삼립이 미국 코스트코 등 글로벌 유통망 확대와 식품 안전 경쟁력 강화를 바탕으로 해외 사업 전개에 속도를 내고 있다. K디저트 수요가 급증하는 가운데, 허영인 상미당홀딩스(삼립의 지주사) 회장이 강조해 온 '품질 중심 경영'이 실질적인 성과로 이어지는 모습이다.
1일 삼립에 따르면 가장 괄목할 성과는 미국 시장에서 나왔다. '삼립 치즈케익'은 미국 서
한국투자신탁운용은 자사 상장지수펀드(ETF) 브랜드 ‘ACE’와 연계한 러닝 챌린지 ‘ACE RUN’을 진행한다고 31일 밝혔다.
ACE RUN은 러닝 플랫폼 ‘런데이’를 통해 누구나 참여할 수 있는 챌린지다. 본 행사는 내달 15일부터 5월 14일까지 진행되며, 이에 앞서 내달 1일부터 14일까지 사전 신청을 받는다. 사전 신청은 챌린지 시작 알림을
농식품부·aT, 도쿄 통합한국관 운영…73개 기업·단체 참가수출상담 1333건·9900만달러…냉동식품·간편식·건강식이 일본 시장서 호응
냉동식품과 간편식, 건강식품을 앞세운 K-푸드가 일본 최대 식품박람회에서 다시 한 번 존재감을 드러냈다. 일본 내 외식비 상승과 1인 가구 확대, 건강·미용 수요 증가에 맞춘 상품군이 현지 바이어의 관심을 끌어내면서 한국
특화 매장 오픈한 CU·이마트24와 가격 앞세운 GS25쇼핑 넘어 미식ㆍ체험 공간으로 진화하는 편의점 시장
국내 편의점 업계가 생필품 쇼핑 공간에서 나아가 ‘K디저트 거점’으로 빠르게 진화하며 치열한 생존 경쟁에 돌입했다. 경기 침체와 소비 위축 속에서도 디저트 수요가 꾸준히 늘자 편의점들은 차별화한 K디저트를 앞세워 고객 유입 확대와 브랜드 경쟁력
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 ‘혜자로운 브랜드’를 통해 균일가 1500원의 초가성비 자체 브랜드(PB) 디저트 시리즈 ‘혜자로운 디저트’를 선보인다.
‘혜자로운’ 브랜드는 합리적 가격과 높은 품질을 내세운 GS25 대표 PB 라인으로, 디저트 시리즈 출시는 이번이 처음이다.
최근 ‘빵플레이션’이 화두로 떠오른 가운데, GS25는 소비자 장
국내 대표 제빵 프랜차이즈 기업들이 일제히 빵·케이크 등 일부 제품 가격을 인하하기로 했다.
26일 프랜차이즈업계에 따르면 파리바게뜨는 빵과 케이크 등 제품 11종의 가격을 다음 달 13일 인하한다. 빵류는 6종을 대상으로 100원에서 최대 1000원까지 가격을 낮춘다. 단팥빵, 소보루빵, 슈크림빵은 1600원에서 1500원으로 내리고, 홀그레인오트식
빵 6종 100원~1000원 가격 인하인기 캐릭터 케이크 5종 최대 1만원 낮춰1000원 가성비 크라상도 선봬
파리바게뜨가 빵과 케이크 등 제품 11종의 가격을 다음 달 13일부터 인하한다고 26일 밝혔다.
빵류 대상 품목은 6종으로 100원~1000원 낮춘다.
완제품 권장가격 기준 △단팥빵(1600원 → 1500원) △소보루빵(1600원→150
한국투자신탁운용은 ‘ETF베이커리(Express Trade Farm Bakery)’와 협업해 ACE 글로벌반도체TOP4 Plus 상장지수펀드(ETF) 크림빵 세트를 판매하고 있다고 13일 밝혔다.
12일부터 진행된 이번 협업은 기존 투자자 대상 마케팅을 넘어 비투자자와의 일상 속 접점을 확대하기 위한 새로운 시도다. 협업 제품이 판매되는 ETF베이커리
디저트 중심 ‘CU 성수디저트파크점’ 개장크림빵·생과일 샌드위치 등과 DIY 체험존 젊은층·외국인 관광객 겨냥 경험·바이럴 효과디저트 매출이 급증...해외 시장 확대도 강화
12일 오전 서울 성동구 성수동 골목 한켠에서 만난 CU 디저트 특화 편의점은 확실히 기존 점포와 분위기가 달랐다. 냉장 쇼케이스엔 먹음직스러운 크림빵과 생과일 샌드위치, 해외 트렌드
BGF리테일이 운영하는 CU는 K-디저트의 글로벌 시대를 열기 위해 서울 성수동에 디저트 특화 편의점인 ‘CU 성수디저트파크점’을 오픈한다고 12일 밝혔다.
CU 성수디저트파크점은 K-편의점을 대표하는 상품 중 하나인 디저트를 메인 콘텐츠로 내세운 특화 편의점으로 국내뿐만 아니라 외국인 방문객인 많은 성수에 입점함으로써 K-디저트의 경쟁력을 전 세계에
경기 시흥시 SPC삼립 시화공장에서 발생한 대형 화재가 약 8시간 만에 완전히 진화됐다. 이번 화재로 근로자 3명이 연기를 흡입해 병원으로 이송됐으나, 다행히 사망자나 중상자는 발생하지 않았다. 다만 불과 1년도 채 되지 않아 같은 공장에서 또다시 대형 사고가 발생하면서 SPC삼립의 안전 관리 문제가 다시 도마 위에 올랐다.
