‘전국 맛집이 식탁에 오른다’
가정간편식(HMR)이 진화하며 유명 맛집의 식당 메뉴가 HMR으로 재해석되는 사례가 늘고 있다. 레스토랑 간편식(RMR)으로 불리는 '맛집 HMR'은 초창기 외식 프랜차이즈나 대형 식당이 자체 출시하는 것이 대부분이었으나 최근에는 온오프라인 유통채널들이 앞다퉈 선보이며 신 시장으로 부상했다. 특별한 요리로 집밥을 즐기려는 수요
롯데마트가 냉동만두 자체상표(PB) 상품을 새롭게 선보인다.
롯데마트는 가정간편식 PB 브랜드인 ‘요리하다’에서 익선동 수제맛집으로 유명한 ‘창화당’과 공동개발한 '요리하다X창화당 숯불육쌈만두' 2종을 출시한다고 24일 밝혔다.
‘창화당’은 종로구 익선동에서 15년간 만두 하나만을 취급해온 수제만두 맛집이다. ‘창화당’이라는 이름은 ‘널리 빛나는 집’
유통업계가 봄맞이 야외 나들이를 제안한다. 봄 캠핑 용품 기획전부터 제철 재료로 구성된 먹거리, 와인에 이르기까지 봄을 키워드로 한 업계 마케팅이 이어지고 있다.
9일 업계에 따르면 홈플러스는 캠핑의 계절 봄을 맞이해 21일까지 ‘스프링 캠핑’ 기획전을 열고 텐트ㆍ체어ㆍ쿨러 등 인기 캠핑용품을 저렴하게 선보인다.
초특가에 내놓는 캠핑용품이 눈에 띈다. 노
과학기술정보통신부와 한국산업기술진흥협회는 대한민국 엔지니어상 2021년 3월 수상자로 배상준 LS전선 수석연구원과 박술목 참길 연구소장을 선정했다고 8일 밝혔다.
이 상은 산업현장의 기술혁신을 장려하고 기술자를 우대하는 풍토를 조성하기 위해 매월 대기업과 중소기업 엔지니어를 각 1명씩 선정해 과학기술정보통신부 장관상과 상금 500만 원을 수여한다.
대
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 마성의 식감을 위한 숙성 고수의 석갈비 맛집 '홍○○○'를 찾아간다.
3일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 고수뎐 코너를 통해 고수의 석갈비 맛집 '홍○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
인천 계양 맛집으로 통하는 '홍○○○'에서는 주방에서 맛있게 조리된 양념갈
CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)는 상권 및 고객 특성에 최적화 한 특화매장을 일산 지역에 선보인다고 3일 밝혔다.
CJ푸드빌은 지난달 31일 일산동구 중앙로에 ‘테이스트 업(Taste Up)’ 콘셉트의 일산점을 새롭게 오픈했다.
이곳은 복합쇼핑몰, 병원, 영화관 등 대형 집객시설이 모여 있는 중심 상권이다. 매장은 약 350석 규모다
'2TV 저녁 생생정보' 맛의정석-가족끼리 왜 그래 코너에서 숯불통삼겹갈비 맛집 '용○○'·황제물회 맛집 '동○○○○○○○'를 찾아간다.
20일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 맛의정석-가족끼리 왜 그래 코너를 통해 숯불통삼겹갈비 맛집 '용○○', 황제물회 맛집 '동○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'용○○'에서는
직장인들의 일년 중 최대 관심사인 여름 휴가 시즌이 성큼 다가왔지만 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 휴가지 선택의 폭이 어느 때보다 좁은 상황이다.
26일 호텔업계에 따르면 취업포털 인크루트와 알바 애플리케이션 바콜이 직장인 860여 명을 대상으로 ‘올 여름 휴가계획’에 대해 조사한 결과 여름 휴가 계획이 있는 직장인의 약 20
참숯갈비 전문점 조선화로집 자매브랜드인 ‘조선집’이 인천 삼산점 신규 매장을 오픈한다고 24일 밝혔다.
인천 삼산점은 아파트 밀집단지로 주거인구와 학생들이 많고, 굴포천역에서 도보 6분으로 대중교통으로도 편리하게 이용할 수 있다.
조선집은 국내 유일의 소, 돼지, 닭 특수부위 전문점으로 조선화로집 대표 메뉴인 ‘황제갈비살’과 신메뉴인 ‘안창꽃살’도 맛볼
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- #맛스타그램 코너에서 등갈비 맛집 '윤○○○○○○○'를 찾아간다.
5일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- #맛스타그램 코너를 통해 등갈비 맛집 '윤○○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'윤○○○○○○○'에서는 등갈비가 인기 메뉴다.
이곳은 SBS '백종원의 3대천왕'에도
참숯갈비전문점 조선화로집 부천 도당점이 지난 1일 문을 열고 24시간 영업을 시작한다고 3일 밝혔다.
