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  • 양 손잡이만 내리면 커피가 또르르~수동 머신 ‘ROK 프레소’ [써보니]
    양 손잡이만 내리면 커피가 또르르~수동 머신 ‘ROK 프레소’ [써보니]
    “전기 없이, 이 작은 머신으로 에스프레소를 뽑는다고? 너무 손쉽네.” 아메리카노 등 커피 음료의 기본 재료인 에스프레소(Espresso)는 이름 그대로 ‘눌러서(압축)’ 추출하는 커피 원액이다. 시중 카페에선 보통 대형 전기 에스프레소 머신을 이용, 원두 가루에 물을 고압으로 통과시켜 동시에 여러 잔의 에스프레소를 뽑아낸다. 26일 서울시 마포구
    2023-10-26 17:30
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