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'생활의 달인' 팥소절편의 달인, 서울 송파구서 이름난 떡 맛의 비법 3단계는?

'생활의 달인' 팥소절편의 달인이 서울 송파구에서 이름난 특별한 떡 맛의 비법 3단계를 소개한다. 11일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 찾아가는 은둔식달 프로젝트를 통해 서울 송파구에서 이름난 팥소절편의 달인 이종숙(65) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 팥소절편의 달인이 운영하는 가게엔 찰기가 일

2019-03-11 16:46
농식품부, 올해 콩류 6만600톤 수매…논콩은 전량 매입

농림축산식품부는 올해 콩류 작물 6만600톤을 수매하겠다고 6일 밝혔다. 작물별로는 콩 수매량이 6만 톤이고, 팥과 녹두가 각각 400톤, 200톤이다. 지난해보다 각각 5000톤과 200톤, 100톤이 늘었다. 농식품부는 2021년부터는 콩 수매량을 6만5000톤까지 늘릴 계획이다. 수매 가격은 대립(큰알) 콩 특등 기준 1㎏에 지난해보다 30

2019-03-06 11:00
'생활의 달인' 소금앙버터빵의 달인, 경기 파주서 이름난 특별한 빵 맛의 비법은 '특제 소금물'?

'생활의 달인' 소금앙버터빵의 달인이 경기도 파주에서 이름난 특별한 맛의 비법을 소개한다. 4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 겉은 바삭, 속은 촉촉한 소금 빵을 이용해 중독성 강한 앙버터를 만든다는 소금앙버터빵의 달인 전형운(36·경력 13년) 씨를 만난다. '생활의 달인' 소금앙버터빵의 달인이 만든 빵은 보통 짠맛으로 먹는 소금 빵

2019-03-04 16:19
'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 3000원 팥죽 맛집 '순자네 죽집'·1000원 짜장면 맛집 '안양 권선생'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀 코너에서 3000원 팥죽 맛집 '순자네 죽집', 1000원 짜장면 맛집 '안양 권선생'을 찾아간다. 26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 초저가의 비밀 코너를 통해 충북 청주시 상당구 팥죽 맛집 '순자네 죽집', 경기 안양시 동안구 짜장면 맛집 '안양 권선생'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣

2019-02-26 17:24
[특징주] 차바이오텍, 콩팥 조직 재생 확인..신장질환자 5억 명 희소식 ‘↑’

차바이오텍이 차병원그룹 차의과대에서 콩팥 조직 재생 기술 개발소식에 상승세를 보이고 있다. 기술 수준은 아직 실험실 단계이지만 국제 학술지에 소개되는 등 기술적인 난이도는 높은 것으로 풀이된다. 22일 오전 9시 9분 현재 차바이오텍은 전일 대비 750원 (3.39%)오른 2만2850원에 거래 중이다. 한국연구재단에 따르면 한동근·박우람 차의과대

2019-02-22 09:11
AK플라자 수원점 16주년 페스티벌...나이키ㆍ아디다스 최대 60% 할인

AK플라자 수원점은 28일 개점 16주년을 맞아 22일부터 3월 3일까지 ‘감사 페스티벌(THANKS FESTIVAL)’ 행사를 진행한다고 21일 밝혔다. 수원점은 2003년 애경백화점 수원점 오픈을 시작으로 2014년 라이프스타일 종합쇼핑몰 ‘AK&’과 특1급 호텔 노보텔 앰배서더 수원을 오픈하며 철도역사(수원역)와 백화점(AK플라자 수원점),

2019-02-21 08:45
정월대보름 오곡밥·찰밥, "전자레인지로도 가능해요"…10분의 기적

오는 19일 정월대보름을 하루 앞두고 오곡밥 및 찰밥에 대한 세간의 관심이 뜨겁다. 특히 솥을 이용하지 않고 전자레인지를 이용해 오곡밥을 만들 수 있는 방법이 있어 소개한다. 정월대보름 음식인 오곡밥과 찰밥을 만드는 데 있어 대표적인 주재료는 팥이다. 팥을 전자레인지에 넣어 10여분 간 조리하면 바로 오곡밥에 이용할 수 있다. 물에 불린 콩과 찹쌀

