“가공식품과 초가공식품은 구분해야”저렴한 가격에 저소득층에 인기 끌어비싸고 접근성 떨어져도 덜 소비해야
자신의 이름을 딴 ‘그레이엄 크래커’로 유명한 실베스터 그레이엄은 1837년 논문에서 대중적인 빵의 심각한 위협에 대해 경고했다. 그는 상업적인 제빵사들이 영양가 낮은 질 나쁜 밀가루를 사용하고 있다고 우려했다. 또 당시 제빵사들은 양을 늘리고 색을 내기
'동행 철학' 바탕 중소ㆍ중견기업 경쟁력 제고에이스라이프ㆍ동아플레이팅 혁신 기업 탈바꿈삼성전자, 2015년부터 3000개 넘는 업체에 지원
삼성전자는 2015년 '같이 나누고 함께 성장하는 것이 세계 최고를 향한 길'이라는 동행 철학에 따라 삼성의 제조혁신 기술과 성공 노하우를 제공해 국내 중소ㆍ중견기업의 경쟁력 제고와 일자리 창출을 지원하는 '스마트공
우리 바다의 기초생산력이 10년 만에 60% 수준으로 떨어졌다. 기후변화로 수온이 상승하면서 영양염 농도가 낮아졌기 때문이다.
해양수산부 국립수산과학원(이하 수과원)은 서울대(지구환경과학부 김규범 교수팀)와의 공동연구에서 우리나라 연안 및 외해 영양염 농도가 장기간에 걸쳐 감소하고 있음을 확인했다고 10일 밝혔다.
질산염, 인산염 등의 영양염은 육지
◇펌텍코리아
2분기 영업이익 85억 원으로 전년 동기 대비 13% 증가 전망
1분기에 이어 인디 브랜드 중심으로 색조·선제품 카테고리 수주 증가에 호조세 기록 전망
올해 매출 2600억 원, 영업이익 324억 원으로 창사 이래 최대 실적 경신 기대
박은정 하나증권 연구원
◇TKG휴켐스
올해 2분기 영업이익률 15.4%로 섹터 내 독보적 수익성
충북 지역의 고농도 초미세먼지 원인을 규명하고 지역 대기질 연구를 수행할 충북권 대기환경연구소가 문을 연다.
환경부 소속 국립환경과학원은 28일 충북 청주시 오창읍에서 초미세먼지 등 대기오염물질 상시 감시를 위한 '충북권 대기환경연구소' 개소식을 개최한다고 27일 밝혔다.
충북의 지난해 초미세먼지 연평균 농도는 20μg(마이크로그램)/㎥로 전국 평균
신세계푸드가 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’의 소비자 경험 확대를 위해 신제품 출시와 판매처 확대에 속도를 낸다.
신세계푸드는 ‘베러미트’의 인지도를 높이고 소비자들의 긍정적인 경험을 늘리기 위해 자사의 베이커리 매장에서 ‘베러미트’를 활용한 신제품들을 연이어 출시하고, 컨셉 스토어나 B2B(기업간거래)로 판매해 온 ‘베러미트’ 식물성 런천
정크푸드의 대명사 캔햄이 건강제품으로 다시 태어나고 있다. 기존 제품의 맛을 살리면서 나트륨과 지방을 줄인 제품이 줄줄이 출시되는가 하면 식물성 제품도 등장했다.
풀무원식품은 식물성 대체육 신제품으로 캔 타입의 런천미트 맛을 구현한 ‘식물성 지구식단 LIKE런천미트’를 출시한다고 28일 밝혔다. ‘식물성 지구식단 LIKE런천미트’는 결두부로 만든 식물
청정 지역으로 알려진 강원 영서 지역에 위치하지만 전국 평균과 비슷한 초미세먼지 농도 수준을 보이는 춘천시의 경우 중국에서 유입되는 바람 영향이 가장 크다는 조사 결과가 나왔다.
환경부 소속 국립환경과학원은 강원권 대기환경연구소가 지난해 12월부터 올해 11월까지 1년간 측정한 '춘천 초미세먼지(PM2.5) 상세성분 결과'를 16일 공개했다.
