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"익히기만 하면 요리 완성"…하림, '한판 닭불고기' 2종 출시

하림이 ‘한판 닭불고기’ 간장맛과 고추장맛 2종을 출시했다고 2일 밝혔다. 하림 측은 최근 jtbc 예능 프로그램 ‘육자회담-닭고기특집’에 소개돼 화제를 모았던 ‘청송 닭불고기’ 레시피에서 착안해 만든 신제품이라고 '한판 닭불고기'를 소개했다. ‘한판 닭불고기’는 무항생제 인증을 받은 닭고기를 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(In

2020-11-02 14:38
전세계 '집밥' 수요 증가에 K푸드, 생산시설 확대 나선다

코로나19 확산으로 소비침체가 이어지는 가운데서도 식품기업들이 이례적으로 생산시설 투자에 힘을 쏟고 있다. 식품기업들의 투자는 ‘위드 코로나 시대’를 대비한 포석으로 해석된다. 코로나19로 재택근무가 늘고 집밥 수요가 함께 성장하면서 식품기업 대부분이 일찌감치 올해 매출 목표치를 조기 달성했다. 라면과 냉동식품 등 HMR(가정간편식) 제품은 내수와 수출이

2020-10-19 15:37
홈플러스, '부모님 대신 장보기 기획전' 실시

‘효도 쇼핑’이 늘었다. 홈플러스 온라인몰에 따르면 1일부터 21일까지 3주간 배송지를 일시적으로 변경해 주문한 고객이 전년 동기 대비 34% 증가한 것으로 나타났다. 코로나19로 귀성을 포기한 대신 고향에 계신 부모님들 선물과 식사를 함께 챙기려는 고객이 많아져서다. 이에 홈플러스는 10월 1일까지 온라인몰 내에 ‘부모님 대신 장보기’ 기획전 카테고리를

2020-09-23 06:00
CJ제일제당, K푸드 전진기지로 '진천' 택한 사연은?

CJ제일제당이 충북 진천을 식품 클러스터로 육성하고 있다. CJ제일제당은 최근 CJ푸드빌 진천 공장을 추가 매입하며 진천을 ‘K푸드 전진기지’로 구축하고 있다. 22일 CJ제일제당은 지난주 이사회에서 CJ푸드빌 진천공장 매입을 의결하면서 진천을 ‘K푸드 전진기지’로 구축하기 위한 포석임을 재차 강조했다. CJ제일제당은 진천에 국내 최대 규모의 햇반 공장

2020-09-22 08:00
CJ제일제당, 쌀가공 HMR 성장 앞장...3년 새 13만6100톤 소비

CJ제일제당이 차별화된 ‘쌀가공 간편식(HMR)’ 기술을 앞세워 쌀 소비 진작에 앞장서고 있다. CJ제일제당은 ‘햇반’과 ‘비비고 죽’ 등 쌀 가공식품에 사용하는 국산쌀 구매량을 해마다 평균 20% 가량 늘려오고 있다고 17일 밝혔다. 2010년 9400톤과 2011년 1만3000톤에 이어 2017년 3만8300톤, 2018년 4만4300톤, 지난해

2020-08-17 13:30
CJ, 집중호우 피해복구 성금 5억 원 기탁

CJ그룹은 집중호우에 따른 피해 복구와 이재민 지원을 위해 성금 5억 원을 전국재해구호협회에 기탁한다고 11일 밝혔다. CJ 관계자는 “이례적인 폭우로 인해 재산 피해를 입거나 생활 터전을 잃은 이재민들에게 조금이나마 힘을 보태고자 한다”며 “이 밖에도 그룹의 역량과 인프라를 활용해 어려움을 겪는 지역사회를 돕는 활동에 나설 것”이라고 말했다. 앞

2020-08-11 15:12
CJ제일제당, 수해 지역 긴급 구호… 햇반 등 1만2000개 제품 지원

CJ제일제당이 집중 호우로 피해를 입은 지역에 먹거리를 지원했다. CJ제일제당은 5일 계속되는 폭우로 끼니 해결 등에 어려움을 겪는 이재민들과 피해복구에 참여하는 자원봉사자들을 위해 △햇반, 햇반컵반 등 가정간편식(HMR) △비비고 김치, 비비고 김, 스팸 등 반찬류 △맛밤 등 간식류 등 1만2000개 제품을 전국재해구호협회를 통해 전달했다.

