◇롯데 빅마켓, 빅뱅 세일 = 롯데마트가 운영하는 회원제 창고형 할인점인 ‘롯데 빅마켓’이 롯데마트 창립 18주년을 맞이해 오는 4월 1일부터 4우러 13일까지 ‘빅뱅 세일’을 진행한다.
창고형 회원제 할인점인 ‘롯데 빅마켓’은 불특정 다수 고객을 타깃으로 하는 대형마트와는 달리 연회비를 부담하는 유료 회원제로 운영되고 있다. 회원에게 취급 상품의 가
'생활의 달인' 일본식 비빔면의 달인이 눈물과 노력으로 만들어낸 한 그릇 면에 담긴 이야기를 공개한다.
18일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 일본식 비빔면의 달인 지동석(39·경력 11년) 달인이 비법을 공개한다.
일본 전역에선 줄을 서지 않으면 맛조차 볼 수 없다는 화제의 요리가 주목받고 있다. '생활의 달인' 일본식 비빔면의 달인 지동석 씨는
대형 프랜차이즈 빵집에 맞서 저마다의 개성을 강조하는 작은 빵집들이 경쟁력을 확보하고 있다.
22일 유통업계에 따르면 매일 먹는 ‘식사빵’을 내세워 공룡기업들에 맞서는 곳들이 늘고 있다. 식사빵은 식빵, 치아바타, 바게트 등 담백한 맛을 강조하기 때문에 기존의 단맛을 강조한 빵과 차별화가 가능하다. 또한 천연발효 공법 등을 이용해 건강한 방식으로 만
JTBC '냉장고를 부탁해'에 출연하는 지드래곤과 태양의 과거 일화가 화제다.
과거 방송된 KBS2 '해피투게더 시즌3'에서 태양은 "예전엔 매니저 형이 음식을 조달해줘야만 먹을 수 있었는데 몇 주 동안 매니저 형이 바빠서 식량을 조달해 주는 데 소홀했던 적이 있다"고 웃기면서도 슬픈 과거를 털어놨다.
이어 탑은 “통밀로 된 초코 과자를 좋아했는데 한
올 상반기 주류업계에서 시작되어 순식간에 제과업계까지 그 열풍을 몰아간 과일 맛 제품이 하반기까지 그 인기를 이어갈 것으로 보인다. 업계에서는 기존 제품에 과일 맛을 더한 제품들을 후속으로 내놓으며 제품 라인을 확장하는 형태로 신제품 출시를 활발히 진행 중이다. 이 같은 과일 맛 제품의 인기는 작년부터 시작된 단맛 열풍의 연장으로 해석된다.
이번에는
농심 켈로그가 국내 체중조절용 시리얼 시장의 선두제품인 ‘스페셜K’의 신제품 ‘스페셜K 레드베리’를 출시했다고 12일 밝혔다.
이번에 출시된 ‘스페셜K 레드베리’는 쌀, 귀리, 보리, 통밀, 옥수수 등 영양이 풍부한 오곡 푸레이크와 여성들이 좋아하는 맛있는 딸기가 들어 있는 것이 특징이다. 코셔 인증으로 깨끗하고 안전한 식품이라고 인증된 딸기가 급속
‘한식대첩3’ 서울팀의 유두면이 김성주를 당황케해 눈길을 끈다.
지난 6일 밤 방송된 tvN ‘한식대첩3’에서 결승전에 진출한 서울팀은 진주 앉은뱅이 통밀을 이용해 유두면을 만들 계획을 밝혔다. 이에 MC 김성주는 당황하며 얼굴이 빨개졌고 “무슨 면이요?”라고 되물어 눈길을 끌었다.
이후 백종원의 “이상하게 생각하지 마라. 유둣날 먹는 면을 말하는
'한식대첩3'의 우승상금 1억원은 서울팀에게 돌아갔다.
6일 방송된 올리브TV '한식대첩3' 결승전에서는 서울과 전라남도가 치열한 접전으로 격돌한 끝에 서울팀이 우승을 차지하는 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 전남은 여수 피문어, 신안 땅콩, 임자도 민어를 준비했고 서울은 살구와 앉은뱅이 통밀, 고려닭을 준비했다. 두 팀 모두 그 어느 때보다도 혼신의
최근 식품업계에서는 고구마를 함유한 다양한 식품들을 출시하며, 고구마 특유의 담백하고 달콤한 맛으로 소비자들의 미각을 사로잡고 있다.
그동안 허니버터칩 열풍으로 제과업체들이 경쟁적으로 비슷한 감자 제품을 출시했지만, 감자 가격이 폭등하면서 다양한 효능을 갖춘 식품 고구마에 주목하고 있다.
2일 관련 업계에 따르면 농심 켈로그는 국내 체중조절용 시리
최근 한여름과 같은 이른 더위가 찾아옴에 따라 벌써부터 다이어트를 고민하는 사람들이 크게 늘고 있다. 코트와 점퍼 속에 숨겨두었던 살들을 정리하고, 2~3개월 앞으로 다가온 여름 휴가시즌에 입을 비키니를 위해 본격적인 몸 만들기를 계획하고 있는 것.