조선화로집 도당점상권은 학교와 아파트 단지가 인접해 있으며, 부천 공구상가와 한국전력 사이에 위치해 가족단위는 물론 직장인 고객들의 방문이 이어질 것으로 기대된다.
특히 도당점은 최근 오픈한 부산 연산점과 같이 ‘24시간 영업’을 실시하기로 했
CJ푸드빌이 운영하는 빕스(VIPS)가 상권 및 고객 특성에 최적화된 메뉴와 서비스를 제공하는 특화 매장을 확대한다.
CJ푸드빌은 빕스 1호점인 등촌점에 도입해 성공 가능성을 입증한 ‘빕스 프리미어(VIPS Premiere)’를 지역 거점으로 확산한다고 29일 밝혔다.
빕스는 광주 ‘광천점’을 리로케이션하고, 안양 ‘비산점’, 인천 ‘예술회관점’
NS홈쇼핑이 정월 대보름을 맞아 '전통장 담그기 풀세트'를 판매한다.
예로부터 장을 담글 때는 길일을 택하고 고사를 지내 부정이 타지 않도록 정성을 쏟은 만큼 일부 지역에서는 대표적인 길일인 정월 대보름에 장을 담그는 풍속이 있다.
이러한 풍속에 맞춰 NS홈쇼핑은 5일과 6일 이틀 동안 집에서 전통장을 쉽게 만들 수 있는 상품을 방송한다.
5일 오
뉴트로 열풍이 창업 시장에서도 이어지고 있다.
토고리 옛날막창&소갈비살은 1980년대 선술집 분위기의 인테리어를 앞세워 뉴트로 열풍을 반영하고 가성비 높은 무한리필을 앞세워 창업문의가 늘고 있다고 3일 밝혔다.
토고리란 어릴 적 뛰어놀던 흙냄새 물씬 풍기는 고향의 의미를 담은 네이밍이다.
토고리 옛날막창&소갈비살을 운영중인 지에프코리아는 천연과일
"나홀로족을 겨냥하고, 감성마케팅을 도입해 무인으로 운영한다."
전문가들이 전망한 올해 외식 창업 트렌드다.
외식전문가 3인은 공통적으로 나홀로족을 주목했고 가치 소비를 중시하는 이들이 증가하면서 나심비를 만족시킬 수 있는 감성마케팅을 강조했다. 또 최저임금 증가와 비대면 서비스를 선호하는 밀레니얼 세대가 소비 주체로 떠오르면서 무인 시스템도 주목
소자본 창업에 대한 관심이 높은 가운데 저렴한 창업비용과 인건비 절감 운영 시스템이 돋보이는 토고리 옛날막창&소갈비살이 인기를 얻고 있다.
가맹개설시 음식 맛의 통일성을 위한 부분을 제외한 모든 품목을 창업자의 자율구매에 맡기는 정책을 도입한 토고리 옛날막창&소갈비살은 작은 물품까지 본사에서 의무적으로 공급받아야 하는 타 브랜드와의 차별성을 앞세운 정
'생활의 달인' 돼지갈비의 달인에서 부산 중구에서 이름난 돼지갈빗집을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
16일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 '은둔식달' 프로젝트를 통해 부산 중구에서 좁은 골목 사이에 숨어있지만 부산 토박이들 사이에서 이미 소문이 자자한 돼지갈비의 달인 이순이(61·경력 13
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 국산 숯불 닭갈비+돼지고기 3종 무한리필 맛집 '청○○○○○'를 찾아간다.
11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 국산 숯불 닭갈비와 돼지고기 3종을 무한리필로 1인 1만3500원에 판매하는 '청○○○○○'를 찾아가 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 특별한 맛의
그랜드 힐튼 서울은 독일 음식을 주제로 펼쳐지는 ‘미니 옥토버페스트’ 프로모션을 10월 31일까지 진행한다고 17일 밝혔다.
호텔의 시그니처 레스토랑 ‘뷔페 레스토랑’에서 선보이는 이번 프로모션은 지난 7일 성료한 ‘그랜드 힐튼 서울 옥토버페스트’ 행사에 미처 방문하지 못한 고객들을 위해 계획됐다. 옥토버페스트는 독일 뮌헨에서 열리는 최대 민속 축제이
대원미디어는 한국형 SPA 대표 브랜드인 SPAO(이하 스파오)와 함께 ‘짱구는 못말려’ 콜라보레이션 뷰티 라인업을 24일 공개했다.
이날 대원미디어와 스파오는 1020세대 고객층을 공략한 ‘짱구는 못말려’ 콜라보레이션 화장품을 온라인으로 먼저 출시했다. 오는 28일에는 전국 스파오 매장을 통해 오프라인으로도 선보일 예정이다. 립밤과 마스크팩, 폼