎌바이오텍은 한국인을 생각한 ‘1
“건강기능식품 업체에서 바이오의약품 기업으로 도약 목표”“연구개발 최우선 가치, 믿을 수 있는 제품 직접 만들겠다”
“유산균으로 시작했지만, 마이크로바이옴 신약을 만드는 바이오의약품 기업으로 거듭나겠습니다.”
대표적인 1세대 바이오벤처 쎌바이오텍의 이현용 공장장은 최근 경기도 김포시 소재 공장에서 본지와 만나 회사의 미래는 ‘신약개발’이라는 점을 강조
식품기업 대상은 제9회 대상한림식품과학상 수상자로 한남수 충북대학교 식품생명공학과 교수를 선정했다고 31일 밝혔다.
전날 서울 강서구 마곡동 소재 대상 이노파크(InnoPark)에서 열린 ‘제9회 대상한림식품과학상 시상식’에는 수상자인 한 교수를 비롯해 임정배 대상 대표이사, 유욱준 한국과학기술한림원장 등이 참석했다.
대상한림식품과학상은 식품과학 분
올해 상반기 김치 수출이 전년 대비 증가하면서 무역수지도 흑자로 전환했다. 정부는 우수 종균 개발과 맞춤형 수출 전략 등으로 2027년까지 김치 수출액 3억 달러를 달성한다는 목표다.
6일 농림축산식품부에 따르면 올해 상반기 김치 수출액은 8100만 달러로 전년 같은 기간 7700만 달러에서 4.8%가 늘었다. 평년 6700만 달러와 비교하면 20.3%
농림축산식품부는 19일 '식용굼벵이 생육환경 통합 자동 사육 시스템' 등 4개 기술을 농림식품신기술(NET)로 인증했다.
농림식품신기술 인증제도는 국내에서 처음 개발됐거나 기존 기술을 혁신적으로 개선·개량한 농림식품 관련 기술을 대상으로 기술성, 경제성, 경영성을 종합 평가해 정부가 신기술로 인증하는 제도다.
인증 기간은 최대 3년으로 혁신제품 지정
쿠쿠전자는 '쿠쿠 맘편한 음식물처리기'의 판매량이 지난해 7월 출시 후 5월까지 월평균 273% 증가했다고 14일 밝혔다.
올해 5월 판매량은 전월 대비 63% 증가했다. 이른 무더위로 음식 부패 속도가 빨라지면서 소비자들의 관심이 커진 것으로 쿠쿠 측은 분석했다. 본격적인 여름이 시작되는 6월 판매량은 더 가파르게 뛸 것으로 내다봤다.
맘편한 음
일동바이오사이언스는 최근 태국의 밀로트 래버러토리스(Milott Laboratories)와 프로바이오틱스(probiotics) 공급계약을 체결하고, 초도물량 60만여 회분에 대한 선적 및 발송을 마쳤다고 22일 밝혔다.
밀로트는 태국의 화장품 및 헬스케어 분야 OEM/ODM(주문자 상표 부착생산/제조자 개발생산) 전문회사다. 이번 수출 품목은 일동바이오사
일동바이오사이언스는 태국에 자사의 프로바이오틱스 원료와 반제품을 수출한다고 21일 밝혔다.
일동바이오사이언스는 최근 태국 밀로트 래버러토리스(Milott Laboratories)사와 유산균과 유익균으로 구성된 프로바이오틱스 공급 계약을 체결했다. 초도 수출 물량은 60만여 회분으로 선적과 발송을 마쳤다.
수출 품목은 일동바이오사이언스가 자체 개발한 프로바
대부분의 화장품 기업들은 건성·지성·복합성·민감성 등 4가지 피부타입별 기초 화장품을 선보인다. 그러나 4가지 타입만으로 각기 다른 피부 고민을 만족시킬 수 있을까.
닥터제이코스는 빅테이터를 기반으로 피부를 연구해 개인 맞춤형 화장품을 선보이는 기업이다.
닥터제이코스의 김효정 대표는 “대부분의 소비자들이 수많은 화장품 중 자신에게 적합한 화장품이 무엇
일동홀딩스의 계열사 일동바이오사이언스가 기업공개(IPO) 추진과 관련해 KB증권을 대표 주관사로 선정했다고 19일 밝혔다.
앞서 일동바이오사이언스는 기관 투자자를 상대로 한 프리IPO(사전 기업공개) 성격의 지분 일부 매각을 통해 1000억 원에 이르는 기업 가치를 인정 받은 바 있다. 주관사 선정과 함께 2023년 상장을 목표로 투자 유치 및 상장요건
일동홀딩스가 계열사인 일동바이오사이언스의 지분 일부를 NH투자증권을 비롯한 기관투자자들에게 매도한다고 24일 밝혔다.
주식 매각 규모는 발행 총 수의 20%에 해당하는 160만 주, 200억 원 상당이다. 이달 중 1차 분에 대한 130억 원이 납입되고 나머지 2차 분은 11월 말까지 거래가 완료될 예정이다.
일동홀딩스 관계자는 "지분 매각을 통한 이번
일동홀딩스는 24일 계열사 일동바이오사이언스의 지분 20%(160만주)를 NH투자증권을 비롯한 기관투자자에 200억원에 매각한다고 밝혔다.
이달중 1차분에 해당하는 130억원이 납입되고, 나머지 2차분은 11월말까지 거래가 완료될 예정이다.
일동홀딩스측은 이번 지분매각을 통한 투자유치는 기업 및 주주가치와 계열사 운영 및 사업추진 등에 필요한 재원을 확보
“엑소티지는 인체 유래 줄기세포 엑소좀을 정제해낸 특허성분입니다. 국내 화장품 기업은 물론 의학계와 글로벌 화장품 기업이 주목하는 성분이죠.”
GFC생명과학 강희철 대표이사(54)는 연구원 출신 CEO다. 그는 최근 특허 등록을 마친 엑소좀을 정제한 성분인 엑소티지가 화장품과 의학계에 미칠 영향력에 고무돼 있었다. 강 대표는 엑소좀을 피부톤 개선효과가 있
상반기 8675만 달러 ‘10년새 최고’ 올해 김치 1.8억 달러 수출 목표유럽·신남방지역으로 확대 노력..국내 생산 ‘HACCP 인증’ 의무화비건·할랄 인증, 유명 셰프 연계도..의약품·화장품 등 연관산업 육성
우리나라의 대표적 채소 발효 식품인 김치가 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.
김치가 세계에 널리 알려진 것은 1988년 서울올림픽이 결정적. 이
전통 누룩에서 프로바이오틱스 효모를 분리하고, 막걸리 생산에 활용할 수 있는 기술이 개발됐다.
한국식품연구원 전략기술연구본부 전통식품연구단 이장은 박사팀은 전통 누룩인 공병곡에서 프로바이오틱스 기능이 있는 효모를 분리하고, 이를 양조에 활용해 기능성과 향미가 우수한 막걸리 제품을 만들 수 있는 발효종균을 개발했다고 7일 밝혔다.
사카로마이세스 효모