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유재석 vs 2PM 준호…벌써 막오른 '비빔면 전쟁'

여름 성수기를 겨냥한 비빔면 전쟁이 벌써부터 끓고 있다. 비빔면 맏형 팔도가 2PM 준호를 새 모델로 영입하고 농심은 지난해에 이어 올해도 '배홍동비빔면' 모델로 유재석을 선정하면서 빅스타 마케팅에 힘주고 있어서다. 여름이 제철이었던 비빔면 경쟁이 아예 계절 특수 공식을 깨고 사시사철 치열해지는 분위기다. 비빔면 시장은 매년 10%대 이상 성장률을 보이며

2022-03-08 14:03
[가보니] 성수동에 뜬 ‘LG전자 어나더키친’…“오감만족 제대로”

나만의 쿠키 만들고 차 마시는 체험 제공사연 신청 시 셰프와 한 끼 저녁 요리도 ‘뚝딱’ LG오브제컬렉션으로 꾸민 인테리어 한눈에 “LG틔운이 키운 마리골드 꽃차 한 잔 드릴까요? 광파오븐으로 구운 쿠키도 있습니다.” 2일 오후 1시 서울시 성수동 소재 ‘잭슨카멜레온’ 쇼룸에 열린 LG전자의 ‘어나더키친’(Another Kitchen)을 찾았다. 이

2022-03-03 17:41
비건 시장 얼마나 커지길래…'먹고 바르고' 비건 상품 출시 줄잇는다

GS25, 대체육 간편식 6종ㆍCU, ‘채식주의 시리즈’ 선봬농심, 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친’ 4월 오픈 예정CJ올리브영, ‘올리브영 비건뷰티’ 브랜드 공개 유통업계가 ‘비건 마케팅’에 속도를 내고 있다. 채식주의자들을 겨냥한 상품을 출시하거나 비건 전용 레스토랑을 선보이고 있다. MZ세대를 중심으로 가치 소비 트렌드가 확산하면서 비건 식품은 물론

2022-02-26 08:00
“이제 편의점서 대체육 산다”···GS25, 대체육 간편식 출시

GS25가 대체육 먹거리 확대에 나선다. 찾아서 먹어야 했던 대체육 먹거리를 가까운 편의점에서 쉽게 만나볼 수 있게 된 것이다. 22일 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 대체육을 활용한 간편 먹거리를 23일 선보인다고 밝혔다. 이번에 출시되는 대체육 간편식은 △고구마함박스테이크 △스테이크버거 △피자품은수제교자 △베지볼파스타 △너비아니김밥 △전주비빔

2022-02-22 09:28
LG전자, ‘MZ세대 성지’ 성수동에 주방가전 이색 체험공간 오픈

이달 26일부터 4월까지 ‘어나더키친’ 운영방문객에 쿠키ㆍ꽃차 만들기 등 경험 제공 잭슨카멜레온 쇼룸에 LG 오브제컬렉션 전시 LG전자가 MZ세대 고객에게 제품 체험뿐 아니라 색다른 고객 경험을 제공하기 위해 ‘주방가전 체험 이벤트’를 진행한다. LG전자는 이달 26일부터 4월 3일까지 서울 성동구 성수동에 있는 국내 디자인 가구 브랜드 ‘잭슨카멜레

2022-02-18 10:00
농심 비건레스토랑 ‘포리스트 키친', 4월 잠실에 문 연다

농심은 4월 잠실 롯데월드몰에 오픈 예정인 비건 레스토랑의 이름을 ‘포리스트 키친(Forest Kitchen)’으로 결정했다고 16일 밝혔다. 이름 그대로 숲(Forest)과 주방(Kitchen)을 조합한 포리스트 키친은 자연의 건강함을 담은 메뉴를 제공하겠다는 뜻이다. 휴식(For Rest)의 의미도 전달할 수 있는 만큼 비건 메뉴로 개인의 휴식은 물론

2022-02-16 08:46
[랜선핫이슈] 나이키·루이비통 만나자 최고가 4억 신발 완판·치킨 속 생닭발에 채식주의자 선언 外

나이키, 루이비통 만났더니… ‘최고가 4억’ 신발 200켤레 완판 글로벌 경매회사 소더비스에 올라온 나이키와 루이비통의 협업(콜라보) 제품 ‘에어포스 1’ 운동화 200켤레가 총 2500만 달러(약 299억 원)에 팔렸습니다. 9일(현지시간) AFP 통신에 따르면 이번 콜라보 운동화의 경매는 지난달 26일부터 이달 8일까지 진행됐습니다. 입찰 시작가