4일 경기도소방재난본부
대통령까지 직접 찾아가 안전을 질책한 바로 그 공장에서 대형 화재가 터졌다. 산업재해 사망사고 8개월여만이다. '백약이 무효'라는 비판이 쏟아지고 있다.
3일 오후 2시59분께 경기 시흥시 정왕동 SPC삼립 시화공장에서 불이 났다. 불은 지하 1층~지상 4층, 건축 연면적 7만1737㎡ 규모의 생산동 건물 3층 식빵 생산라인에서 시작된 것으로 파악됐다.
새해를 맞은 유통업계가 최신 트렌드를 반영한 신제품을 내놓고 있다. 아모레퍼시픽 헤라는 자사만의 기술을 활용한 ‘센슈얼 틴티드 샤인 립 세럼’을, 닥스 액세서리는 바뀐 콘셉트를 반영한 ‘리아백’을 선보였다. 데상트골프는 선수들의 사전 테스트를 반영한 ‘컴포트 골프화’를 공개했고, 남양유업 백미당은 겨울 시즌 한정 ‘딸기 아이스크림’ 메뉴를 내놨다. 연세유업
카다이프 디저트, 출시 3주 만에 누적 판매량 10만 개 돌파전문점 대비 합리적인 가격에 높은 완성도가 인기 배경
최근 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 젊은 층 사이에서 ‘두바이쫀득쿠키’ 등 글로벌 디저트가 화제를 모으는 가운데, 신세계그룹 계열 편의점 이마트24가 디저트 카테고리 강화 전략으로 가시적인 성과를 내고 있다. 과거 간식의 보조 영역에
1998년 LG 유통 편의점 사업부 입문'김혜자도시락'• 유어스' 등 론칭 주도2022년 사내 AI 트렌드 시스템 운영 소비자 반응•상품 언급량 등 분석얼박사, 6개월 만에 매출 100억 돌파경영주 등 통해 미진한 부분 보완 작업 아이디어•단발성 넘어 반복구매 유도"고객 기억할 만한 상품 지속 개발할 것'
“상품 개발 시 고객 관점에서 생각하고 빅데이터
편의점 CU가 올 한 해 CU를 이용한 고객들을 대상으로 포켓CU에서 엉뚱한 콘셉트의 ‘내 맘대로 어워즈 3’를 열었다고 25일 밝혔다.
CU는 2023년부터 진행하고 있는 내 맘대로 어워즈가 사회관계망서비스(SNS) 등에서 큰 화제를 불러일으킴에 따라 매년 연말 편의점의 독특한 구매 동향을 분석해 별난 시상식을 열고 대중에게 신선한 재미를 제공하고 있
요리 하나로 온 국민을 환호하게 만든 넷플릭스 요리 예능 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’이 오늘(16일) 시즌2로 돌아온다. 전례 없는 ‘흑과 백’의 대결 구도로 시청자의 시선을 단숨에 끌어온 ‘흑백요리사’ 시즌1은, 기존 요리 예능의 공식을 벗어난 이색적인 서바이벌로 큰 화제를 모았다. 시즌2 공개를 앞두고, 시즌1이 어떻게 많은 사람에게 사랑받을 수 있
GS리테일과 BGF리테일이 올해 각각 수출 확대 성과를 인정받아 ‘1000만 달러 수출의 탑’을 수상했다.
4일 유통업계에 따르면 GS25를 운영하는 GS리테일과 CU를 운영하는 BGF리테일은 제62회 무역의날 기념식에서 1000만 달러 수출의 탑을 수상했다.
수출의 탑은 한국무역협회가 전년도 7월부터 당해 6월까지의 수출 실적을 집계해 해외 시장
편의점 CU가 슈퍼셀의 인기 모바일 게임 '브롤스타즈’와 손잡고 선보인 1탄 상품의 인기에 힘입어 차별화 상품 4종을 추가로 출시하며 흥행 열기를 이어간다고 23일 밝혔다.
지난달 15일부터 순차적으로 내놓은 브롤스타즈 컬래버 1탄 상품 10종은 출시 한 달 만에 판매량 100만 개를 돌파했다.
게임 속 ‘브롤러’ 캐릭터의 개성을 반영한 상품 구성과
최근 ‘가루쌀’이라는 생소한 이름의 빵 재료가 제과·제빵 업계와 소비자 사이에서 주목받고 있다.
건강에 유익하면서도 맛과 식감까지 살려 소화 건강에 민감한 중장년층에게 새로운 선택지로 떠오르고 있다.
흰 밀가루로 만든 빵은 부드럽고 풍미가 좋지만, 건강 측면에서 몇 가지 아쉬움이 있다. 질병관리청에 따르면 흰 쌀, 흰 밀가루 등 껍질과
현대인의 일상에 ‘빵’은 자연스럽게 스며들었다. 밥 대신 빵을 주식으로 먹는가 하면, 맛있는 빵을 찾아서 이른바 ‘빵지순례’를 하기도 한다. 베이커리 시장 확대로 관련 일의 수요도 증가했다. 이에 따라 제과·제빵 분야 자격증 취득 붐이 일고 있는데, 중장년층에게 특히 제빵기능사가 인기다.
한국산업인력공단이 발간한 ‘2022년 국가기술자격 통계
예로부터 서민 음식으로 불린 술은 사람들에게 위로가 되어주기도 하고 즐거움을 주기도 했다. 특히 요즘 주류 업계에서는 ‘뉴트로’ 열풍을 타고 향수를 자극하는 상품을 계속해서 내놓고 있다. 추억을 떠올리다 보면 술을 더욱 즐겁고 재밌게 마실 수 있기 때문으로 풀이된다. 최근 출시된 상품 중 중장년층이 특히 반가워할 ‘추억 몰이’ 술을 소개해 본다.