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"빵식이 대세"…파바·뚜레쥬르 자리 탐내는 대형마트·편의점

빵식이 대세로 떠오르면서 몸집을 불리는 베이커리 시장을 잡기 위해 편의점, 대형마트 등 유통 대기업들이 사업 속도를 높이고 있다. 지난해에는 편의점들과 커피 전문점의 고급빵 시장 진출이 줄을 이었다면 올해는 이마트와 롯데마트 등 대형마트의 도전이 가시화하고 있다. 유로모니터에 따르면 2015년 3조7319억 원이던 국내 베이커리 시장은 2020년 4조28

2022-03-23 15:36
[이투데이 말투데이] 대표자벽력피(戴瓢子霹靂避)/워터쿨러효과 (3월17일)

☆ 프랑수아드 라 로슈푸코 명언 “사람의 운수는 아무리 다르게 보일지라도 행복과 불행이 서로 뒤섞여서 결국은 평등하게 된다.” 프랑스의 작가. 자주 정치적 음모에 휘말려 루이 13세의 왕비가 계획한 반(反)리슐리외 음모에 가담해 투옥되었던 그는 프롱드의 난(亂) 때는 반란군의 지휘를 맡아 전투 중에 목에 중상을 입는 등 파란 많은 반생을 보냈다. 오랜

2022-03-17 05:00
[환율전망] 원ㆍ달러 환율 5원 상승 출발 전망

미래에셋증권은 14일 원ㆍ달러 환율이 5원 상승 출발할 것으로 내다봤다. 서상영 키움증권 연구원은 이날 “역외차액결제선물환(NFD) 달러/원 환율 1개월물은 1237.90원으로 이를 반영하면 달러/원 환율은 5원 상승 출발할 것으로 예상된다”고 했다. 서 연구원은 “외환시장과 상품 선물 시장의 움직임은 서방 국가의 대러시아 추가 제재에도 불구하고 제

2022-03-14 08:41
[상보] 러시아, 우크라 공격 범위 확대...폴란드 국경 근처 군사시설에 미사일

러시아가 우크라이나에 대한 공격 범위를 확대하고 있다. 러시아군은 13일(현지시간) 폴란드 국경 인근 우크라이나 서부 르비우 인근 군 시설에 미사일 8발을 발사했다고 뉴욕타임스(NYT)가 보도했다. 르비우는 서부의 핵심 도시로 폴란드 국경까지 약 60km에 불과하다. 그동안 이 지역은 러시아군의 시야에 닿지 않았으나, 러시아는 서부 군사 거점으로까지 공격

2022-03-13 17:17
크레디트스위스, 지난해 2조 원 대규모 순손실

소송 비용 반영되면서 지난해 2조 원대 순손실 기록 지난해 각종 스캔들에 휘말렸던 크레디트스위스(CS)가 대규모 순손실로 한 해를 마무리한 것으로 집계됐다. 10일(현지시간) CNBC에 따르면 스위스계 투자은행 CS는 이날 지난해 15억7000만 스위스프랑(약 2조323억 원)의 연간 순손실을 기록했다고 밝혔다. 이는 시장조사업체 레피니티브가 집계한

2022-02-10 16:00
금융위 “KOFR, CD금리 대체할 국제표준 될 가능성 높아”

금융위원회(이하 금융위)가 원화 무위험지표금리(KOFR; Korea Overnight Financing Repo rate)에 대해 기존 양도성예금증서(CD)금리를 대체하는 국제표준이 될 가능성이 높다는 입장을 밝혔다. 그동안 국제 파생거래 등에서 광범위하게 쓰이던 리보금리 산출은 2012년 리보사태를 계기로 내년부터 단계적으로 중단된다. 26일 금융위

2021-12-26 12:00
인사 종합 / 12월13일

　◆고용노동부 ◇과장급 전보 △서울지방노동위원회 사무국장 윤영귀 　◆중소기업중앙회 ◇1급 승진 △국제통상부 김태환 △기획조정실 안준연 △경기북부지역본부 임승종 ◇2급 승진 △스마트산업부 김영길 △공제기획실 장윤성 △공제운영부 전의준 △무역촉진부 전혜숙 ◇3급 승진 △조합정책실 고수진 △실물투자부 김태완 △소상공인정책부 임영주 △조사통계부 장명준 △인사부 정