2022-02-11 09:59
[과학 놀이터] 늑대와 개에 관한 진실

우리 사회의 문화는 정말 빠르게 바뀌는 것 같다. 1988년 서울올림픽을 앞두고 프랑스의 유명 배우가 “한국인은 개고기를 먹는 야만인”이라고 발언했을 때 ‘문화의 차이를 인정하라’며 공분했던 기억이 난다. 그런데 한 세대가 지난 오늘날 보신탕집을 찾기도 어렵다. 선거철을 맞아 각 당의 대선주자들은 반려동물 배려 공약을 경쟁적으로 내놓고 있다. 진화의 관

2022-02-11 05:00
GS25, 농심 태경농산과 '비건 상품' 공동 개발 나선다

GS25은 10일 농심그룹 태경농산과 비건 상품 공동 개발 및 신규시장 선도를 위한 업무협약을 체결했다. 이날 협약식에는 오진석 GS리테일 플랫폼 B/U장, 천영규 태경농산 대표이사 등 양사의 주요 관계자들이 참석했다. 양측은 이번 업무협약을 통해 △비건 상품 공동 개발 및 신규 시장 개척 △판매 활성화를 위한 프로모션 및 마케팅 활동 강화 △비건 관련

2022-02-10 08:28
롯데온, 13일까지 간헐적 채식 동참할 ‘불량배-지테리언’ 행사

롯데온은 4~13일까지 건강한 채식 생활을 돕기 위한 ‘불량배-지테리언’ 행사를 진행한다. 롯데온은 4일 입춘을 맞아 건강에 좋은 식단에 도전하는 고객들을 위해 간헐적인 채식부터 시작해보자는 의미를 담아 불량한 채식주의자를 뜻하는 ‘불량배-지테리언’을 테마로 관련 상품을 선보인다고 밝혔다. 여기에다 최대 10% 할인 쿠폰 및 카드사 최대 5% 할인 쿠폰

2022-02-04 06:00
이마트 키친델리, 채식 간편식 브랜드 ‘오늘채식’ 3종 출시

이마트 키친델리는 20일부터 전국 이마트 매장에서 샐러드 전문 기업 스윗밸런스와 협업한 '오늘채식' 3종 상품을 선보인다. 판매 상품으로는 △엄격한 채식주의자인 비건을 겨냥한 '비건 두부면 샐러드(230g, 4980원)' △가금류까지는 섭취하는 폴로 베지테리언을 대상으로 한 '참깨 치킨 샐러드(250g, 4980원)' △간헐적 채식을 하는 플렉시테리언을

2022-01-20 06:00
치솟는 물가에…미슐랭 RMR부터 전통주까지 설 간편식 상차림 대세

명절 상차림용 밀키트, 간편식이 해를 거듭할수록 인기가 높아지는 가운데 올해 설을 앞두고는 치솟는 물가로 인해 한층 주목받고 있다. 특히 올해는 전복 등 고급 재료를 활용하는 등 상차림용 간편식 제품군이 고급화되고 전통주 기획세트처럼 이색 제품이 등장한 것이 특징이다. 17일 관련 업계에 따르면 무거워진 장바구니 물가에 밀키트, 간편식 등으로 명절 상차

2022-01-17 15:16
종교 지도자들, 문재인 대통령에 "화합 위해 힘 써달라"

문재인 대통령이 12일 청와대에서 7대 종단 지도자들과 채식으로 오찬을 함께하며 국정운영에 대한 조언을 들었다. 간담회에는 대한불교조계종 총무원장 원행 스님을 비롯한 10명의 종교 지도자들이 참석, 문 대통령과 채식 오찬을 함께하며 70여분간 대화를 나눴다고 청와대 박경미 대변인이 서면브리핑을 통해 전했다. 문 대통령은 인사말에서 "우리나라 민주주의에