2020-08-05 09:27
'비비고 왕교자' 징동닷컴 1위… CJ제일제당, 中 온라인 사업 강화

CJ제일제당이 중국에서 온라인 사업을 강화하며 가시적인 성과를 거두고 있다. CJ제일제당은 ‘비비고왕교자’가 中 2위 온라인상거래 업체 징동닷컴의 교자/완탕 카테고리에서 4월(31%)과 5월(33%) 시장점유율 1위를 차지했다고 1일 밝혔다. 또한 6월 열린 상반기 중국 최대 온라인 쇼핑대전 ‘618 행사’에서도 비비고 왕교자, 비비고 국물요리,

2020-07-01 09:33
CJ제일제당도 상온 안주 간편식 '제일안주' 론칭…'안주야' 대상과 격돌

CJ제일제당은 상온 안주 간편식 브랜드인 ‘제일안주’를 론칭했다고 25일 밝혔다. 식품업계 1위인 CJ제일제당이 안주 시장 공략에 나섬에 따라 안주 전문 HMR 브랜드 '안주야'로 즉석 안주 시장을 이끌고, 최근 상온 안주 간편식 시장까지 영역을 넓힌 대상과의 경쟁이 본격화할 것으로 예상된다. CJ제일제당은 경쟁사와 차별화된 기술력을 갖춘 상온 제품

2020-05-25 09:44
CJ제일제당, 결식 우려 아동에 식품 기부ㆍ건강검진 지원…아동건강 캠페인

CJ제일제당이 끼니 해결에 어려움을 겪는 아동들에게 식품 나눔을 넘어 유산균 및 건강 검진을 지원하는 등 실질적인 건강 케어에 나선다. CJ제일제당은 11일 서울 공덕동 한국사회복지회관에서 보건복지부 산하 한국사회복지협의회, 전국지역아동센터협의회와 함께 ‘HOPE Food Pack’ 캠페인을 위한 다자간 업무협약(MOU)을 체결했다고 13일 밝혔다.

2020-05-13 09:22
식품업계, 냉장ㆍ냉동 말고 '상온 HMR' 시장 키운다

‘가정 간편식(HMR)’은 최근 수년간 식품업계를 지배한 키워드라고 해도 과언이 아니다. 전체 식품 시장은 성장이 정체됐지만 1인 가구 증가와 편의성 트렌드가 확산하며 HMR 시장은 꾸준히 성장했다. 업계도 성장동력 발굴 차원에서 HMR 연구개발에 전사적 역량을 집중했다. 다만 그간 HMR 시장의 주류는 냉장·냉동 간편식이었다. 상온 간편식은 멸균

2020-05-12 11:24
[테크리더십] CJ제일제당, 초격차 R&D 경쟁력으로 시장 변화 선도

CJ제일제당은 혁신 기술과 R&D를 기반으로 시장 변화를 선도하는 새로운 트렌드를 만들고 있다. 10년, 20년 후를 내다볼 수 있는 미래 먹거리를 만들어야 한다는 이재현 회장의 경영철학을 바탕으로 R&D에 투자를 아끼지 않고 초격차 기술력 확보와 혁신 제조기술을 강화해 리딩 기업으로 도약하는 데 주력하고 있다. CJ제일제당 사업의 가장 큰 축을 이루

2020-04-26 17:57
[나눔-행동하는 사랑] CJ, 감염병 확산 방지·피해복구 성금 10억 쾌척

CJ그룹은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 극복과 확산 방지를 위해 초기부터 성금 기부, 계열사 물품 지원 등 다양한 노력을 기울여 왔다. 코로나19 사태가 장기화함에 따라 이재현 회장의 나눔철학에 기반해 어려움을 겪는 지역사회나 소외계층과 상생할수 있는 다양한 사회공헌 활동을 지속하고 있다. CJ그룹은 2월 말 코로나19 확산 방지를 위한 사