2021-12-13 18:26
호반그룹, 김선규 회장 선임…전문경영인 체제 다진다

호반그룹은 지난해 영입한 김선규 총괄회장을 그룹 회장으로 선임해 전문경영인 체제를 공고히 한다고 13일 밝혔다. 김선규 회장은 올해 김대헌 호반그룹 기획총괄사장과 함께 대한전선, 미디어 등의 인수합병(M&A)을 통해 성공적인 사업다각화를 진행했고, 코로나19 위기 상황에서도 매출과 영업이익 등에서 양호한 경영성과를 달성했다. 그룹 창업주인 김상열 호반

2021-12-13 15:48
[인사] 호반그룹

◇선임 △회장 김선규 ◇선임 △대표이사(총괄) 박철희 사장 △대표이사(시공부문) 김명열 부사장 △대표이사(안전부문) 허옥 부사장 ◇승진 △전무 김동남 정원국 변부섭 △상무 변경수 김준석 염용섭 박상욱 허권일 김도연 김성제 유도상 △상무보 최현종 이맹호 △이사 전영완 조찬익 김창수 김용성 이규광 강경록 오준균 서동진 정정식 송승훈 원용덕 박인남

2021-12-13 15:00
[환율전망] 달러, 혼재된 재료 속 강보합 전망…1181.05원 출발 예상

오미크론 우려가 완화되며 안전자산 선호 심리가 약해졌지만 연준의 테이퍼링 가속화 전망이 지속되면서 달러화가 강보합권 내 등락을 거듭할 것이란 전망이 나왔다. 7일 김유미 키움증권 연구원은 "미국 전염병 연구소 소장을 필두로 전문가들이 오미크론 치명률이 그렇게 높지 않을 것으로 언급하면서 관련 우려가 완화됐다"며 "이는 안전자산 선호 수요 약화로 이어

2021-12-07 08:06
[환율전망] 미국 장기 국채금리 하락, 원·달러 환율 1183.18원 출발 예상

미국 장기물 금리 하락의 여파로 원·달러 환율이 하락할 것이란 전망이 나왔다. 1일 김유미 키움증권 연구원은 “미국 연준의장의 매파적 발언과 뉴욕증시 하락에 따른 안전 자산 선호 경향에도 불구하고 엔화와 스위스프랑이 강세”라며 “달러화는 미국 장기 국채금리 하락에 더 주목하며 약세를 나타냈다”고 밝혔다. 미국 연준의장이 상원 보고 발언에서 테이퍼링

2021-12-01 08:15
파리바게뜨는 배송 차질에 가맹점주 ‘울상’인데...편의점 고급빵은 ‘승승장구’

SPC그룹의 파리바게뜨 빵과 재료 등을 배송하는 민주노총 공공운수노조 화물연대의 운송 거부가 장기화하면서 파리바게뜨 가맹점 일부가 배송 지연으로 영업에 차질을 겪고 있는 가운데 편의점이 내놓은 고급 빵은 승승장구하며 베이커리 업계를 위협하고 있다. 특히 최근 국민지원금 사용처로 편의점을 비롯한 프랜차이즈 가맹점들이 급부상하면서 베이커리 업계로서는 아쉬움이

2021-09-27 14:10
이국적 테마 갖춘 상업시설 잇따라 분양

이국적인 테마가 적용된 상가들이 인기를 끌면서 해외 명소나 국가 이미지를 차용해 디자인한 상업시설이 분양시장에 잇따라 나오고 있다. 8일 분양업계에 따르면 지난 7월 경기 고양시에 공급된 ‘라트리에 DMC’ 상업시설은 분양 초기 완판(완전판매)됐다. 앞서 지난해 4월 경기 수원시에서 나온 ‘현대 테라타워 영통 상업시설 브루클린381’도 단기간 내에 완

2021-09-08 13:39
4.5조 베이커리 시장을 잡아라…유통업계 줄줄이 도전장

코로나19 여파에 빵식이 대세로 떠오르면서 몸집을 불리는 베이커리 시장을 잡기 위해 편의점, 대형마트 등 유통업체들이 줄줄이 도전장을 던지고 있다. 2일 유로모니터에 따르면 2015년 3조7319억 원이던 국내 베이커리 시장은 지난해 4조2812억 원으로 늘었고, 2023년에는 4조5374억 원으로 커질 것으로 전망된다. 통계청 가계동향조사에서도 ‘빵

2021-09-02 15:54
한강점포 없는 CU, 메타버스 ‘제페토’엔 반포대교 옆에 있다?

