고물가 시대에도 국내 주요 특급호텔이 선보인 프리미엄 김치 등 HMR(가정간편식)이 꾸준히 인기다. 하루가 다르게 뛰는 외식물가 부담에도 주문만 하면 가정에서도 호텔 수준의 음식을 맛볼 수 있어, 가심비(가격 대비 심리적 만족도)가 높은 이유에서다.
23일 신세계라이브쇼핑에 따르면 24일 오후 3시부터 ‘라이브방송(라방)’을 통해 ‘조선호텔 총각김치
한국물가정보는 올해 4인 가족 김장 비용이 전통시장은 30만6000원, 대형마트는 35만6000원으로 지난해와 비슷하다고 15일 밝혔다.
작년에는 주재료인 채소류 가격이 오르고 부재료인 양념류 가격이 내렸다면 올해는 채소류 가격이 내리고 양념류 가격이 올랐다.
채소류는 올여름 폭염과 폭우, 태풍 등 악천후 영향으로 생육 환경이 좋지 않아 가격이 크게
대형마트도 라이브 커머스에 빠졌다. 홈플러스는 고객이 가장 많이 찾는 인기 상품을 단독 특가에 파는 라이브 커머스 플랫폼 '홈플 라이브'를 12일 론칭한다고 11일 밝혔다.
홈플러스는 앞으로 매주 목요일 '홈플 라이브'를 통해 전단 핵심 상품 '라이브 단독 타임딜'을 진행, 고객들에게 파격적인 할인 혜택과 새로운 쇼핑 체험을 제공할 방침이다.
이번 홈플러
한국물가정보, 4인 가족 기준 김장 비용 조사1년 새 전통시장 기준 41%·대형마트 34% 증가11월 중순부터 가을배추 출하되면 ‘가격 안정’
긴 장마와 연이은 대형 태풍 여파로 농수산물 생산량이 줄면서 올가을 김장 비용이 크게 증가할 전망이다.
가격조사 전문기관 한국물가정보에서 최근 조사한 바에 따르면 4인 가족(배추 20포기) 기준 김장 비용은 대형
이마트가 '금(金)추'가 된 배추를 도매가보다 싸게 판다.
이마트는 14일부터 20일까지 일주일간 전국 주요 산지에서 공수한 배추를 도매가보다 저렴하게 선보인다고 밝혔다. 가격은 1망(3입)에 6900원이고, 행사 카드로 결제 시 20% 할인한 5520원에 구매할 수 있다.
서울시농수산식품공사 기준 13일 자 배추 평균 도매가격(10㎏ 상품)이 82
'살충제 총각무'가 시중에 유통된 것으로 드러나 파문이 예상된다.
안전성 검사를 거친 총각무 3개 중 1개가 살충제 등 잔류 농약이 검출됐으며 이들 중 상당수는 시중에 유통된 것으로 밝혀졌다.
10일 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 자유한국당 김정재 의원이 농림축산식품부로부터 받은 자료에 따르면 지난해 안전성 조사를 받은 총각무의 38.
태광그룹은 가정의 달인 5월을 맞아 ‘아동청소년 공동생활가정(그룹홈)’과 홀몸 어르신 가정에 ‘황토 총각무 김치’를 지원했다고 24일 밝혔다.
그룹홈은 보호가 필요한 아동과 청소년이 일반 가정과 같은 주거 환경에서 살 수 있도록 7인 이하의 소규모 보호양육 서비스를 제공하는 아동양육시설이다.
태광은 전국 그룹홈 협의회에 등록된 모든 그룹홈 400여곳
올해 가을무 생산량이 작년보다 25% 가량 감소한 것으로 나타났다. 지난해 작황이 좋아 가격이 떨어진 영향이 컸다.
통계청이 22일 발표한 ‘가을배추·무, 콩, 사과, 배 생산량 조사 결과’에 따르면 올해 가을무 생산량은 48만2000톤으로 1년 전보다 24.5% 줄었다. 일반무는 23.6%, 총각무는 38.1% 각각 줄었다.