2022-01-12 16:48
삼각김밥도 비건 시대…미니스톱, 대체육으로 만든 ‘고기없는삼각김밥’ 출시

편의점 미니스톱이 식물성 대체육 브랜드 언리미트와 손잡고 식물성 대체육으로 만든 비건 신상품 ‘고기없는삼각김밥’을 출시했다고 6일 밝혔다. 미니스톱은 최근 채식 인구가 늘어나고, 비건 식품을 찾는 고객들이 증가한 트렌드를 반영해 비건 신상품 ‘고기없는삼각김밥’을 선보였다. 한국채식연합에 따르면 우리나라의 채식 인구는 2018년 150만 명에서 2021년

2022-01-06 09:13
코로나 속 'K-푸드' 빛났다…농수산식품 수출 100억 달러 돌파 '역대 최고'

지난해 농수산식품 수출액이 역대 최초로 100억 달러를 넘어서며 최고 기록을 달성했다. 코로나19 상황에서 건강식으로 자리 잡은 인삼과 김치를 비롯해 해외에서 고품질로 인정받는 딸기와 포도, 김과 다양한 간편식 등이 수출 증가를 이끌었다. 농림축산식품부와 해양수산부는 지난해 농수산식품 수출액(잠정)이 2020년보다 15.1% 증가한 113억6000만 달

2022-01-05 15:06
CU가 본 새해 편의점 트렌드 "차별화상품ㆍ테크혁신ㆍ해외사업ㆍ친환경ㆍ접근성향상"

CU가 2022년 임인년 올해 편의점 시장의 메가 트렌드를 이끌 키워드를 S.T.A.N.D로 정했다고 3일 밝혔다. CU가 제시한 S.T.A.N.D는 △차별화 상품 강화(Special) △리테일 테크 혁신(Technology) △해외사업 확대(Abroad) △친환경 플랫폼 역할(Nature) △고객 접근성 향상(Direct)을 의미한다. CU는 곰양말 맥

2022-01-03 09:41
“작심삼일 이라도 응원합니다”···CU, ‘딱 3일만 챌린지’ 진행

CU가 임인년을 맞아 이달 1일부터 31일까지 고객들의 새해 목표 달성을 응원하는 ‘딱 3일만 챌린지’를 진행한다고 2일 밝혔다. ‘딱 3일만 챌린지’는 고사성어 ‘작심삼일(作心三日)’에서 따온 이벤트다. 작심삼일은 흔히 결심이 얼마 되지 않아 흐지부지 된다는 의미로 쓰이지만 최근에는 MZ세대 사이에서 단기간에 적은 노력으로 이룰 수 있는 목표를 통

2022-01-02 10:08
[피플] 김유경 BGF리테일 MD “고객들이 채식과 더 가까워지는 다리 역할 할 것”

편의점 CU의 멤버십 앱 '포켓CU'에서 채식주의 제품이 놀라운 성과를 거뒀다. 삼각김밥ㆍ김밥 ㆍ도시락 부문에서 기존 제품들을 제치고 예약구매 판매량 1위를 차지한 것이다. 아무리 요즘 채식주의자가 급증하고 있다지만, 채식주의 상품이 선두에 오르자 회사 측도 깜짝 놀랐다. CU 채식주의 상품이 이런 인기를 끌게 된 데에는 상품기획자(MD)들의 부단한 노력

2021-12-26 13:15
급식장도, 가정용 밀키트도 대체육 상품 줄잇는다

식품, 외식업계의 대체육 사업에 속도가 붙고 있다. 대체육은 동물을 도축하지 않고도 고기 맛과 식감을 낼 수 있는 식료품이다. 콩처럼 식물성 재료를 이용하거나 세포배양 기술로 만드는 배양육 등 카테고리도 다양하다. 비건 인구가 꾸준히 늘고 코로나 바이러스 이후 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 열풍까지 더해져 관련 시장이 커지고 있다는 점도 업체들이 대체육

2021-12-24 11:37
세븐일레븐, 채식 브랜드 출시…‘그레인 시리즈’ 3종 선봬

세븐일레븐은 자체 채식 전문 브랜드 그레인그레잇(Grain Great)을 론칭하고 ‘그레인 시리즈’ 3종을 선보인다고 22일 밝혔다. 그레인그레잇은 세븐일레븐 고유의 채식 브랜드로 맛있는 채식(그레인)을 먹을 때 흘러나오는 감탄사(그레잇)를 모티브로 한다. 이번에 첫선을 보이는 상품은 그레인 소이미트 삼각김밥(1200원), 그레인 라구 파스타(4500원)

2021-12-22 08:55

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