2020-03-30 18:22
[소비자유통대상_종합대상] CJ제일제당, 비비고 죽 연매출 1000억 ‘메가브랜드’ 눈앞

CJ제일제당은 독보적인 혁신기술 개발과 3대 핵심 가정간편식(HMR) 브랜드 육성을 통해 2020년까지 HMR 매출을 3조6000억 원으로 끌어올리고, 이 중 40%를 글로벌 시장에서 달성하겠다는 목표에 주력하고 있다. 미래 성장동력인 HMR 사업을 키우기 위해 지난 5년간 1000억 원대의 비용을 투자해 브랜드와 R&D, 제조기술을 차별화하는 데 매

2020-03-24 16:59
“CJ제일제당 주가 하락 과도”… 재무 구조 개선 속 반등 나설까

주식시장에서 CJ제일제당이 최근 고전하고 있다. 증시 전체가 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)부진한 영향도 있지만 유동성 리스크가 낮아졌음에도 불구하고 현재의 주가 하락은 과도하다는 분석이다. 20일 한국거래소에 따르면 전일 CJ제일제당의 주가는 18일 대비 26.19% 하락한 15만5000원에 마감했다. CJ제일제당의 주가는 9일부터 19

2020-03-20 10:51
"힘내라 대한민국"…유통업계, 코로나19 피해 극복 기부 행렬

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 정부가 위기 경보 단계를 ‘심각’으로 격상하자 지역사회를 돕기 위한 유통업계의 기부 행렬이 이어지고 있다. 롯데를 시작으로 현대, 신세계, CJ그룹은 10억 원 규모의 성금을 지원하며 코로나19 확산 방지, 피해 복구에 나섰다. CJ그룹은 코로나19 확산에 따른 의료 구호활동, 피해복구 등에 써달라며 성

2020-02-27 15:31
CJ, 코로나19 확산 방지 위해 10억 기부…"가정간편식ㆍ택배ㆍ위생용품 지원 등"

CJ그룹이 코로나19 확산 방지를 위해 성금 10억 원을 기부하기로 했다. 아울러 CJ제일제당과 CJ올리브영은 대구∙경북지역에 비상식량 및 위생용품을 제공하고, CJ대한통운이 개인택배를 지원하는 등 계열사들도 적극 참여했다. CJ는 27일 코로나19 확산에 따른 의료 구호활동, 피해복구 등에 써달라며 성금 10억원을 전국재해구호협회에 기부했다고 밝

2020-02-27 15:29
CJ제일제당, '상온 HMR' 전성시대 이끈다

CJ제일제당의 ‘상온 간편식’이 성장하고 있다. 차별화된 R&D 및 혁신 제조기술을 바탕으로 ‘상온은 맛없다’는 고정관념을 타파하고 시장 성장을 이끌며 상온 간편식 전성시대를 열고 있다. CJ제일제당은 맛 품질을 갖춘 제품을 구현한다면 충분히 성장 가능성이 있다고 판단했고 R&D와 제조 기술에 지속적으로 투자해 왔다. CJ제일제당은 2015년 ‘햇반컵

2020-02-06 08:57
동지 팥죽 끓이는 법, 알토란 대가의 비법은?…'새알' 넣는 이유에도 '관심'

2019년 12월 22일, 동지를 맞아 팥죽 끓이는 법에 관심이 모아지고 있다. 지난 15일 MBN '알토란에서는 연 매출 5억을 자랑하는 이정미 대가가 출연해, 동지를 앞두고 팥죽 끓이는 방법을 소개했다. 우선 깨끗이 씻은 팥 3컵(410g)에 물 2L를 넣고 센 불에 30분간 삶은 후 뜨거운 물 1.5L를 추가로 넣고 20분간 더 삶는

2019-12-22 16:33
CJ제일제당, '햇반컵반' 프리미엄 신제품 2종 출시

CJ제일제당이 햇반컵반 프리미엄 신제품 2종을 출시하며 프리미엄 제품 라인업을 강화한다고 25일 밝혔다. 이번에 출시한 햇반컵반 프리미엄 신제품은 ‘김치날치알밥’과 ‘불닭마요덮밥’이다. 트렌디한 외식 메뉴를 선호하는 젊은 층을 타깃으로 한 제품이다. 햇반컵반은 소비자 취향에 따라 선택할 수 있도록 기본 제품과 프리미엄 제품 두 가지로 운영하고 있다

2019-11-25 09:23

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