이는 식·음료업계의 제품 출시에도 빠른 변화를 가져오고 있다. 업계에서는 저칼로리, 저지방 등 다이어트
식품업계가 고정관념을 깬 신제품을 잇따라 선보이고 있다. 빠르게 변화하는 소비 트렌드에 맞춰, 소비자 입맛 잡기에 적극 나서고 있는 것이다. 이들 제품은 보다 새롭고 편리한 것을 추구하는 요즘 소비자들의 성향에 맞춰 맛은 물론 먹는 방법까지 기존 제품과 차별성을 지닌 콘셉트로 소비자들을 공략하고 있다.
보통 잘 띄운 메주에 소금물을 부어 발효시키고
봄 에너지 충전 식품, 어떤 거? "연어·아몬드·커피·다크초콜릿"
날씨가 따뜻해지면서 춘곤증을 호소하는 이들이 부쩍 늘어났다. 이에 봄 에너지 충전 식품에 대한 관심이 높아지고 있다.
최근 미국의 건강·의료 사이트인 '웹 엠디(Web MD)'에 따르면 봄 에너지 충전 식품을 섭취하면 몸의 신진대사와 뇌의 화학작용이 원활해지는 것으로 나타났다.
우선 봄
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명성이 높은 치매 전문 명의를 운좋게 만나게 됐다. ‘환자를 내 가족처럼 섬기
아침에 해로운 음식
아침에 먹으면 해로운 음식이 화제다.
최근 건강정보 사이트 피트니아닷컴(fitnea.com)은 아침에 해로운 음식을 공개했다.
이번에 공개된 음식을 살펴보면 흔히 '브런치'로 먹는 베이컨, 햄, 소시지, 팬케이크 등이 포함돼 있다. 이들 음식은 아침에 먹을 때 특히 건강을 해칠 염려가 높은 것으로 나타났다.
다음은 아침에 해로
추석이 지나고 완연한 가을에 접어들면서 바야흐로 ‘천고마비’의 계절이 돌아왔다. 가을은 외식업체들이 하반기 시장을 겨냥한 신메뉴를 선보여 풍성한 먹거리들로 행복한 고민에 빠지는 계절이기도 하다.
올 가을 외식업계에서는 가을 시즌용 초콜릿 메뉴가 인기를 끌고 있다. 블랙컬러의 시크한 시각적 효과는 물론 달달한 향과 달콤 쌉사름한 맛 등 오감을 자극하는
풀무원식품은 통밀, 보리 등 다양한 곡물로 만든 체중조절용 시리얼 ‘뮤즐리 화이버 플러스’를 출시한다고 9일 밝혔다.
이번에 출시한 ‘뮤즐리 화이버 플러스(400g/6800원)’는 통밀 플레이크를 30% 사용해 식이섬유를 강화한 제품이다. ‘뮤즐리 화이버 플러스’는 100g 당 6g의 식이섬유가 함유되어 있다. 또한 한 끼(1회분 40g)당 148Kc
오리온이 과자 값을 인상했다.
오리온은 대표 비스킷 제품인 ‘다이제’의 가격을 유통채널별로 지난 2월말부터 이달 중순까지 25~33% 인상하기로 했다고 4일 밝혔다. 이번 가격인상은 지난해 5월 이후 약 9개월 만이다.
오리온은 오리지널 다이제 제품가격을 개당 1500원에서 2000원(33% 인상)으로, 초코 다이제를 2000원에서 2500원(25%
오리온이 과자 값을 인상했다.
오리온은 대표 비스킷 제품인 ‘다이제’의 가격을 유통채널별로 지난 2월말부터 이달 중순까지 25~33% 인상하기로 했다고 3일 밝혔다. 이번 가격인상은 지난해 5월 이후 약 9개월 만이다.
오리온은 오리지널 다이제 제품가격을 개당 1500원에서 2000원(33% 인상)으로, 초코 다이제를 2000원에서 2500원(25%
해태제과가 맛동산을 포함한 과자류의 가격을 인상한다.
해태제과는 오는 30일부터 구운양파와 구운감자, 맛동산 등 5개 제품가격은 올리고, 8개 제품 가격은 인하한다고 24일 밝혔다.
구운양파와 구운감자, 맛동산은 권장소비자가격 기준으로 7.1% 인상되며 연양갱과 자유시간은 출고가 기준으로 100원씩 올린다. 이와 함께 통밀크래커와 초콜라또 캔디 등
공정거래위원회가 라면과 참치 등 가공식품업계의 무더기 가격인상에 대한 담합 여부 조사에 나선 가운데 제과업체 오리온이 비밀리에 과자값을 인상해 소비자들로부터 비난을 받고 있다.
21일 편의점 업계에 따르면 오리온은 자사 스낵 ‘나쵸’ 3종의 가격을 오는 23일 부터 약 21% 인상한다.
가격이 오르는 제품은 ‘도도한나쵸’, ‘도도한나쵸타코’, ‘대단한나