2019-02-18 17:19
정월대보름 음식, 오곡밥·나물 만드는 법은?…'부럼깨기' 유래 "한해 건강비는 의미"

2019년 정월대보름(음력 1월 15일)이 하루 앞으로 다가오면서, 많은 사람들이 정월대보름 음식인 오곡밥, 나물 만드는 법에 궁금증을 나타내고 있다. 정월대보름은 달을 보며 한 해 건강과 안녕을 기원하는 날로 오곡밥과 묵은 나물을 먹고, 사람들에게 "내 더위 사가라"라고 말하며 더위를 팔기도 한다. 정월대보름은 한 해의 건강에 대한 염원이 담

2019-02-18 13:36
[꿀신상#꿀잇템] 다이소 봄봄시리즈·해태제과 연양갱바·던킨도너츠 헬로키티·오리온 봄봄 한정판 파이·bhc치킨 – 2월 18일

치킨, 제과브랜드 등 다양한 브랜드들이 신제품을 출시했다. 이번 주에는 생활용품 브랜드 '다이소', 제과브랜드 '해태제과' ·'오리온', 도넛브랜드 '던킨도너츠', 치킨브랜드 'bhc'가 새로운 제품을 선보인다. ◇다이소 '봄봄시리즈' - 봄봄 소주잔, 봄봄 벚꽃 텀블러, 봄봄 글리터 코스터, 봄봄 캘리그라피 세트, 봄봄 글리터 워터 볼펜, 봄봄

2019-02-18 11:15
이마트 "20일까지 무농약 호두ㆍ땅콩 부럼세트 7480원"

이마트가 정월대보름인 19일을 앞두고 20일까지 '대보름 먹거리 페스티벌'을 연다고 15일 밝혔다. 행사상품은 부럼, 나물, 영양곡 등 총 35종으로 정상가 대비 10~33% 할인해 판매한다. 겉껍질까지 까 먹는 '피땅콩'인 국산 부럼 땅콩을 비롯해 부럼 호두, 건곤드레, 건취나물, 찰수수쌀, 서리태와 팥 등 부럼과 영양곡들이 주요 상품이다.

2019-02-15 06:00
해태제과 '연양갱' 아이스크림으로 변신

해태제과가 연양갱을 아이스크림으로 변신시킨 ‘연양갱바’를 출시했다고 13일 밝혔다. 해태제과는 만드는 방식부터 연양갱의 특징을 최대한 살렸다. 통팥을 넣는 기존 아이스크림과 달리, 연양갱 특유의 팥앙금이 핵심이다. 껍질을 벗긴 팥앙금이라 입에 걸리는 것이 없어 첫 입부터 끝까지 깔끔한 것도 장점이라는 게 해태 측 설명이다. 찰진 연양갱의 쫀득

2019-02-13 15:24
‘설차례상 차리기’ 방법은? 밥ㆍ국 대신 떡국…고춧가루ㆍ마늘 양념 NO

설 당일인 오늘(5일) 설 차례상 차리는 방법에 대한 관심이 모아지고 있다. 설 명절에 지내는 차례는 약식제사의 의미가 강하다. 특히 설 차례상에는 밥과 국 대신 떡국을 올리며 밥, 국, 떡국을 함께 올리는 가정도 많다. 우선 신위(지방)를 놓는 곳에서 가장 가까운 1열에는 술잔과 떡국, 수저가 올려진다. 2열에는 각종 어찬과 육찬이 차

2019-02-05 10:22
[오늘의 띠별 운세] 65년생 뱀띠: 금전 운이 상승되니 새로운 투자에 눈을 돌려봄이 좋으리라

오늘의 띠별 운세-1월 31일 오늘의 운세 - 쥐띠 어려움에 봉착하였다고 진리에 어긋난 일을 실행한다면 화가 나에게 미칠 것이니 분수에 맞게 행동할 것이며 경거망동은 피해야 할 일진이다. 경우에 어긋난 일을 하면 그 같은 일을 반드시 당하는 것이리라. 조심하라. 84년생 : 바쁜 만큼 소득은 없는 날이니 바라지 말고 일만 줄인다고 생각하라.

