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롯데제과의 드림카카오, 이제 약국서 사자…플라바놀 함유

롯데제과는 건강기능식품 '드림카카오 플라바놀'을 선보인다고 2일 밝혔다. 드림카카오는 초콜릿 브랜드다. 초콜릿이 식품의약품안전처로부터 건강기능식품으로 인정 받은 것은 이번이 처음이다. 이 제품은 플라바놀이 함유돼 있다. 플라바놀은 폴리페놀의일종으로 항산화, 혈액 순환 개선, 치매 예방 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 하루 권장 섭취량은 27g(

2015-02-02 09:27
코코아에 함유된 폴리페놀 성분…황산화 작용 외 다이어트, 주름예방 등에도 효과

'코코아 성분' 영국 일간지 데일리메일은 최근 보도를 통해 플라바놀이 다량 함유된 코코아를 마시면 기억력 회복에 도움이 된다고 밝혀 눈길을 끌고 있다. 플라바놀은 황산화제로 잘 알려진 폴리페놀의 한 종류다. 황산화제란 식품의 품질저하를 일으키는 화학반응 중 하나인 산화반응을 차단하기 위해 첨가하는 물질을 의미한다. 코코아는 폴리페놀 역시 함유하고 있

2014-11-10 11:08
코코아 성분, 플라바놀 함유… 매일 초콜릿바 7개 먹으면 '기억력' 좋아진다?

코코아 성분 코코아가 기억력 향상과 건망증 예방에 효과적인 것으로 나타났다. 지난달 영국 일간지 데일리메일에 따르면 미국 컬롬비아 의대 연구진은 플라바놀이 다량 함유된 코코아를 마시면 기억력 회복에 도움이 된다고 발표했다. 미국 컬럼비아 대학 의과대학 신경과전문의 연구팀은 노인을 대상으로 특수 조제된 코코아 플라바놀 드링크를 마시게 한 결과, 기억력

2014-11-10 08:01