메타버스가 새로운 플랫폼으로 급부상하면서 유통업계도 ‘메타버스’ 열풍에 뛰어들고 있다. 특히 편의점의 움직임이 재빠르다. 편의점 CU가 네이버 플랫폼인 제페토에 ‘편의점’을 개설한데 이어 GS25는 11월 께 싸이월드에 둥지를 틀 예정이다. 메타버스는 현실 세계를 의미하는 ‘유니버스(Universe)’와 가상을 뜻하는 ‘메타(Meta)’의 합성어로 가상

2021-08-11 11:03
은행권, 10월부터 리보 사용 단계적 중단한다

채권 등 국제 금융상품 기준지표조작 파문 이후 선진국 대체금리 선정은행권 TF 꾸려 글로벌 변화 대응 은행권이 10월부터 전 세계 금융상품의 기준 지표 역할을 해왔던 ‘리보(LIBOR·런던 은행 간 금리)’의 사용을 단계적으로 중단한다. 금리 산출이 먼저 중단되는 이종통화를 시작으로 내년 초 달러 리보까지 사용을 종료할 방침이다. 리보는 영국 대형

2021-07-19 05:00
"전기차 구매 시 공유 자전거 구독권 제공"…볼보, 스위스서 협력 모델 구축

볼보자동차가 스위스 자전거 공유 서비스 ‘퍼블리바이크(PubliBike)’와 협력해 지속 가능한 도시 이동성 모델을 구축하기 위한 시도에 나선다고 1일 밝혔다. 앞으로 스위스에서 순수 전기차 XC40 Recharge(리차지)를 구매하는 모든 고객에게는 특별한 조건이 포함된 퍼블리바이크의 연간 구독권이 제공된다. 스위스 8개 도시에서 여정 별 최초 30

2021-06-01 09:33
‘브레다움’ㆍ‘브레디크’ㆍ‘뺑드프랑’…편의점 프리미엄 빵 대결 '점입가경'

소비자는 편의점에서 더이상 '간편함'만으로 만족하지 않는다. 특히 건강 중시 문화가 확산하며 먹거리에서는 편의성만큼이나 품질이 강조되는 게 최근 트렌드다. 그래서 내놓은 게 '프리미엄 베이커리' 브랜드다. 코로나 시대 간편하게 끼니를 대신할 수 있는 '빵식(食)'이 뜨자 편의점에선 기성 베이커리 전문점 품질 못지않은 빵으로 고객 발길을 붙잡고 있다. CU

2021-05-27 13:58
호반그룹, 양배추 1만 포기 희망 나눔 캠페인 진행

호반그룹은 가격하락으로 어려움을 겪고 있는 양배추 농가를 돕기 위해 양배추 1만 포기 희망 나눔 캠페인을 진행했다고 13일 밝혔다. 이번 캠페인 이름은 ‘괜찮아 잘 될 거야, 양배추’다. 양배추의 앞글자 ‘양’과 ‘잘 될 거야’라는 문구를 결합해 희망과 응원의 메시지를 담았다. 이날 호반그룹은 캠페인의 일환으로 서울 서초구 호반파크에서 임직원 양배추 나

2021-05-13 10:41
호반건설, 건물 유지ㆍ보수 스타트업과 업무협약

호반건설은 7일 서울 서초구 우면동 사옥에서 건물 유지ㆍ보수 전문 스타트업인 '워커맨'과 업무협약(MOU)을 맺었다. 이번 MOU 체결로 호반건설은 산하 액셀러레이터 법인(스타트업 투자 법인)인 플랜에이치벤처스를 통해 워커맨에 자금을 투자키로 했다. 호반그룹 사옥과 호반건설이 운영하는 '아브뉴프랑' 상가도 테스트베드로 제공한다. 이용규 워커맨 대표는 "

2021-04-07 17:32

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