측정 기
이 회장, 부산 도금업체 ‘동아플레이팅’ 방문삼성 스마트공장 지원 성공사례…생산성 ↑, 연령대 ↓협력사 연이어 찾아…‘뉴삼성’ 중심축 '동행 비전'
취임 후 첫 공식 일정으로 협력사를 찾았던 이재용 삼성전자 회장이 두 번째도 '상생 행보'를 보였다. 지난달 광주에 이어 잇달아 부산 협력사를 방문하면서 이 회장의 '동행 비전'이 뉴삼성의 핵심축으로 자리
한화우가 한화그룹의 계열구도 변화가 주가에 긍정적인 효과를 미칠 거란 예상에 강세다.
7일 오전 10시 42분 기준 한화우는 전 거래일 대비 25.62%(7750원) 오른 3만8000원에 거래되고 있다.
한화그룹의 계열사 조정이 기업가치 개선 여력을 더 키웠다는 분석에 매수세가 몰린 것으로 풀이된다. 우선주는 보통주보다 주식 수가 적은 만큼 주가 변
풀무원, ‘동물복지 돼지로 만든 순햄’ 선보여CJ제일제당, 편리성 높인 ‘스팸 김밥햄’ 출시오뚜기, 닭고기 사용한 ‘햄 오리지널ㆍ블랙페퍼’ 공개신세계푸드, 대체육 활용한 ‘베러미트 식물성 런천’ 캔햄 출시
주요 식품업체들이 이색 햄 제품을 연이어 선보이고 있다. 소비자들의 다양한 요구를 충족시키기 위해 햄에 사용되는 재료를 동물복지 돼지, 닭고기, 대체육
신세계푸드가 대체육 신제품인 식물성 캔햄을 공개했다. 신세계푸드는 신제품을 선보이면서 동물성 햄의 부정적인 면을 강조했다. 기존 햄 제품과 차별성을 부각하면서 대체식품의 장점을 돋보이게 하려는 전략으로 해석된다.
“동물성 햄에 첨가된 아질산나트륨, 1급 발암물질로 지정”
신세계푸드는 28일 서울 서초구 데블스도어에서 대체육 브랜드 베러미트의 신제품인
이번 주(6월 27일~7월 1일) 코스피 지수는 전주(2336.60포인트)보다 61.18P 하락한 2305.42P에 장을 마쳤다. 투자자별로 보면 기관과 외국인은 각각 1조3428억 원, 4695억 원 순매도했으며, 개인은 홀로 1조6662억 원 순매수했다.
무상증자 기대감에 조선선재 강세
2일 금융정보 제공업체 에프앤가이드에 따르면 지난 한 주 동
현대약품이 국내 최초로 산제 제형 도네페질 성분 치매치료제를 출시한다는 소식에 상승세다.
현대약품은 1일 오전 11시 37분 현재 전날보다 5.16% 오른 4790원에 거래 중이다.
이날 현대약품은 파우더 형태로 된 치매 치료제 '하이페질산'을 출시했다고 발표했다. 이는 지난 4월 식약처로부터 경증부터 중증까지 모든 단계의 치매 환자가 복용할 수 있는
달러 강세·금리인상 기조도 위기 부추겨 선거 앞둔 각국 지도자 역풍 맞을 수도
우크라이나 전쟁과 아직도 끝나지 않은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태, 공급망 붕괴에 아시아 각국 주민이 생활고에 직면했다고 29일 일본 닛케이아시아가 진단했다.
미국 달러 강세와 중앙은행들의 기준금리 인상 움직임도 위기를 부추기고 있다. 아시아 주민이 생계유지를
러시아가 우크라이나 전쟁에 의외로 고전하고 있다. 푸틴 대통령은 ‘체면을 세우면서’ 전쟁을 마무리하려 한다는 보도가 뒤따른다. 현상을 보자면, 필요에 비해 과도한 무기를 쓰지 않고는 러시아가 우크라이나를 점령하기 어렵게 되었다. 핵무기나 생물학 무기의 사용이 이론적으로는 가능하나, 이익보다 손해가 큰 결과를 낳을 것이다.
우크라이나 전쟁에서 러시아의 고
광동제약은 '베니톨정'의 자진회수를 공표하고 일부 제품의 회수 절차에 들어갔다고 11일 밝혔다.
이번 회수는 일부 제제의 니트로소모르폴린(N-nitrosomorpholine·NMOR) 검출에 따라 결정됐다. 2019·2020년 제품은 예방적 차원으로, 2021년 제품은 일부 자진회수로 진행된다.
회사 관계자는 “보건 당국의 결정에 적극 협조하면서 소비