2019-01-31 07:07
설맞이 ‘고향 新 명물 먹거리’ 눈길…단팥빵부터 호두육포까지

설 연휴가 코앞으로 다가오면서 각 고장의 신흥 명물 먹거리에 전국의 각지의 고향으로 떠날 소비자들의 관심이 쏠리고 있다. 지역 소재 기업이나 지방 자치 단체가 철저한 기획 하에 개발해 각 고장의 맛과 멋은 물론 ‘이야기’까지 충실하게 담아냈다는 점이 새롭게 떠오르고 있는 향토 인기 먹거리들의 특징이다. 전통적인 인기 먹거리와 비교해 역사는 길지 않지만

2019-01-30 09:33
[주간 주요 일정] 2018년 국내인구이동, 여성농업인 육성계획 마련, 부산항 신항 주간선 도로 개통(1월28~2월1일)

[경제] ◇기획재정부 28일(월) △부총리 09:40 2019년 전국세무관서장 회의(국세청) △기재부 2차관 13:00 재정관리점검회의(세종청사) △제1차 재정관리점검회의(석간) △2018년 양곡소비량조사 결과 △2018년 농가판매 및 구입가격조사 결과 29일(화) △부총리 10:00 국무회의(서울청사), 15

2019-01-28 08:46
경제ㆍ사회부처 1월 28일~2월 1일 주간일정

◇기획재정부 28일(월) △부총리 09:40 2019년 전국세무관서장 회의(국세청) △기재부 2차관 13:00 재정관리점검회의(세종청사) △제1차 재정관리점검회의(석간) △2018년 양곡소비량조사 결과 △2018년 농가판매 및 구입가격조사 결과 29일(화) △부총리 10:00 국무회의(서울청사), 15:00 슬로바키아 부총리 겸 재무장

2019-01-27 10:41
대구근대골목단팥빵, 설맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ’福떡福떡’ 출시

‘대구 빵지순례의 명가(名家)’ 대구근대골목단팥빵이 민족의 대명절 설을 맞아 온 가족을 위한 특별한 디저트 선물세트를 선보인다. 투어푸드 전문기업 홍두당이 운영하는 대구 명물 베이커리 대구근대골목단팥빵은 설 맞이 수제 찹쌀떡 선물세트 ‘복떡복떡’을 한정 출시한다고 23일 밝혔다. 복떡복떡은 대구근대골목단팥빵의 제과제빵 장인들이 하나하나 직접 빚은 옛

2019-01-23 09:00
[김성회의 인문경영] 대통령 기자회견으로 본 ‘질문의 품격’

우문현답(愚問賢答), 어리석은 질문에 현명한 답을 한다는 뜻이다. 이 말은 이론상에서 가능하다. 질문과 답변은 콩심은 데 콩나고 팥심은 데 팥나는 것과 같다. 어리석은 질문엔 흐리멍덩하거나 노회한 답이, 예리한 질문엔 명쾌한 답이 나온다. 어리석은 질문인데도 현명한 답을 한다는 것은 대답자 주도적인 청산유수 답변의 미화된 표현일 뿐이다. 이번 문재인

2019-01-14 05:00
[함인희의 손편지] 새해 첫 장날 만난 사람들

지난 4일 어르신 모시고 새해 첫 장터를 다녀왔다. 이곳 조치원의 5일장은 4와 9로 끝나는 날 전통시장 터에 선다. 전통시장 입구 만두집에선 하얀 연기가 쉴 새 없이 무럭무럭 피어오르고, 바로 앞에 자리한 묵밥 아줌마는 연신 단골들 상대하기 바쁘다. 쌉싸름한 뒷맛이 일품인 도토리묵에 잘 익은 김치 송송 썰어 넣고 참기름 적당히 두른 후 깨소금 솔솔 뿌린

2019-01-10 05:00
'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why, 4500원 수제 만둣국 맛집 '명동분식'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 가격파괴Why 코너에서 4500원 수제 만둣국 맛집 '명동분식'을 찾아간다. 9일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 가격파괴Why 코너를 통해 서울 도봉구 수제 만둣국 맛집 '명동분식'을 찾아가 저렴하면서도 특별한 맛을 자랑하는 비법을 듣는다. '명동분식'에서는 수제 만둣국이 4500원, 꽈배기·팥 도넛·찹쌀

2019-01-09 16:40

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