가을무는 지난해 기상 여건
태광그룹은 가정의 달인 5월을 맞아 지난달 30일 전국 350개 ‘아동청소년 공동생활가정(그룹홈)’에 약 4톤 가량의 황토 총각무 김치를 전달했다고 1일 밝혔다.
그룹홈은 보호가 필요한 아동 및 청소년이 일반 가정과 같은 주거 환경에서 살 수 있도록 7인 이하의 소규모 보호양육 서비스를 제공하는 아동양육시설이다. 태광은 2012년 3월부터 그룹홈에 대
‘맨발의친구들’ 홍진경이 집 밥 하나로 강호동을 폭풍 감동으로 몰아넣었다.
1일 오후 방송된 SBS ‘일요일이 좋다-맨발의친구들’에서는 홍진경이 직접 만든 집 밥이 소개돼 눈길을 끌었다.
이날 방송에서 ‘맨발의 친구들’ 멤버들은 입과 눈이 동시에 즐거웠다. 특히 말도 하지 않고 식사에만 집중하는 등 푹 빠진 모습을 보여 웃음을 자아냈다.
홍진경은 이
대상FNF 종가집은 고춧가루를 넣지 않은 총각무와 백김치를 함께 볶은 즉석판매제품 ‘순총각볶음김치’를 출시했다. 아삭아삭한 총각무김치와 고소한 백김치를 한번에 맛 볼 수 있는 제품이다. 고춧가루가 들어있지 않아, 아이들도 부담 없이 먹을 수 있다.
이 제품은 저온에서 장기간 숙성된 백김치를 사용해 깊고 진한 맛은 내는 것은 물론 총각무를 함께 넣어 아삭한
연일 계속된 한파와 폭설로 유통 물량이 줄어든 채소 가격이 크게 올랐다.
27일 서울시농수산물유통공사에 따르면 배추(상급) 10㎏ 한 망이 8476원으로 지난해같은 기간보다 434.4% 올랐다. 무(상급) 역시 18㎏ 한 상자에 8712원으로 지난해보다 38% 올랐다.
또 당근(상급) 20㎏ 한 상자도 7만9500원으로 지난해 같은 기간 2만3000원보
'국민 어머니' 고두심이 김치와 생선 마니아임을 밝혔다.
최근 종합편성 TV 채널A 새드라마'불후의 명작'(극본 김신혜, 연출 장형일 김상래, 제작 (주)스토리티비)는 대전 유성구 도룡동 대전문화산업진흥원 실내 스튜디오에서 성공 기원 행사를 열었다.
드라마의 타이틀롤 고두심은 이날 "우리나라 대표 음식 김치를 알리는 '김치 명장' 역할 이다보니 무척
올해 김장비용이 작년대비 약 80% 가까이 오른 것으로 조사됐다.
사단법인 한국물가정보는 지난 27일 서울 경동시장에서 4인 가족 기준으로 김장에 쓰이는 농산물 가격을 조사한 결과 총 비용이 25만2700원으로, 작년 10월 27일 조사 때 14만1700원보다 78.3% 올랐다고 29일 밝혔다.
전체 비용 상승의 주 요인은 배춧값으로 배추는 포기
변화무쌍한 일상은 아니다. ‘이동식 급식소’ 관리하던 시절에야 차에 사료 한가득 챙겨 몇 시간씩 순회를 돌았다. 운영을 그만둔 지금은 아침에 일어나 집 앞 식당에 빈 밥그릇 채워놓고, 피크타임 비껴갈 즈음 손님들 노는 모습을 뷰파인더에 담으면 그만이다. 미리 보정해둔 사진과 재치 있는 문구를 곁들여 SNS에 올려두고, 사진 정리를 하거나 원고 작업을 한다.
※네이버 지식IN 파워지식인으로 활동하고 계신 스머프 할배 정성기님의 블로그 글을 저희 '브라보 마이 라이프' 사이트 성격에 맞게 재구성-편집한 기사입니다.
글ㆍ사진| 정성기
요새는 열무와 얼갈이가 아주 싸고 또 구하기 쉬우니 여름 김치의 재료로 적격이기 때문에 오늘은 시원한 맛을 내는 열무와 얼갈이로 김치를 맛있게 담그는 법을 쉽지만 자세하게 그